![自制剁椒(很简单)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒(很简单)方法]( "自制剁椒(很简单)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒(很简单)方法")
- 从小就看妈妈做剁椒，任何简单的食材搭配一勺剁椒便是美味，长大成家了，自然也就会做，依照童年的记忆写下这个菜谱。话说写菜谱真是挺累的，还请各位小主笑纳😊(制作前请看步骤和小贴士)。用料新鲜红辣椒500克蒜头2头姜一大块白砂糖20克高度白酒一汤匙(约10克)盐适量食用油适量自...
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![自制剁椒如何做才美味，怎么做自制剁椒简单又好吃]( "自制剁椒如何做才美味，怎么做自制剁椒简单又好吃")
- 哪来那么多故事，想做的原因很简单。1.想吃辣。2.做美食需要这个调料。3.就是嘴馋，哈哈就是这么简单粗暴，其实我们做很多事的原因就是很简单，不要写的那么有意境，简单粗暴平凡，在闲暇的时间能用心为自己为家人做点自己能做的事，大家还都喜欢，就是幸福。用料辣椒~小米辣二荆条随意5...
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![自制美味剁椒的详细做法大全,简单又营养的自制美味剁椒做法]( "自制美味剁椒的详细做法大全,简单又营养的自制美味剁椒做法")
- 贡菜最爱，超级脆用料比例在下面步骤图里成品是500g的密封瓶2瓶自制美味剁椒的做法红尖椒200G，小米椒100G，剁碎入盆加入盐30~35G，蒜末100G，姜片50G，1/4个苹果泥，高度白酒20G密封腌渍一晚过夜。第二天加入糖10G，“帅哥豆豉”两大勺及温水泡发的（贡菜、黄瓜皮、萝卜皮……等等）加点点...
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![放一年都很脆的自制剁椒食谱大全及做法，烹饪好吃的放一年都很脆的自制剁椒方法]( "放一年都很脆的自制剁椒食谱大全及做法，烹饪好吃的放一年都很脆的自制剁椒方法")
- 现在这个季节的红辣椒，是一年中最便宜的时候，每年这个时候都会做够吃一年的剁椒。自己做的既卫生又便宜，关健是放心啊，没有任何添加剂，当然味道也很好啊！当早餐小咸菜，或者做剁椒类菜的调料，都非常不错！而且用我的方法做的剁椒，放多长时间都是脆的。用料红辣椒（大肉椒）6斤盐至少1.5斤...
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![自制剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的自制剁椒酱做法]( "自制剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的自制剁椒酱做法")
- 回忆小时候妈妈的味道用料姜适量新鲜红辣椒1斤盐克蒜子瓣高度白酒克自制剁椒酱的做法新鲜红辣椒洗净晾干水分把辣椒蒂巴去掉和老姜，大蒜子，一起切碎或者用绞碎机捣碎差不多这个样子后加食盐拌匀装罐后上面浇适量高度白酒密封储存一星期后即可食用拌面条，炒菜均可...
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![自制辣剁椒如何做才美味，怎么做自制辣剁椒简单又好吃]( "自制辣剁椒如何做才美味，怎么做自制辣剁椒简单又好吃")
- 本没打算写这个菜谱，做好后看下厨房里的剁椒都加料酒啊，白糖啊……还是喜欢自己这个简单版，另外超市买了一瓶，真心不好吃，还是自己做靠谱！用料红二荆条200克仔姜50克大蒜5瓣（大瓣）盐8克红花椒6克自制辣剁椒的做法1、把红辣椒、仔姜洗干净（控干水——也可以不控）；2、菜板、盆、刀、勺...
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![超级简单自制剁辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单自制剁辣椒方法]( "超级简单自制剁辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单自制剁辣椒方法")
- 喜欢肉食，所以吃饭的时候总要配些爽口解腻的小菜，一小碟剁辣椒，一碗红烧肉，想想就下饭。剁辣椒也可以做鱼炒肉的时候放，各种吃法，只要喜欢辣！用料小米椒半斤二荆条青辣椒一斤半左右盐两大勺或随自己口味糖两小勺嫩姜2-3两蒜5头白酒2小杯超级简单自制剁辣椒的做法小米椒洗净凉干...
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![剁椒鱼头（自制剁椒酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒鱼头（自制剁椒酱）方法]( "剁椒鱼头（自制剁椒酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒鱼头（自制剁椒酱）方法")
- 湘潭的一道名菜，其实做法很简单，只要鱼头新鲜没有不成功的～有自己制作的剁椒酱更好啦～用料自制剁椒酱我的厨房有做法鱼头葱姜蒜盐、胡椒粉料酒、白醋、蒸鱼豆豉、生抽糖、小尖椒少量提鲜用油、花椒、大料剁椒鱼头（自制剁椒酱）的做法鱼头洗净，盘里平铺姜片、葱片，把鱼放上面，均匀撒...
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![自制剁椒🌶️（超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒🌶️（超级简单）方法]( "自制剁椒🌶️（超级简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒🌶️（超级简单）方法")
- 自己家种的小辣椒～～纯天然无公害～绿色食品用料小辣椒10个姜一块蒜头若干胡麻油一勺白糖一小勺xiyan一小勺自制剁椒🌶️（超级简单）的做法先把小辣椒洗干净，晾干，准备姜蒜剁碎剁碎的辣椒和姜蒜碎混合一起搅拌撒一点白糖和盐倒入麻油和一勺橄榄油最后倒入小罐子里密封～2小时后可以食用...
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![超级简单自制剁椒做法烹饪大全 地道超级简单自制剁椒如何做]( "超级简单自制剁椒做法烹饪大全 地道超级简单自制剁椒如何做")
- 又是辣椒成熟的季节，看到红红的辣椒就食欲大增，有木有？快来屯吧！自制剁椒，用途那是没得说……与各种食材相配哦！用料新鲜红美人椒500克大蒜250克盐50克白糖30克姜两块高度白酒两瓶盖超级简单自制剁椒的做法辣椒，姜，大蒜洗净，晾干！确保每一样都是干的！将辣椒去蒂，对半剖开，切碎，可以稍微...
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![🔥万能自制剁辣椒🔥简单易做食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥万能自制剁辣椒🔥简单易做方法]( "🔥万能自制剁辣椒🔥简单易做食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥万能自制剁辣椒🔥简单易做方法")
- 朋友家每年都会做好多，今年特地请教了朋友的做法用料生姜3大块盐1袋白酒350ml大蒜5头🧄红色线椒或者小米椒5斤🔥万能自制剁辣椒🔥简单易做的做法1,线椒或者小米椒用厨房剪剪成图中这种（朋友让我把绿色的头留着，我也不知道为什么，忘了问了）辣椒、姜和蒜去皮洗净后晾干2,晾干后...
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![自制剁椒，剁椒鱼头必备食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒，剁椒鱼头必备方法]( "自制剁椒，剁椒鱼头必备食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒，剁椒鱼头必备方法")
- 喜欢吃剁椒鱼头，所以在家研究实验多次，照着这个做，不踩坑，而且做出的剁椒鱼头绝对比外面的好吃。用料红辣椒1500克姜蒜末150克盐150克冰糖粉50克白酒30克自制剁椒，剁椒鱼头必备的做法辣椒，蒜，姜洗干净控干水。辣椒我用的美人椒，辣度合适我自己。蒜姜的比例大约是2：1辣椒先切碎，再剁...
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![简单快手/自制剁椒食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手/自制剁椒方法]( "简单快手/自制剁椒食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手/自制剁椒方法")
- 突发奇想整点剁椒来吃说干就干用料糖提味3大勺盐多多多大蒜随意高度白酒少许美人椒一斤简单快手/自制剁椒的做法美人椒洗干净晾晒干或自己厨房纸搽干再搅拌或手动切我懒人觉得真没差搅拌更快捷大蒜也搅拌免得切得到处飞🤣做得少就一斤三个小瓶子就搞定本来挤挤两瓶也可以...
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![自制油剁椒如何做才美味，怎么做自制油剁椒简单又好吃]( "自制油剁椒如何做才美味，怎么做自制油剁椒简单又好吃")
- 用料白糖勺姜片盐克高度白酒若干蒜泥若干菜籽油若干勺豆豉若干勺自制油剁椒的做法如图装瓶佐餐或剁椒鱼头剁椒鱼头最好伴侣买了朝天椒，剁碎，加盐+白糖，蒜泥+姜+白酒，密封冷藏，约2周后成普通的非油剁椒酱。再准备新鲜蒜泥，味精，豆豉，热油先炒蒜泥，再倒入剁椒，味精，出锅晾凉，冷藏，美味油...
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![步骤超简单的自制剁辣椒～食谱大全及做法，烹饪好吃的步骤超简单的自制剁辣椒～方法]( "步骤超简单的自制剁辣椒～食谱大全及做法，烹饪好吃的步骤超简单的自制剁辣椒～方法")
- 作为无辣不欢的湖南人，怎么能少了它呢～拌面、凉拌菜、炒菜的时候放一点，敲香的，有没有～用料辣椒3斤蒜200g姜100g豆豉50g植物油适量盐适量步骤超简单的自制剁辣椒～的做法1.将辣椒、姜、蒜洗干净晾干水份；（我用的是1000克朝天椒，和500克红线椒，这样做出来的辣椒酱，不会过辣～）2.将辣椒、...
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![自制鲜剁椒如何做才美味，怎么做自制鲜剁椒简单又好吃]( "自制鲜剁椒如何做才美味，怎么做自制鲜剁椒简单又好吃")
- 拌面下饭神器辣度自由调节我用普通菜椒，厚厚的肉取鲜不取辣用料红椒4只自制鲜剁椒的做法洗净，去蒂籽，刀切小丁碎菜机切成更小更均匀的小块加盐和一点点糖，少量香油拌匀装瓶，用香油封口。冷藏一天以后就可以吃了小贴士碎菜机某宝很多新鲜腌菜，早点吃完...
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![在家自制果味剁椒酱 很正宗食谱大全及做法，烹饪好吃的在家自制果味剁椒酱 很正宗方法]( "在家自制果味剁椒酱 很正宗食谱大全及做法，烹饪好吃的在家自制果味剁椒酱 很正宗方法")
- 用料红辣椒1000克大蒜花生米各半小碗生姜1块小个头的苹果梨各一个高度二锅头盐1/2杯熟芝麻少许在家自制果味剁椒酱很正宗的做法1.红辣椒洗净去蒂，晾干水分。2.把红辣椒用刀切碎。姜去皮切末，大蒜切末，苹果、梨去皮去核切末，花生用微波炉高火叮加热2分钟去皮用刀背压碎。所有...
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![自制剁椒酱如何做才美味，怎么做自制剁椒酱简单又好吃]( "自制剁椒酱如何做才美味，怎么做自制剁椒酱简单又好吃")
- 用料白酒适量菜油适量克姜1斤大蒜1斤辣椒5斤盐400克自制剁椒酱的做法辣椒、生姜洗净晾干水分，大蒜剥皮晾干水分后，辣椒去蒂，切成段，姜切成片，然后将辣椒、姜、蒜一起放入搅拌机搅碎。搅碎后的辣椒、姜蒜混合物倒入罐子里，然后倒入约一袋再多一些的盐（总共约400g），搅拌均匀加入适量...
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![史上最简单的自制剁椒食谱大全及做法，烹饪好吃的史上最简单的自制剁椒方法]( "史上最简单的自制剁椒食谱大全及做法，烹饪好吃的史上最简单的自制剁椒方法")
- 这样的剁椒适合做鱼、炒菜，由于放了白酒，特别香的。红彤彤的，决无苏丹红哦～～～好惭愧啊，注册了这么久第一次穿菜谱，唉，tony，我对不起你。用料朝天椒姜蒜白酒盐史上最简单的自制剁椒的做法用剪刀或者刀把上述原料弄碎加上少量白酒和盐，搅拌均匀放入密封瓶即可。小贴士1.半斤辣椒刚好做...
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![自制剁椒醬如何做才美味，怎么做自制剁椒醬简单又好吃]( "自制剁椒醬如何做才美味，怎么做自制剁椒醬简单又好吃")
- 今年辣椒大丰收了，每次回家都会从妈妈那带回来好多，尖椒简直是大爱呀，怎么都喜欢吃，就是太多了，做点剁椒醬放那以后做菜吃用料尖椒适量姜1块糖适量盐适量高度白酒适量自制剁椒醬的做法我用的是这种尖椒，特别辣，最喜欢这个炒肉末，给我一包煎饼我能吃破胃，洗干净，晾干然后就是比较难...
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![自制剁椒（简单易做，剁椒鱼头，饺子蘸料，馄饨调料）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒（简单易做，剁椒鱼头，饺子蘸料，馄饨调料）方法]( "自制剁椒（简单易做，剁椒鱼头，饺子蘸料，馄饨调料）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒（简单易做，剁椒鱼头，饺子蘸料，馄饨调料）方法")
- 王小猫暑期在家，为了把在饭店吃到的美食——剁椒鱼头搬回家，让她爱上妈妈的味道，就从最原始的制作剁椒开始……不论是写一篇文章，还是做一道美食，都要有勇气扑下身子，全情投入。这是一次探险之旅……用料大蒜三头姜几块儿高度白酒两调羹盐四调羹辣椒一斤多点自制剁椒（简单易做，剁...
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![自制剁椒-简单又好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒-简单又好吃方法]( "自制剁椒-简单又好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒-简单又好吃方法")
- 自从有朋友给我带过坛坛香剁椒，我就离不开了，不管是配中式的面条，还是西式的披萨，都超级好吃！眼看着疫情持续下去，无法回国补货，决定自己动手啦～研究尝试一番，发现非常简单，各位爱吃辣的朋友们都可以放手去做，一定成功！用料新鲜辣椒1千克大蒜60克（随意）姜10克（随意）盐80克花椒10克（随意）白...
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![自制剁辣椒如何做才美味，怎么做自制剁辣椒简单又好吃]( "自制剁辣椒如何做才美味，怎么做自制剁辣椒简单又好吃")
- 湖南人民不能缺少的标志性食物！！用料白酒250克大蒜120克姜120克盐250到300克白糖100克小米辣1000克自制剁辣椒的做法所有材料剁碎，放一起搅拌均匀。一定拌匀。装瓶即可，七天就能吃了。完美。小贴士不要随意更改我的配方，经过我多次做过，这个比例是最好的！！！...
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![自制红剁椒如何做才美味，怎么做自制红剁椒简单又好吃]( "自制红剁椒如何做才美味，怎么做自制红剁椒简单又好吃")
- 用料鲜红尖辣椒半斤大蒜姜切盐20克52度白酒自制红剁椒的做法食材.鲜红尖辣椒半斤。(洗净吹干)把辣椒切碎。(最好戴好手套)大蒜.姜切末。(一只大蒜一块姜.盐20克)把食材拌匀装瓶上面再洒上盐，淋入白酒至瓶口。(用52度白酒)瓶子密封好，放在室温下一天发酵，再放冰箱冷藏一星期，...
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![自制剁椒（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒（超简单）方法]( "自制剁椒（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁椒（超简单）方法")
- 我们家都是无辣不欢的重口味，每次去超市买的剁椒都觉得太多水一点也不辣，趁着天朗气清阳光正好，就自己收拾起来啦，大家一起来交流下吧。用料朝天椒500g大蒜一球生姜一块白酒一勺食用盐2-3勺鸡精少许自制剁椒（超简单）的做法朝天椒摘好洗净，太阳下晒干表面水分，切碎（最好戴上手套切，...
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