- 用料油克八角,香叶,干辣椒段,小茴香,葱段,姜片,洋葱辣椒粉,孜然粉,鸡粉,花椒粉腐竹家庭自制辣条的做法1.腐竹用水浸泡,泡至发软,不要泡过长时间,不然容易碎,也影响口感。2.准备大料。我放了香叶三四片,花椒一小把,干辣椒段适量,小茴香十来粒。葱,姜片,还切了点洋葱。3.锅内倒入油,多放点,因为...
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- 回忆起儿时的味道用料豆筋500克白糖20克鸡精1勺盐10克白芝麻2勺孜然粒2勺生抽3勺秘制辣椒油适量郫县豆瓣酱适量😻家庭自制辣条👯的做法豆皮冲一下,用清水泡到中间没有硬心儿,大概十分钟左右,牙口好的可以少泡一会儿,吃起来特别有嚼劲!上锅中火蒸5分钟油烧.微热,放入郫县豆瓣酱,...
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- 用料土豆2个盐俩勺差不多可根据自己的口味不要太咸了因为出来要沾番茄酱番茄酱根据自己的口味油自制家庭版炸薯条🍟的做法土豆切的和筷子粗细一样一定要切均匀不然有的熟了有的没熟倒一盆凉水把土豆都泡住即可好入味放入切好的土豆放俩勺咸盐浸泡半小时把水都倒干净炸薯...
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- 这是小时候最喜欢吃的以前每到周末的早上妈妈都会煮一锅皮蛋瘦肉粥再买来一些油条一家人围在一起其乐融融~我叫Peggy一位爱下厨的宝妈~喜欢给家人做各种好吃的~热衷于下厨的你可以加我微信一起交流~VX:qwxnan2011用料盐4克鸡蛋1个酵母3克牛奶(或温水)160克苏打粉2克食用油20...
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- 疫情期间家人对油条念念不忘,上次做的时候用的酵母粉发酵过程不太理想,油炸的食物里面没有程蜂窝状,特意网购小苏打和无铝泡打粉,成品很惊艳,家人吃的美滋滋,在配上自制豆浆,哈哈别提多解馋用料鸡蛋1个小苏打4克盐5克面粉500克无铝泡打粉5克温水260克油12克自制家庭版安心油条的...
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- 好吃干净相对还比较健康!快来看看怎么做吧,简单又快手哦!用料辣椒粉100克白糖50克花椒30粒姜丝若干孜然40克盐40克蒜3瓣芝麻50克大葱5分1根干辣椒5个干豆腐皮1张家庭自制美味辣条的做法准备好材料若干,干豆腐皮可以用腐竹或者其他干豆制品代替,香料分开两个碟子,左边是炼香油的...
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- 用料普通面粉500g鸡蛋一个酵母粉2克盐10克食用油20克水适量,逐步添加家庭自制酵母版油条的做法把所有材料混合,用温水把面揉光后然后放常温发酵,发至面团两倍大(发酵前盆里抹油,方便一会取出面团)面团发酵好之后,不要再揉,直接拿出在用手按压长条,然后切成适合大小,两个一起,按压,拉...
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- 👩🏻🍳:辣条是不是你们的最爱呢?👨👩👧👦:是的是的,快教教我们吧!👩🏻🍳:来啦来啦🤪🤣用料腐竹200克油4大勺辣椒面3勺芝麻20克孜然1勺鸡精1勺盐1勺糖半勺📢:家庭版自制辣条来啦👩🏻🍳🉑的做法腐竹泡水泡开后撕成条锅里加少许油炒一下,腐竹段微黄捞出盛盘备用。锅里...
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- 用料油豆皮3张白芝麻200克辣椒面50克白糖150克蒜2瓣自制🔥家庭版大辣条的做法准备食材,3张油豆皮,辣椒面和孜然粉可以根据自己喜好放多少,白糖这种小碟子大半碟就可以,白芝麻一碟,蒜2瓣,蒜切的越碎越好。然后把豆皮切成自己喜欢的形状,备用锅里倒入玉米油,尽量多倒一点,稍稍瞒着锅...
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- 用料面粉210克水70克盐2克家庭自制面条(压面机版)的做法和面时,水是面粉的1/3,和成面絮状,醒面30分钟然后用压面机最宽的挡开始反复压面,面团滋润后,再调小一档,如此反复,直到四档。之后醒面15分钟调节压面机到自己喜欢的宽度,压成面条。...
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- 山楂所含营养元素十分丰富,有胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇以及甘油三酯,还能有效防治动脉粥样硬化。不仅如此,山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。经常食用山楂,还能够起...
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- 这个方法做出来的油条根根有大气孔,很蓬松哦。大人孩子都爱吃。这个配方的量做了19根(每根12cm左右),晚餐一顿吃完了😄😄😄一点儿也不油腻。我是上午和面,晚饭前炸的,因为家里只有晚饭才能一家人一起吃饭。如果你喜欢早上吃,也可以选择晚上和面,第二天早上炸。总之时间你来定😁用...
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- 对于油条,是我儿时早餐桌上最喜爱的一道早点。那时喜欢冬天赖被窝的我,只要被爸爸一早买回的油条放在鼻尖嗅一嗅,准保激活我困顿的眼皮睁开,麻利地洗漱后冲到餐桌旁~~长大后每当想吃油条时,总被各种食品卫生问题压抑着食欲,于是尝试自己动手,在这期间尝试过N次各种版本的方子,都不...
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- 想吃辣条?想吃辣条!外面卖的贵还不好吃😂自己整起来,既干净还卫生[嘿哈]用料腐竹克生抽勺老抽蚝油辣椒粉花椒粉黑芝麻或者白芝麻花生油自制辣条(家庭版)的做法腐竹冷水泡发(做一半了才想起来拍照😂)控干水锅内倒入花生油(别的油也没问题),油热进锅炸至定型(微黄即可)这样子就算是定型...
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- 专治嘴巴痒的休闲零食,如果你觉得外面的辣条吃着不太放心,那就自己动手制作吧!给家人惊喜,自制辣条是不错的选择哦~用料干豆腐皮用手抓两把洋葱半个辣椒15~20个盐1勺半(普通家用调料勺)味精1勺(普通家用调料勺)五香粉1勺(普通家用调料勺)孜然粉1勺(普通家用调料勺)糖两勺家庭版辣条的做...
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- 请自动忽视我的拍照技术,有时候做的过程中随手一拍,味道是真的好,不要在意照片啦,我会继续修炼的。被封印在家,于是逼出了厨艺,我对油条和胡辣汤也要下手了,哈哈哈用料普通面粉500克水250克盐5克泡打粉5克酵母2克糖粉10克自制家庭油条,彭松的做法将所有材料混合,不要过分去揉捏,成...
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- 只有自己做的才是正中的放心油条😁用料面粉300克鸡蛋1个植物油15克酵母2-3克温水或牛奶110克左右盐1-2克泡打粉(不放也行)1克自制油条(家庭版)的做法所有食材搅和成面絮状揉成面团发酵成两倍大底板抹油或撒些面粉,防止粘,发酵好的面团直接整理成长方形擀薄,切记不要揉上面刷成水...
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- 睡觉前馋了,突然想吃油条,立马下床和面,早晨起来开炸!用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶135克食用油20克酵母3克盐3克家庭自制油条的做法所有材料倒入搅拌机,开启和面模式,10分钟后揉团,放室温发面20分钟,再次捶面后发酵,飘窗10度左右发了约7个小时早晨起来已经发到2倍大,直接倒出至案...
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- 用料土豆1个红薯1个盐淀粉油家庭自制炸薯条🍟炸红薯条的做法土豆红薯去皮土豆切厚条红薯切厚条土豆泡冷水锅中放盐煮开下土豆条煮2分钟左右捞出再过冷水沥干水分撒少许盐加少许淀粉我放的自己调的炸鸡粉更酥脆油热下锅炸炸至金黄再复炸一次更好吃红薯条直接下锅炸炸至金...
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- 为了吃一口热乎的豆浆配油条,昨晚睡前和好面,早上起来就开始炸!吃完好满足用料面粉250克鸡蛋1个植物油8克水120克盐4克泡打粉2克小苏打2克家庭版自制香酥油条的做法如图,如需增量可按照比例来调整前一天晚上和面放冰箱冷藏一夜,第二天早上就可以炸取出面团分出两块,揉一揉,分别...
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- 油条也是我比较钟爱的早餐🥣之一搭配碟小咸菜➕一杯豆浆或者牛奶🥛一个简单美味的早餐就搞定了✌️😋用料面粉(高筋)300克面粉(高筋)300克菠菜一把鸡蛋🥚2个牛奶1袋盐适量酵母适量食用油适量自制家庭版脆皮油条😄的做法把300克面粉里加入一个鸡蛋半勺盐🧂酵母适量牛奶适量揉成...
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- 在某平台买蔬菜水果的时候无意发现这款豆皮,就想着自己能不能尝试着做辣条,买辣条又贵吃了胃还会难受,干脆自己做吧!用料辣椒粉,孜然粉,芝麻,盐,糖,鸡精,麻油,十三香自制简易家庭版辣条的做法辣椒粉,我买的辣度是一般的,喜欢吃辣的朋友可以买辣度高一点的。孜然粉适量我用了一些麻油,没...
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- 看见外面卖的辣条就嘴馋,又总觉得不放心,回家自己做吧,简单干净,好吃到停不下来用料面筋3-4个耗油,生抽,孜然粉,辣椒粉,花椒粉,盐,味精少量家庭版自制辣条的做法准备几个面筋洗干净待用将面筋手撕成细条,一定是手撕,这样比较入味,切出来的没有手撕的好吃热锅放油,油热倒入面筋炒干水分...
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- 想吃油条,自己动手做。对家人真爱,健康最重要。用料面粉300克酵母6克水170克盐4克食用油15克自制家庭健康小油条的做法将面粉、酵母、盐、水放入盆中搅成絮状后揉成光滑面团(因面粉的吸水性不同,水可分次加入)食用油倒入揉成光滑面团(其他油可替)将揉好的面团盖保鲜膜发酵待面团...
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- 用料牛筋面2把辣椒粉2勺孜然粉2勺糖1勺盐半勺油适量花椒10粒小葱1根芝麻1勺八角1个香叶1片家庭自制辣条(牛筋面)的做法把干牛筋面用凉水泡30秒,沥干水分后加入几滴油防粘,放入蒸锅中上汽蒸5分钟蒸软,想吃筋道的可以少蒸一会儿,想吃软乎的多蒸两分钟。辣椒面,孜然粉,盐,糖,芝麻,混合...
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