![洗面皮子如何做才美味，怎么做洗面皮子简单又好吃]( "洗面皮子如何做才美味，怎么做洗面皮子简单又好吃")
- 最近总想吃面皮儿，带面筋的那种，就自己动手洗面。用料面粉若干豆芽一元钱盐适量洗面皮子的做法盐水和面，两人量酌情取面，和好的三光面醒十五分钟。加一大碗水开始像洗衣服一样洗面，揉揉搓搓，不要捏的太碎了，有渣渣掉落太多后面就需要过滤了第一遍洗面，还不能看到面筋纹路，说明里面...
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![洗面做凉皮如何做才美味，怎么做洗面做凉皮简单又好吃]( "洗面做凉皮如何做才美味，怎么做洗面做凉皮简单又好吃")
- 在海外吃凉皮不容易，尤其在这Covid19居家隔离期间。干脆从洗面开始自己做，然后发现其实没有想象中那么麻烦。最重要的是自己做的味道和口感秒杀附近饭店做的。必须把方子记下来😊这个方子的量够做5份量足的凉皮。用料洗面面粉650克盐5克水（和面团）325克发酵面筋酵母（泡打粉也...
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![懒面皮（不洗面的面皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒面皮（不洗面的面皮）方法]( "懒面皮（不洗面的面皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒面皮（不洗面的面皮）方法")
- 懒面皮顾名思义就是懒人做的面皮，不用洗面。没有洗面的那种透亮，个人觉得有得必有失，不想麻烦这种吃起来也可以了。非要吃口感卖相都好的还是别懒了😊用料面（普通的）碱水懒面皮（不洗面的面皮）的做法准备适量面，没啥特殊量。图中面加一小勺碱面（小勺是小孩子吃奶酪那种勺子）加水搅拌...
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![面皮、凉皮（洗面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的面皮、凉皮（洗面版）方法]( "面皮、凉皮（洗面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的面皮、凉皮（洗面版）方法")
- 最近大家在社交平台上纷纷晒自己的自制美食，蒸包子、做花卷的，网上还掀起了一场自制凉皮大赛，忍不住手痒也来一试。用料清水250克高筋面粉500克盐5克玉米淀粉15克黄瓜1根醋1勺生抽半勺辣椒油1勺蒜油1勺花生碎20克芝麻酱1勺胡萝卜、圆葱、香菜适量橄榄油适量面皮、凉皮（洗面版...
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![不洗面凉皮如何做才美味，怎么做不洗面凉皮简单又好吃]( "不洗面凉皮如何做才美味，怎么做不洗面凉皮简单又好吃")
- 用料面（金*鱼麦芯粉）250克清水400克玉米淀粉20克黄瓜1根生抽1勺盐10克麻油1勺醋3勺辣椒油1勺蒜5瓣葱花10克香菜5根麻酱3勺不洗面凉皮的做法两种粉加3g盐搅拌均匀400清水分次加入搅成面团，多多搅至上劲，再多次加入剩余的水搅成细腻的面糊这样过滤放入罗罗铺平水开放入有面糊的...
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![洗面筋面皮如何做才美味，怎么做洗面筋面皮简单又好吃]( "洗面筋面皮如何做才美味，怎么做洗面筋面皮简单又好吃")
- 这段时间凉皮刷遍朋友圈，因为大家都闲啊～陕西凉皮分很多种，米皮，面皮（洗面筋和不洗面筋），麻将凉皮，擀面皮，醋粉，牛筋面……虽然我最爱的是米皮，但是在家做还是比较麻烦的，所以做面皮吧。特殊时期，家里有面粉、黄瓜，豆芽（黄豆芽和绿豆芽都可以）就行，可以节约战略物资的消耗。用料面粉5小碗（...
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![洗面凉皮儿如何做才美味，怎么做洗面凉皮儿简单又好吃]( "洗面凉皮儿如何做才美味，怎么做洗面凉皮儿简单又好吃")
- 嗯，在家做做凉皮儿也挺好,这是我第一次做，也算是挑战。就成功了，也好开心。😘😘😘用料面适量盐适量水适量熟油适量洗面凉皮儿的做法用水和面。(稍微硬一点)然后自然醒发半小时。开始洗面，反复揉搓。洗完一遍后把面捞到另一个盆里再洗几遍。洗个七八十来遍。最后洗到，盆里的水...
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![自制洗面皮如何做才美味，怎么做自制洗面皮简单又好吃]( "自制洗面皮如何做才美味，怎么做自制洗面皮简单又好吃")
- 第一次做，没来得及拍，味道好极了，面很有筋道用料清水500ML黄瓜2根盐2克面粉300克玉米淀粉100克自制洗面皮的做法好开始忘了拍，高筋面粉，玉米淀粉，少许盐揉成面团，醒15分钟，然后洗面，知道洗出面筋洗过的面汤沉淀4_6小时，就可以看到表面一层清水，倒出清水，剩下面江搅匀！水烧开，蒸盘刷油，防...
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![洗面凉皮的详细做法大全,简单又营养的洗面凉皮做法]( "洗面凉皮的详细做法大全,简单又营养的洗面凉皮做法")
- 要想凉皮好吃还是按照流程洗面才Q弹用料面克盐克洗面凉皮的做法和好的面醒20分钟后在洗面洗面大概15分钟左右只剩余面筋洗后的面筋再次清洗后放酵母粉醒发30分钟根据自己家室温看上过蒸熟就可以洗好的面水沉淀4-8小时都可以沉淀后的状态沉淀好后把水倒掉留少部分水避免太...
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![洗面版凉皮的详细做法大全,简单又营养的洗面版凉皮做法]( "洗面版凉皮的详细做法大全,简单又营养的洗面版凉皮做法")
- 疫情当前，在家研究各种美食，人人都是大厨！用料普通面粉500克水280克盐3克洗面版凉皮的做法将面粉、水、盐加入其中，搅拌揉搓成面团，静置醒面20分钟。将面团放入冷水中，揉搓洗面，面水成乳白色。洗至面筋洗不出白色水洗出的面水静置2-3小时倒去上层的浮水，剩下沉淀的粉糊在瓶底盘中...
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![洗面凉皮如何做才美味，怎么做洗面凉皮简单又好吃]( "洗面凉皮如何做才美味，怎么做洗面凉皮简单又好吃")
- 用料面500克盐3克洗面凉皮的做法面粉加清水和成偏硬点的面团，醒发1小时，忘记拍照了洗面，像洗衣服一样多洗几次，单独揉搓直到洗面的水变得清澈洗面的水静置3-4小时，沉淀完成后倒掉上面的清水，一直到知道有些许面粉一起流出停下来，将剩余的淀粉水混搅均匀用一个干净的盘子，底部刷油...
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![洗面筋凉皮如何做才美味，怎么做洗面筋凉皮简单又好吃]( "洗面筋凉皮如何做才美味，怎么做洗面筋凉皮简单又好吃")
- 上回洗面筋凉皮还是2020年初的疫情谁知道这么快西安又来一场配合国家防疫政策好好居家好好做饭我居家我骄傲我为国家省口罩做个洗面筋版的凉皮吧，其实主要想要面筋用料普通面粉300克水根据情况加减盐3克黄瓜2根生抽勺蒜沫洗面筋凉皮的做法高筋粉最好，没有高筋中筋也可以，低...
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![洗面凉皮子如何做才美味，怎么做洗面凉皮子简单又好吃]( "洗面凉皮子如何做才美味，怎么做洗面凉皮子简单又好吃")
- 用料面粉1000克水适量盐一小勺黄瓜2根醋少许生抽少许蒜水克辣椒油一勺芝麻酱洗面凉皮子的做法用1000克面粉＋水＋盐巴揉成光滑的面团，醒半个小时开始倒入水开始洗面洗出面筋，要求程度就是再加水不浑浊位置，面筋不容易拉断放置4个小时以上倒掉上边得水，然后充分搅匀然后罗罗刷油，倒...
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![不洗面/洗面凉皮做法烹饪大全 地道不洗面/洗面凉皮如何做]( "不洗面/洗面凉皮做法烹饪大全 地道不洗面/洗面凉皮如何做")
- 做过几次水洗面版的凉皮但是皮不劲道愿意碎。这次尝试高筋面不用洗面版的成功✌️✌️✌️用料不洗面凉皮：水500g高筋面粉250g地瓜粉或玉米淀粉20g盐7g面筋：谷元粉200g水300g酵母2.5g洗面凉皮：面粉500克盐3克凉水260克面碱1.5克不洗面/洗面凉皮的做法不洗面版：高筋面粉地瓜淀粉（玉米...
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![免洗面凉皮如何做才美味，怎么做免洗面凉皮简单又好吃]( "免洗面凉皮如何做才美味，怎么做免洗面凉皮简单又好吃")
- 面皮很劲道，简单易上手，夏天吃的很巴适。不用再出去买啦😄用料面粉250克玉米淀粉20克盐5克水400克免洗面凉皮的做法将所有材料混合，手动打蛋器搅拌➕塞勺过滤至无颗粒一勺半（电饭煲里自带的勺子）倒入刷了油的铜啰啰，之后放入烧开了水的热锅里盖上锅盖蒸3-5分钟（面皮鼓泡即可），拿出...
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![洗柚子皮如何做才美味，怎么做洗柚子皮简单又好吃]( "洗柚子皮如何做才美味，怎么做洗柚子皮简单又好吃")
- 记得小时候奶奶总会弄给我吃，洗干净之后炒，腌，都特别好吃用料柚子1个开水适量洗柚子皮的做法一个柚子剥开切片放到开水里面用东西压一下，泡5~6个小时，用清水洗两遍，看一下苦不苦，如果还苦的话，洗干净捏干水分，再用开水泡一遍...
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![自制洗面凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制洗面凉皮做法]( "自制洗面凉皮的详细做法大全,简单又营养的自制洗面凉皮做法")
- 自留备用，夏天方便查看。此方子我做了15张凉皮用的两个9寸披萨模具更替。视频中做的是最成功的一次。注意事项我都写在步骤的下面了。用料高筋面粉500克清水（活面用）350克盐（活面用）7克黄瓜丝适量生抽适量醋适量辣椒油1勺蒜2瓣香油适量芝麻酱适量黑芝麻适量自制洗面凉皮的做法...
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![水洗面凉皮如何做才美味，怎么做水洗面凉皮简单又好吃]( "水洗面凉皮如何做才美味，怎么做水洗面凉皮简单又好吃")
- 疫情居家期间学会了凉皮的做法，尝试过水洗和免水洗两种方式，还是觉得水洗面的凉皮更劲道。用料中筋面粉450克盐2克水230克辅料黄瓜丝适量鸡蛋丝1个鸡蛋芫荽适量蒜瓣3瓣酱油适量醋适量花生酱适量芝麻酱适量水洗面凉皮的做法面粉里加盐，加水搅拌成絮状后揉成一个光滑稍硬的面...
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![不洗面筋凉皮的详细做法大全,简单又营养的不洗面筋凉皮做法]( "不洗面筋凉皮的详细做法大全,简单又营养的不洗面筋凉皮做法")
- 1.淀粉:红薯淀粉可以增加筋度、亮度，也可以用玉米淀粉。2.有凉皮锅或者披萨盘更好，我的盘子有些小。3.蒸的过程中一定要盖锅盖，一定要，否则表面干。4.不一定非要每次抹油。用料面粉125克水250克盐3克淀粉10g不洗面筋凉皮的做法把盐和淀粉加入面中，搅拌均匀一边加水，一边顺时针...
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![蒸洗面皮如何做才美味，怎么做蒸洗面皮简单又好吃]( "蒸洗面皮如何做才美味，怎么做蒸洗面皮简单又好吃")
- 用料清水200克普通面粉400克盐6克青菜少许胡萝卜一根黄豆芽2两拌料适量蒸洗面皮的做法洗好的面水静置4小时以上蒸具刷一层薄油沸水蒸2分钟面筋蒸十五分钟面皮放凉才劲道制作调料油泼辣子或者蒜末拌料制好蔬菜烫熟食材准备完毕凉皮面筋切好拌料开吃...
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![宝鸡洗面皮如何做才美味，怎么做宝鸡洗面皮简单又好吃]( "宝鸡洗面皮如何做才美味，怎么做宝鸡洗面皮简单又好吃")
- 用料面粉一碗半温盐水一小碗绿菜两把，葱姜蒜一些宝鸡洗面皮的做法由于忘了拍前面几步，先踩面，洗面！此图是已经漂好的成品！如果没有罗罗，就用薄一点的不锈钢盆盆，用起来美滴很成品弄些葱姜蒜，用油泼一下。万能汁就弄好了开吃！小贴士踩面，踩好揉好后放1个小时，开始洗面，一直洗洗，洗到水...
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![不洗面的面皮的详细做法大全,简单又营养的不洗面的面皮做法]( "不洗面的面皮的详细做法大全,简单又营养的不洗面的面皮做法")
- 子欲孝而亲不待，我的人生里孝顺就是做各种美食给父母吃，所以六岁踩着凳子帮妈妈洗碗，十岁开始自己做饭吃，十五岁开始全天做饭给父母吃，也从做饭中得到了很多成就感，快乐感，满足感，所以对我来说做饭就是给家人最好的爱今天做的面皮也是小时候跟妈妈学会的，吃过这种不洗面的面皮之后...
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![洗面面皮如何做才美味，怎么做洗面面皮简单又好吃]( "洗面面皮如何做才美味，怎么做洗面面皮简单又好吃")
- 用料面粉克清水克黄瓜根盐克生抽勺花椒大料桂皮香叶若干洗面面皮的做法接昨天，把面粉澄好后，倒掉上面清水。把剩余搅拌均匀，开水开锅，放面皮锣，我家锅小，我用的快餐杯盖子，底部抹油，倒薄薄一层面糊，进锅，待面皮冒泡就差不多好了。面皮熟了的话，很容易就能撕下来。多少自定。调料比较...
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![凉皮洗面版如何做才美味，怎么做凉皮洗面版简单又好吃]( "凉皮洗面版如何做才美味，怎么做凉皮洗面版简单又好吃")
- 疫情影响，宅家无助，唯有美食，可以解忧！用料普通面粉两碗，吃饭的碗水一碗盐3克黄瓜2根醋适量酱油适量芝麻酱适量，没有也无所谓蒜或小蒜苗一头或几根香菜几根香油适量老干妈油辣椒适量胡萝卜1根，没有也行凉皮洗面版的做法面水盐混合揉成面团，醒半小时。半小时后加清水漫过面团即可，...
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![洗面版凉皮如何做才美味，怎么做洗面版凉皮简单又好吃]( "洗面版凉皮如何做才美味，怎么做洗面版凉皮简单又好吃")
- 疫情宅在家，刷爆朋友圈的凉皮，终于也入坑了。做这个必须要有耐心，才能做出完美的凉皮用料盐适量克水克普通面粉克黄瓜根辣椒油勺洗面版凉皮的做法和面的图片忘记拍了，就照着包饺子的面和就行。和出来以后加一指水，开始洗面。不停的洗，水白了以后就倒到另一个盆中，继续加水洗面。...
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