- 蔓越莓饼干添加了乳酪别有一番风味。用料低粉180克糖粉60克黄油60克奶油奶酪50克淡奶油28克左右蔓越莓干50克蔓越莓乳酪饼干的做法黄油和乳酪室温软化,用电动打蛋器打散,分次加入糖粉稍微打发,最后加入淡奶油混合均匀低粉过筛与1混合成团蔓越莓切碎揉到面团里面整形烘烤烤箱...
- 22223
- 用料黄油30克猪油70克全蛋液30克低筋面粉250克白砂糖40克小苏打2克泡打粉2克蔓越莓50~60克蔓越莓酥饼干的做法将黄油和猪油微波炉2分钟化成液态,加入25克鸡蛋液(剩下的留做刷饼干表面蛋液),搅拌均匀;加入白砂糖,搅拌均匀。将加有泡打粉、苏打粉的低筋粉筛进蛋液中,翻拌均匀,加入蔓...
- 33687
- 前两天做乳酪月饼剩下了点奶油奶酪,怕时间久了坏掉了,我把曲奇饼干的方子稍微改了一下加上了奶油奶酪,结果成品还不错用料黄油100克蔓越莓80克糖粉45克低粉140克蛋黄15克奶油奶酪50克下午茶的首选—乳酪蔓越莓曲奇饼干的做法软化好的黄油加糖粉用打蛋器打至顺滑,打好的黄油颜...
- 18854
- 网上有很多这款饼干的食谱了,但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验,为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单,成功率极高,希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g全蛋液15ml蔓越莓干35g蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法黄...
- 31585
- 疫情严重,不敢出门,缺的东西太多,随便做的,娃没有零食吃的,糖减半了。反正异想天开,在家闲着也是闲着🙃用料低筋面粉170克鸡蛋1个食用油20克芝麻10克没有蔓越莓的蔓越莓饼干的做法第一次对饼干下手,也没有任何经验,参照这个量做的,但是没有称,就是大概量下,没有黄油,食用油替代,也没有...
- 22156
- #花好情浓月圆中秋#每逢中秋话团圆。花在此时落,月在此时圆人间天上,歌起舞飞旋凤鸟还巢,更无狼烟寂寞了美婵娟。波涌万种缠绵,海底倒映天不教浮云将月蔽,心想太平万万年我有霓裳风吹动,水起涟漪歌抚平云藏潜龙,月隐寒宫云须染彩,月洒光晕彩云追月,云掩秋空月沾凉意,云载清风才现欢...
- 30824
- 多糖重油的东西,虽然很吸引人,却少有心动。时近中秋,乳酪还剩着那么一大块,再次看到乳酪月饼,终于有那么一点点动心。索性,就用它做月饼节的开场。小盆友应该会喜欢。搜罗了几个方子,这个蔓越莓的乳酪月饼看起来还不错。折算出自己的量,开始行动。马芬模,好像也比想要的个头大了些...
- 20397
- 这两款饼干做过好几次了,一都很钟爱,小朋友和家长都很喜欢,步骤也很简单。这次做的量也比较多,觉得太多的也可以减半,甜度也可以根据个人喜好酌减。用料低筋面粉260克蔓越莓干70克黄油150克细砂糖110克鸡蛋30克炼乳饼干,蔓越莓饼干的做法不好意思哦,做好了才想起拍照。黄油软化...
- 29503
- 用料面皮材料低筋面粉270g杏仁粉50g黄油180g糖粉160g鸡蛋150g盐3g馅料材料奶油奶酪200g淡奶油20g蔓越莓干30g蛋黄1个法式乳酪蔓越莓月饼的做法所有外皮的调料都准备好黄油切成片,常温下软化。倒入糖粉。把糖粉和黄油充分的搅拌均匀150g蛋液备用。倒入蛋液与糖粉、黄油搅拌...
- 9400
- 超级适合烘焙新手小白的一款甜点饼干容易又好吃用料鸡蛋1个黄油98克低筋面粉200克糖粉60克没有蔓越莓的蔓越莓饼干🤷♀️的做法黄油提前拿出来先软化我用的安佳黄油就是那种一小个7克装的用了14个一个鸡蛋打散黄油搅拌一下加入全部糖粉混合均匀鸡蛋液分两次加入每次都要...
- 20487
- 奶酪加上蔓越莓,裹进奶酪牛奶软欧里~松软香甜可口!这里用了液种,只需要2个小时的发酵,就可以拥有松软又充满风味的软欧啦~趁热吃口感比冷的时候好!用料液种高筋面粉60克矿泉水60克干酵母0.8克主面团高筋面粉150克液种100克奶粉10克细砂糖20克食用盐2.5克奶油奶酪20克牛奶55克干...
- 19831
- 酥脆的饼干夹着奶酪里面配着蔓越莓干香甜不腻,奶香十足做好的冷藏一晚,饼干吸收了馅料的水分变得酥软,奶酪变得丝滑细腻、相互融合简直好吃到爆~用料无盐黄油110克糖粉40克奶粉30克蛋黄30克低筋粉190克乳酪夹馅奶油奶酪120克奶粉30克炼乳30克无盐黄油40克香草精几滴蔓越莓干...
- 28051
- 用料乳酪饼皮黄油40g幼砂糖20g奶油奶酪35g低筋粉60g杏仁粉30g淡奶油15g乳酪饼馅料奶酪50g幼砂糖35g鸡蛋液10g低筋粉20g蔓越莓25g法式蔓越莓乳酪饼的做法黄油常温软化,加入砂糖黄油和砂糖搅拌均匀,细腻无颗粒奶酪常温软化,加入到拌好的黄油里面(这里我们用的MG奶酪)继续搅拌至...
- 18025
- 原料:低筋面粉135g,鸡蛋液15ml,黄油75g,糖粉60g,蔓越莓干35g,盐适量用料低筋面粉135g鸡蛋液15g黄油75g糖粉60g蔓越梅30g乳酪适量蔓越梅饼干和乳酪饼干的做法2.黄油软化后,加入糖粉。3.搅拌均匀。不需要打发。4.分两次加入鸡蛋液,搅拌均匀5.倒入蔓越莓干和低筋面粉,搅拌均匀,成为面...
- 29724
- 用料黄油120克砂糖30克全蛋液30克蔓越莓35克低筋面粉200克蔓越莓饼干的做法黄油常温软化,或者烤箱120度烤5分钟,容易按压即可软化后加入砂糖,按压搅拌均匀分多次加入蛋液,搅拌均匀塞入200克低粉,同时加入切碎的蔓越莓,按压式搅拌,直到没有干粉整形成长条,放入冰箱冷冻,40分钟左右...
- 30761
- 诺诺宝贝超爱零食,今天就自己动手做个零添加,健康又美味的小饼干,老公吃完也赞不绝口,诺诺吃到停不下来!用料蔓越莓65克低筋面粉230克黄油150克鸡蛋1个糖粉50克蔓越莓饼干的做法准备好食材先把65g蔓越莓干切碎把室温融化好的黄油倒入无水的容器中用打蛋器低速打发均匀把蛋液分...
- 16692
- 方子来自阿姿妹——。烫种换成了全麦粉。蔓越莓干可换葡萄干。用料烫种全麦面包粉35g开水50g酵母1g面团高筋面粉200g水100g全蛋液20g砂糖25g黄油20g干酵母3g盐1g蔓越莓干(切碎)30g馅料奶油奶酪80g砂糖20g记录。蔓越莓乳酪包的做法全麦粉+酵母+开水,搅拌晾凉。除黄油和蔓越莓...
- 6727
- 话说黄油饼干一直有酥脆之争,还有蛋黄蛋白全蛋的不同,于是我干脆,就一点鸡蛋也没放,我想着,炼乳嘛,一方面是流动的液体,类似鸡蛋的质地;一方面是甜的,类似糖的作用,又极具奶香味。何不以一代二试一试,没想到效果极好!原料也极其简单:黄油、炼乳、面粉和蔓越莓干,也是相当的奶香浓郁、酥...
- 6454
- 该菜谱由美国驻华大使馆官邸前任行政总厨及餐饮经理迈克·罗朗提供。用料酥饼原料糕点粉241g奶油171-220g砂糖33g发酵粉14g盐4g无盐法国黄油52g柠檬皮5g溶化奶油100g粗糖80g中筋面粉备用糖粉备用甜柠檬乳酪乳酪185g柠檬皮5g糖粉45g柠檬汁8g炖蔓越莓美国蔓越莓175g砂糖85g...
- 20895
- 圣诞饼干被崔先生都霸占了,只好给自己做点越蔓莓曲奇解馋😹方子是从手工烘焙店要来的,第一次做试了下还是很不错的。用料低粉115克越蔓莓干35克鸡蛋液15克黄油75克糖粉60克越蔓莓饼干的做法黄油软化,加入糖粉拌匀,加入蛋液拌匀,加入越蔓莓干拌匀,分三次筛入低粉,拌匀。面团放入...
- 13974
- 给我家宝贝做点小零食😋用料黄油80克棉花糖150克蔓越莓干120克海盐饼干300克左右奶粉40+10克海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法黄油放入锅中融化推荐用不粘锅,不然会浪费一部分😠心疼噻。。。开小火放入棉花糖(硅胶锅铲好用)棉花糖小火融化(小火哦)关火,放入...
- 14312
- 简单,芝士味浓郁。用料蔓越莓适量低筋面粉280克奶油奶酪250克小土鸡蛋2个白砂糖15克盐2克淡奶油15克蔓越莓芝士条(乳酪硬饼干)的做法奶油奶酪室温融化,加白糖打发柔滑(我自己没有打到体积膨大),加入鸡蛋和淡奶油用电动打蛋器打到顺滑无颗粒。加入蔓越莓拌匀。面粉过筛,加到芝...
- 24940
- 用料奶油奶酪150克低粉135克黄油90克细砂糖85克泡打粉5克鸡蛋2个蔓越莓干若干乳酪蔓越莓干玛芬蛋糕的做法黄油和奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖打发至顺滑如图分三次加入鸡蛋液,搅拌至完全融合如图加入过筛的低粉和泡打粉搅拌至无颗粒状态,倒入模具或者纸杯里,先挤一层面糊,加...
- 10281
- 这里的海棉饼干其实就是手指饼干ladyfinger很多人不知道为什么自己做的手指饼干都是软的?这是因为沒有在烤前洒两次大量的糖霜第一次洒上要等10分钟左右待糖霜被吸收再洒第二次洒上第二次马上进烤箱烘烤糖霜遇热会使表面形成脆糖块烘烤出来才能外脆內软!蔓越莓首推美国Ocea...
- 26095
- 月饼节又要到辽往年撸过奶黄月饼冰皮月饼今年是法式蔓越莓乳酪月饼嗷☺️去年吃了味多美的一直念念不忘暗搓搓准备了一年了就等着过节试试这个方子做出来的月饼饼皮酥松可口内馅酸甜浓郁爱了爱了热吃更好吃哦~就是会多出来超级多蛋清😅于是又做了芝麻薄脆哈哈哈你也可以选择...
- 9188