- 小时后亲戚从西安来探亲,带来了枣泥核桃糖那个味道深深地留在记忆里……用料核桃150克红枣肉170克麦芽糖155克水(调淀粉水用)45克木薯淀粉22克黄油25克柠檬汁5克南枣核桃糕(糖)的做法枣去核剪小枣肉加水用辅食机(我家只有这个,破壁机更好)打成枣泥。(加水量搅拌视机器功率而定,但是...
- 23175
- 为了消耗麦芽糖和黄油做了一锅南枣核桃糕意外得到了母上大人和中老年阿姨们的喜爱🤣反复调整了四五锅,终于调到甜而不腻枣香浓郁的比例赶紧小记一下总共耗时1小时多点,枣和核桃对女性非常友好,可以经常做来吃吃尤其可以做给妈妈吃从一锅枣泥酱熬成枣泥团的过程真的很治愈麦...
- 15107
- 古话有:核桃不离手,能活八十九;红枣俗语:一日三枣,一生不老。都是健身养颜之良药,多吃核桃也可使肌肤细腻光泽。把红枣和核桃一起制成健康的小点心,不仅营养丰富,而且味道好。但是市面上大部分南枣核桃糕都特别甜腻,不适合小孩和老人食用,经过多次的材料调整,简化步骤,今天就教大家...
- 17832
- 超好吃的南枣核桃糕是台湾的伴手礼,枣泥的香加上核桃的脆,不甜腻,软软的有嚼头。做法不难,类似炒月饼豆沙、枣泥馅料,就是需要耐心。外面卖的贵,自己做,可以放开了吃~用料枣泥250克麦芽糖120克核桃仁150克木薯粉25克水(混合淀粉用)45克柠檬汁(可不加)10克无盐黄油(可以用玉米油代替,黄...
- 17779
- 核桃补脑又乌发,红枣补血气。核桃红枣都是健身养颜之良药。把核桃红枣一起制作健康小零嘴,不仅营养丰富,而且味道也是美美哒!厨友们一起动手做起来吧!用料红枣400克熟核桃320克麦芽糖110克水360克玉米淀粉(50克水调成水淀粉)50克黄油70克核桃枣糖的做法准备食材红枣洗净取核备用...
- 23583
- 上周末去了一趟深圳,姐们做了枣泥核桃糖,吃了几颗,深深的爱上了它的味道,甜而不腻,香软适中,反正就是好好吃!用料红枣500克核桃500克麦芽糖或者水怡260克玉米淀粉水水50克➕粉40克老黄冰糖40克水60克玉米油40克此方子为2斤的量枣泥核桃糖的做法红枣洗干净,三剪刀✂️去核。上蒸锅蒸...
- 21625
- 自备记录用料核头100克红枣50克红糖100克鸡蛋5个玉米油50克低粉180克小苏打4克泡打粉5克芝麻少许核桃枣糕的做法自备记录...
- 11959
- 南枣核桃糕是我特别喜欢吃的一个零食,tb上一小包就要40块钱左右,看了很多方子基本第一步都是要炒枣泥,这一步恐怕已经劝退大部分人。核桃糕最重要的一步就是最后的翻炒火候,不够,糕体就会软趴趴,容易碎掉,没有嚼劲。火候大了,就会糊。枣泥我是在淘宝买的做好的,这样就省去制作枣泥...
- 21976
- 红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣的功效:健脾益胃、补气养血、养血安神。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,是食疗佳果。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷...
- 32311
- 这款枣泥核桃糖吃过的都说好吃,而且说停不下来,关键这款糖吃着健康哦!用料新疆灰枣500g云南纸皮核桃仁500g麦芽糖250-300克玉米淀粉水40g粉➕50g水白糖40g(可不放)玉米油40g水60g以上量的成品是1kg新手可减半枣泥核桃糕,核桃糖,不粘牙,好吃的做法红枣去核,➕适量水蒸熟,蒸软用果语...
- 15106
- 很喜欢吃枣糕的来着,不过因为住的地方的原因,这些传统的糕点就只能自给自足了。白葡萄酒是因为家里正好有就放了1teaspoon,这个不放也不怎么影响。不过有葡萄酒的核桃香气会好一些。枣泥是我自己炒的,含水量可能跟市面的有些出入,如果觉得蛋黄糊过于干燥的话,可以适量的再加入1...
- 14571
- 我的小宝宝用料面粉20克红枣若干葡萄干一小把酵母2克南瓜1000红枣核桃南瓜发糕。的做法不放水,南瓜会出水。在南瓜里加入面粉和酵母。发酵后的面粉纱布泡水垫在锅底。上锅蒸。这种的酵母比较好发。这次用的低筋面。...
- 24009
- 这个配方反复嗑过,大幅度提高了枣泥的比例,枣泥有糖的3倍还多,浓郁重料版本。******常见问题写在小贴士里************多半的提问都重复回答过,可以翻一下食谱下面的答疑部分******用料红枣(带核)180克麦芽糖150克核桃仁150克红薯淀粉(其他任意淀粉也可以)22克水(调淀粉用)45...
- 22536
- 小时候,只有在过年时才吃的到的零食之一😍😍。简单的食材,稍嫌麻烦的制作工序,所以一年做一次就好啦😅生活在这个年代,是幸运也是幸福的,因为有了破壁机,在制作棗泥时节省了好多道工序,有了不沾锅,可以少放油,多吃2口不会太过自责😅用料红枣1250克麦芽糖750克生核桃仁600克木薯粉(...
- 17392
- 深秋的一份甜蜜用料红枣300克颗核桃仁300克麦芽糖300克克水50克油50白芝麻20克红枣核桃糖的做法用料备齐核桃需要熟的补气血喔好香呀水油麦芽糖熬制起小泡大枣先放进去然后加20克白芝麻搅拌均匀关火放入核桃继续搅拌放入容器用擀面杖压至成型放入冷藏一小时取出切薄片包...
- 10990
- 美善品天津体验中心三周年庆生,我们每人出一个拿手的,我既不想弄做过的,也不想用cookidoo现成的,怎么办?试验一个我一直想做的红枣核桃糕吧,第一次做居然就这么成功,我对小美的脾气真是摸得越来越透了😍受到同事们的一致好评,有说跟南方一个特别有名的茶叶店卖的味道差不多,还有说...
- 25672
- 用料去核红枣120克核桃100克枸杞适量麦芽糖100克淀粉15克水15克(依据枣的含水量调整)黄油15克熟芝麻适量枣泥核桃糕,核枣糕的做法红枣去核。1分钟速度5.5。进去几个枣捡出几个核。由于是小核,开始30秒速度5没啥动静。加时间速度了。保险起见开始还是30秒速度5看看。核桃剥...
- 19420
- 好多方子都是从干红枣开始做的,我刚好有些枣泥做白皮点心没用完,就拿来做了枣泥核桃糕,真的太好吃了光速吃完🙉用料枣泥200克麦芽糖30克水50克木薯粉12克+18克水核桃仁适量南枣核桃糕(枣泥版)的做法不粘的平底锅里加入水和麦芽糖,煮化成糖水,加入枣泥。混合均匀,然后加入木薯淀粉...
- 31977
- 很爱吃南枣核桃糖,买了两袋稻香村的南枣核桃糖,结果太硬了,特别费牙,所以就自己动手做吧。我用了现成的枣泥馅。所有材料要提前备好,核桃烤好后去皮。过程没有拍图,给自己记录一下。用料红枣馅400克麦芽糖180克水30克木薯淀粉20克柠檬汁10克盐1克核桃150克玉米油20克南枣核桃糖...
- 7475
- 枣作为几千年的养生大佬,补血养气一把手。中医告诉你在中药里再加上几个大枣,那是“药引”,突出药效的,特别是那些补药。小点心里放枣,是为了你漂亮,心肝脾肺肾都好,再磕两颗大核桃,里头的抗氧化物一用力,你这皮肤就能掐出水来,再连同智商一起补全了,美事一桩。用料红枣180克核桃仁1...
- 31647
- 老人小孩都爱吃的南枣核桃糕,这个真的真的真的超级好吃,好吃到停不下来!墙裂推荐大家试试看!!自己是不太喜欢吃甜,所以特意用的甜度没那么高的葡萄糖浆,改了几次配方,这个是目前最满意的配方,分享给大家!用料葡萄糖浆220克枣泥530克黄油45克海盐2克玉米淀粉20克水(淀粉用)20克核桃180...
- 27507
- 说实话,之前一直买些吃。一百多一斤的糖果,觉得也不便宜。做完后,觉得人家卖的很便宜了😂!!!!!太磨时间了😅😅😅😅😅😅最近想到家里还有一大包红枣,核桃也还有。于是想着把他们消耗掉。主要是大晚上做的,我太困了😭。以后如果没有很空闲的时间估计不会做了😂📱一边做手机听书📖:从商...
- 11639
- 成品大概1400克左右用料红枣600克核桃360克麦芽糖450克黄油75克木薯淀粉60克水120克南枣核桃膏的做法红枣洗净去核加入破壁机加入600毫升水打碎,或者煮一下也可以,水越少待会熬制时间越短,当然前提是你的破壁机功率要强。放入锅内加入麦芽糖融合好加入淀粉水淀粉水是木薯淀...
- 25696
- 南枣核桃糕,超好吃,不沾牙的太妃糖下厨房直播课上架了~还有各种非常好吃的点心准备上架,敬请期待。教你调节软硬度,各种小细节让你一次成功。南枣核桃糕是台湾伴手礼的佳品,枣泥香,核桃脆,软绵,有嚼头。**一定要翻炒到非常干,枣泥翻起成粘稠金色状态,才不会太软,温度决定软硬**麦芽...
- 20235
- 用料红枣(去核)500克核桃300克麦芽糖300克木薯淀粉40克水(加入木薯淀粉)40克水(煮大枣)500克黄油40克黑米红枣核桃糕:黑米200克红枣300克其余的材料不变红枣核桃糕(黑米红枣核桃糕)的做法大枣洗净。去枣核。大枣加水煮20分钟,煮好了最好焖一会儿再用。核桃入烤箱180度烤8分钟。烤好...
- 22043