- 小时候的味道哇辣酱炖茄子出锅撒上蒜末和香菜末拌米饭可太香了用了同样品牌的酱料,做不出来小时候的味道。现在想想大概是小时候的大豆油很香而现在用的油不同~用料茄子3个蒜4~5瓣素菜酱茄子的做法1茄子切滚刀薄块2锅里加油,下入切块煸炒3加入十三香酱油鸡精4加入清水加入蒜...
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- 这算是我家的一道家传菜,从老祖教会奶奶,奶奶又教会妈妈,到现在妈妈又教会了我,步骤不难,但可以拜托茄子炒炖凉拌的固定烹饪模式,带给味蕾一次新的体验,外酥里糯~茄子本身自带的清甜和面粉鸡蛋香甜的碰撞,百吃不厌~用料茄子大约300g1个鸡蛋1个面粉200g左右,可以多,最后摊鸡蛋饼吃盐...
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- 素茄丁炸酱,酱香浓郁,养胃又可口,面条的绝佳伴侣用料圆茄500g青椒200g鸡腿菇150g面酱50g白糖30g老抽30g盐30g葱50g素茄丁炸酱的做法讲圆茄鸡腿菇切丁青椒,葱,蒜苗切好备用油烧热后放入葱,蒜苗,青椒爆香油,再下入茄丁鸡腿菇丁放入油锅后充分炒,让每个茄丁都沾到油!让茄丁在油里充分...
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- 素饺子营养健康,在营养过剩的现在,多吃点素,健康、环保、而且,简单的搭配就可以做出好吃的素饺子,一点也不复杂,即使第一次做,也很容易成功,失败的几率很小。用料茄子2个约600g虾皮一小撮约10g耗油适量橄榄油适量香油少许面粉250g盐一小勺香葱少许茄子素饺子的做法茄子用搽丝器搽...
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- 茄子是我们常吃的一种蔬菜,比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子,红烧茄子,蒜泥茄子,茄盒子等等,但是今天呢,我们不蒸不炒,不油炸,给大家介绍一个新做法,简单美味营养又美味,一顿两三个大茄子还不一定够吃哟。用料面粉300克水150克茄子2个盐适量虾皮50克口蘑5个生抽2勺鸡汁2勺亚麻籽油适量...
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- 蘑菇豆腐素丸子的做法用料素丸子、罐头混合豆300克(红腰豆、青豆、眉豆、鹰嘴豆)罐头Lentils小扁豆120克、豌豆、芹菜丁、胡萝卜丁、欧芹叶(或罗勒叶)、西红柿丁酱、意大利香草、Basil干叶、欧芹、黑胡椒、盐Vegan全素混合豆茄酱烩素丸子的做法罐头混合豆300克(红腰豆、青豆、...
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- 用料茄子一个六月鲜酱油两勺甜面酱半勺盐少许糖少许花椒粒少许素茄子的做法茄子切成条热油加花椒,倒入茄子翻炒放酱油,甜面酱,糖,盐加水,中火收汁完成...
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- #晚餐#简单的晚餐,但是很有味道哦~下饭也是不错的选择。初学者容易上手!虽然我也是厨房新人🌶希望每天进步一点哟用料茄子1个西红柿1个青椒1个葱2根大蒜2瓣蚝油白糖胡椒鸡精生抽香醋素炒酱茄子的做法蔬菜洗净。茄子切条,西红柿切小块,青椒切小块,大蒜和葱都切碎备用调制酱料。...
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- 下厨房的“春天就酱吃”太符合老公的口味啦!连平时不喜欢的茄子都喜欢啦!用料长茄子(圆茄子也可以)2个葱伴侣六月香甜面酱1勺葱伴侣六月香豆瓣酱1.5勺葱一小截姜三片蒜1头(根据喜好)尖椒半个干辣椒2~3个酱香素茄子的做法尖椒切丝葱姜蒜和干辣椒切末(孩子吃,怕太辣,干辣椒用的整的)甜...
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- 用料茄子1根豆角1把红椒半个蒜6瓣小碗酱料汁步骤2茄子炒豆角(素菜)的做法准备食材:茄子+豆角+红椒+蒜片。把豆角洗干净,去头尾切成段;红椒切段;蒜切片;茄子洗干净切成段,撒入食盐少许腌制出水,洗干净盐份挤干净水分,待用。准备小碗酱料汁:生抽1勺+蚝油1勺+鸡粉少许+胡椒粉少许+清...
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- 给别人留有空间,自己才会有退路。生存之道其实很简单,只要懂得退让,你的人生才会一帆风顺。 170218 新加坡用料白茄瓜适量青红椒适量牛蒡素扒适量姜、生粉适量植物油,豆瓣酱,鲜蔬粉,糖,盐,适量素食,双椒酱烧白茄子的做法1...
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- 很怀念小时候妈妈的味道记得小时候有那种鸡腿🍗形状的素鸡每次我妈都会夹个给我然后说来吃个鸡腿😊用料素鸡一个亨氏番茄酱两勺甜面酱一勺白砂糖两勺老抽半勺生抽半勺白醋一勺水半碗盐少许油适量熟白芝麻葱丝茄酱素鸡的做法素鸡切一厘米厚片准备一个平底不粘锅倒入适量油...
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- 用料茄子1个黄豆酱5勺鸡精1勺豆干1块糖适量葱1只甜面酱2勺油适量干黄酱1勺茄子素炸酱的做法茄子洗净去蒂,切成大概0.5*0.5*0.5小块备用。葱一只,只用葱白。切碎豆干切成比茄子稍小点块干黄酱用水调开,加入黄豆酱,面酱少许糖备用(不喜欢太甜的糖可不加)锅中倒油稍至微热,下葱改小...
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- 每次吃茄子豆角都是油腻腻的赶脚,茄子豆角似乎成了最佳搭档,其实茄子还有不一样的吃法🍆🍆🍆用料茄子🍆一个红萝卜半根青椒一根干香菇几朵胡椒粉若干面粉若干【素菜】五彩素茄子匣子的做法茄子切成5cm左右一片片,不能切太薄哦,因为要把中间部分挖出来,也不用切太厚。把茄子中...
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- 都知道油炸的茄子好吃,但不健康,所以大家只能偶尔吃一两回油炸的酱烧茄子。其实茄子如果蒸的时间久了,就和油炸的一样软糯,这时候再用调料煮制就一样很美味,还特别健康,天天吃都不会伤身体。用料茄子个生抽勺盐五香粉辣椒粉酱烧茄子(无油素食)的做法茄子切块,放入高压锅蒸10分钟,取...
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- 用料茄子1个生粉1勺姜葱蒜若干红椒末若干豆瓣酱1勺盐适量生抽1勺蚝油半勺香醋少许白糖少许葱花少许素炒茄子(素菜)的做法准备食材:茄子+姜葱蒜末+红椒末+豆瓣酱。把茄子去头去尾切滚刀块,加入盐1勺腌制10分钟,捏出茄子中的水分,加入生粉1勺抓拌均匀。准备小碗酱料汁:盐少许+白...
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- 茄子营养丰富,吃法多样!还有保护心血管,抗衰老,防胃癌的功效!最常见做法烧茄子,地三鲜,炸茄盒!用料圆茄子2个青椒2个西红柿1个香菜末,蒜末葱,姜,蒜生抽1勺蚝油1勺番茄酱2勺糖2勺盐适量干淀粉适量素烧茄子(下饭菜)的做法茄子去皮切块,裹上一层薄薄的干淀粉备用!西红柿,青椒切块备用,青椒...
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- 用番茄酱的懒人版,不怕麻烦的可以选用高品质番茄做汤底,做法在TIP里面。个人一直偏爱酸甜的口味以及香菇浓郁的味道。希望你也喜欢:)用的是梅林的番茄酱,感觉偏甜,偏重于番茄本身的味道,但是我其实是个很喜欢酸味的人。记得拉布有一句话说,简单粗暴的酸味并不是我的爱好,用料水发...
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- 用料细茄子10个尖椒1个蒜5个,葱姜适量鸡精,海天黄豆酱『素』酱茄子的做法细茄子去根,切花刀(别断),尖椒切碎,姜蒜切碎,葱切段☞锅倒底油(稍多些),放入茄子,中火煎8分钟(煎软/煎透)☞放入葱姜蒜炒匀,放入黄豆酱4勺炒匀☞加水3汤勺,盖上锅盖,大火煮至水开,转中火炖8分钟(别糊底)☞放入...
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- 【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食,尽可能的做出变化,向大家展示素食的多姿多彩……用料茄子个芝麻酱勺生抽勺糖克盐克麻椒油金针菇【简单素食】之麻酱茄子的做法茄子蒸熟,金针菇焯水放凉备用;放凉后的茄子撕成丝,放入金针菇;麻酱、盐、...
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- 茄子是女儿喜欢的蔬菜,要做到少油无油,实难达到颜值高又好吃哈!经过多次尝试,算是掌握了一点诀窍,少油无油也不失颜值口味哦……连续做了两次,女儿都说好吃,配上自己做的蘑菇酱一起蒸,简单快捷又干净,喜欢的做起来吧👇温馨提示:个人认为圆茄子好吃😊用料圆茄子2个自制蘑菇辣椒酱2~4...
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- 自用记录,喜欢拿走~用料长茄子(没去皮的)520g香菜13g姜切末4g花椒6粒大料(八角)1个甜面酱17g生抽10g老抽5g白砂糖10g料酒5g水淀粉(2g玉米淀粉+2g鸡粉+100g水)104g盐适量素烧茄子(家常菜)的做法茄子去皮切片再切成这样再微波炉3-5分钟香菜切碎姜切末水淀粉混合好准备好所有的材料热...
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- 用料茄子2个酵母3克面粉1000克胡萝卜1.5根酱1包香菜随意根素酱茄子馅包子/蒸饺的做法先把茄子切片要用泡一下去除里面对身体不好的黑色素,攥干待用。胡萝卜擦丝拦几刀,都不要太碎我喜欢多放点香菜粉丝烫好拦2刀我用这个牌子的,小包用了一包其它调料不用了。锅里放油炸花椒粒...
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- 我家那位总说我炒茄子油太多,好吧!今天就来个油少的番茄酱炒茄子。某人吃了一口以后,停不下来,哈哈哈😄用料茄子1个香芹1根生姜末少许番茄酱2勺盐1/3茶匙蔬果粉1/3茶匙素耗油半勺生抽1勺植物油20-30克不含五辛纯素:番茄酱炒茄子的做法长茄子🍆,削皮切成条状番茄酱我自己炒了一...
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- 一道很容易做并且很好吃的素炒,材料易得,手法简单,茄子和油豆腐的组合在营养和口感层次上美妙地融合在一起,快盛上一碗饭吧!配料和调料都已经是精简的了,喜欢葱的人可以放葱,这道菜不放葱也很好吃。甜面酱或者黄豆酱可以二选一,实在没有就放酱油也行。酱和酱油都有咸度,不需要放盐...
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