- 嗯~~花椒被我炒黑了~~对不起观众~~蹲墙角悔过去~~~用料肋排姜蒜干辣椒花椒老抽醋糖盐料酒怪味儿排骨的做法排骨洗净沥干水(不想被油星星溅的一身就请放那儿沥一个小时的水)热锅,倒油烧热,把排骨倒进去开始炒,不停地炒,一直炒,炒到右胳膊发酸排骨还没有变焦黄,于是只能咬牙继续炒,...
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- 这段时间心情不好,没有心思做事,包括做饭都没心思,没创意,但唯独做饭能暂时忘记烦恼,都说做饭是做的心情,心情不好,做出来的饭菜都不香,不好看用料排骨750克芋头500克料酒1勺豆瓣酱1勺油100克生抽、老抽,葱、姜、蒜,白糖、适量排骨烧芋儿的做法排骨洗干净后,开水里面煮一下5分钟后起...
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- 鱼腥草买多了,除了煮水,想起来家里还有雪梨,再不吃就要坏了!新汤谱来了~鱼腥草:清热解毒,利湿通淋,消脓排肿。和🍐一起煲汤具有清热止咳的功效。用料鱼腥草50克雪梨一个排骨/瘦肉200克🥕半根姜片2片👏清甜润肺🗣无怪味雪梨🍐鱼腥草排骨汤的做法肉类飞水,洗去血沫、🥕削皮切块,家里...
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- 糖醋排骨吃腻了,就来份怪味排骨吧!用料肋排500克油20克花椒10克姜片10克干辣椒10克冰糖40克花椒粉1汤匙生抽30克老抽5克镇江香醋10克小美怪味排骨的做法肋排放入网兜,放入主锅,水莫过排骨,设置5分钟/50度/速度5清洗干净。小美焯过水的排骨依然是小鲜肉哦,血红蛋白不破坏。主锅...
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- 这是一款酸甜咸辣口味的冷盘,同时也可以当成零食随意搭配,总是能碰撞出不一样的火花。此配方来自于“鉴云素食”第十二期公益素食交流班,大家可以在“鉴云素食”微店买到素肉排等一些食材,欢迎您的光临用料素肉排3-4片浓缩橙汁20克糖1勺花椒油0.5勺芝麻油1勺孜然粉随意白芝麻...
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- 早上想吃面条,斋吃有点寡,烤条排骨吧~用料排骨四条挂面适量生抽适量盐适量姜3片烤排骨面儿的做法头天晚上先把排骨洗净沥干水放胡椒粉,盐,酱油腌制一晚。我一般六点起来做早餐。把排骨煎至两面金黄,放烤箱150℃烤15分钟左右,外焦内嫩好吃极了……碗里放酱油,盐,少少醋,油均匀好,煮...
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- 本菜品灵感来源于重庆特产怪味胡豆,是典型的复合口味菜品,特别适合川渝花椒控口味的人群,特点就是麻香怡人!非川渝人士莫入!如果你受不了麻辣味,可以减量。感谢花椒队川菜大厨出品的怪味排骨菜谱😁。用料排骨500克油30克姜,切片10克冰糖40克料酒50克醋10克生抽30克老抽5克辣椒面...
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- 结婚之前,感觉随时随地能吃到妈妈做的饭是件稀松平常的事,婚后远嫁,又有了娃,再想吃妈妈味道,就难上加难了,学着自己做,老妈视频一来二去的指导下,我也变得有模有样了,希望未来的二十几年,也能让我的女儿提起来就骄傲。用料排骨1000克八角2个葱两段姜4片黄豆酱油花生油克热水重要妈...
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- 同事发给我的怪味排骨食谱,我根据自己家人喜好进行了改良。小美做饭菜,配料部分自己也可以DIY哦!用料排骨500克(仟排)姜片10克干花椒2茶匙+2茶匙花椒粉1/4茶匙生抽30克醋10克油30克冰糖25克料酒30克辣椒面1汤匙老抽5克胡萝卜200克(滚刀切块)怪味排骨烧胡萝卜的做法1、主锅放入30...
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- 既不是糖醋排骨,这不是红烧排骨,它是简单快手超极入味好评如潮的怪味排骨。用料排骨500g姜片若干白砂糖3勺酱油6勺白醋1勺白酒1勺葱花若干指天椒3颗怪味排骨【超简单】的做法排骨用热水过一遍,为了去腥去血[懒惰如你,也可省去此步]加入姜片和排骨文火炒干水调配酱料白砂糖3勺...
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- 天然有机酸赋予青梅生津开胃功效,也让青梅的酸涩“原液”变成最佳调味品,佐得排骨软烂喷香,清爽不腻,一口告别传统糖醋口味,爱上这妙味横生的排骨届小清新!用料排骨500克腌制青梅6克梅子酱80克姜4片料酒适量生抽适量盐适量工具朗蒂克精铸不粘锅排骨界的清流—青梅味儿排骨|居元...
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- 感谢重庆见大厨的怪味排骨配方,我在此基础上加了虾仁配料可以按自己喜欢的添加比如:干香菇、胡萝卜等等用料油30克姜片10克纤排(切小块)500克冰糖40克料酒50克醋10克生抽30克老抽5克辣椒面1汤匙花椒4克+4克花椒面1/4茶匙虾仁(可不加)50克小美•怪味虾仁排骨的做法虾仁洗净,用厨...
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- 去年买了包干胡豆,里面有一颗紫色的,我挑出来种在花盆里了,不晓得结出来还会不会是紫色的呢~干胡豆吃法不多,做了两次凉拌的藿香胡豆之后,剩下的被我扔在冰箱里,都要搞忘了,今天收拾冰箱,翻出来做了怪味胡豆儿~又脆又香咧~我没有厨房秤,做什么都是凭手抓,看感觉,以及一边做一边尝...
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- 芋儿(芋儿是我们四川人的叫法,学名是芋艿)又滑又糯,吸收了排骨的肉汁,混合了火锅的麻辣牛油香,很好吃啊用料芋儿肋排郫县豆瓣老姜大蒜火锅底料葱料酒干辣椒花椒芋儿排骨的做法芋艿剥皮,洗净。为了防痒戴上了一次性手套,注意芋艿很滑,剥皮时要小心。洗净后滚刀切成小块排骨在冷水里...
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- 排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。用料油30克姜片10克排骨500克冰糖40克料酒50克生抽30克老抽5克辣椒面1汤匙花椒4克花椒面1/4茶匙虾仁50克醋10克怪味虾仁排骨-爱如斯IZEROS的做法虾仁洗净,用厨房纸吸干水份备用。安装搅拌钩,将...
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- 重庆美善品花椒队见见,本菜品灵感来源于重庆特产怪味胡豆,是典型的复合口味菜品,特别适合川渝花椒控口味的人群,特点就是麻香怡人!非川渝人士莫入!用料30克油10克姜,切片500g仟排骨,切小块40克冰糖50克料酒10克醋30克生抽5克老抽辣椒面1汤匙花椒4克+4克花椒面1/4茶匙美善品~怪味...
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- Cookidoo里有很多排骨的食谱都不错,但关于炖排骨或者烧排骨,总觉得时间差点不是特别烂糊,现在真的超级喜欢用tm6慢炖做这类型的菜品哈😉之前用慢炖做过一个老味炖排骨,调料味道比较简单是老妈喜欢的味道;这次是我喜欢的味道,也不烩一堆菜了,热水放的也少,收汁也更浓稠😋把肉夹饼...
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- 排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。用料冰糖40克姜片10克排骨500克料酒50克油30克生抽30克老抽5克花椒面1/4汤匙虾仁50克辣椒面1汤匙醋10克花椒4克怪味虾仁排骨的做法虾仁洗净,用厨房纸吸干水份备用。安装搅拌钩,将油、姜片、花...
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- 不加一滴水的红烧排骨解放双手是其一烹饪过程满屋飘香是重点😋大家一定试试呀用料排骨(切小块)500克食用油30克花椒粒(爆香用)5g生抽30克老抽5克醋10克料酒50克冰糖40克花椒粒5克辣椒面10克十三香1/2茶匙五香怪味排骨(美善品)的做法排骨放入网锅,网锅放入主锅,加水没过排骨2/3处,...
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- 重庆风味的一道菜,灵感来自于重庆小吃怪味胡豆,感谢见大厨的分享。花椒是按个人口感来放的,如果不喜欢太麻,可以减少用量用料排骨500克油、老姜、辣椒粉、糖粉、生抽、老抽、红花椒、料酒、醋、花椒粉具体用量见步骤怪味排骨(只需3步的美味)的做法排骨放网锅里,三个5清洗后,沥干...
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- 太喜欢这个味道了,麻酱的香,芥末的呛,醋的酸,白糖的甜,花椒的麻,全都体会到一道菜上,超级好吃用料鸡腿1只酱油1勺盐5克糖5克胡椒粉1勺花椒粉1勺芥末一点点(不喜欢的可以不放)葱,姜,蒜适量辣椒油2勺醋2勺麻酱一大勺怪味儿鸡块儿的做法先调麻酱汁儿,除了辣椒油以外,所有的配料都搅拌均...
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- 下晚班买的排骨。本来想做荔浦芋头蒸排骨,料理的时候发现肉质不理想,不够鲜嫩,于是临时决定红烧,用土豆来配。炖的时候放了菠萝,调料里搁了孜然,于是有了这道,杂烩·怪味土豆。土豆炖的软烂入味,菠萝色泽大小和土豆差不多,配一起很搭。这道菜总体比普通的土豆排骨多了些菠萝的酸甜...
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- 酸甜排骨都是炒的,可是用烤箱烤的会怎么样呢?用料排骨500克红腐乳半块蚝油一扫料酒半勺陈醋半勺番茄酱一勺沙茶酱一小勺蒜蓉辣椒酱一小勺姜蒜适量蜂蜜一大勺【怪味】酸甜烤排骨的做法排骨洗净砍块,去除血水捞出后滤干,放入碗中备用放入准备好的姜蒜放入半块红腐乳半勺料酒一...
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- 张先生的小姨送了一袋自家种的毛芋,接下来一段时间会用它来烧各种菜。用料猪排骨毛芋姜片八角干辣椒豆瓣酱老抽生抽红米酒(或黄酒或料酒)花生油(可替换)盐白糖蒜苗或葱芋儿烧排骨的做法毛芋去皮洗净备用,排骨焯水备用,蒜苗切小段备用。(如果芋头太大,可切块。)焯水方法∶排骨冷水下...
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- 每个人心里都有一份属于妈妈的味道的菜。我也想在我儿子的心里有一份属于妈妈的味道的菜。这次回家特意学了这份好吃又不复杂的,我的妈妈的味道的排骨做法。爱自己,爱宝宝,简单做法排骨赶紧的和我一起做起来啦!用料排骨适量糖适量葱姜蒜适量料酒半勺老抽半勺妈妈味儿的倍香排...
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