![牛腩菜煲如何做才美味，怎么做牛腩菜煲简单又好吃]( "牛腩菜煲如何做才美味，怎么做牛腩菜煲简单又好吃")
- 昆明虽说是春城，可却又有“一雨既成冬”的说法。每到下雨天就期待暖暖一锅肉菜煲下肚，又妥帖又营养。这道牛腩菜煲中用到的油都是牛腩本身的油分，吃起来心中少了些许负担😊。其中的配料也只用到了老抽、生抽、蒜和姜，反而将牛肉原本醇厚的口感发挥了出来，而牛肉原汤和牛油的加...
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![广式牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的广式牛腩煲做法]( "广式牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的广式牛腩煲做法")
- 广式牛腩煲-酱香浓郁，萝卜吸满汤汁太美味啦！用料牛腩1000克柱候酱红腐乳汁葱姜洋葱八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺盐克广式牛腩煲的做法新鲜牛腩泡水15分钟，凉水下锅，加葱、料酒、姜片焯水后捞出。放电压力锅，省时省力。最后在和萝卜一起煮，鲜香味美，米饭又要遭殃啦！...
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![煲牛腩汤如何做才美味，怎么做煲牛腩汤简单又好吃]( "煲牛腩汤如何做才美味，怎么做煲牛腩汤简单又好吃")
- 用料牛腩500克土豆2个西红柿2个生姜7片8角2个盐鸡精料酒适量煲牛腩汤的做法牛肉洗干净放开水锅里煮看到有泡沫浮出慢慢漂去牛腩切小块锅里温水切片的牛腩放进去生姜一起放入先煮1小时后在加入土豆西红柿和胡萝卜在熬1小时左右就可以吃了土豆西红柿胡萝卜切块备用整个过程...
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![芋头牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的芋头牛腩煲做法]( "芋头牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的芋头牛腩煲做法")
- 芋头一直是我认为最适合搭配肉的一种食物，无论是排骨、牛腩、或是五花。硬硬的芋头经过肉汤高温的炖煮，饱饱的吸满了肉汁，与牛腩几乎融为了一体。煮的软烂的牛腩配上软糯的芋头，再就上一口米饭，那滋味别提多美了。在我做过的所有好吃的牛腩中，我觉得也只有西红柿牛腩煲可以与它...
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![黑椒牛腩煲如何做才美味，怎么做黑椒牛腩煲简单又好吃]( "黑椒牛腩煲如何做才美味，怎么做黑椒牛腩煲简单又好吃")
- 牛腩和黑椒酱简直是最佳拍档，那味道绝了，夹不够的牛腩香！做法超级的简单，一腌一蒸即可搞定！有了味好美挤挤装黑椒酱，解锁🔓美食就是这么简单！用料牛腩200克味好美挤挤装黑椒酱适量娃娃菜（装饰）5片生抽1勺黑胡椒粉1勺植物油半勺生姜1块蚝油1勺黑椒牛腩煲的做法牛腩清洗干净装入碗中...
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![番茄牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的番茄牛腩煲做法]( "番茄牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的番茄牛腩煲做法")
- 一道妥妥的颜值担当。炖得软烂的牛腩遇上酸甜的番茄，再加上清新爽滑的云耳，滋味浓郁丰富又不会太油腻。这道看起来就很有食欲的番茄牛腩，富含蛋白质和维生素，对哺乳期的妈妈尤其好。用料牛腩、番茄、高原云耳、胡萝卜番茄牛腩煲的做法将牛腩切块，冷水入锅，加姜片煮开，煮开后，撇去...
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![牛腩煲-中式牛腩料理食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩煲-中式牛腩料理方法]( "牛腩煲-中式牛腩料理食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩煲-中式牛腩料理方法")
- 牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。用料澳洲牛腩块300g耗油少许...
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![清煲牛腩如何做才美味，怎么做清煲牛腩简单又好吃]( "清煲牛腩如何做才美味，怎么做清煲牛腩简单又好吃")
- 2020年元旦新历年的第一道菜用料牛腩3斤秘制牛腩料2小包姜6片香菜若干盐适量葱若干料酒适量清煲牛腩的做法买来的生牛腩，洗干净切好备用。牛腩放滚水里煮煮捞起，去血水。起油锅，放几片姜，加几滴料酒，小炒一下。两小包秘制牛腩料(别问我都有啥，药店里淘来的。)把秘制牛腩料倒进...
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![煲仔菜谱 👨🏻🍳 萝卜牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的煲仔菜谱 👨🏻🍳 萝卜牛腩煲方法]( "煲仔菜谱 👨🏻🍳 萝卜牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的煲仔菜谱 👨🏻🍳 萝卜牛腩煲方法")
- 小熊做的牛腩煲🐂我总是跑去厨房偷瞄他*\(๑•₃•๑)坐等吃真幸福用料牛腩半斤萝卜一根八角5颗冰糖一点桂皮2片生抽几滴蒜5颗葱切段和一点葱花姜6片左右煲仔菜谱👨🏻🍳萝卜牛腩煲的做法❶牛腩洗干净和生姜片一起焯水白萝卜可以切大块一点儿❷青葱切段蒜头不用切碎锅...
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![五香牛腩（萝卜牛腩煲）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香牛腩（萝卜牛腩煲）方法]( "五香牛腩（萝卜牛腩煲）食谱大全及做法，烹饪好吃的五香牛腩（萝卜牛腩煲）方法")
- 仍然是我喜欢的一锅出食材，甚至经常蒸一锅米饭，当作盖浇饭吃呢。白红萝卜+牛腩，再配上五香料的长时间炖煮，真香！有兴趣的小伙伴可以加公众号：TastyCHEN一起来互动下厨呀！用料原料牛腩（2～3人份）500克胡萝卜/白萝卜各一根生姜5片五香料八角2个桂皮1块小茴香20颗花椒10～15颗香叶3片干辣...
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![牛腩煲如何做才美味，怎么做牛腩煲简单又好吃]( "牛腩煲如何做才美味，怎么做牛腩煲简单又好吃")
- 用料牛腩1000克西红柿3个土豆2姜1块香菜3根蒜10瓣八角3个酱油2勺香叶4片盐适量牛腩煲的做法牛腩一定要先过水！！！血水太多了然后放入如下的大料如图，再下盐，酱油炖一个小时左右，牛腩软了下土豆一分钟后下西红柿再炖20分钟，我喜欢西红柿烂一点水量是差不多这样的煮到最后下点香菜，...
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![阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩方法]( "阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩方法")
- 远在外地、就想着这口家乡味！自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈用料牛腩克盐适量克生抽适量勺耗油适量八角、桂皮、香叶蒜、姜阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法我这里是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用凉水泡半天泡出血水、有时间中途可换两次水沥干水把香料爆香倒入牛腩翻炒到...
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![煲牛腩如何做才美味，怎么做煲牛腩简单又好吃]( "煲牛腩如何做才美味，怎么做煲牛腩简单又好吃")
- 正月邀请朋友到家里聚餐，开胃又美味的硬菜必不可少，红烧牛腩麻辣爽口，简单快手的同时还是一道下酒下饭的佳肴喔👍用料牛腩2斤姜1个切片八角1个白酒1小杯蒜5-6瓣干辣椒6-9个冰糖1小块生抽2勺桂皮1小片盐适量油适量红烧酱油2汤匙花椒油1小勺煲牛腩的做法牛腩冷水下锅烧开，煮开...
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![酸菜煲牛腩如何做才美味，怎么做酸菜煲牛腩简单又好吃]( "酸菜煲牛腩如何做才美味，怎么做酸菜煲牛腩简单又好吃")
- 几十年没吃过的家乡菜，妈妈的味道。小时候一到冬天妈妈就会煲一大锅酸菜牛腩，来上一碟辣椒酱，汤鲜味美，直吃得浑身发热，额头冒汗。几十年来一直在找酸菜，试过很多种都是味道不对！疫情宅在家动手做了酸菜，一次成功！当酸菜罈的盖子一打开，那股鲜酸味扑鼻而来，“是你了！就是这个味！”酸菜...
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![碎牛腩煲如何做才美味，怎么做碎牛腩煲简单又好吃]( "碎牛腩煲如何做才美味，怎么做碎牛腩煲简单又好吃")
- 用料碎牛腩500克姜4片冰糖20克老抽半勺蚝油1勺生抽2勺盐适量料酒1勺土豆500g红萝卜200g葱花少许胡椒粉少许鸡精少许白砂糖5克五香粉1g碎牛腩煲的做法碎牛腩比较便宜，一斤20。整切牛腩36。我经常买的碎牛腩。经济不行……用料酒，姜片煮开5分钟。捞出，洗干净。我买的是一斤的...
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![牛筋牛腩煲如何做才美味，怎么做牛筋牛腩煲简单又好吃]( "牛筋牛腩煲如何做才美味，怎么做牛筋牛腩煲简单又好吃")
- 儿子特喜欢吃炖的软软糯糯的牛筋和牛肉。用料牛筋2根牛腩500g大葱1根干辣椒适量桂皮香叶八角适量姜片适量生抽老抽适量啤酒1罐糖适量洋葱1个牛筋牛腩煲的做法洋葱切小块，大葱切断，放盆子里备用。牛筋和牛肉切大块，开水里焯水，洗去浮沫沥干备用。锅内放少许油，等锅热了。下洋葱...
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![牛腩牛杂煲如何做才美味，怎么做牛腩牛杂煲简单又好吃]( "牛腩牛杂煲如何做才美味，怎么做牛腩牛杂煲简单又好吃")
- 牛腩牛杂煲是广东的经典美食，是深受当地人喜爱的。现在有很多的家庭想要尝试做牛腩牛杂煲，可是不知道做牛腩牛杂煲如何下手，接下来给大家说一下牛腩牛杂煲做法，让大家在家中也可以吃到美味的牛腩牛杂煲。通常人们对广州美食的印象往往是清淡鲜甜，但是粤菜里不乏重口味浓香的美...
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![煲仔牛腩如何做才美味，怎么做煲仔牛腩简单又好吃]( "煲仔牛腩如何做才美味，怎么做煲仔牛腩简单又好吃")
- 用料五花牛腩红萝卜大料，桂皮，姜片，香叶，橙皮，蒜瓣，葱白酱油，盐，冰糖，胡椒粉煲仔牛腩的做法五花牛腩，切大块，洗净，啜水，沥干。热油锅炒牛腩，待牛腩发白，收缩，加入料酒，酱油，冰糖，大料，桂皮，姜片，香叶，橙皮，蒜瓣，葱白，入少许水焖一焖。胡萝卜洗净，削皮，切滚刀块，稍微大一些，这样久焖后胡萝卜的甜味不丢失...
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![咖喱牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的咖喱牛腩煲做法]( "咖喱牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的咖喱牛腩煲做法")
- 咖喱作为风味独特的香辛料，和肉菜搭配在一起，既能掩盖其中的腥味，同时浓郁的香气还能刺激食欲，让人胃口大开。为了不给宝宝养成重口味的习惯，在选择咖喱时，可以尽量选择口味较为清淡的，或者自己调配出浓淡适中的咖喱酱，既照顾了宝宝的健康，又能让宝宝吃得美滋滋！用料牛腩250g胡萝卜...
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![自创三菜牛腩煲-炖牛腩秘籍食谱大全及做法，烹饪好吃的自创三菜牛腩煲-炖牛腩秘籍方法]( "自创三菜牛腩煲-炖牛腩秘籍食谱大全及做法，烹饪好吃的自创三菜牛腩煲-炖牛腩秘籍方法")
- 一直想用最少的材料来炖牛腩，能为忙碌的自己和家人制作简单易做的菜品！炖肉不需高压锅，只用姜和山楂照样能又嫩又烂。不用辣椒却也能酸辣适中，美味营养！为啥呢⊙ω⊙因为我美😄用料金针菇3把姜30片蒜10瓣小白菜3颗山楂干25克牛腩200克酸菜75克自创三菜牛腩煲-炖牛腩秘籍的做法...
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![牛腩萝卜煲的详细做法大全,简单又营养的牛腩萝卜煲做法]( "牛腩萝卜煲的详细做法大全,简单又营养的牛腩萝卜煲做法")
- 1.牛肉富含蛋白质，氨基酸能提高机体抗病能力。2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，萝卜：1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3.防癌抗癌：...
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![牛腩腐竹煲如何做才美味，怎么做牛腩腐竹煲简单又好吃]( "牛腩腐竹煲如何做才美味，怎么做牛腩腐竹煲简单又好吃")
- 用料食材:牛腩小半盆腐竹小半盆胡萝卜半根洋葱半颗葱段适量姜片适量蒜适量香料:桂皮一小块香叶一片八角一颗草果一颗调料:郫县豆瓣酱三勺生抽两勺老抽少量料酒一勺蚝油一勺冰糖一把麻酱少量盐适量牛腩腐竹煲的做法准备:牛腩泡水去血水，干腐竹泡热水泡发(时间较久)牛腩整块...
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![牛筋腩煲如何做才美味，怎么做牛筋腩煲简单又好吃]( "牛筋腩煲如何做才美味，怎么做牛筋腩煲简单又好吃")
- 用料冷冻红烧牛肉500克冷冻红烧牛蹄筋500克红烧汤头1000克胡萝卜土豆白萝卜依个人喜好添加牛筋腩煲的做法首先将冷冻红烧牛肉、牛蹄筋、汤头解冻。将适量胡萝卜和土豆切块备用。将红烧汤头加热至沸腾。放入红烧牛肉和牛蹄筋加热。倒入切好的红萝卜和土豆，可依个人喜好添加...
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![萝卜牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩煲做法]( "萝卜牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩煲做法")
- 萝卜牛腩，以前广州街头小巷就能找到的地道美食，阿婆推着部小吃摊，打开两张折叠桌椅，食客寻着五香四溢的味道，总能找到这样那样的老字号小食摊，以前很多这样的小食摊一经营就是几十年，养活了一家人…这些年城市不断发展，很多地方拆了拆，整治了整治，现在想找回这个地道的味道，比以前困...
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![红烧牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩煲做法]( "红烧牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩煲做法")
- 大寒到就要滋补养生，年夜饭就来一锅热腾腾，营养美味的红烧牛腩煲驱走寒冷。红烧牛腩煲，制作非常简单，用的调味料味道特别鲜香。用料牛腩500克洋葱1个土豆1个料酒2勺姜5片老抽1小勺生抽2勺花椒10粒香叶4片冰糖10克八角茴香1个淀粉1勺盐1小勺食用油1勺红烧牛腩煲的做法准备好食...
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