- 味道还可以,记录一下。用料鸡蛋1~2个香肠/火腿1~2根葱适量锦粉面一份猪油/什么油随意适量无麸质酱油/椰子酱油适量黑胡椒应该是可有可无?海盐适量鸡蛋香肠汤面(无麸质/原食)的做法没有提前做好的面就现做,红薯淀粉碾碎➕水搅匀再➕一颗鸡蛋和少许盐少许油,搅匀。平底锅涂薄油放一...
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- 你是否喝过不少椰皇(乃至难度低得多的椰青)的椰水,却一直因为不会开椰而喝完水后直接扔掉或暴力打开后取肉的过程又充满艰难险阻而最终放弃?其实你(最短)十分钟之内就能吃到老椰肉或喝到鲜榨椰浆或把老椰肉用来炖鸡做成椰子鸡。(更多美食可在下厨房、知乎和微信上搜索“原始饮食...
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- 每天水煮加盐有点单调,想搞点韭菜调味。明天吃羊肉走起!用料姜5片海盐10克韭菜200克韭菜酱(原食主义)的做法韭菜洗干净切小,姜洗净削皮切片,加入海盐。放进破壁机。选择酱料功能。...
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- 这道菜最为关键的就是牛腩,在专业吃牛腩的广东,它还会被细分成坑腩、爽腩、角腩、挽手腩等等各个部位,有兴趣的可以去百度一下。其中带有一层膈膜的爽腩因为含有较多的胶质,我觉得更适合这道菜,口感爽滑不干不腻。用料牛腩500g西红柿3个土豆1个胡萝卜1根姜6-8片葱4-5根八角2个...
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- 完美模仿腌萝卜的酱油色和口感。营养亮点:益生菌用料海盐10克白萝卜/青萝卜/各种可以腌咸菜的块茎块根300克黑蒜2瓣泡菜汁一勺代糖可选小咸菜腌萝卜(无麸质,原食)的做法萝卜切成小条~晾一天一夜第二天准备好黑蒜,一如既往泡水三小时以上。怼碎,如果不好怼可以加热一下再怼,最终...
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- 红楼梦里这汤,意外的原食~味道真的很鲜美!营养亮点:脂肪,胶原蛋白,益生菌用料酸笋150克鸡皮200克海盐适量克葱花适量克高汤3碗酸笋鸡皮汤(原食主义,生酮)的做法酸笋…从泡菜坛捞出来。切薄片。鸡皮洗干净切小块。原料。鸭架高汤。放锅里开火,放入原料。沸腾后煮三分钟,加盐出锅撒...
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- 1-2人份用料洋葱1个土豆1个南瓜200克主食材(鸡翅,鱼,虾,排骨,牛羊肉…)500克韭菜花适量克海盐适量克海带200克任何喜欢的食材只要能炖都可以牛油块50克简易焖锅(原食)的做法蔬菜切块铺底,放入牛油块(切碎的板油也可以)撒一层盐。铺上海带,我家里还有些肉馅,就把它做了,然后打了一个蛋黄...
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- 营养亮点:说不上什么亮点了,因为满屏都是亮点,营养比较全面吧。奶油弥补了贝类脂肪不足的缺陷。用料自制酸奶油100克洋葱50克海虹2斤柠檬1片酸奶油海虹浓汤(原食主义)的做法海虹洗净,加少量水大火蒸3分钟开壳就好。肉剥出来,水倒出来一会煮汤酸奶油,洋葱丁一起炒加入煮海虹的水...
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- 用料芋头1个紫薯个椰子油60克椰蓉适量克木薯粉适量克椰香紫薯芋头糕(原食)的做法周末买了个大芋头,我喜欢大的,只需要削一次皮。芋头紫薯切片蒸熟。蒸熟的紫薯,芋头,椰子油加入搅拌机搅成泥(用叉子压也行)然后逐步加入木薯粉,感觉太干就加椰子油,太湿就加木薯粉,混合成软硬适当的团,...
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- 又到吃冰镇西瓜的夏天啦!可是呢,我们原始人,应该少吃水果,所以呀,我们不能抱着西瓜吃,但是呢,我们可以吃——西瓜皮!哈哈,醋拌瓜皮,夏季清凉小菜,原始人值得拥有~用料西瓜皮四分之一西瓜的皮苹果醋美国味谱,一瓶盖儿的量盐莫顿无碘海盐,少许【原食主义】〈醋拌瓜皮〉_by〈大宝〉的做法...
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- 每日肝泥的原材料。也可以喂小宝宝。用料肝(鸭,鹅,兔,羊…)500克怎样做出很嫩的肝(原食主义)的做法肝脏泡水。这里是兔肝开火煮,用筷子轻轻搅拌,防止糊底煮到这个程度白沫在翻动但是没有沸腾。关火(整块的羊肝比较厚的话可以稍微延长加热时间),盖住锅盖让它呆着。自然冷却。捞出来就...
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- 因为我用的是黄油大概是四级?黄油换成动物油,不放鸡蛋七级都没问题吧~味道还行……淳朴……用料淡菜(带壳)2~3斤葱一把鸡蛋两只黄油适量喜马拉雅盐适量原食淡菜炒蛋的做法水里冲一冲,洗干净丢锅内。有耐心的可以拿刷子把它刷得干干净净,但我一般就是搅和搅和,把泥什么的冲掉就好...
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- 心血来潮买了个椰子,弄开它费了老劲…成品椰子的香味很好,不仅椰肉,椰壳也很香。田螺钙,铜丰富,鸡皮补充脂肪。用料田螺肉250克鸡皮250克海带100克姜片1片椰壳碗1个海盐适量田螺鸡皮椰壳煲(原食主义)的做法田螺,鸡皮洗干净,椰子壳准备好,无视里面没挖干净的椰子肉。放进鸡皮,螺肉,铺...
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- 用料椰浆250克红茶一人份酸奶发酵菌一小袋开水50-100克椰奶茶发酵版(生酮,原食)的做法开水冲泡红茶,我用的正山小种,冲泡几分钟后你可以滤出茶叶渣(我比较懒没过滤)把无添加的椰浆倒进热茶汤,做成椰奶奶茶。其实这样也很好喝了…我只是作死想发酵。加入菌粉(不用一袋也行,半袋就够...
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- 第一次处理鱿鱼用料鱿鱼半只茴香,洋葱,韭菜,紫菜调味,一丢丢就够了海盐适量克高汤1碗炖鱿鱼(原食)的做法鱿鱼上划出十字刀。然后剪成大块。高汤煮鱿鱼,加盐,几分钟就好,鱿鱼会打卷。碗里准备切碎的洋葱,茴香,韭菜和紫菜。然后把鱿鱼捞进碗里。完成。小贴士多余的汤可以饭后一个小时...
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- 营养还是比较全面的。欢迎跟做!用料无添加椰浆200克咸海鸭蛋黄6个洋葱50克芹菜50克泡甜菜50克肝(之前菜谱有)150克蛤蜊(带壳)500克椰浆炖蛤蜊(原食,生酮)的做法芹菜,洋葱,甜菜切丁和鸭蛋黄一起放锅里加入一点点水煮。蛋黄煮熟后戳碎。放进蛤蜊。继续煮煮的过程切碎肝。开口以后倒入...
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- 用料青花鱼300克猪油20克蒜3瓣海盐适量蒜香青花鱼(原食,生酮)的做法猪油加蒜小火加热(不超过120度)放鱼片进去煎翻面。撒盐最好用研磨器蒜变成金黄了!很香,开吃!什么?另一片去哪了…被我吃掉了~哈哈...
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- 利用有限的食材,做出不同的美味。用料盐随意混合香料或者罗勒碎1~2勺椰蓉适量空气炸锅羊肉(原食主义)(低温,简单)的做法我一般用的都是提前备好的冻羊肉,前一天晚上放到冰箱解冻,早晨起来就开始冷水泡出血水,中间要换几次水。泡的没血水了以后,把羊肉控干水,腌制之前水份还比较多的话...
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- 这个牛排是买的阿坝州的牦牛牛排、很新鲜,送孩子上幼儿园回来,刚好看见老板下货,立马安排,这种做法我是之前看抖音上内蒙古草原上的牧民就是这样胡萝卜、土豆、洋葱、加点盐就很美味了……之前我这样炖过羊排,也是很哇塞,这个做法没啥技术、只要求一点肉好且新鲜就OK了用料牦牛...
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- 用料柠檬2个生食鸡蛋2个海盐1克黄油125克海盐柠檬酱(生酮,原食)的做法准备原料。我这的柠檬和鸡蛋都偏小。挤出柠檬汁,加入海盐。两个生食蛋黄。不介意蛋清的可以加一个全蛋一个蛋黄。隔水加热,并不断搅拌。黄油切小片,边搅边放。每次黄油完全乳化再放下一片。一直保持水是热的...
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- 如果你知道“原始饮食”,就不会对这个菜谱感到太吃惊,如果说作者站在食物链的顶端不怕自夸的话,那么这就算得上是原始饮食的一个顶级的方便模版了……(这个是我的早期作品,结构上还是很通用的,把任何鲜的食材放上面,相对不鲜的食材放下面就行,比方说如果你吃米在底下煮饭就是海鲜...
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- 椰蓉快过期了…赶紧吃掉用料藕粉一勺椰蓉一勺温水一丢丢椰蓉藕粉圆子(原食)的做法一丢丢温水融化藕粉加椰蓉搅拌…让椰蓉吸水…混合物变成了泥状。用手捏成球形…放进锅里蒸熟半透明了,很可爱咬一口里面像qq糖…个人感觉可以加点低聚果糖。一来增加粘度好成型,二来增加甜味...
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- 用料西葫芦1个鸡蛋2个盐适量克葱适量根木薯粉西葫芦饼(原食)的做法西葫芦擦丝,放点盐让它出水。放点葱花加入鸡蛋(or蛋黄)和木薯粉。拌拌~西葫芦会持续出水,所以适当多加点粉类。平底锅加油,开小火,把西葫芦糊倒进去,盖盖子,闷它。等它凝固了就可以晃一晃,然后翻面继续烙一会儿热乎...
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- 老爸生日。营养亮点:益生菌,脂肪用料---------慕斯层------自制酸奶油500g代糖适量吉利丁片2片(10g)----------夹心层-------海藻凉粉2克红茶汤500克罗汉果0.5个-------------饼底层---------甜菜汁50克椰子面粉20克洋车前子壳粉5克鸡蛋4个活性干酵母1克代糖适量克椰子油20...
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- 用料鸭胗1000克花椒,姜(可选)适量海盐适量克盐水鸭胗(原食主义,低温慢煮,极简)的做法忘记拍图。鸭胗洗净,冷水下锅,锅里放姜片和几粒花椒去腥(也可以不放,怕腥的可以放)水煮开后马上关火。捞出放进养生壶,壶里提前烧好热水不用滚开,只要不是冷水就行。加海盐。设置80度保温,至少3小时(建...
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