- 补身子的好东西!用料猪腰2个姜丝30克红枣(去核)8颗枸杞适量粒葱花1根女儿红酒2碗高度米酒3汤勺盐适量鸡蛋2个酒酿一大勺洗猪腰:生油、生粉、粗盐、白酒🐷🥃🍾猪腰煮酒(🈚️水版)的做法1、猪腰切开去里面的白筋,然后切花2、加入生粉、生油、白酒一勺、一大把粗盐,戴上手套🧤使劲搓揉...
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- 这道菜是奶奶以前的拿手绝活,现在奶奶病了,我特地用心研究学习,做了这道菜给她吃用料腰子一付红辣椒1个生姜1个大蒜头2瓣老抽2勺生抽2勺蚝油2勺淀粉20克粉粉嫩嫩的水煮腰花的做法买回来腰子先放生姜,淀粉,葱,料酒,腌制30分钟,然后把材料捞出来,再清水洗净。如图准备这些,葱,辣椒,生姜...
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- 用料猪腰2个葱2根姜5片蒜4瓣蚝油2勺生抽3勺苏式水煮腰片的做法菜场买猪腰的时候让老板清理干净里面白色的部分冲洗干净的腰子用刀斜着切出腰片大概厚度就是这样切成片的腰子浸泡在清水里半小时以上准备葱末,姜丝,蒜末,还要三片姜片和一个葱结浸泡以后的腰片变大了,颜色也变淡...
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- 用料猪腰猪肝若干猪肝猪腰的做法盒马买处理好的猪肝和猪腰,先分开来,洗巴沥干,用黄酒,老抽,生粉上个浆放10-15分钟油锅煸葱姜,先下猪腰,变色后再下猪肝,然后再加一轮黄油,老抽,糖,到味道正好...
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- 这是我的产后食谱之一,因为生产后经常容易腰酸背痛,吃猪腰最好了,做汤喝,炒着吃,蒸着吃,呵呵,变着花样吃就对了!猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、...
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- 小时候家住在农村,过年时会把养了一年的猪宰了,爷爷会按需给五个孩子五个家庭分,让大伙高高兴兴的过大年。老妈会把分到肥嘟嘟的猪肉熬猪油,香喷喷的油香飘来,只要熬猪油就会吃油炸葱花大饼或包饺子。有了自己的小家,因为没有购买过猪板油,只是五花肉上面少许的肥肉,我就用最简单...
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- 忘了点点葱花装饰了,但是不会腥,不会油,满满的都是胶原蛋白啊。最好是用蹄膀,但是卖猪肉的一般不让,所以没关系啦,带点肉也可以的。用料猪蹄姜当归胡椒粒白水煮猪蹄的做法蹄膀切块洗净,汆水,再洗净。姜多点,当归比平时煮汤的时候多一小块,因为只有这两种去腥味的调料,所以都多放一点...
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- 记妈妈做的饭,之前小孩不爱吃瘦肉,这样做都爱吃了。瘦肉很容易嚼。用料姜片盐克酱油勺花椒肉水煮猪肉的做法肉不用洗,用盐,姜,花椒腌制三天,肉洗干净水煮,放几滴老抽上色,煮熟即可。...
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- 这道菜是妈妈多年前,摸索出一些小贴士,做给家人吃的。现在我凭着记忆,边做边整理出图片和文字,留作纪念!用料整猪腰一只、葱一根、姜三片、料酒10克、盐6克(腌制用3克,煮时再加3克)适量苒妈食堂:整煮猪腰的做法1.买小刀手的,没冷藏过的新鲜猪腰一只。去表面的膜,清水洗干净。清水浸...
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- 好久没有更新菜谱了,有点抱歉。我的好多做菜方法都在抖音里更新,大家感兴趣可以添加我的抖音号618814363,可以看到更多的更新。家庭聚会中做一款这道菜,也是很撑场面的。今天跟大家分享一下自己做这道菜的心得,希望与大家共勉。用料猪腰2个黑豆芽1斤莴笋1根香菜2根干红辣椒20...
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- 吃腻了水煮鱼和水煮肉片?不妨尝试一下水煮猪肝,成美鲜香麻辣,非常下饭用料猪肝适量泡椒适量泡姜少许干辣椒适量芝麻少许火锅底料适量黄豆芽适量大葱少许小葱少许花椒少许水煮猪肝的做法猪肝切成3毫米左右的薄片,用水洗过倒掉血水,控干。然后加一勺盐,少许料酒,腌制几分钟。再加...
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- 用料猪腰1个姜5片蒜一整个瓣蚝油一勺生抽三勺花椒一把粒料酒三勺淀粉2勺豆瓣酱2勺配菜适量水煮腰片的做法把配菜洗净切好,腰子可以让师傅帮你去完腰臊回家自己片,腰片洗净加姜片胡椒耗油盐料酒和淀粉腌制十分钟左右,其实这个做法和我上次发布的水煮肉片差不多,自己比较喜欢吃...
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- 哈哈哈!和男朋友一起做的第一道菜,所以很值得记录用料猪腰2个豆瓣酱2勺花椒适量大蒜4、5瓣生姜小半,切片干辣椒适量料酒2勺蒜苗2根蚝油1勺盐、鸡精、味精适量嫩肉粉适量豆芽或者其他配菜适量水煮腰花的做法猪腰洗干净对半切开去除内脏,除掉内脏后清洗干净。洗干净后切薄片或...
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- 这波啊,这波是水煮腰花.麻辣鲜香,嫩滑爽口,腰花入口之后直接起飞🛫️用料黄豆芽一把干辣椒若干花椒若干猪腰2个年糕若干克豆瓣酱1勺麻辣水煮腰花的做法猪腰两个,对半破开,把腰骚去除干净(可让摊主代劳),切成薄片(或者花刀形状)浸泡10分钟后,冲洗多次.(如果怕腥味可焯水10秒,但一定要短)开...
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- 用料猪肝适量莴笋一根金针菇一把豆芽一把生菜一个配料:蒜泥、郫县豆瓣酱、火锅底料、姜片、干辣椒、花椒、香菜适量家庭版快手水煮猪肝的做法猪肝切小片,洗掉血水,沥干水分。放料酒、蚝油生抽、淀粉,拌匀腌制。所有配菜洗干净。莴笋去皮,切厚片。开火,油热➕姜片、郫县豆瓣酱、...
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- 用料姜葱蒜猪肉/腰花青菜花椒干辣椒辣椒面油郫县豆瓣水煮腰花/肉片的做法配料们食材们锅内倒油烧热(不要太多,够炒香配料即可,因为最后还要淋热油),下姜葱蒜炒香下花椒干辣椒炒出香味倒入郫县豆瓣炒出红油加入约450ml的水煮开下青菜烫熟青菜烫熟后捞起铺入碗内各种青菜同上步...
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- 关联商品骆师傅秘制辣椒酱价格:18元/200克骆师傅手工制作,把海南指天椒、蒜和姜剁碎调味熬制,纯天然无任何化学添加,不含防腐剂。口味纯正,芳香独特,辛辣鲜美。猪大肠,柔软当中带着爽弹的口感,滑腻当中又嚼劲十足,而且它带有一翻香浓独特的滋味,这正是它独有的魅力所在。水煮猪大...
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- 用料兔腰芹菜莴笋香菇食用油干辣椒面花椒面鸡精豆瓣酱麻辣水煮兔腰的做法把配菜洗净,切好,兔腰洗干净,用料酒泡一下兔腰去腥味。热锅下油,用蒜煸香,先下香菇,然后在放入芹菜和莴笋断生即可起锅,码在容器的最下面。在炒菜的同时可以把去腥过的兔腰放在水里煮熟,捞起来垫在菜的上面...
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- 用料新鲜猪腰两只木耳菜一把葱姜花椒蒜瓣八角红尖椒香叶少油版水煮腰润的做法腰子洗净去筋膜后切片放入清水中浸泡二十分钟捞出焯过水后沥水备用木耳菜洗净炒锅入少油大火,放入花椒、八角、红尖椒、香叶、蒜瓣炸香再放入葱姜、黄酒、生抽、盐(留一部分葱、蒜最后起锅用)加入...
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- 客家人坐月子都是吃客家老酒煮鸡、猪腰、鸡蛋,冬天,把老酒弄热了喝下去暖暖的,甜甜的老酒非常补,对血虚畏寒者很合适。我们客家人一般都是自己酿制,我做的阿胶糕都是用我婆婆亲自酿的老酒做的,非常补哦~用料客家老酒250G猪腰一个老黄姜适量秋冬大补客家黄酒煮猪腰的做法首先把...
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- 用料猪腰1个姜1粒料酒3勺盐半勺胡椒粉适量清水半碗姜酒煮猪腰的做法准备材料洗净切半把猪腰里面的白色东西切掉,洗净,切片!切好猪腰,放半勺盐抓一下猪腰去除臭味!再用清水泡一下待用!热锅冷油放姜炒香!再放凉干水的猪腰!放半勺盐!胡椒粉翻炒一下!翻炒均匀!加3勺米酒!加半碗清水~转中小...
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- 用料猪腰1个葱(必有)随意根生姜(必须有)随意片八角随意个花椒随意粒料酒(或者酒和啤酒)随意大蒜头随意瓣白胡椒粉随意勺蘸料醋,随意整煮猪腰的做法水洗净不用去骚经腰子外面有白色包衣要去除八角花椒葱生姜香叶大蒜我用的是自已泡酒佐料放锅里煮水微开把腰子放入煮大约20分钟,以...
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- 猪腰补肾、强腰、益气;黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。用料猪腰1个客家黄酒1碗姜若干片盐适量猪腰煮酒的做法猪腰洗净切片,姜切片,黄酒准备一碗锅烧热放油,下猪腰、姜片大火炒至金黄色,大约需要5分钟继续...
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- 最近买菜方便很多,小区门口的小公园门口来了一个卖菜的流动摊位,隔一天来一次。价格便宜,蔬菜新鲜,种类繁多。买了青蒜,金针菇和莴苣,就差个豆芽,觉得,一盘菜已经跃然脑里了。这都是我们家水煮鱼,水煮肉,麻辣香锅的常用垫菜啊,正好家里还有块里脊,虽然不大,还是够做一顿的,就水煮肉吧,就...
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- 对气味敏感,所以一直不爱腰花,做的最多的是醉腰花。直到去大理,在双廊的私房菜吃到这个口味后决定自己动手做一做。很高兴,成功了用料腰子2只莴苣1根金针菇1把蒜瓣5个姜丝和葱蚝油2-3勺生抽1勺老抽少许油泼辣子或者老干妈一勺子或者根据自己口味水煮腰花完美版的做法腰花除尽...
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