- 在张一元买了台湾冻顶乌龙茶叶,天热喝挺清爽的,又加了一点干桂花,好香甜的味道。新买的王后柔风吐司粉开光,正好放在面包里试试,出炉后淡淡的茶香🍵用料乌龙茶5克干桂花2克高粉250克酵母3克糖13克水187克黄油13克盐3.5克桂花乌龙揪揪包的做法提前一晚浸泡桂花和乌龙茶,水量就是...
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- 家常小揪片是吕梁地区和晋中地区百姓家中最普通的面食,揪片是先将面团和好,用擀面杖擀成厚片,再用刀切成宽条,左手持面,右手用食指和大拇指将面揪成一片一片如指甲状的面片,抛入锅中煮熟的技法。特点是面片爽滑。当地人讲究在婚嫁时男女双方在启程前必吃次面,名为“岁数掐疙瘩”...
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- 身为新疆丫头子,没有不会做汤饭的。可是炎炎夏日,谁能受得了汤饭过后的酣畅淋漓大汗呢,于是乎就出了这道有菜有肉又顶饿的炒揪片啦😄用料西红柿2个面粉200(依据家里的人口数量自定)克生姜、蒜、洋葱各一小撮克生抽两勺长豆角一把猪肉🐷五块钱💰的炒揪片儿的做法第一步:先和好家...
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- 汤揪片子,就是带汤的揪面片。先要把干蘑菇、干木耳、干黄花菜用温开水泡上。最费时劳神的是处理干蘑菇,干蘑菇,泡发好后,要一个一个剪去根部的泥沙,洗净,然后再在锅里煮上半个多小时,把干蘑菇煮软,汤汁一定要留到起。用料干蘑菇干黄花面粉水西红柿干木耳菠菜汤揪片子的做法西红柿...
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- 水揪片是河北一代比较流行的夏季主食之一。炎热的高温天气,吃点凉爽的水揪面片,利于下咽。用料面粉适量西红柿适量鸡蛋2-3个盐适量水适量长豆角适量黄瓜适量芝麻酱适量花椒十几粒酱油适量水揪片的做法盆里加面粉用常温水和面,现在是夏季,冬季可用温水和。面和好了,揉一会盖盖...
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- 金大旺揪揪家族的肉肉小揪揪的方子。觉得原方口感偏甜,所以我减了糖。用料高粉(王后粉)500克水(天热用冰水)250克干酵母6克蜂蜜15克糖40克(原方60克)蛋液60克盐6克黄油50克(原方55克)培根4片培根肉揪揪——方子来自金大旺的揪揪家族😁的做法将培根用不粘锅小火,略煎熟,用厨房纸吸掉...
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- 用料桂花乌龙茶包一个牛奶200克蜂蜜40克吉利丁粉13克水400克桂花乌龙的做法准备好食材桂花乌龙茶泡十分钟,加人吉利丁粉和蜂蜜加热搅拌在一起,放进冰箱上层冷藏可以拿自己喜欢的杯子冷藏,做成布丁搅拌一下就好啦,我用的是小杯子,剩下的给家人喝。...
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- 我的妈妈,是一个特别懒得妈妈。人家别人家冬至吃饺子,我妈要不就是直接买速冻饺子,要不就直接不吃。按照我妈的话说就是:你们想吃出去吃,我懒得动,包饺子太累了。今年冬至也一样,你们家家户户都在吃饺子,我们家...并没有饺子这种东西的出现。今晚上回家,取而代之的是一碗揪片儿,我...
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- 我妈妈随手做的,😄,只是想留住妈妈的味道用料水适量面粉4人份胡萝卜1根醋适量南瓜个人喜好木耳适量葱适量五香粉适量揪面疙瘩的做法葱切丁,待用白萝卜切块蒜切碎末南瓜切块木耳泡发,洗净热油锅葱花爆香,后将不易熟的菜下入热油锅中翻炒逐渐加入其他蔬菜五香粉适量生抽适量老抽...
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- 全家爱吃没有馅的面包用料面粉250克鸡蛋1个糖20克鲜酵母12克盐3克牛奶100克黄油20克揪揪小面包的做法挼面团(后油法),一次发酵,整形二次发酵175度烤16分钟(适当调整)也可以做成甜甜圈甜甜圈...
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- 懒得出去买菜,有啥吃啥吧!这是两个人的份量!用料面粉300克水150毫升盐3克辣椒2个腊肠半截胡萝卜半根小葱2根蒜3瓣生抽20克老抽8克盐3克植物油80克炒揪片的做法300克面+150毫升水+3克盐揉成光滑的面团!面醒好后擀开!水开后揪面片!这是准备好的材料!锅里放油!油热后下入腊肠!煸炒出...
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- 青海对面片的大小有要求,以不超过大拇指甲盖的为佳也叫指甲面片,今天做的是家常版。这个饭承包了近一半份额的西北晚餐,菜面汤一体,清爽无负担。用料面团配料:中筋面粉350克水250克配菜配料:土豆1个胡萝卜1根西红柿1个干鹰嘴豆皮20克芹菜150克佐料及其他:盐3克浅色酱油1勺花...
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- 好吃到要晕过去,28*28不沾方模一份。用料高粉560粗全麦粉125砂糖50盐12水312(根据面粉吸水酌情增减5-10克)牛奶135新鲜酵母(酵母粉:5克)15克黄油50克“揪揪家族”之全麦小揪揪的做法1、将所有材料(新鲜酵母和盐和糖不要放一起)除黄油以外放入搅拌机(我用乔立7600)先慢3档左右搅匀,待...
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- 冬天热热乎乎记录一下方子用料西红柿1个鸡蛋2个面200克水110克左右揪面片的做法把面团弄好,抹油,醒半小时西红柿切小块家里没有绿叶菜,西兰花凑颜色擀成大片切开西红柿收个汤揪面片最后打入鸡蛋,香油热热乎乎,好香...
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- 被大旺的小揪揪馋到,立马动手做起来简单方便快捷,我一次做了三盘60个小揪揪用料牛奶350克黄油50克高筋面粉550克酵母6克盐5克糖60克蛋液1个有盐黄油20克牛奶面包之小揪揪的做法牛奶、酵母、糖,小美30秒速度3混合均匀加入面粉、盐,小美揉面3分钟,加入黄油,再揉面3-4分钟(根据面团...
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- 用料面粉适量水适量油少量西红柿1个青菜5颗紫菜半张盐些许十三香少量揪面片的做法取适量面粉,用温水加少量盐和面,和成面团,压成面饼。然后在面饼上刷少量油,切成宽面条,将切好的条放在刷油的面饼上粘一下,可以粘上油就不总再刷油。这样既快又用的油少,依次放进盆里。摆好。盖盖...
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- 揪揪包这个名字是我随口起的,哈哈哈加了芝士粉的面团,从揉面开始就香喷喷的8寸加深方形模用料高筋面粉250g芝士粉20g细砂糖30g盐5g牛奶185g干酵母4g黄油20g表面馅火腿4片洋葱1/4个沙拉酱4大勺马苏里拉芝士适量洋葱火腿揪揪包的做法除黄油外所有的面团材料混合,得到一个光滑...
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- 用料黄瓜3根香菜1把杭椒3根蒜3瓣艮揪揪的腌黄瓜的做法如果是香菜爱好者就多切点香菜呵呵杭椒切片蒜末3根黄瓜去皮、拍扁、切段一碗生抽、一碗陈醋、香叶、花椒粒、八角、桂皮、小茴香一起煮开,把调料的味道煮出来,过滤出汁液将上述汁液与黄瓜段、香菜段、杭椒片、蒜末混合...
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- 好吃的要晕过去。用料高粉500克水250克(酌情增减)新鲜酵母18克(速溶6克)蜂蜜15克砂糖60克盐6克鸡蛋60克黄油55克荷美尔培根4片煎熟切丁“揪揪家族”之肉肉小揪揪的做法将所有材料(新鲜酵母和盐和糖不要放一起)除黄油和培根碎以外的材料放入搅拌机(我用乔立7600)先慢3档左右搅匀,待...
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- 好吃到要晕过去,28*28不沾方模一份。用料金像高粉650克砂糖68克盐7克奶粉31克市售盒装甜酒酿(大约50%固体物)73克鸡蛋83克新鲜酵母(酵母粉8克)24克牛奶52克水202克(根据自家面粉吸水及天气干湿酌情增减)黄油90克红豆沙适量“揪揪家族”之酒种红豆小揪揪的做法将所有材料(新鲜酵母...
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- 最爱的主食,嘿嘿~想家的时候就做一锅吃~用料西红柿1个面粉300克葱少量蒜2粒海带适量青菜随意鸡蛋1~2颗花生适量盐适量五香粉别的调料也行生抽适量揪片的做法前期准备:葱蒜切好。花生切碎,不用特别碎。青菜洗净。西红柿切碎。海带泡好切丝。面团和好,稍软,用水浸泡。鸡蛋打开。...
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- 翻翻食材柜子,还有没开封的椰蓉和买多的核桃,冰箱里也有奶酪和牛奶,把他们整合整合,做一款奶香浓郁的甜面包。这款面包吃起来会上瘾,你忍不住就会想揪一个球球塞进嘴里,大小也刚刚好,所以一不小心就把他吃完了。用料面团材料高筋面粉420克牛奶237克酵母6克糖45克盐3克黄油26克鸡...
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- 妈妈的菜用料面克羊肉克土豆个胡萝卜根香菜根蔬菜干油克羊肉克西红柿个揪片子的做法在面中加入一点盐。在面中一点一点加入水,加一点搅一搅,把面搅成絮状,当没有干面粉时把面揉到一起。等十分钟后揉光滑然后再醒20分钟羊肉切碎和香菇,生姜一起炒香。然后放入洋葱和胡萝卜片。...
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- 最近孕期没有胃口,但是这个饭却很提味。可以多吃点。用料白菜适量土豆一个豆角适量鸡蛋一个西红柿一个面粉适量揪片汤面的做法提前和好面(揪片,不能太软,也不能太硬)。将各种菜洗净。切适宜大小。都放入一个大盆里备用切葱姜蒜,锅内倒油。爆葱姜蒜还有花椒,待油特别热后倒入洗好...
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- 几天不吃就想吃啦!!!!!!用料面粉适量葱姜蒜适量盐1勺生抽1勺醋2勺跺椒1勺五香豆干1块简单揪面的做法面粉加适量盐,加水,和成饺子面,醒30分钟揉光,再醒30分钟揉光。切成饺子皮一样的剂子,放到清水里醒10-15分钟。烧开水用手把小剂子扯开,这叫揪面片,想吃多长就揪多长,煮两开捞出,加葱姜蒜...
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