- 用料芋头8个(小个头)玉米淀粉适量虾米20克藕丁20葱花适量盐1克胡椒粉1克生抽半勺芋头虾米圆子的做法把芋头煮/蒸熟,压成泥混合玉米淀粉揉成团。除芋头,玉米淀粉外所有材料混合拌匀。把面团分成等份包入馅料搓圆,锅中加油至七成热放入圆子小火炸,炸至表面微微变黄就可以了。可以...
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- 其实我不会做芋头,过年的时候去婆婆家,婆婆教的,据说这是湖北南部过年时候,比较流行的菜。用料芋头6个红薯粉适量芝麻适量克白糖适量芋头圆子的做法把买回的芋头表面泥沙清洗感觉,加水煮熟。准备红薯粉,我这个是老家带来的,颗粒状,一会儿把他捣碎成粉末。舂碎的红薯粉芋头煮到用...
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- 我和妈妈在厨房准备着佐料,爸爸从爷爷的老房子回来,拿着着我们儿时坐的小板凳跟妈妈说:“你以前一直想要这个,这下,真的归你了。”说完,爸妈都笑了。他们和那间老房子过去几十年的恩怨,化作一句玩笑话,轻描淡写地带过…用料白萝卜芋头瘦肉红薯粉姜,葱油,盐,鸡精,生抽,白胡椒粉圆子粑粑...
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- 终于要第一次做芋圆了,打开下厨房,找了个配方,超好的,于是我的芋圆首秀就诞生了,中午不休息,累得不行。躺了一小会,觉得还是煮了吧,于是又折腾了一下午,要是我有两三个锅的话,应该一个小时都不用就能煮好了吧,可怜我是在出租屋,靠着一个电磁炉一个锅,折腾了差不多2个小时。还好,煮出来...
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- 用料芋头400克糯米粉100克白糖20克炸芋头圆子的做法芋头洗好切片放入蒸锅上蒸熟,这一步一定要把芋头蒸熟透倒入糯米粉用手揉搓成团揉成丸子大小静置等待开火油热三分熟后关成小火放入圆子炸一定要小火要不外表熟了芯不熟等待圆子飘上来就代表熟了入锅炸前裹了几个芝麻的试...
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- 非常好吃的一道甜点,每天都想吃上几口,后面的操作适合我这种懒人,家人们都受益用料红薯200克紫薯200克木薯粉200克附加材料牛奶500ml椰浆200ml炼奶适量小西米适量红豆蜜适量珍珠果适量烧仙草适量芋圆(没有芋头的芋圆)的做法红薯和紫薯去皮后,各200克上蒸货蒸20分钟关火先取出红...
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- 用料西米若干克芋头3小个木薯粉若干克冰糖适量克椰浆适量克紫薯1个水若干克红薯1个椰汁牛奶芋圆芋头西米露的做法要先煮好西米,1.西米煮沸水后再下,好了之后过冷水,2.将芋头蒸熟,一些揉烂另一些切成小块3.加水调好椰浆,把所有东西放下去煮就OK啦小贴士所有材料都是提前做好的,...
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- 用料红薯粉适量芋头适量前腿肉适量莲藕适量白干适量芹菜适量油豆腐适量湖北特产,熟馅芋头圆子,红薯粉,芋头的做法先把前腿肉,瘦肉和肥肉分开,洗净放锅里冷水煮,直到能用筷子插进肉里,捞起放凉。这步忘记拍了把藕丁切碎白干切小油豆腐切碎芹菜切碎瘦肉切碎肥肉切碎放入锅中炸出油...
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- 昨天买的鸡头米做了两道菜,一款就是这道虾仁鸡头米,河虾仁加上水生鸡头米搭配的非常完美,鸡头米的软糯配上虾仁的脆弹完全融合。用料鸡头米虾仁青豆盐糖味精白胡椒粉水淀粉料酒香油圆圆鸡头米小小河虾仁《虾仁鸡头米》的做法河虾仁买现成的,用盐和小苏打不停的抓捏,将虾仁表皮...
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- 芋头营养价值非常高,淀粉含量达百分之七十,既可做粮食,又可做蔬菜,是老少皆宜的滋补品,是素食一宝。用料芋头粘米粉盐胡椒粉熟花生仁葱粒虾米芋头丝圆的做法芋头刨丝,然后把所有配料拌匀用手团成如乒乓球大小的圆形后放蒸锅内隔水蒸二十分钟即可小贴士芋丝和粘米粉量配比无特别...
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- 用料毛芋头四斤左右(很大量)红薯粉适量毛芋头圆子的做法加水将毛芋头用高压锅煮熟,开了之后小火焖五分钟捞起,要趁热打铁,忍烫速剥皮嘿嘿剥皮中很快剥好啦开始加红薯粉揉揉揉不要加水,一直加粉揉成大概这个样子揪成一小坨,搓成圆子就行啦!做好就可以现煮着吃,或者先冷冻,吃的时候再...
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- 还加了芋圆紫薯圆,很Q~图拍的不好哈哈用料青芒半个糯米木薯粉紫薯3个小的芋头3个小的西米两勺鲜芒丸子芋圆汤(QQ薯圆芋圆+糯糯小丸子+西米)的做法1.芒果适量,搅拌机打碎成泥2.混入糯米粉,不能少,否则会烂,不成型也不好吃3.揉面,喜欢Q的可以加木薯粉4.捏成自己喜欢的大小,等水烧开...
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- 室外的温度让我重新燃起了做芋圆的动力,既然芋圆都做了那就干脆来一整碗甜品吧~!(芋圆的方子是之前看到过的但是因为看过很多所以基本自己已经熟路了,需要芋圆制作方子的小伙伴可另外搜一下哦~)*2-3人份*准备时长:芋圆(~1小时)其他食材(~40min)用料芋头1个红豆适量紫米适量藜麦适量珍...
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- 用料芋头1个(大概350克)猪肉末150克玉米淀粉2汤匙木薯淀粉4汤匙胡椒粉,白糖,生抽,老抽,香菇,小葱,蚝油,盐适量芋头肉圆的做法芋头刨成丝,跟所有材料搅拌均匀,静置10分钟左右备用。热锅放油(最好是植物油,不会结油)。。6成热的时候放入捏成球形的园子进去炸到金黄即可出锅。。稍冷后吃...
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- 用料芋圆薯圆芋头红薯蜜豆冰块芋圆二号(芋圆,薯圆,红豆沙,芋头,红薯)的做法芋圆,薯圆的做法详见芋圆一号()。芋圆、薯圆煮熟后泡在冷水中备用。芋头,红薯上蒸锅蒸熟后去皮切成小块。蜜豆(做法)加少量水放入搅拌机打碎成红豆沙。...
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- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:15个用料鲜虾仁120g小芋头250g洋葱0.5个蚝油1大勺淀粉1大勺黑胡椒粉0.3小勺盐0.5小勺香菜2棵泰式甜辣酱根据口味添加食用油(油炸)适量鲜虾芋头丸子的做法中火加热炒锅,放入油,放洋葱粒炒到有点透明。然后放入虾仁颗粒,炒到虾仁变红。小芋头蒸...
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- 用料紫薯1个芋头2个小的木薯粉250克水100克热水西米150克莲子随意白糖随意玉米淀粉随意西米芋头莲子芋圆糖水的做法想吃就做[得意]1⃣️蒸番薯,擀面,切小块,煮熟,过冷水,芋圆完成啦[耶]2⃣️煮西米,煮15分钟,关火闷10分钟,捞出过冷水(事先冻好冰块)透明水晶的西米煮好啦[悠闲]3⃣️先用水...
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- 我很喜欢各种甜品,平时自己在家也经常做。和芋圆爽滑劲道的口感不同,我更喜欢糯米团子软软糯糯的口感,做一些冻在冰箱里,方便省事,还很健康。糯米团子的食用方法:水开后加入团子,煮3-5分钟,咬开无硬芯,捞出待用即可。推荐搭配:牛奶炼乳、红糖酒糟、椰汁西米、桂圆红枣枸杞、各类水...
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- 没什么,就是想吃。我也是第一次做。做法很多。有把芋头切丝,跟虾米香菇一起炒。也有切粒另外煮的。我的份量都没有称量,都是差不多。用料芋头一个个虾米适量克干鱿鱼一至两只白糖蚝油盐各少许葱头葱花适量克粘米粉生粉克腊肠一根干香菇6、7个瑶柱适量半肥瘦猪肉少许虾米芋头...
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- 朋友家吃的,好吃就学了,简单好吃用料西米150克芋条5根芋圆一小碗西瓜一大块椰树牌椰汁1盒西瓜芋圆芋头西米露的做法准备好食材西米露煮熟,焖透明,我少煮了会,还有点白心西瓜切好芋圆和芋头也煮熟,一起放入盆里,椰汁倒入,搅拌均匀就可以很好吃,简单...
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- 用料芋头(去皮)550克木薯粉320克糖10克芋头芋圆的做法把芋头蒸熟把芋头捣烂加入糖加入木薯粉变成一条然后切块芋圆就做好啦!可以配上其他食物小贴士1.千万不能在芋头尚未捣碎之前加入木薯粉...
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- 料理妈妈的鸡头米非常好吃,口感是我吃过的鸡头米中最好吃的😋😋😋荔浦芋头、酒酿、藕粉、小圆子、糖桂花再加上鸡头米,营养美味的下午茶来了😍😍😍用料鸡头米适量荔浦芋头适量小圆子适量酒酿适量藕粉适量冰糖适量糖桂花适量鸡头米酒酿香芋小圆子的做法鸡头米解冻,荔浦芋头切...
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- 最赞家乡味鲜掉眉毛用料大芋头1个虾米100克水克盐克肉糜200克葱一根姜4片豆腐(非必要)半块淀粉(非必要)适量糖、味精(非必要)微量芋头虾米羹的做法芋头切丁、葱切段、姜切片、虾米泡一会儿葱姜下油锅炒一会儿、下肉糜炒至略变色、下虾米炒一会儿加小半锅水芋头过水后、捞出放入...
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- 因为新冠肺炎不能出门,在家呆着长出了蘑菇🍄用料红薯3个芋头1个紫薯3个西米250克红薯粉2包细砂糖60克水500克椰汁1瓶椰子西米芋头芋圆糖水的做法step1:番薯和紫薯用水煮熟,碾成泥状step2:拿出红薯定粉一包(208克)用温水搅拌成糊状不要太湿。番薯跟搅拌好的红薯定粉放在一起弄成...
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- 用料干桂花随意新鲜鸡头米250g自制地瓜芋圆十粒糖随意,看个人喜好芋圆鸡头米的做法地瓜趁热打成泥。趁热加入木薯粉。做好以后,吃不完的冰冻保存。煮鸡头米的时候,同时放鸡头米、芋圆下锅,出锅前放糖,撒桂花干。...
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