揪片如何做才美味，怎么做揪片简单又好吃

最爱的主食，嘿嘿~想家的时候就做一锅吃~

用料  

揪片的做法  

1. 前期准备：
   葱蒜切好。
   花生切碎，不用特别碎。
   青菜洗净。
   西红柿切碎。
   海带泡好切丝。
   面团和好，稍软，用水浸泡。
   鸡蛋打开。

2. 热油，葱蒜爆香，中火加入花生碎翻炒，加西红柿。
   添生抽酱油，简单翻两下。

3. 添水烧开，加入海带丝。
   从面团上揪一小块，拉扯成片，下锅。至面团扯完。前期扯厚一些，后面扯薄点。
   水再次开后，撒入蛋花和青菜。
   加盐和调味料。
   稍稍煮一下就可以出锅了。