- 文哈做法很多,比如文哈可以蒸蛋花啦,可以煮汤啦等等。怎么做都美味…用料1:大蒜姜,干辣椒,桂皮2:郫县豆瓣,盐,味精3:干辣椒,花椒,八角,桂皮辣抄文蛤的做法文哈首先用水泡半个小时,放油+盐,来回搅拌,试文哈晕了自然会吐沙,等水浑浊倒掉然后再泡,放点醋,呆文哈吐沙干净,冷水下锅,直到把文哈都...
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- 红油抄手是四川和重庆的地方特色小吃,属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨,皮薄而润滑,和馄饨(圆面皮)馅料不同,主料是抄手皮(方面皮)和猪绞肉。以方面皮包肉馅,煮熟后加芝麻红油(通常是芝麻红油)和其它调料即可食用用料馅料250克猪肉块,去筋1颗蛋20克葱,切末5...
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- 自己做的用料辣椒个盐克味精小抄辣椒的做法把辣椒洗干净倒油抄小贴士还可以加醋哦...
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- 重庆老妈抄手用料蒜2瓣姜末2克生抽1茶匙鸡精适量猪油1茶匙香菜适量葱花适量高汤100g自家鲜肉大馄饨10个青菜50g花椒面适量辣椒面适量麻辣抄手的做法水烧沸了下馄饨,待沸腾后加凉水,煮沸腾后,再重复二次(厚皮总的加三次凉水,薄皮总共2次),最后一次加水时放青菜,煮沸后就可起锅了。...
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- 我是间歇性重口味患者,平常和娃一起吃的清淡,但是偶尔喜欢来点又麻又辣口味重的,地地道道的弗兰银一点都没变,还是从前那个少年哈哈哈,四川口味也是我的爱啊啊啊!特别是这个云吞。或清新或麻辣,味道由汤汁掌控,抄手做到q弹嫩滑香,就八九不离十了。孩子吃汤汁直接油盐生抽和葱花加...
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- 用料辣椒油:材料:1瓶约150ml干辣椒1大把花椒约10颗花生差不多干辣椒1/2白芝麻适量菜籽油馄饨:材料:2人份肉末(今天用的牛肉和猪肉的混合)250g姜末1勺蒜末半勺盐、胡椒、五香粉蛋1个水(或者油)淀粉1茶勺馄饨皮1盒约200g高汤1大锅生抽2勺醋1茶勺盐、胡椒、五香粉辣椒油香菜红油抄手...
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- 以前上班的时候和办公室的几个同事玩的很好,有时候我晚上下班后会出门买些肉沫和抄手皮,第二天起床后包了吃,端到办公室吃了后上班。哈哈哈用料红油2勺猪肉适量馄饨皮12张鸡精1勺香油适量花椒粉适量鸡蛋蛋清酱油1勺蒜泥适量盐适量葱5根胡椒粉适量姜末适量糖适量青椒一根甜辣...
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- 用料魔芋1盒姜1片盐1克糖3克辣白菜半颗辣酱10克抄辣菜魔芋的做法切辣白菜切蒜姜成沫洗魔芋放油姜蒜沫炒,放辣白菜魔芋辣酱炒完成出锅...
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- 辣味抄手好吃喔用料豬絞肉350克蛋1个玉米30克香菇1朵孜然粉1小匙鹽巴1小匙酒1小匙麻油1小匙餛飩皮60片韓式辣醬1大匙蠔油1大匙香油1茶匙芝麻1茶匙烏醋1茶匙醬油1大匙辣味抄手的做法蔥切蔥花香菇切丁蔥花玉米絞肉香菇拌勻成肉餡加入雞蛋孜然粉鹽巴酒麻油調味包入餛飩皮中...
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- 酸酸辣辣的味道,是我的最爱,自己动手做出来的抄手馅健康放心...已经决定批量生产啦!用料抄手皮(超市买现成的)猪肉馅2LB葱四根姜末少许花椒少许胡椒少许盐2茶匙鸡精2茶匙鸡蛋1个淀粉少许酸辣抄手的做法猪肉馅放入碗中,加少许淀粉,一个鸡蛋,适量姜末,胡椒,盐,鸡精混合,顺着一个方向搅...
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- 用料高汤精八爪鱼红辣椒蒜末姜丝盐辣抄八爪鱼的做法八爪鱼先焯一下立刻泡在冰水里,这是炒得不老的关键步骤把八爪鱼切成块油热下蒜末和姜丝下红辣椒,爆香下八爪鱼翻炒下盐和高汤精...
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- 用料猪肉虾皮玉米炒手馅:生抽、盐、五香粉汤底佐料馄饨(麻辣重庆抄手)的做法猪肉绞成肉末(肥瘦比例看个人喜欢)加入玉米粒和虾皮,加点生抽、盐、五香粉,搅拌均匀包好的抄手排排队胖乎乎😄汤底佐料自己调节可以单独煮抄手吃,也可以加点儿面条一起煮~开吃啦😋...
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- 🌈秋意浓,适合吃一点麻辣开胃的食物,今天就教大家做一个麻辣红油抄手,做法超级简单,学会就不需要再去外边吃啦用料抄手1-2人份蒜末、芝麻、葱花适量生抽2勺香醋1勺香油1勺藤椒油1勺蚝油1勺盐、鸡精各半勺红油辣椒1大勺🔥超好吃的麻辣红油抄手的做法准备两个蒜切末,调一个灵魂...
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- 用料土豆1个青椒1个胡萝卜1根盐一点点克火腿肠1根胡萝卜土豆辣椒小抄的做法放油混抄小贴士火腿肠最后放...
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- 我们国家地大物博,抄手这种食物,光是我知道的名称就有好多种,可能在制作方法和配料上稍微有些不同,不过好吃才是目的。这个做法,家里人都很喜欢,大人吃红油的,小朋友就吃紫菜清汤的。我通常是一次多包一些,然后用密封袋装好放冰箱冷冻起来,早上当早餐或者是晚上宵夜,一边煮着一边调...
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- 贵川这带下饭菜用料白菜一颗辣糟200g葱姜蒜各两颗油适量辣糟抄白菜的做法把白菜洗净,切成小段状把油倒入锅中,油六七层熟放入葱姜蒜再放入辣糟最后放入白菜中火抄至白菜熟即可...
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- 买点辣椒粉,随时能在家做辣子油,自己做的新鲜好吃,保存也很方便。推荐一个蘸水,单山蘸水,万能辣椒粉。买过的都喜欢用料蘸水50克香而不辣辣椒粉30克芝麻20克油200克盐2克味精2克白糖4克八角1个香叶2片花椒20粒小葱4根家庭版辣子油(红油抄手)的做法推荐这个辣椒粉,蘸水。可以吃火...
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- 欧洲疫情蔓延,已困居家中1个多月。非常想念家乡美味。以前在老家包抄手都是直接去菜市场买现成的抄手皮,绞好肉馅,回家包起来很方便。现在想吃,一切都得自己动手啦!传统的四川抄手馅一般是用纯猪肉,我嫌太腻,加了一些虾仁,味道也很不错。想起来很麻烦,真正做起来还好,关键味道太好...
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- 用料马蹄鲜肉馅抄手皮老姜盐蛋清红油辣椒蘸料花生米小葱芝麻油辣子马蹄鲜肉抄手+红油辣椒的做法将马蹄切碎拌入鲜肉馅中,加入蛋清、老姜末,盐进行调味(马蹄可以不用切太碎,保持颗粒感,口感会比较好)包抄手下锅煮抄手的同时调蘸料:将油辣子,芝麻,碎花生,生抽、醋,芝麻油,花椒面,糖进行...
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- 这个菜谱。。来自于一个并没有去过四川。。但是对于川菜有无限热情与好奇的我。。对川菜的。。调研所以,十分渴望地道的建议~~用料朝天椒4(比例)二荆条4(比例)小米辣2(比例)花椒适量八角2颗草果2颗香叶3片小茴一小小撮桂皮1只山奈2-3片白蔻2颗紫草一小小挫白芝麻适量葱段姜片油...
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- 家常菜,一个人在外,时常想念家的感觉。用料牛肉500g螺丝椒五个姜丝二十根鸡蛋一个大葱半根西红柿一个辣子抄牛肉的做法若干牛肉,切丁,形状随意依次加入鸡蛋,淀粉,咸盐,姜粉,和酱油均匀搅拌,腌制一小时左右西红柿切丁,辣椒切块,先放进花椒,入锅炒肉臊子,放入姜丝去腥八成熟放入辣子西红...
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- 用料蒜2瓣芝麻适量辣椒面2勺胡椒半勺生抽1勺醋1勺馄饨10只小葱1根📢:热乎乎火辣辣の红油抄手🌶️的做法碗底铺一层厚厚的辣椒面,撒一层胡椒和芝麻,热一锅油,分几次边搅拌边倒入辣椒婉中,按口味倒入生抽、醋、蒜泥,把煮好的馄饨丢进去,就可以开动拉。...
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- 用料花蛤2斤蒜10瓣姜10片海鲜酱2勺料酒3勺豆瓣酱2勺辣椒5个葱3个辣抄花蛤的做法把花蛤买回来放盐吐沙子最少5小时煮花蛤炒葱姜蒜辣子放酱炒花蛤完成...
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- 抄手和小面主要吃的是佐料,在家里也能做出一碗,麻辣十足的“红油抄手”。抄手拌馅时,肉馅除了老姜去腥外,还添加了地瓜颗颗,增加口感的松软度。个人喜欢吃醋,在佐料里适量加一些,可以提味,想起都特别的香。———《红油抄手》所有图片·均为“喜羊洋阳”原创用料食材部分馄饨皮60...
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- 欢迎关注麻辣抄手用料馄饨皮张肉馅姜葱味精盐生抽白糖香醋辣椒油香油常榆大碗小面-麻辣抄手的做法.将葱、生姜剁碎,与肉馅拌匀加入盐、生抽、味精、生粉和清水一起拌匀将肉馅包入手抄皮,做成小馄饨用空碗加入盐、生抽、白糖、香醋、辣椒油、花椒粉,香油,葱花,再加热水做成酱料...
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