- 海鲜也可以做个开胃小菜用料材料贝壳蚌6只鱿鱼须1只窝笋半根(切条飞水)香菜1根大蒜少段蒜3瓣小米椒3个调料盐少许酱油1勺蚝油1勺料酒1勺白醋几滴酸辣鲜炒的做法1、笋条先飞水2、下油起锅,放蒜蓉、海鲜、料酒炒香3、放笋条、小米椒、大葱翻炒均匀4、放调味料翻炒至熟就可以5...
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- 用料牛肉400克姜4片蒜6瓣红辣椒8个二荆条12根洋葱1/4个泡椒4个干辣椒3个生抽3勺老抽2勺盐10克糖5克料酒2勺酸辣鲜香的小炒黄牛肉的做法购买新鲜牛肉。一般以较嫩的牛里脊为佳,我买的是牛腩肉,因为脂肪能带来更浓香的口感。准备配料。其中二荆条辣椒为关键,量要多。牛肉切成...
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- 在海南当地人喜欢用酸柑当调味品,这种绿色的小青桔特别的酸,有一种天然的香味,去腥解腻。黄灯笼椒也是海南特有的,别看它样子长得漂亮,其辣度却堪称“魔鬼”级别。新鲜的鱿鱼只需简单的水煮,加入酸柑和黄灯笼的蘸料中,极为鲜嫩清爽且带有淡淡柑香。用料鱿鱼1只酸柑三个灯笼椒2个...
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- 能吃辣椒的,照这个配方来,过瘾,O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料酸菜丁100克五香豆腐干100克青豌豆100克玉米粒100克胡萝卜丁100克小尖椒10克生姜20克花椒少量红叶生菜一把(摆盘用)盐,蘑菇精各少量【圆满素食】酸辣鲜爽丨酸炒什锦的做法材料:酸菜100...
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- 用料挂面70g虾(海米)40-50g鸡蛋1个白菜(大头菜)135g芝麻10g葱蒜适量小米椒适量醋适量酱油适量酸辣海鲜面的做法调酸辣汁:在碗中放蒜末、小米椒、一勺辣椒粉、一勺白芝麻,然后浇上烧好的热油,放三勺香醋、两勺生抽、一勺白糖、适量的盐、鸡精和香菜,搅拌均匀备用。在早餐锅中倒入...
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- 用料鱿鱼冬笋香菇鸡蛋干红椒调料盐糖味精,黄酒,老抽,胡椒粉,白醋,陈醋,麻油蒜海鲜酸辣羹的做法冬笋,鱿鱼,香菇分别切小粒,都焯水干红椒切丝,蒜切沫炒香干红椒,蒜沫,加高汤,放入原料,调味,盐糖味精,胡椒粉,黄酒,白醋陈醋,老抽,勾芡,淋蛋液搅拌均匀即可小贴士酸辣可口...
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- 这道鲜虾酸辣汤绝对算得上是我们家点单率极高的私房菜。它比起传统酸辣汤更加鲜美、火辣,白胡椒粉和黑胡椒粒混合在酸辣汤里面,过瘾!过瘾!过瘾!遇到“好吃到请不下来”,又“方便到不行”的菜谱,就赶紧收了吧!用料主要食材:鲜虾10只干木耳7-8朵鲜豆腐皮80g金针菇50g鸡蛋2个辅料:香菜...
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- (๑´ڡ`๑)好次又简单!做起来,汤汁都倒干净!用料牛肉克淀粉勺生抽勺青椒个盐克蚝油勺香菜洋葱泡椒小炒鲜香酸辣牛肉丝的做法配料展示!半个洋葱,三根泡椒(酸和辣味),小青椒三四根,香菜一把,喜欢哪个可以多放点,但是也不要太多了喧宾夺主!1.半斤多点牛肉切条,刀功很差,哈哈哈。切条之后,...
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- 1⃣️柠檬取汁,是进行最后调味的,如果你使用的冬阴功酱本身就带有柠檬酸,可以省略。2⃣️关于冬阴功酱选择:这款面只要不是很重味道的酱,基本都可以。还可以加点椰浆~3⃣️如果不喜欢冬阴功,可以直接使用虾油煮面,做法和平时家里煮面一样(😁虾油煮面是百搭万能的)用料2人份👇冬阴功酱50克...
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- 用料上海片状年糕600克茄子1个小土豆2个胡萝卜1根小红辣椒2根小葱1根蒜3瓣猪肉50克粉丝一小把面粉少许盐适量老干妈红油豆豉辣椒少许生抽少许陈醋少许酸辣鲜蔬炒年糕的做法小土豆对半切,然后切薄片;胡萝卜切丝;茄子切厚片;猪肉切丝小红辣椒切段;葱切葱花;蒜切片红薯粉丝...
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- 就这么吃着吧用料面条老干妈沙茶酱青菜香菇黑木耳火鸡肉蟹肉棒火鸡沙茶海鲜酸酸辣辣面的做法一口锅,放入黑木耳香菇蟹肉棒海鲜鲜青菜,一起煮熟~另一口锅,煮面条,煮熟碗里放一勺沙茶酱一勺老干妈一勺醋一勺生抽一勺香油一些盐一些糖一些大蒜末一些榨菜丝,备用用烧菜的汤浇如刚...
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- 用料生抽勺酸辣汤/炒海鲜/炸酱面的做法酸辣汤辣炒花哈炸酱面TipsTips...
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- 我喜欢吃酸酸的泡菜,尤其是在夏天用来配粥。今夏就买了一斤黑米一斤荞麦米,配着六包泡菜简单舒服的解决了好多餐~白菜梗的部分直接吃更脆更爽口,叶子的部分做饼或者拌面更合适。一般在大超市买清净园的宗家泡菜,内地产区的那种就很好。更平价一些的可网购选朴家泡菜。后者主要...
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- 炒木耳时总感觉很危险,听着锅里噼噼啪啪的“爆炸”声,偶尔还有木耳从锅里飞溅出来,每次我都拿着锅铲离得远远的自己都觉得特滑稽。所以炒木耳之前一定要把所有的配料都备齐哦!用料木耳300克姜3片蒜2瓣醋少许生抽适量白糖5克花椒少许鸡精少许酸辣鲜木耳的做法是鲜木耳所以不用...
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- 用料香菜10根花生米30克辣椒油1勺花椒粉1勺生抽3勺葱5根醋2勺高汤2碗盐适量蒜2个切碎海鲜选择自己喜欢的芝麻适量西红柿2个花椒油少许海鲜酸辣粉的做法锅里加热放少量油放蒜香菜爆香+去皮的西红柿炒出沙后放进一碗水两勺酱油小量盐+花椒粉煮到图片的样子放着备用油+蒜中...
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- 提起大江南北的嗦粉大军,绝不能少了广西、湖南、江西等地。而冲出国门,东南亚美食圣地泰国,也是国际嗦粉界的扛把子。经典地摊美味泰式炒粉padthai料多丰富,镬气十足,既酸又辣,可盐可甜,嗦上一口绝对味蕾大开!用料泰式河粉250克罗望子酱100克棕榈糖100克鱼露20毫升虾2只豆腐干2块...
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- 南方人似乎喜欢清淡的海鲜,我是重口味的东北银,哈哈哈,喜欢这种够味道的海鲜汤,我很喜欢喝,分享给大家,希望大家也喜欢用料蛤蜊200克豆腐1块蛏子200克海虾100克小葱1跟香菜1跟树椒3跟蒜半头酱三片金针菇100克春光黄辣椒酱2勺剁椒1勺醋20克糖5克耗油一勺生抽一勺酸辣海鲜汤的做...
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- 夏天的夜晚尤为市井气即便家家户户都安了空调也不抵光着膀子在宵夜摊前喝酒划拳八九点的晚风甚至还有些燥热沸腾起不夜城的温度海鲜是夜宵的不二主题锡纸、烧烤、爆炒、生腌……尤其这些天胃口寥寥一口酸辣麻香的海鲜捞醒了夏天用料闽正鲍鱼8只扇贝8只虾10只洋葱小半个小...
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- 闻一闻都是自然的味道呀~今天我是大熊猫!!!!!用料盐适量蒜3瓣姜6片花椒15粒小米辣5个醋2勺酸辣鲜笋的做法将新鲜竹笋洗净切薄片沸水煮6分钟~用凉水冲洗后晾干备料:姜、蒜、花椒、小米辣炒料,散发香味即可加入竹笋大火翻炒,加入盐、醋(喜欢酸可以多加一丢丢)出锅啦!!!超级无敌好吃~ps:(加不...
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- #阿雯厨房-海鲜酸辣面#每周第一个工作日三号线又进入罐头沙丁鱼模式不来一大锅酸辣醒神的痛风面,是没有勇气涌入滚滚人海做其中一条沙丁鱼的今日阿雯语录:只有美食才可以抵御一切低落和迷惘加油喔同志们~用料手工宽面1.5元(手工面4元一斤)番茄2个大蒜2瓣柠檬半个红葱头2个青口...
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- 用料香醋5勺木耳8朵豆腐一小块鸡蛋3个胡椒粉两勺水淀粉一把火腿肠一块生抽3勺羊血一小块香油3勺盐少许辣椒油3勺鲜香酸辣汤的做法葱姜热油炸锅,倒入适量的水。事先切成丝的西红柿,火腿肠,豆腐,鸭血全部倒入。火腿可以用瘦肉丝代替,更加美味。泡发的木耳切丝倒入三个鸡蛋打碎放...
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- 怎么说了在我而言是一道带着父爱味道的汤羹。小的时候就熟悉的味道大了以后自己特别喜欢做饭然后尝试着做出来再给父母喝是别样的一番滋味。用料皮皮虾肉(盒装一盒十到十二只香菇四只蟹柳六根金针菇适量盒豆腐一盒鸡蛋两只盐适量胡椒粉适量醋适量水淀粉适量三鲜酸辣烫的做...
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- 每到炎热的夏季总会让人没有食欲,这道泡椒爆鸡胗是我家夏天必做的开胃小炒,也是我师傅亲授的一道家常开胃菜,许多人不会处理鸡杂的脏气味,在这道菜里我将教大家如何来去除鸡胗的腥膻味和用什么方法来保持鸡胗的鲜嫩脆爽口感,大家千万不要错过了。用料鸡胗十二只(喜欢吃的多加)泡...
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- 老公的爷爷开了一家中餐馆,我的最爱就是这道汤啦!(图片来源网上)用料虾仁(也可以加扇贝和切细条的鱿鱼)10粒豆腐(切细条)50g竹笋(切细条)50g香菇(切细条)50g木耳(切细条)50g鸡蛋1个姜丝适量白胡椒适量盐适量香油适量醋适量酱油适量水淀粉适量水2cup海鲜酸辣汤的做法虾仁等海鲜先下水焯...
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- 用料酸菜200克肉沫200克味精5克泡辣椒7个四川酸菜炒肉沫(酸辣咸鲜,内附炒制小秘诀)的做法第一步:酸菜和泡椒切碎,不喜欢辣的可以不放,我家是自己泡的酸菜,已经自带辣味儿,亲们超市选购的时候可以买那种酸菜里面有泡椒的,也有单独卖的。第二步:锅烧热加入植物油后立即加入肉沫,热锅冷...
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