- 湖北公安县的同乡们,你们还记得“灌辣椒”吗?用料红辣椒20个,糯米500克盐2勺密封土罐辣椒灌糯米的做法放2勺食用油,将灌辣椒放入锅里,小火炕。出锅啰~小贴士因为是老家亲人带过来的成品,没机会上传制作过程。相信会有许多人怀念这一道菜的。...
- 31138
- 用料糯米适量咸蛋15个猪肉适量香肠1根玉米1个豌豆适量胡萝卜1个糯米灌蛋的做法准备好所有需要的食材,洗净。糯米需要提前用水泡12小时。将咸蛋洗净,掏洞,蛋白倒出。锅内放油,依次按照这个顺序翻炒。依次加入这些材料继续翻炒,最后倒入泡好的糯米,关火。装进一个容器内用筷子,勺...
- 33760
- 小时候,这是一道心心念的菜,美味又不能经常吃到,常喊着妈妈做长大了,老婆也喜欢这道菜,于是做的人变成了我用料生抽2勺淀粉1勺青椒8个料酒1勺姜2片盐适量猪肉500克老抽1勺十八香适量耗油适量鸡蛋1个辣椒灌肉的做法辣椒洗净,小心不要把辣椒边上弄破了,我就破了一个-_-||馅是最关...
- 14719
- 淘宝上看到的美食,馋死了,就想试试。之前用米做过腌菜,当时是剁碎的辣椒等其他材料,整个的没做过,且试一下吧😋用料糯米适量盐少量辣椒适量三生有糯—糯米腌辣椒的做法糯米加盐打成粉末剖开一个辣椒,填入糯米粉放入乐扣盒子按实,压实密封,室温发酵大概5-7天,看温度。招财猫,祝我好...
- 17427
- 糯米灌猪肠历史的印记,传统赋予我们的东西,小时候的味道,最考耐性的一道菜,煮好了那成就感真的无法形容用料糯米400猪大肠一条红米酒适量油适量香菇4朵生抽适量白糖克胡萝卜1根胡椒粉适量葱适量瑶柱适量虾米适量腊肉半条干肠一条姜几片花椒适量香叶几片黄糖半块糯米灌猪肠的...
- 18431
- 年味十足用料糯米适量猪大肠数条糯米灌大肠的做法大肠洗干净,剪去表面油脂糯米浸泡一夜大肠下水焯一下糯米灌进大肠,别太满,占据2/3空间。高压锅放水,大肠表面用牙签戳若干个洞洞。防止爆裂。上汽压15-20分钟。放凉,切片,煎,放大蒜等等翻炒片刻起锅。随切随吃,年味十足。...
- 14217
- 用料糯米克猪大肠花生盐克糯米灌肠的做法糯米用盐浸泡三个钟或者更久花生米洗净,切碎花生米放入浸泡好的糯米,搅拌均匀猪大肠两面洗干净,不要弄破大肠之后用勺子舀糯米花生入大肠里将大肠里的米弄均匀,在一头用线将大肠绑紧在从大肠的另一头加入花生糯米,绑紧放入高压锅里,可在...
- 20349
- 用料鱿鱼、糯米、鲜香菇、鸡腿菇、胡萝卜、猪肉。调料:盐、生抽、料酒、耗油、冰糖、(生姜、八角、桂皮、花椒少许);鱿鱼灌糯米糯米香肉香蔬菜香和海鲜于一体,鱿鱼灌糯米肠吃过吗?哈哈,准备做一道鱿鱼灌糯米肠,本来想用猪肉和蔬菜一起搅拌蒸的做法准备食材先把鱿鱼去掉头留着其...
- 33833
- 最近病毒肆虐,早餐只能自己来做了,公布一下我的鸡蛋灌饼做法用料鸡蛋1个面粉100克盐10克油20克生菜3片鸡蛋灌饼[秘诀传你]【油酥】【辣椒酱】的做法加水和面光滑后静止备用鸡蛋加葱少于盐打散备用油酥的做法1.找干净碗加面粉,五香粉2.锅内加油加热后倒入碗中搅拌均匀3.放凉...
- 27806
- 和朋友聊天时,她说她最近很沉迷于这道菜品,所以我就备好了原料做起来,品尝后~真的也觉得是既简单又美味的美食,所以就分享给大家……希望大家能喜欢💕……用料茄子🍆6个尖椒5个香菜5根白糖2勺生抽2勺花椒粉一小勺盐适量辣椒🌶️香菜灌茄子的做法茄子🍆蒸8分钟~尖椒切碎,我比较👋残...
- 10149
- 朋友送了些家里做的糯米辣椒,有点类似于湘西的辣椒粑粑,糯米辣椒的制作主要是优质的新鲜红辣椒,掏空辣椒里面辣椒籽,然后将优质的糯米粉加水揉搓到汤圆团程度,填充到辣椒里,最后将填充了糯米粉的红辣椒放进老坛子,密封保存,待辣椒变酸就可以食用了。一般用来蒸或者蒸完煎着吃,今天...
- 26431
- 为了让女儿多吃饭,这道菜有肉,有菜营养又健康,每道菜都凝聚着妈妈无私的爱用料糯米适量大米适量猪肉陷适量海鲜酱油适量葱适量盐适量大辣椒5个色拉油适量辣椒糯米饭的做法将大米,糯米提前一天泡水里将色拉油,酱油,葱花,盐加入肉馅中,搅拌均匀备用把大辣椒洗净,用刀把辣椒上部挖开,...
- 7054
- 夏天要来点下饭的菜,每日一荤一素是我的最后的倔强了,今天分享的是让不爱吃肉的人都爱吃的辣椒灌肉,辣椒的清香配合肉的味道,绝配用料青椒适量肉末适量糖一点点淀粉3勺料酒半勺生抽1勺鸡蛋1个姜可加可不加葱花可加可不加辣椒酿(辣椒灌肉)的做法五花肉或纯瘦肉,自己剁碎,五花肉的...
- 17565
- 用料猪肚1个糯米200克粘米100克盐胡椒香菇虾米莲只板栗猪肉250克酱油猪肚灌糯米的做法糯米和莲子用水泡3-4小时,香菇、虾米泡开切碎后加猪肉爆香,放入酱油、盐巴调味糯米沥干水分和配料拌匀加盐调味,里面加入三小碗水,把米抺开,用牙签扎起来封住开口,放入高压锅用大火煮开调小...
- 33821
- 猪肠灌糯米是潮汕名小食,配料也可以根据自己喜欢来下,我家孩子的最爱用料糯米500克猪大肠724克香菇(泡水好)80克生抽30蚝油20勺香油8克蒜头15克干贝80克虾米80克猪版根肉100克沙茶粉1小包熟花生(可免)80克猪肠灌糯米的做法糯米先提前泡发2一4小时香茹、干贝、虾米倒入主锅6...
- 26626
- 记得小时候妈妈经常会做这道美食给家人解馋,这么快就轮到我做给女儿们吃了,孩子们一致公认味道没输给外婆哈哈哈^;^用料新鲜猪肚1只糯米适量鲜酱油适量红烧酱油适量料酒适量生姜两片白糖适量糯米灌猪肚的做法取大约占猪肚3分之一量的糯米,用清水浸泡1小时将猪肚正反面用食盐...
- 26116
- 五花肉,前肘肉,帯膘脊肉都可以。肥瘦比,2肥比3瘦。孩子姥姥和姥爷,是在超市直接灌肠的。超市就收个手续费和肠衣、调料的费用,这三样加起来,每斤大概是3块钱。淡口的,不咸的,超市说要用12斤生肉。我家是买了9斤生肉,然后加了2斤糯米。糯米要自己买回家,提前泡一个晚上。超市给里面...
- 26835
- 用料玉米一个胡萝卜小半根青椒五六个玉米粒炒辣椒(糯包谷炒青椒)的做法玉米扒拉下来备用把玉米粒煮熟,可以放点胡萝卜,煮熟捞出来煮玉米的时候,辣椒切圈圈⭕,怕辣可以选择柿子椒我这个辣椒太辣了,所以先把辣椒炒荫儿锅里放油,来点姜蒜(不喜勿放)然后依次放入加炒好的辣椒,玉米粒,在加...
- 20053
- 秋季正是莲藕的上市季节,这个时候的莲藕营养价值也最高!莲藕:味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。用料莲藕一节约400g糯米50g红糖50g糯米灌莲藕的做法将莲藕洗净削皮,在...
- 7797
- 有时间。想做。就做了。用料糯米750克肥肠350克肉碎50克瑶柱50克虾米50克冬菇5朵腊肠1根酱油适量蚝油适量糖适量盐适量胡椒粉适量秫米肠(糯米灌猪大肠)的做法洗猪大肠绝对是个技术活。我买的时候卖肉师傅已经帮我洗了一次,回家我又继续用面粉用盐洗刷2次😂1.糯米提前4~6个小...
- 7980
- 用料藕3节糯米5克冰糖1克红枣10颗糯米灌藕的做法糯米灌藕粘香甜...
- 16087
- 贵州省铜仁地区的著名小吃用料辣椒1个盐5克酸辣椒糯米的做法辣椒腌制糯米捣碎加点油,放进辣椒中放袋子里密封让其自然发酵...
- 34274
- 用料藕2节(250克)糯米(江米)200克红糖100克冰糖100克蜂蜜20克红枣10颗枸杞适量桂花(菊花)适量糯米藕(超快灌米)的做法江米不用浸泡,藕选择粗直的去皮。家里没有干桂花了,用的菊花。选择粗的一头在5㎝左右处切开。江米灌入藕孔。轻拍藕身,使其密实。盖子不用灌米,江米没有浸泡,煮的过程...
- 21323
- 糯米辣椒酱,这款辣椒的食材里面并没有糯米,因为它的口感软糯,所以取此名,它广泛用于吃汤锅、火锅时的蘸酱;也有朋友喜欢用它直接蘸馒头、面包吃。无论如何,它是一款优秀的佐餐小吃。用料二荆条辣椒8根红色小尖椒3、4根独蒜4、5颗花椒油(可省)10克色拉油80克盐适量小美版糯米辣椒...
- 32418
- 用料糯米250克辣椒8只酱油,麻油,面条鲜,盐,葱花,生抽猪肉250了辣椒包糯米的做法猪肉打碎糯米清洗干净,沥干水糯米和肉沫搅拌,添加调料,食盐腌制30分糯米放置辣椒内,不用塞太满,不然辣椒容易破放入蒸锅蒸放入蒸锅蒸蒸熟的效果,糯米糯糯的,辣椒甜甜的,有的辣椒有点辣可以根据个人喜好用...
- 23532