- 80g一个可以做18个用料酸奶200克鸡蛋2个牛奶160克奶油120克细砂糖150克盐10克酵母15克黄油60克高筋面粉800克一发酸奶餐包的做法后油法揉20分钟180度烤20分钟...
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- 这款面包水分比较大,口感不是很甜,很松软,给宝宝吃比较好用料普通面粉400克细砂糖40克练乳25克黄油30克鸡蛋1个耐高糖高活性干酵母5克温水50克盐2克酸奶150克表面装饰蛋黄2个杏仁片适量酸奶练乳小餐包(一次发酵)的做法黄油提前室温软化至刮刀能按动,酵母提前10分钟用50克温水酵...
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- 超级快手的懒人食谱,一次发酵。因为添加了酸奶,更耐放,口感也会比较柔软。藜麦好东西,好处不用一个一个说了。我用的是三色藜麦。白色也可以。减肥餐,减脂餐,都可以吃。嗯,三色藜麦,做小餐包添加一点进去,也好吃好看好营养。用料面包粉250克糖15克酵母粉3克全蛋液36克酸奶30克水(或...
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- 我妈说:你还是不要浪费鸡蛋做蛋糕了吧,做面包挺好的。我:哼~我妈喜欢不包馅儿的餐包,正好老公刚买了酸奶,那就整个酸奶小餐包吧~松软好吃😋金盘28×28,16个用料高筋面粉400克酸奶100克牛奶120克鸡蛋1个细砂糖40克盐3克黄油40克酵母4克蛋液适量黑芝麻白芝麻适量一次发酵的快手酸奶...
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- 美味与健康总有些矛盾,可终还是需要找到一个平衡点,兼顾了两者。用料鸡蛋1个自制酸奶(无糖)100克淡奶油60克牛奶80克细砂糖40克高筋粉400克盐4克黄油30克干酵母5克装饰用黑芝麻若干装饰用蛋清若干酸奶餐包(一次发酵)的做法把除去黄油和盐以外的材料按照先液体后固体的顺序放入...
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- 酸奶小餐包,一次发酵法很适合上班族来做,轻轻松松两个小时就大约能搞定它,省略了二发,省略了排气,揉面后直接整形就可以,28x28金盘份量16个,建菜谱记录下,方便做时随时可以查阅。这个菜谱还可以用400g粉可以做9个船托,4个圆托火腿面包、肉松面包,蒜香面包都超级软妹子的。用料高筋...
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- 用料面团材料#原味酸奶120克牛奶120克细砂糖50克蛋液50克鲜酵母15克高筋面粉300克低筋面粉100克盐1/2茶匙黄油40克椰蓉酱#黄油80克玉米油5克鸡蛋1个糖60克椰蓉60克一发酸奶椰蓉小餐包的做法提前把黄油拿出来软化。把牛奶,蛋液,酸奶,白糖,酵母放入干净的主锅。设置1分钟/速度1...
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- 面包当今巳成为许多人的早餐首选。自己做面包,虽然食材放心,随心所欲,但功夫有时真有点耗不起。自从按照红叶99老师的【一次发酵酸奶小面包】的方子,做了面包且得到家人一致称赞后,使我找到了捷径。在红叶99老师方子的基础上,根据自家情况,这款像棉花一般柔软的小面包便成了我家...
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- 这是一款只需一次发酵的酸奶小餐包,口感好,颜值高,做法简单,特别适合很多上班没时间做面包的亲,早餐首选,强烈推荐!因为时间的原因我没有照和面细节图跟用料,回头来补上哈~用料用料高筋面粉400g酸奶100g全蛋液45g淡奶油60g牛奶80盐4糖50酵母5黄油30全蛋液刷表面或者蜂蜜均可杏仁片...
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- 用料高筋面粉300克酵母5克黄油35克蛋液40克奶粉15克牛奶70克盐5克细砂糖60克(不喜甜可放40克,因家里孩子我选的40克)低筋面粉50克(如果没有低筋面粉,可以全部放高筋面粉)酸奶120克装饰材料蛋液小美版一次发酵酸奶小餐包的做法做法除黄油、面粉、盐以外全部入主锅,以3分/37度/速...
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- 用料鸡蛋1个约40g牛奶80克酸奶100克淡奶油60克高筋面粉400克糖50克黄油30克酵母1茶匙盐1/2茶匙再多一点杏仁片若干装饰用酸奶小餐包—一次发酵的做法酸奶,牛奶,淡奶油,鸡蛋,酵母,糖加入主锅,2分钟/37度/速度2。加入高筋面粉,盐,30秒/速度3-6混合。加入切小块的黄油,揉面键5分钟。...
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- 炒凤梨馅原本是准备第二天搭酸奶吃。结果在炒的时候,闻着凤梨的香气,忍不住一边炒一边吃。。。于是越炒越少。。。正好面包机里揉着面团,就想着做面包馅吧,还能留到第二天。想快点吃上凤梨馅的面包,做的是一次发酵。 大家有时间,还是可以用两次发酵的方法来做。模具使用28X28...
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- 28*28金盘用料先放液体高筋面粉400克酸奶100克淡奶油60克牛奶80克全蛋液45克盐4克糖50克酵母5克黄油30克全蛋液适量杏仁片适量黑芝麻可选白芝麻可选豆沙馅可选一次性发酵酸奶小餐包的做法除黄油面包机揉面20分钟放黄油再揉20分钟16等分发酵两倍大大概50分钟表面刷蛋液表...
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- 你好,我是美善品专业资深销售——王虹13732217665用料A材料老酸奶100克糖40克牛奶80克鸡蛋60克干酵母5克山茶花高筋粉320克B材料盐2克黄油30克一次性发酵酸奶餐包——虹麻麻的做法A材料全部放入先30秒/速度3混合再5分钟/揉面加入B材料:黄油+盐揉面5分钟分成50g左右的面团。...
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- 用料高筋面粉350g酸奶100g淡奶油60g牛奶100g盐5g糖40g酵母5g黄油30g芝麻若干全蛋液一个一次发酵酸奶小餐包的做法酸奶,牛奶,酵母,糖,入主锅,2分钟/37度/速度3,激活酵母,拌匀。主锅加入淡奶油,面粉,30秒,速度3到6混合,然后揉面3分钟。主锅加入盐,黄油切小块,继续揉面6分钟揉好的面团醒...
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- 这款小餐包只需要一发!!!用料高筋面粉350克糖40克酵母5克奶粉15克盐3克鸡蛋1个黄油35克酸奶120克牛奶70克装饰材料蜂蜜1勺白芝麻适量酸奶小餐包一发的做法除黄油外都放入厨师机,揉出粗膜,加入黄油,揉出手套膜,分成16份,放入烤盘内,准备一发。烤箱温度35度,放一杯温水,醒发60~90分钟,发...
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- 这是一款省时省力的小餐包,我就是为了消耗我自己做的酸奶,方子参考了厨友累并快乐的,原方里的淡奶油我用牛奶代替了,记录一下,方便以后看着做用料高筋面粉400克酸奶100克鸡蛋1个牛奶160克酵母5克糖45克盐4克黄油40克一次发酵松软酸奶小餐包的做法材料准备好倒入金龙鱼面包用小...
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- 用料28*28烤盘老酸奶160克鸡蛋1个牛奶100克盐4克糖50克高筋面粉400克酵母5克黄油30克一次性发酵酸奶小餐包的做法除黄油外其他材料放入厨师机揉,先2档搅拌至成团,调直5档【共计6分钟】加入黄油,先2档搅拌至黄油融入面团,再调至6档【共计6分钟】取出面团盖上保鲜膜醒发10分钟...
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- 一次发酵,方便快捷,省时省力小美出手套膜非常快,秒杀所有料理机、厨师机、揉面机没有酸奶可以换成奶油,都是比较浓稠的质感,没有椰蓉可以换成芝麻用料酸奶(冰)100克蛋液(冰)45克牛奶(冰)70克细砂糖60克奶粉15克酵母满满一茶匙高筋面粉350克盐1/2茶匙软化好的黄油35克椰蓉适量椰浆适...
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- 超喜欢这个酸奶小面包的组织很好,口感也好,超软的因为平时要上班下班回家匆匆忙忙做面包喜欢一次性发酵比较节约时间!用料高筋面粉400克安慕希酸奶125克鸡蛋1个大约50克水90克糖55克盐4克黄油20克酵母5克一次发酵的酸奶小餐包的做法把除黄油和盐外的所有材料放入盆中用厨师...
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- 冬天太冷,早上起不来给娃做早餐怎么办?这款小餐包绝对是救星,奶香浓郁,口感松软,只吃一个怎么够?虽然这款餐包已经减糖减盐了,但对于小宝宝来说仍然是挺多的,给娃吃注意控制量噢!一岁以下的小宝宝先欣赏一下吧,大一点再吃用料高筋面粉400克酸奶100克牛奶90克细砂糖15克盐1克耐高糖...
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- 今天做了个快手的蜂蜜酸奶小餐包!一次发酵,真的很省时间又好吃!相对于吐司面包,软欧包等二次发酵,一次性发酵小餐包更简便,制作时间短,而且美味。更适合烘焙新手和上班族。上班的小伙伴们下班后也不会因为做面包熬到深夜了!而且这个蜂蜜酸奶小餐包真的很好吃啊!没有放糖,只放了蜂蜜...
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- 酸奶是食堂中午发了不想喝的,薏米是炒过的薏米煮薏米水之后剩下的为了不浪费,嗯,我就是一个节约小天才这个方子没有糖我忘记放了但是我有肉松馅儿所以吃起来刚刚好用料面粉220克鸡蛋一个酸奶(蒙牛原味小杯装)70克薏仁水30g煮过的薏仁60g黄油15克低糖薏米酸奶餐包(一次发酵)的做...
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- 夏季配方用料高筋面粉350克酸奶(冰)100克鸡蛋液(冰)42细砂糖60克牛奶(冰)70克奶粉12克盐3克酵母5克软化黄油35克装饰材料全蛋液适量椰蓉适量椰浆适量美善品一次发酵酸奶小餐包的做法将除面粉、黄油、盐的所有材料放入主锅,2分钟,速度3。然后加面粉,30秒,速度从3-6。揉面功能5分钟,然...
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- 用料高筋面粉350g酸奶120克糖60克酵母5克盐3克黄油35克鸡蛋1个牛奶70克鸡蛋和适量椰浆适量芝麻装饰适量克一发超软酸奶小餐包的做法将除面粉、黄油、盐以外的所有材料倒入主锅,设置2分钟/速度3。然后加入面粉,设置揉面程序6分钟。完成之后加入黄油和盐设置揉面程序6分钟。...
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