双芒果果酱如何做才美味,怎么做双芒果果酱简单又好吃
- 果酱
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原方是《蓝带甜点师的纯手工果酱》
用料
爱文芒果 | 700 |
土芒果 | 300 |
糖 | 500 |
柠檬汁 | 1个 |
双芒果果酱的做法
爱文芒果切丁,土芒果打果蓉过滤纤维,加糖,柠檬汁轻轻搅拌放冰箱冷藏一夜
大火煮开,转小火熬,捞去表面浮物与气泡,轻轻搅拌不要粘底
当果酱有粘稠度后再烹煮5分钟,直到103度。关火,趁热装瓶倒扣。
大果粒芒果酱是酸奶绝配!对不对!
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