- 面包好吃固然重要,外形也要玲珑精致,招人喜欢,今天洋洋做了一款奶油小面包,从外形到味道,都令人神魂颠倒,保证大人小孩都会爱上。胖胖的身子憨态可掬,金黄的色泽勾起人的食欲,画上大眼睛和小翅膀,顿时变成可可爱爱的小蜜蜂。柔韧的外皮下,藏着蜂巢一样丰富又细密的气孔,软软嫩嫩;轻轻...
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- 爱烦恼如何处理七月祭拜兄弟后所剩下的烧鸭烧肉烧鸡。除了可以煮成酸菜菜尾我也做了这道焖杂肉。用料烧鸡150克左右烧鸭150克左右烧肉150克左右香肠2根蘑菇10个咸蛋1粒蒜头1粒姜片5片料酒适量黑酱油适量蚝油适量猪油适量回鍋回收回味回家焖杂肉锅【週末想吃重口味首選】...
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- 用料九层塔香喷喷一大把米酒爱的一大勺大蒜一朵小花瓣冰糖甜甜的克数老抽小点点勺黑麻油豪迈一大勺生抽清爽一大勺姜越香越多越美味,记得切薄片,很薄哦鸡腿切肉块(丁)好入口酱油(老抽)一点点,上色就靠我小米椒(红)3个绿辣椒配色哦台湾正宗三杯下肚鸡鸡口味回味无穷的做法黑...
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- 用料鸡蛋6个汤种戚风蛋糕粉210g水45g油60糖粉适量可口回味的糖粉纸杯蛋糕的做法把除色拉油以外的用料放入打蛋盆混合慢速1分钟,快速8分钟,共9钟左右。提起打蛋器可以拉出鸡尾状如图所示。分多次加入色拉油,搅拌。搅拌好后倒入模具,震出大气泡炉温150度,预热10分钟后,把蛋糕放...
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- 每次回四川,都会带花椒粉回来,大概就是为了这个菜吧!用料豆腐1块花椒粉适量小葱1根豆瓣酱适量淀粉适量猪肉100克生抽适量姜适量蒜适量只一口便回味无穷——麻婆豆腐的做法豆腐切小方块,放入沸水中加盐焯水,去掉一部分豆腥味。姜蒜切末,豆瓣酱剁细,猪肉剁成肉沫,加适量淀粉水抓匀...
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- 有没有跟我一样喜欢吃烤鱼的🐟总是觉得外面的鱼不新鲜,怕吃了不健康但是又总是好那么一口没办法,只能自己硬着头皮上了今天教教大家怎么做干煎金鲳鱼保证你吃了以后回味无穷比外面大排档还好吃健康呢~用料黄油适量金鲳鱼900克孜然粉烧烤料干煎金鲳鱼孜然味香酥可口回味无穷...
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- 回锅肉,很多人爱吃。如何烧得入味,还不要太辣太咸,适合江浙人口味,有讲究。不放花椒和辣油,照样好吃用料五花肉300克豆瓣酱1大勺青蒜2根葱姜蒜若干干青红辣椒各一只料酒50克适合江南人口味的回锅肉的做法备料肉先下冷水锅煮五分钟,直到可插进筷子切薄片切好,尽量切均匀。控制在3...
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- 小时候过年,妈妈总要炸上一盆五香鲅鱼段、一盆甜酥肉、一盆萝卜丸子、一盆鸡蛋麻花……22岁那年,妈妈去世了,熟悉又亲切的美食成了记忆中渴望不可及的味道,移居美国后常常会给孩子们回忆过去,春节的妈妈手艺自然不能缺席!想着想着就开始吞咽口水了,给远在故乡的爸爸发信息求配方...
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- 奶奶是满族人,出生于经济优渥的大户人家,常听奶奶讲她小时候的故事,在那个物资匮乏、很多东西需要凭票供应的小时候,这个砂锅焖肉经常被奶奶提到,当时听得垂涎三尺。随着生活条件的改善,奶奶的砂锅焖肉也从小时候的故事中逐渐走上家中饭桌,至今仍是家中最受欢迎的一道美食。用料...
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- 我在制作过程中还加入了牛奶和芝麻,香气会更加浓郁,口感层次也会更加丰富。蛋卷做起来没什么难度,一个电饼铛或者蛋卷机就可以搞定。要说的注意点就是:最后的“卷”,动作一定要快!更多辅食餐单视频,尽在VX公众号:啊呜辅食用料中筋面粉100克牛奶120克玉米油40克鸡蛋1个糖20克黑芝...
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- 今天在家大扫除,搞完后肚子有点饿,就想偷个懒做个简单的中式小糕点充充饥,只需简单的几个步骤就可以喽。最重要的是不需要烤箱!真的超级的简单,只要上锅蒸一蒸就完事儿。用料粘米粉140克自制豆沙馅80克水85克入口绵密,回味无穷の豆沙松糕的做法食材准备!粘米粉边加清水边搅拌,千...
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- 超级,我的定义为操作简便,百食不厌,第二天吃比第一天吃的味道更厚重。《口水鸡》是人人喜爱的美食,《口水鸡》每人都有独自制作的招法,《口水鸡》欲罢不能的美味!用料鸡腿3只小米辣3个蚝油1勺姜5片香葱4根蒜6瓣糖1勺料酒1勺芝麻适量香菜2根油适量花椒适量生抽适量盐适量超级《...
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- 前几天看小欢喜,里面英子妈做的榴莲煲鸡,真的馋坏了我家小猪,决定休息日研究一下,没想到这么成功,第一口汤便惊艳到我们俩了☺用料葱姜香菜少许料酒榴莲肉一块(依据自己口味酌量添加)榴莲瓤两块(剥开的的榴莲壳不要扔,把中间的瓤切下来保存备用)新鲜鸡肉半只榴莲控的福音~一口汤便...
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- 血鸭吃腻啦🧐换个简单的子姜炒鸭可好😋👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱野鸭1只、子姜1块、料酒2勺、生抽2勺、蚝油2勺、酱油2勺、盐、蒜子、老姜、大蒜/大葱、红米椒、茶油用料野鸭1只子姜盐蒜子老姜大蒜红米椒茶油适量料酒生抽蚝油酱油各2勺🔥茶油子姜炒鸭‼️美味可口回味无...
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- 最近一段时间都爱吃酸甜口,有天突然怀念当年在🇰🇭吴哥街头路边玻璃匣推车里卖的三明治,RMB一块多一个,小三轮上吃了方觉惊为天物。于是昨天腌了一小瓶酸黄瓜,今天也做了个酸甜口三明治,不过传统的酸味担当是青木瓜,市面上没有买到,就暂时用酸黄瓜代替酸青木瓜。调味担当由蜂蜜...
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- 用料中筋面粉250克盐2克滚水100克凉水65克猪肉馅350克香油10ml生抽5ml冷水15克白糖5克白胡椒粉5g米酒5ml盐3克小葱切末20g姜切末5g吃一口回味一整天的猪肉馅饼的做法将面粉,盐倒入盆中,先倒入滚水,边倒边用筷子搅拌成雪花状,再加入冷水,拌匀后揉成不粘手的团状,盖上保鲜膜,醒发2...
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- 用料淡奶油250克麦芽糖20克黑巧克力(65%)450克黄油20克吉利丁片5克入口丝滑回味香浓的快手生巧的做法模具底部及四周铺好油纸淡奶油中加入麦芽糖和泡发的吉利丁片,加热至麦芽糖充分融化将烧开的混合液倒入乘凉好的巧克力碎块中加入室温下已软化的黄油充分搅拌均匀倒入模具中...
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- 作为成都人真的很爱回锅肉!但本人不太喜欢豆豉味和特别干的肉!于是有了双椒版的改良版回锅肉!用料五花肉500克姜1块蒜2瓣豆瓣酱1勺花椒10粒大青椒2个甜椒3个甜面酱1勺生抽1勺双椒回锅肉【改良版川味甜口】的做法先大火煮五花肉,一整坨洗干净冷水直接放入即可,加入几粒花椒和两...
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- 法式吐司制作起来特别简单,简单到全程几乎可以5分钟搞定。煎制好的吐司香气四溢,入口绵密,柔软到极致。再加上上面的奶酪和水果,每一口都吃到满足。更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食用料面包片1片牛奶150克黄油10克鲜奶酪50克蓝莓若干猕猴桃1个12m+法式吐司,入口绵密,回味悠长~...
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- 儿子鸡汤不想吃了,于是决定烧一只,还不能搞太辣,所以就外面新疆大盘鸡那个烧法咯用料鸡1只啤酒或料酒两两勺?豆瓣酱1勺干辣椒2个八角3个青椒3个大蒜4瓣姜5片白糖或冰糖10克老抽1勺盐克生抽2勺吮指大盘鸡,口口留香,吮指回味。儿子的小嘴停不住的做法鸡洗净,如果冻了的就冲净血水...
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- 用料猪肉300克葱段100段辣椒酱适量辣椒油适量植物油适量白糖适量盐适量口福回锅肉的做法猪肉洗干净,切片,放入热油锅中炒至呈灯盏状,捞出沥油。锅入油烧热,放入辣椒酱、葱段爆香,放入炒好的肉片,加入盐、白糖、淋辣椒油,翻炒均匀,装盘即可。...
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- 绍兴醉鸡是绍兴的传统名菜。相传诗人李白宴客时误将白切鸡掉入酒中绍兴醉鸡由此而来。江浙一带的人民将其发扬光大,并加入糟卤汁,让香味更浓郁。用料糟卤汁300克花雕酒150克香葱1根姜20克三黄鸡1只冰水1000克八角1个干花椒6粒枸杞2克绍兴醉鸡,入口鲜甜回味无穷的做法准备好...
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- 回味无穷香辣可口的大盘鸡用料鸡腿100克土豆100克红甜椒35克洋葱35克青椒35克啤酒1瓶干辣椒3个八角1颗蒜6瓣花椒20粒姜1瓣豆瓣酱9克香叶1片糖3克盐1克老抽4克大葱30克回味无穷香辣可口的大盘鸡的做法准备鸡腿、土豆、青椒、红甜椒、洋葱300克鸡:土豆:配菜1:1:1姜、蒜切片,葱...
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- 锅盔回锅肉是一道川味面食菜肴,在回锅肉的基础上加了锅盔——白面饼,白吉馍,特点:口味独特,肥而不腻,色泽红亮。用料锅盔猪带皮五花肉蒜苗姜葱料酒郫县豆瓣甜面酱豆豉姜蒜米莲白或蒜苗味精或鸡精盐色拉油酱油口味独特的锅盔回锅的做法①猪肉入锅加水下姜葱,料酒,煮至断生,冷却沥...
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- 回老家,老是想寻求小时候的味道,结果买一块猪肉回去外婆说:不要吃猪肉,最近非洲猪瘟,不要买外面的猪肉回来把我们屋两个猪惹起了😂😂😂😂用料五花肉750克豆瓣酱2勺嫩姜随便自己花椒十几粒吧辣椒黑多个面粉一大勺盐适量味精一点点重口味麦巴回锅肉的做法小辣椒洗净,最好是肉薄一...
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