- 因为冰箱坏了,整个淡奶油被冻的和石头一样,为了减少损失,变废为宝,测试黄油是否有使用价值,奉上曲奇饼干用料冰冻淡奶油1盒拯救冷冻的淡奶油的做法先把淡奶油解冻以后操作,把淡奶油直接剪开,水乳分离,是倒不出来了,解冻以后的淡奶油,用不粘锅慢熬,不停搅拌慢慢黄油出现在继续熬,黄油...
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- 这只是我自己的留底!没有过多解释!我也只是小白用料淡奶油200克全脂奶粉适量约2羹第二种加进同等量的淡奶油克第三种奶油霜黄油20克糖粉15克拯救淡奶油!水油分离的多种解救方法的做法水油分离的淡奶油!加进1到2羹的全脂奶粉,奶粉如果太甜的请试味.一羹搅拌好试一下.在下一羹搅...
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- 不幸淡奶油被冷冻了….用料奶油克拯救淡奶油的做法冷冻过的奶油常温化开倒入锅里,小火加热至全部融化倒入破壁机搅拌机榨汁机都可以,目的是为了让他们融合在一起我选择破壁机,奶昔模式,3分钟打开就可以看见是牛奶质地保鲜膜贴面直接放入冰箱12小时以上不怕热!直接放!12小时后拿...
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- 搬家的时候傻掉了,把奶油奶酪放冷冻层了。所以本着反正不折腾它也是坏掉的想法,开始了拯救计划。大千世界无奇不有,我不信只有我一个人干这种事!这个方法真的超好用,我已经第二次用了(嗯同一批放进去冷冻的)用料奶油奶酪随意细砂糖根据你的方子,详细的看步骤拯救冷冻层的奶油奶酪...
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- 一边看剧一边打奶油Emmmm…糟糕用料雀巢淡奶油250克奶粉平二勺拯救淡奶油打发过头的做法这时候状态是水油分离了把水全部倒出来放另一个碗里奶油加入平二勺的奶粉再用抵挡先打发1分钟左右再分次倒入碗里的水低档一直打发看到有冒小尖尖的时候停下来看看奶油情况如何不行...
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- 因为是夏天淡奶油在室温下很难打发,所以我都会拿到冷冻室冻上一会然后再拿出来打发。可是前天晚上本来打算做提拉米苏的,习惯性的给淡奶油拿到冷冻室冻了,可是在准备其他材料的时候发现没有吉利丁片了,然后没有做提拉米苏。但是,淡奶油偶忘记拿出来了!!!今天做木糠杯的时候,用到淡...
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- 这是真的奶油冰砖,西点班同学老大姐硬生生把动物淡奶油冻成了砖头!拯救厨小白的冻坏奶油,我其实也是被迫的,老大姐说上周开了就没用让我给它消耗掉,拿过来才知道她是做蛋挞失败了!一问原因是淡奶油拿回家就放冷冻ಥ_ಥ结果可想而知,浪费啊😱我只能这样让它以最快的速度变成一个...
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- 南方的夏天(广西),好巧不巧,买了雀巢淡奶油(没有针对品牌,因为我只有在这个品牌的淡奶油上摔倒了,其他奶油我表示很好打)也不是说每次打雀巢淡奶油就都失败,也有成功的,只是不敢打到9分10分发,害怕打过度油水分离但是,失败就是失败了,差点倒掉,又觉得可惜,于是网上搜索了让它起死回生的...
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- 因为家人的不注意放错了三瓶铁塔到冷冻室了,现在奶油这么贵又难买,我的心好痛啊😂本来想着做成黄油的,结果放厨师机里打了十几分钟都没有变化,后来就想着煮开再考虑能不能做黄油或者是做其他什么,结果误打误着后来能打发了,图片就是拯救后打发的奶油用料冷冻后解冻的淡奶油克拯...
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- 1L的淡奶油被老公丢冷冻室里面了,拿出来都成了冰砖,扔了实在可惜,只能硬着头皮看看还能不能做成什么好吃的,想起以前做蛋薄波脆饼用到黄油和牛奶,想想淡奶油不就是这两者的混合物,决定试试,结果非常成功,还有淡淡的牛奶味用料淡奶油150g白砂糖50g中筋面粉200g蛋白4个蛋白薄饼干(拯...
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- 这个菜谱是我的奶油在一次脑子短路,冷冻以后的产物,一次买回来6个小奶油,大脑短路全部放进冷冻室,第二天想起了,已经晚矣,于是乎赶紧找度娘,得到了这个方法,我想也有不小心把奶油冻伤过的,就把方法写出来,希望能对你们有用。用料冷冻的淡奶油克挽救冷冻的淡奶油的做法把冻奶油放冷...
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- 家里的淡奶油还剩160克了,怕坏了浪费,就想干脆做了蛋挞液吧,配方非常简单不多说了动起来。用料淡奶油160g牛奶120g砂糖24g蛋黄3个玉米淀粉12g炼乳15g拯救淡奶油的蛋挞液的做法先从冰箱里拿出挞皮化着备用,准备一个打蛋器再准备材料:淡奶油160克+牛奶120克+砂糖24克+炼乳15克,用手...
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- 用料奶油克拯救冷冻奶油的做法冻奶油取出解冻倒入锅中,中火加热融化,煮开后关火静置放凉后,会水油分离,放入破壁机40s7档速度装入容器,盖保鲜膜放入冰箱,冷藏个半天到一天,然后就可以打发了,还在冷藏过程中,后续更新打发了...
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- 很多烘焙新手淡奶油打发过头,变成豆腐渣,那么下面↓的这个方子可以帮你解决,是不是可以不用浪费淡奶油了呢!用料淡奶油(油水分离)250ml糖30克全脂奶粉一大勺拯救油水分离的淡奶油的做法这是打发过头、油水分离的淡奶油(这是雀巢淡奶油,但不过其他牌子照样可以)加入30克细砂糖,一定...
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- 买了淡奶油,快递到的那天天特别热,收到后想着赶快给降降温,加上小白一枚,就想当然的放进了冷冻室。之后想做浮云卷发现化冻的奶油打不发😔,1升的蓝风车啊!为了能让自己觉得好过点,决定做奶黄馅老婆饼,酥皮可以参考泳歌的老婆饼用料鸡蛋2个奶油120克糯米粉50克奶粉20克细砂糖60克...
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- 用料水油分离的奶油拯救奶油的做法将水油分离的奶油倒入锅中,边搅拌边加热,加热至开始冒泡时关火等奶油稍微凉一些,把奶油倒入料理机搅打1min,使水油融合,装入干净的容器中,放入冰箱冷藏24h后,可重新使用小贴士1.在使用奶油时,不需要再加糖2.奶油打发要用低速,不可太着急...
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- 前几天做裸蛋糕1L的奶油只用掉300g,不小心把剩下的放速冻了,拿出来已经变成冰块,然后千层的皮已经烙好了,只好把奶油融化了打,结果打没多久就油水分离了。误打误撞找到不浪费这些奶油的方法。缺点是打出来的奶油略粗糙。用料淡奶油700g奶粉一勺糖粉70g淡奶油油水分离拯救方法!...
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- 用料淡奶油随意冰水(熟水)一两勺自制黄油(拯救打发过劲淡奶油,消耗淡奶油)的做法用深盆淡奶油打发到明显体积变小。如果是单纯消耗淡奶油,这一步什么都不用加。如果是已经加糖淡奶油打发过了,就继续打,不用加糖加盐。800ml淡奶油加了5勺冰水,这样可以加快固体液体分离出现固体黄油...
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- 年前买了一盒爱乐薇淡奶油,准备做几个蛋糕卷过年招待客人。还没开包装的时候,就感觉不对头,淡奶油不是流动的液体,貌似已经凝固了,难不成冻坏了?在冷藏里保存也能冻坏了?开盒以后果不其然,已经是豆腐渣状态了。扔掉吗?50多块一盒的淡奶油扔掉有点心疼啊。以前记得有人用淡奶油做过...
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- 为了给娃做生日蛋糕,自己决定从一个没有烤箱(但有安利皇后锅,这个真的很强大)、没有转台(但有切菜板😅)、没有刮刀(但有木铲).......好多东西都没有的烘焙新手+小白开始,慢慢操练起来!按照高手的方子第一次成功做出了6寸戚风(感觉自己运气不赖😝)作为小白错选了据说不太好打发的雀巢...
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- 淡奶油不可以冷冻❗不可以冷冻❗不可以冷冻❗重要的事情说三遍😁。因为刚刚购买的2L安佳淡奶油被熊孩子放进了冷冻层,于是开始了消化豆腐渣淡奶油之旅😉。此配方是参照他人的菜谱整理的,原作者讲解的简单细致,很好上手。我这里只是提醒那些像我一样,拯救冻伤奶油的朋友。感谢...
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- 做淡奶油手绘蛋糕做多了,一次偶然的机会把手绘浓稠度的淡奶油抹在了已经糟糕透顶的蛋糕上,瞬间修复疤痕,恢复顺滑。。。有点像粉底液。被问多了,提前说下,这个是没抹好得拯救,不是所有蓝风车抹面都会这样,跟技术有关,抹的好的请自动忽略,用料蓝风车淡奶油(或者任意品牌淡奶油皆可,淡...
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- 前阵子冰箱有毛病把奶油奶酪冻坏了好桑心今天闲来无事就想死马当活马医因为丢了确实可惜😔要是实在是拯救不回来我也算是尽了力(还不是因为穷)😤我这是安佳的奶油奶酪别的牌子是否适用我不知道😂一开始我也是看别的小仙女分享的技术贴给奶油奶酪进行隔水加热因为我没有温度...
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- 不小心把奶油奶酪送进冷冻柜😂,过了好久才发现不能冷冻,抱着一种不浪费的心态做的,没想到还不错🥰。用料鸡蛋5个低筋面粉45克黄油53克糖粉80克牛奶89克奶油奶酪222克醋几滴(拯救冷冻的奶油奶酪)8寸轻芝士蛋糕的做法先把冷冻层的奶酪提前一天拿到冷藏层解冻,解冻完是豆腐渣质...
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- 用料冻坏的奶油适量奶锅一个料理机或者破壁机拯救冻坏的淡奶油的做法没错,冻坏的奶油,不管你是渣渣还是渣渣渣渣渣,都可以把需要用量的淡奶油装到奶锅里面加热至沸腾。沸腾后使用料理机或者破壁机运作几次。为了能让水油结合把搅拌好的淡奶油装入干净的容器里,在贴着奶油面盖...
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