- 用料裙带菜2棵葱姜少许地道渔家海裙菜粥的做法裙带菜叶子放开水轻轻一汤,变绿色马上捞出,切小片面粉洒水制成面鸡鸡热锅热油,加入葱姜翻炒一下,加入裙带菜小炒一下加水烧开锅后,将面鸡鸡洒入锅内,轻搅五分钟即可出锅出锅,完成,味道鲜美的裙带菜粥上桌了...
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- 用料各种海鲜意面渔家风味海鲜意大利面的做法锅中放入蒜碎和橄榄油,再放入贻贝和花蛤,小火加热片刻待海鲜晃动一会儿后加入白酒,转大火。盖上盖子稍等加入预先调好味的虾,鱿鱼圈,小章鱼等海鲜,和番茄酱先取出花蛤和贻贝。翻炒后加入煮熟的意面,再放上花蛤和贻贝。小贴士海鲜意大...
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- 我家小主尝了一次炒虾酱,欲罢不能,于是仿照家门口北塘海鲜酒楼的渔家小炒,做出了这道菜。用料虾酱1/3瓶,约150g鸡蛋3只蒜苔粒一把鱿鱼粒一把渔家小炒的做法虾酱蒜苔、鱿鱼均切粒,水焯一下鸡蛋打散油少许,放蒜苔粒略炒,虾酱入锅稍搅拌一下,鸡蛋液倒入锅中,炒到不太湿的时候,放入鱿鱼...
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- 因为群里分享了一次免洗裙带菜和长岛金钩海米,五湖四海的小伙伴们纷纷来拍我,表示不会做不会吃,让抓紧出个菜谱,大家一起来盘活它们!带娃的全职煮妇,托三天延五天,终于有空做了一次发面蒸包,来吧,一起分享。配方中我做了10个小蒸包,也没有称重面团,就大概分的,图中铸铁小锅直径16厘米...
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- 小时候常吃的酱炖鱼,长大后,吃过耳熟能详的松鼠桂鱼,也尝过长江上的鲜美江鱼,也还是想念那口满满酱鲜的家常炖鱼~用料鱼大鱼1~2条,小鱼6~7条料酒3勺香菜3根姜1~2片盐1勺八角2个醋2勺葱1根黄豆酱2勺大料2个干辣椒1~2个酱油1勺十三香1勺香菜根渤海边上小渔家的家常酱炖鱼的做法鱼取除...
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- 渔胶炖黑米当归粥,补血,养胃。用料黑米手抓一把渔胶2个当归2片渔胶养生粥的做法鱼胶,黑米洗干净放两片当归加一碗水,隔水炖。小贴士炖3小时后关火,下几棵冰糖即可...
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- 烫水菜最简单的一种做法姜丝炒,是我们当地吃粥的最佳搭档👍这菜的调味要比平常炒菜放的油和盐多,煮的时间也要多一些。我调味习惯用味极鲜酱油,如没有味极鲜酱油的朋友在调味时就要加少许糖和味精了。用料姜丝20克盐10克烫水菜500克油比平时炒菜多一倍味极鲜酱油比平时多放...
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- 渤海湾一带的传统美食,多见于青岛、大连一带。隔几年就要去山东蓬莱的长岛度假,长岛各类海鲜中,海菜包子是一款朴实但美味的存在,临走时每次带几包海菜回去,这个菜谱也是直接从当地民宿掌勺那学来的。海菜就是海边上那种最寻常的漂浮植物,海边的人知道怎么做才好吃。电商平台很...
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- 经常用海裙菜做汤,因为能闻到大海的味道…今天用它来凉拌,味道一样鲜美可口…喜欢海裙菜,因为它是大海里的精灵…用料干海裙菜一小把花生油少许蒜蓉少许粗辣椒面酌情添加粗花椒粉酌情添加盐少许香醋少许麻辣海裙菜的做法海裙菜泡发,冲洗干净,入盘。盐,醋,花椒粉,蒜蓉,辣椒面,铺在海...
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- 在韩国,海带汤平时也吃得很多。做起来非常简单,材料也只需要三种。随手做。喜欢什么就多放些~用料海带(裙带菜,薄的。厚的不易入味)适量酱油适量蒜1瓣盐适量牛肉(没筋,瘦肉)适量香油适量韩式家常海带(裙带菜)汤的做法泡牛肉。泡出血水倒掉。选择没筋,瘦肉。泡海带。新鲜海带不...
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- 身在他乡为异客,魂牵梦绕家乡味。心心念念的一道菜,除了它本身的美味之外,更多的是包含在里面的浓浓的乡情。做起来稍微有点费事,但是做一次够吃一大阵子的。吃惯了大众家常菜,偶尔换换口味也许会有意外惊喜哦😀用料老母鸡1只芥菜旮瘩(酱菜店可买)3个五花肉半斤葱、姜、蒜、花椒...
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- 日照特色渔家小菜用料白糖20克五花肉300克姜6片料酒8勺蒜8瓣生抽5勺蚝油5勺鸡蛋8个煎饼5张虾皮200克海天豆酱100克小葱1把黄花鱼6条淀粉50克盐20克老抽2勺五花肉300克豆油350克渔家小菜的做法黄花鱼腌制5分钟五花肉切片腌制5分钟虾皮尖椒五花肉煎好备用黄花鱼炸好备用鸡...
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- 进入初夏,人体的新陈代谢加快,有时会导致心脑血液供给不足,常使人烦躁不安,倦怠懒散。夏天气温高,能量消耗大,营养物质随汗液丢失比较多,因此从初夏开始,我们应及时补充营养物质,采取正确的养生保健方法,以便更好的度过夏天。从养生方式来说,在夏季养护脾胃,最好能多进稀食,吃粥喝汤,既...
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- 小时候总会胃疼,有时甚至疼得得用阿托品和山莨菪碱之类来缓解痉挛,但随之而来的口干,乏力等等的感受,直到20多年后我依然清晰记得……但在当时,也只能两害相权取其轻了。奶奶有两宝:小米粥和干馍片,她老人家常说,喝点小米粥吃点干馍片,胃总能养好的。现如今也确实几年都不用吃一次...
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- 用料虾适量娃娃菜2颗鱿鱼卷适量豆皮适量葱姜蒜少量花生油适量盐适量渔家小炖菜的做法葱姜蒜爆锅后,放入虾,炒出虾头油后放娃娃菜,把娃娃菜炒出汤后,放入豆皮和鱿鱼卷,放入盐,填汤,小火炖10分钟...
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- 新鲜的鲅鱼,先炸后烧,配上金黄酥脆的玉米🌽饼子,这是海岛渔家最常吃的一道菜。一道菜一道亮丽的风景,当端着这盘热乎乎的鲅鱼饼子,真的有种坐在海岛渔家的感觉,海鸥在天空中翱翔,落日的余晖洒在停泊靠岸的渔船上,累了一天的人们,用今天打捞最新鲜的鱼做起了晚饭,炊烟袅袅,香气弥漫。...
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- 多么接地气的菜品哟。江浙一带的渔家在自己的小船屋里,用易于存储的食材,料理一锅汤汤水水的美餐,全家人在江边落日余晖下分享。嗯我想太多了。。。。吃吧!吃吧!用料江虾一小碗西兰花一朵草鸡蛋4个平菇几片菜籽油适量盐少许渔家乱炖的做法烧热菜籽油,它在欢乐的冒烟爆四个鸡蛋,...
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- 慈溪,因治南有溪,东汉董黯“母慈子孝”而得名,地处东海之滨,杭州湾南岸,慈溪蕴藏着丰富的海涂资源,围垦开发的海涂10余万亩。因为丰富的海洋资源,盛产各类小海鲜。嘴里最欢喜的是妈妈做出来的家常味,胃里最惦记的是那小海鲜的鲜香,用最地道的本地海鲜,呈现一桌美味慈溪小海鲜。用料...
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- 天气凉了秋风起,我们海岛人也少出海了,一年到头总出海捕鱼,趁这少出海时季给家人补补海马渔胶汤,补补劳动积累下来的职业病。用料渔胶45克海马3对即6只红枣6颗渔胶海马汤的做法将海马,渔胶,红枣,等材料洗干净,用开水将渔胶浸泡半小时后将所有材料一同放炖锅开炖。炖后放冰糖即可...
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- 朋友是地道的潮汕人,在朋友家做客吃了他熬的粥后一直年年不忘,春天又是生发的季节,为了家人和自己的健康,地道美味的粥必不可少,营养丰富好好消化!用料虾20只大米适量蘑菇适量菜心适量生姜5厚片盐适量料酒适量地道快手鲜虾蔬菜营养粥的做法先将大米蒸熟,或者泡软,不过这道粥最适...
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- 在中国幅员辽阔的土地上,各个地域都有自己红烧肉的烧法,然而在上海,一道地道的本帮红烧肉讲究的是色泽油亮,入口回甘,带着淡淡的甜味。地道的上海红烧肉是上海菜的象征,所以在一个地道的上海人家里做客,主人一定会烧一道“红烧肉”来宴请客人。用料带骨黑猪五花肉500克宴会酱蘸...
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- 渔家食粥的主料多为玉米和干贝,其营养价值极为丰富,且入口极鲜!此款海鲜八宝粥营养更加丰富,入口更爽!尤其适合有宝宝的家庭食用,因为这是宝宝的大爱哦^_^其做法亦简单。直通鲜献丑了哦^_^附:干贝购买地址海米购买地址(此处有2款焙干海米,视喜好而定大小)小海米购买地址大海米购买...
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- 在东北,无论是街边小店,还是特色酒店,都少不了一道菜,那就是“家常凉菜”。黄瓜、粉皮、肉丝、香菜等等看似没有可能混搭的可能,但经过糖醋的调和,变成了一道非常爽口的凉拌菜,很多南方朋友第一次看到“家常凉菜”,觉得不可思议,那些菜,怎么就生着吃下去了呢,对喽,我们的“家常凉菜”...
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- 用料大米(泡3小时)2杯鲜鱿鱼1只鲜虾好几只雪花瘦肉(切薄片)适量姜丝适量葱适量小香芹适量盐适量鱼露2小勺虾干几只海鲜砂锅粥(潮汕人的一碗地道海鲜粥)的做法简单操作:拿起一个大砂锅,锅底扫薄薄点油,放下姜丝,然后把泡好大米加合适水1:15(自我掂量肉眼来感觉)大火煮开调中火慢慢熬制...
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- 味道非常鲜美粥,已经煮好了干贝的香味粥粘稠非常好吃😋也非常有营养还不张肉肉😊😊用料干贝20-30粒大米1杯香葱两根海裙少许海裙干贝粥的做法海裙用冷水浸泡开干贝温水泡一下海裙切碎香葱切碎锅里放油加入香葱、海裙煸炒一下米米淘好放入锅里把之前的煸炒好的海裙放入锅里...
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