![干煸鸡杂如何做才美味，怎么做干煸鸡杂简单又好吃]( "干煸鸡杂如何做才美味，怎么做干煸鸡杂简单又好吃")
- 山寨串店的孜然鸡杂，相似度很高的。话说这道菜在男朋友家吃过后，对男朋友的妈妈都肃然起敬了，那味道和串店的一模一样，吃的我都恍惚了，回家以后我做给妈妈吃，她也说好吃，在此写个菜谱感谢准婆婆的技术支持。用料鸡心六七个，看喜好和食量鸡胗五六个大蒜半头一头都可以葱适量姜适量...
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![干煸鸡胗如何做才美味，怎么做干煸鸡胗简单又好吃]( "干煸鸡胗如何做才美味，怎么做干煸鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗5个干辣椒4个料酒适量麻油适量大料一个十三香适量酱油适量干煸鸡胗的做法鸡胗洗净，切成薄厚适中的片，放盆里加酱油和料酒淹下去腥热锅凉油，油温在六七成热加辣椒，大料，在少加些葱煸香，煸香后把葱和大料挑出放入鸡胗鸡胗入锅后开中大火翻炒，加入十三香，继续炒至锅底没有水...
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![干煸素鸡如何做才美味，怎么做干煸素鸡简单又好吃]( "干煸素鸡如何做才美味，怎么做干煸素鸡简单又好吃")
- 用料素鸡3个油孜然芝麻干煸素鸡的做法将素鸡切成如图锅烧油（可以放一片试温）下锅炸至自己能接受的软硬程度（时间越长相对会硬一些，喜欢吃软的可以时间短一些）出锅。撒上孜然芝麻（喜欢吃辣椒的可以放辣椒🙂）...
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![干煸鸡肉如何做才美味，怎么做干煸鸡肉简单又好吃]( "干煸鸡肉如何做才美味，怎么做干煸鸡肉简单又好吃")
- 用料鸡腿肉2只线椒6条姜，蒜适量生抽适量糖适量盐适量干辣椒或指天椒适量干煸鸡肉的做法鸡腿肉去骨切小块，线椒切粒，姜蒜切片备用，锅热下油，油下稍微比平时炒菜多一点，下鸡腿肉不断煸炒，煸到鸡肉表面变干，颜色变深棕后捞出来备用。锅里留点油，下姜蒜干辣椒或指天椒炒一炒，然后放线椒...
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![干煸杂蔬如何做才美味，怎么做干煸杂蔬简单又好吃]( "干煸杂蔬如何做才美味，怎么做干煸杂蔬简单又好吃")
- 做烤肉时准备的杂蔬太多，没吃了，藏冰箱里，第二顿换个花样，被混乱地煸成一盘，味道不错，我一个人整掉一大盘😆用料花菜1/4个黄瓜1根杏鲍菇1个土豆1个干辣椒8个左右独蒜1个花椒粒1撮油适量盐适量干煸杂蔬的做法各式蔬菜，如花菜、黄瓜、杏鲍菇、土豆等，洗干净，该掰的掰，该切的切，因为是...
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![青椒干煸鸡的详细做法大全,简单又营养的青椒干煸鸡做法]( "青椒干煸鸡的详细做法大全,简单又营养的青椒干煸鸡做法")
- 下酒，下饭都不错用料小青椒半斤个盐3克姜。3片蒜5瓣料酒1勺豆瓣酱1勺红辣椒🌶️若干花椒若干老抽1勺生抽1勺冰糖10颗小的蚝油1勺菜油适量公鸡半只花生米20颗左右五香粉1小勺孜然1勺青椒干煸鸡的做法青椒红辣椒🌶️洗净切丁沥干水分，放入锅里先煸一下放盘子备用。鸡宰成小块，干煸...
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![干煸杂鱼如何做才美味，怎么做干煸杂鱼简单又好吃]( "干煸杂鱼如何做才美味，怎么做干煸杂鱼简单又好吃")
- 用料杂鱼（小鱼）若干条蒜两瓣生抽酱油一勺干辣椒两三个姜两片盐五克料酒两勺青红椒各两根蒜苗两根干煸杂鱼的做法自己今年首钓的小溪哥，一种野生小鱼，也可以市场买的小白条或者麦穗白条之类的小鱼代替，收拾干净够一盘最好。盆里加生姜丝、葱段、料酒、盐、生抽调味，放小杂鱼腌制...
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![干煸鸡块如何做才美味，怎么做干煸鸡块简单又好吃]( "干煸鸡块如何做才美味，怎么做干煸鸡块简单又好吃")
- 配料自己可以减少，动手试试看、用料鸡腿3只姜1只蒜8瓣葱1根干辣椒2把盐适量料酒适量味精适量胡椒粉适量花椒适量干淀粉适量干煸鸡块的做法马蹄葱姜小片，蒜拍扁干辣椒洗一下，切段鸡腿剁小块加盐、味精、料酒、胡椒粉腌3分钟，加干淀粉即可锅烧5成，下鸡块炸熟留底油下葱姜蒜炒香...
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![干煸鸡如何做才美味，怎么做干煸鸡简单又好吃]( "干煸鸡如何做才美味，怎么做干煸鸡简单又好吃")
- 辣味突出，鲜香咸甜。用料黑腿鸡1干煸鸡的做法黑腿鸡一只，剁成小块，最好是买新鲜的活鸡，因为不要焯水直接用油煸。锅里倒入油烧热，把洗好鸡块倒入，开始煸炒倒料酒去腥，煸到看到鸡肉快干了加入葱姜蒜，花椒，干辣椒。配料:葱姜蒜适量，花椒15粒，干辣椒糖，盐，生抽，老抽，蚝油按个人口味和颜色去...
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![干煸辣子鸡的详细做法大全,简单又营养的干煸辣子鸡做法]( "干煸辣子鸡的详细做法大全,简单又营养的干煸辣子鸡做法")
- 用料鸡腿干辣椒个芝麻干煸辣子鸡的做法安排...
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![干煸鸡架如何做才美味，怎么做干煸鸡架简单又好吃]( "干煸鸡架如何做才美味，怎么做干煸鸡架简单又好吃")
- 相对鸡腿而言我俩都喜欢鸡架，最喜欢鸡架，一人一瓶啤酒，日子如此，甚好用料鸡架3只大葱1/3根蒜10瓣干辣椒4个花椒1小把料酒适量盐适量胡椒粉三勺洋葱半个尖椒1个干煸鸡架的做法鸡架洗净，加料酒，2小勺盐，胡椒粉，腌制宽油，插入筷子帽小泡，下入鸡架炸制，炸熟捞出油温稍高进行复炸，上色后捞...
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![干煸仔鸡如何做才美味，怎么做干煸仔鸡简单又好吃]( "干煸仔鸡如何做才美味，怎么做干煸仔鸡简单又好吃")
- 用料蒜瓣生抽勺糖克料酒勺姜片干辣椒个干煸仔鸡的做法准备如图食材，鸡腿可根据个人调整切块加生抽，料酒，白胡椒粉，淀粉，腌15分钟左右小奶锅热油炸至金黄炸好的样子，肉皮是脆的岩铸铁锅倒有，放入蒜片，花椒粒，干辣椒，生姜片炒香放入炸好的鸡块，一点白糖撒上白芝麻和葱花就出锅啦🍀...
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![干煸杂菌如何做才美味，怎么做干煸杂菌简单又好吃]( "干煸杂菌如何做才美味，怎么做干煸杂菌简单又好吃")
- 用料杏鲍菇1个蟹味菇1盒香菇4朵鲍鱼汁1勺浓缩鸡汁半勺黑胡椒现磨适量大蒜4瓣干煸杂菌的做法1杏鲍菇改刀滚刀块，香菇一切四，蟹味菇长一点的对半切开，大蒜一切两半2油热180度左右，中火把各种菇和大蒜放进去炸至微微皱杏鲍菇表面有点金黄就可以捞起来3锅里可以不放油，因为炸过的...
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![干煸鸡尖如何做才美味，怎么做干煸鸡尖简单又好吃]( "干煸鸡尖如何做才美味，怎么做干煸鸡尖简单又好吃")
- 用料盐鸡精王守义十三香料酒辣椒粉炒青海椒甜椒洋葱姜，蒜，花椒粒干煸鸡尖的做法先清洗鸡尖，用盐，十三香，辣椒粉，腌制40分钟准备配料如图如图1.油烧热，放入鸡尖，煸到干2.放入姜蒜花椒粒，炒香3.放入洋葱，甜椒炒到八分熟4.加入青椒，翻炒至熟5.关火放盐，鸡精，起锅美味鸡尖完成啦！小贴士腌制...
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![干煸青椒鸡如何做才美味，怎么做干煸青椒鸡简单又好吃]( "干煸青椒鸡如何做才美味，怎么做干煸青椒鸡简单又好吃")
- 干煸青椒鸡，原料简单，制作快手，却美味鲜香，超级下饭。用料鸡肉500克青椒200克花椒20克蒜5-10瓣料酒2勺盐5克糖5克姜片3-5片酱油1勺豆瓣酱2勺鲜椒酱2勺（可无）干煸青椒鸡的做法准备好食材，青椒切段，蒜瓣姜片备好，花椒用料酒泡着。（蒜蓉不是这个菜用的）鸡肉焯水将漂浮的脏东西洗掉热锅...
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![折耳根干煸鸡杂做法烹饪大全 地道折耳根干煸鸡杂如何做]( "折耳根干煸鸡杂做法烹饪大全 地道折耳根干煸鸡杂如何做")
- 这道菜是我在大年初二和亲戚们团年的时候吃到的，味道很不错，于是回来自己琢磨着做。折耳根学名鱼腥草，就像香菜一样，对于一群人来说是"黑暗料理"，但对于我来说确实美味佳肴。希望有共同爱好的朋友喜欢这道菜。用料折耳根鸡杂干辣椒蒜苗姜葱蒜花椒颗颗折耳根干煸鸡杂的做法把鸡...
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![干煸鸡丁如何做才美味，怎么做干煸鸡丁简单又好吃]( "干煸鸡丁如何做才美味，怎么做干煸鸡丁简单又好吃")
- 干煸鸡丁的魅力在于它的火爆，大把的辣椒花椒葱姜蒜碰撞出丰富的口感，一口下去麻辣焦香从舌尖打到喉头，嘴里好像炸开了世界大战。鸡丁被辅料包裹着掩藏着，一桌人像探险家一样在辣椒堆里寻宝，每戳中一块儿肉丁都像中了大奖一样高兴。用料青花椒1小把泡山椒5个鸡翅根10个小红辣椒...
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![干煸小杂鱼的详细做法大全,简单又营养的干煸小杂鱼做法]( "干煸小杂鱼的详细做法大全,简单又营养的干煸小杂鱼做法")
- 用料鱼条生抽勺姜片蒜5瓣干辣椒5个盐5克糖0.5克烧烤粉孜然粉1勺葱1根花椒8粒八角1个干煸小杂鱼的做法鱼洗好煎至微焦煎好的鱼起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香放鱼和以上调料爆炒30秒，起锅摆盘，翻炒的时候最好用颠锅不要翻炒，不然鱼容易散，...
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![干煸鸡翅如何做才美味，怎么做干煸鸡翅简单又好吃]( "干煸鸡翅如何做才美味，怎么做干煸鸡翅简单又好吃")
- 用料主料鸡翅尖，辅料，芹菜，姜蒜。调味：基本味，生抽老抽，糖，醋，干辣椒，花椒，香油。味型：香辣味。技法：煸炒/炸。干煸鸡翅的做法主料汆水后加酱油。锅中宽油炸至主料，油温要高一些。炒制辅料，加入姜蒜，干海椒花椒。加入鸡翅。调味，加入鸡精，味精，白糖，醋，香油，曹云装盘。装盘...
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![干煸羊杂如何做才美味，怎么做干煸羊杂简单又好吃]( "干煸羊杂如何做才美味，怎么做干煸羊杂简单又好吃")
- 烧烤味道的小炒菜。用料羊杂250克料酒3勺芝麻5克孜然3克辣椒粉5克生抽1勺盐3克干煸羊杂的做法锅中加水烧开，放入羊杂，加入两勺料酒，再次烧开，撇去浮沫，煮3〜5分钟。将煮好的羊杂捞出备用。把芝麻、孜然、辣椒粉放入碗中搅拌均匀备用。热锅凉油放入羊杂，加入一勺料酒小火煸炒至...
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![干煸鸡丝如何做才美味，怎么做干煸鸡丝简单又好吃]( "干煸鸡丝如何做才美味，怎么做干煸鸡丝简单又好吃")
- 用料鸡胸肉1块盐5克料酒1勺麻辣鲜5克姜2片干煸鸡丝的做法鸡胸肉切片冷水下锅，放入姜片，和料酒，大火煮开，水开转小火煮十五分钟捞出过凉水撕成丝加入麻辣鲜，盐，下锅炒干，（最好用不粘锅）...
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![干煸乌鸡如何做才美味，怎么做干煸乌鸡简单又好吃]( "干煸乌鸡如何做才美味，怎么做干煸乌鸡简单又好吃")
- 徐州特色干煸菜系！用料乌鸡1只食用油川椒姜蒜瓣干红辣椒料酒白糖盐芝麻香菜香油干煸乌鸡的做法乌鸡切块。起锅烧油，热油里下入鸡块，炸约五分钟至鸡块外酥五成熟即可，捞出备用。锅中留半两油，将川椒、姜片、蒜、干红辣椒炒香后倒入准备好的鸡块进行干煸。倒入料酒、适量盐、少...
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![干煸子鸡如何做才美味，怎么做干煸子鸡简单又好吃]( "干煸子鸡如何做才美味，怎么做干煸子鸡简单又好吃")
- 鸡肉干香，咸辣适口用料光鸡一只香菜熟芝麻料酒酱油白糖盐味精葱，姜，蒜干红辣椒芫茴花椒干煸子鸡的做法鸡清洗干净，剁成大小适中的块，用料酒，少许酱油，盐抓匀腌制；葱，蒜切片，姜，干红辣椒切丝量稍多点备用。锅中加宽油烧5,6成热时，下入鸡块炸制定型捞出，待油温升高7成时，再复炸至鸡块表面...
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![干煸鸡心如何做才美味，怎么做干煸鸡心简单又好吃]( "干煸鸡心如何做才美味，怎么做干煸鸡心简单又好吃")
- 下酒美食用料鸡心适量干辣椒少量孜然适量孜然粉依据个人口味干煸鸡心的做法1.鸡心焯水5分熟捞出2.锅中加少量油炒干鸡心水分3.鸡心留置一边下入干辣椒炒香4.鸡心炒干水分假如孜然，孜然粉适量成品装盘...
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![干煸鸡翅的详细做法大全,简单又营养的干煸鸡翅做法]( "干煸鸡翅的详细做法大全,简单又营养的干煸鸡翅做法")
- 回回去饭店里吃干煸鸡总是在辣椒里找肉扣扣搜搜的🙄自己在家做干煸鸡翅肉比辣椒多！过瘾😁用料都写在下面↓干煸鸡翅的做法鸡翅中洗净，用剪刀✂️竖着剪开，加入生抽老抽蚝油五香粉（根据自己口味适量加一些就行）腌制冰箱冷藏过夜用料真的很简单，辣椒剪断，泡水（不然炒的时候会糊），多一点...
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