- 姜薯产于潮阳和惠来,每年产量稀少只有年前和年后一两个月。其营养价值非常好,有温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、通血的作用。用料姜薯鸡蛋冰糖或白糖、红糖姜薯鸡蛋的做法此姜薯可不是毛毛薯,是潮汕地区的潮阳、普宁、惠来才有种植。削皮后放水中每天...
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- 这个好像只有广东人才会这么做的说是喝了痛经没有那么痛了我只记得小时候妈妈做过给我喝用料鸡蛋2个姜一块九江蒸酒一瓶盐一勺姜鸡蛋汤的做法已完成✅喝完出汗了小贴士大姨妈来了痛经煮姜鸡蛋汤喝暖暖身😋1:姜切好2:先将煎鸡蛋煎好拿盘子装起来3:用碗装两碗水放锅里姜放...
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- 制作过程很神奇的糖水,会卷起来,很好吃。用料潮汕姜薯1斤鸡蛋3个黄冰糖适量姜薯鸡蛋糖水的做法潮汕姜薯,菜市场有卖,可以叫老板帮忙削皮,很好吃这种。这里1斤,煮出来一大锅了,可以根据自己的需求来增减。洗干净,用削皮的工具削。削成一片一片的,煮的时候才会自然卷起来。一条削好,...
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- 姜、鸡蛋\鸭蛋、黄花菜干、肉、荷兰豆用料油、盐、味精姜鸡蛋的做法姜切末,平底锅不放油将姜末炒出香味鸡蛋或鸭蛋打散'加一点盐,加入姜末打散,锅里放油'平时煎蛋的三到四倍'油温七八成时倒入蛋液'煎至两面金黄泛点焦黄,捞出备用锅放少许油'倒入...
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- 老家带回来几颗妈妈种的红薯,半夜饿了想着怎么料理它们。偶尔看到冰箱里还剩一块黑糖姜母茶。顿时怀念起了十年前,在这个不是故乡的城市,跟本地同学来到美食街,吃到那一碗热辣甜香的姜汁红薯。用料红薯2大个黑糖姜母茶一块黑糖姜母红薯(姜汁番薯)的做法红薯洗干净,切大块,忘记拍...
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- 这款米醋是我家老头酿造的.酸甜可口.我们老家女人生完孩子月子里每天都会煮1锅.我生2孩子月子里也是每天1大锅.1个月子里消灭好几十斤醋。当然女人喝醋是非常好的.养颜美容.祛斑杀菌.祛脂降压.降低胆固醇.解毒.解酒.消食.减肥.有益心血管...用料醋半碗鸡蛋4个鸡半只姜一...
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- 夜晚时刻好多潮汕大排档都可以随意买到一碗姜薯汤!清甜甜的,特别有胃口!老妈子从老家给我带来几个姜薯,马上想着吃上!用料白糖一汤勺水三碗姜薯适量姜薯汤的做法1.削皮放水里。市场有买削皮的姜薯,潮汕人就有卖或者不削皮。削好皮的姜薯要放在水里泡,不然会黄掉!2.姜薯切薄片,如图...
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- 广州女人生完孩子坐月子的时候就会吃它,满月酒也会送亲戚朋友,包括红鸡蛋,醪糟!用料鸡蛋两个盐少许鸡精少许(可放可不放)生姜适量猪肉糜适量鸡蛋煎姜的做法生姜切丝,放少许盐、鸡精稍微烘干烘好放一边备用猪肉剁碎腌制好炒熟猪肉糜与炒好的姜混匀装盘备用放部分混匀的肉糜姜丝(自...
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- 用料鸡蛋随意姜薯随意豆浆随意白砂糖适量鸡蛋豆浆姜薯甜汤的做法1⃣️用破壁机打出豆浆2⃣️倒入锅中小火煮开,放入刨好的潮汕姜薯片,开中火煮开。再打入鸡蛋,轻轻搅拌。3⃣️完全煮开后,加入适量白砂糖小贴士没有特别的技巧,就是刨姜薯片一定要小心。不能开大火,全程中小火,小火煮。...
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- 今天出门衣服穿少了,明显感觉到自己要感冒了、到家立马给自己煮个驱寒的红糖鸡蛋姜汤、喝完后整个人暖暖的☺️😊用料姜适量红糖适量鸡蛋1个鸡蛋姜汤的做法凉水锅里放入姜,大火煮开倒入红糖转小火慢炖,再放入鸡蛋(一人一蛋不需要多)出锅~...
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- 夏季开胃不油腻,加上同事给的江西土粉,分分钟一大碗用料鸡蛋2个番茄1个泡椒适量泡姜适量酸菜适量土粉(红薯粉)100g生抽适量耗油适量香油一点泡姜椒酸菜鸡蛋炒土粉(红薯粉)的做法所有配料都切好,形状随意,鸡蛋调好1.烧锅放油,油少一点,先把鸡蛋快速炒好(10秒),先盛在碗里;2.在倒一点油,然...
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- 苦于离开潮汕后就再也很难吃到这么美味的姜薯糖水,今天终于让汕头的MM帮我寄过来,赶紧跟大家一起分享我的美食!用料姜薯两个鸡蛋1个糖适量驰名中外的汕头姜薯鸡蛋糖水的做法姜薯去皮,姜薯剥皮时很粘,有的人接触到还会皮肤痒,所以建议带上手套。剥好皮后放置于水中削好皮后,再削...
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- 孩子不爱吃生姜但是爱吃煎鸡蛋,想到把生姜弄碎炒鸡蛋,特爱吃~爸爸爱吃耗油,所以就加了耗油。不放也好吃😊用料鸡蛋2个盐适量生姜适量胡萝卜1/4根耗油适量姜炒鸡蛋的做法生姜和胡萝卜研碎。刀工好,可以切~鸡蛋打碎备好待用。锅中加调和油,油热后,加入胡萝卜和姜碎,炒出香味,加入鸡蛋...
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- 为女友做的爱心早餐,特别养胃!用料鸡蛋2个生姜末适量蚝油1勺盐1克油2克去边吐司2块鸡蛋姜滑的做法把鸡蛋打散放入姜末,盐,蚝油,植物油搅拌均匀。把去边吐司切成小方块,放入蛋液,搅拌均匀用平底锅烧热,少油润锅后,倒入吐司,不停的翻动,蛋熟即可出锅,老嫩自己掌握...
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- 广东月子经常吃的用料鸡蛋6个(想吃多少煎多少)姜一碗姜碎(怕辣就少点,但是觉得没有一碗就不是姜水了😅)水看多少人吃,人少水少,人多水多糯米酒一碗(不喜欢太甜或者酒味重得的适量减少)盐少许猪肉忘记了还有这个,看着给😂姜水鸡蛋的做法煎鸡蛋,荷包蛋炒猪肉放姜碎炒干,姜炒香放荷包蛋...
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- 虽然一开始可能会觉得有点冲,吃不习惯,但姜对身体很好-首先可以去寒去湿,其次养胃,最后对女生保养也有作用,每天吃可以调养身体哦。最后,我自己用的姜比较多,你可以根据自己的喜好酌情选择用多少。用料鸡蛋1~2个酱油1勺食用油1勺姜根据喜好酌情姜末鸡蛋的做法把姜去皮,不需要太仔...
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- 广东潮汕地区传统的一款小吃《舌尖上的中国》也做过介绍呢做法简单,味道清甜裹着鸡蛋香当早点和下午茶都不错的我的用量大概能做三碗用料鸡蛋2个姜薯2条老陈皮1片白糖100克姜薯鸡蛋羹(糖水)的做法准备好材料姜丝薯削皮,切片,越薄越好。汤锅放水加陈皮煮开,沸腾十分钟,把陈皮的味...
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- 甜醋鸡蛋好处多用料姜适量片甜醋适量瓶甜醋姜鸡蛋的做法可以看我上个甜醋猪脚姜的菜谱然后加入鸡蛋这个汤汁放冰箱要吃加热一下就可以了鸡蛋煮熟剥了壳放进去泡要吃就加热就可以了有泡的鸡蛋就很入味暖暖美颜祛斑打包给同事吃像铁蛋一样哇哇...
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- 女性滋补养生必备,补血养颜,缓中止痛~用料鸡蛋🥚2个红糖一整块姜丝少许红枣4颗枸杞十几粒水一碗红糖姜鸡蛋的做法红枣去核,水开放入姜丝、红枣、红糖~焖盖煮5分钟开盖放入枸杞、鸡蛋,再煮3分钟~关火,一碗暖暖的红糖姜鸡蛋就好啦~...
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- 满满的胶原蛋白,好好次用料鸡爪1斤醋1瓶鹌鹑蛋半斤姜一大块鸡爪蛋醋姜的做法鸡爪一斤,洗干净去指甲备用要用这种甜醋鹌鹑蛋煮好备用我用的小黄姜鸡爪过水拿出来沥水分鹌鹑蛋煮熟去壳,我这里用鹌鹑蛋,你们也可以放鸡蛋进去的底层先放姜,其次放鸡爪,再放蛋,最后把整瓶醋倒进去,这里...
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- 用料姜200克鸡蛋1个白糖适量吃多少放多少姜薯蛋甜汤的做法潮汕人长期生活在外地,姜薯是淘宝买的500g我只用了200g其它的放冰箱姜薯削片薯开倒入跟蛋一起5分钟就可以吃啦、...
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- 每次春节回家,宵夜经常会吃饭婆婆煮的姜薯糖水,在寒冷的冬夜吃上热腾腾的姜薯,饱饱的睡上一觉,满足。姜薯,广东粤东潮汕地区的一种薯类,也有地区俗称小淮山。煮出来的汤粘稠,入口滑,味甘香,因而受到老少喜爱。用料姜薯适量白糖适量姜薯的做法姜薯没去皮前的图片1.在水里去皮,应该是...
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- 用料水600克红枣5颗枸杞15粒桂圆5颗姜4片红糖5-10克鸡蛋1个红枣姜鸡蛋的做法清水加入锅里红枣➕姜➕枸杞清水洗净红枣➕姜切片红枣➕枸杞➕桂圆➕姜加入锅里煮开加入红糖煮5分钟打入鸡蛋煮4分钟关火焖6分钟出锅...
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- 潮汕特色姜薯,视频制作,具体文字菜谱请看:完整视频请看:用料姜薯1000g糖适量蛋清5个姜薯糕的做法接封面的视频2接封面视频3接封面视频4...
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- 生理期前几天来一份,远离疼痛。冬天也可以每周煮一次暖身养生。用料红枣6颗枸杞10粒鸡蛋1个桂圆干8颗姜5-6片红糖1块,酌量水一碗鸡蛋姜糖水的做法方块红糖一块,如果水加多了就在多弄半块红糖。水的量一般是自己常用的碗装满水,然后煮的过程水会蒸发,煮好后就刚好。1.水开后把...
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