原食原汤—牛排汤做法烹饪大全 地道原食原汤—牛排汤如何做

这个牛排是买的阿坝州的牦牛牛排、很新鲜，送孩子上幼儿园回来，刚好看见老板下货，立马安排，这种做法我是之前看抖音上内蒙古草原上的牧民就是这样胡萝卜、土豆、洋葱、加点盐就很美味了……之前我这样炖过羊排，也是很哇塞，这个做法没啥技术、只要求一点肉好且新鲜就OK了

用料  

原食原汤—牛排汤的做法  

1. 配菜切块，洋葱可以整颗丢进去、不切都行，要切的话，就十字切开就可以了。土豆也是整个都行，因为要用电压力锅煮，太小块你懂的…

2. 牛排焯水，捞起来热水清洗两遍、

3. 菜垫底，牛排放上面，加开水刚刚淹到牛排的一半位置就行，再放适量的盐，电压力锅30分钟就拔电，要吃有点嚼劲的，估计15-20分钟就OK了。

4. 就是原汤原食，吃的到肉香、汤也清爽特别好喝、比起红烧的、这个更能体现牛肉的味道，真的特别推荐大家这样做，没有什么技巧。

小贴士

想吃辣的、做个蘸水就OK了，这个汤真的是老少皆宜，没毛病