当前位置:厨趣阁 >

清水炖羊肉的精彩文章

清水炖羊肉如何做才美味,怎么做清水炖羊肉简单又好吃
  • 清水炖羊肉如何做才美味,怎么做清水炖羊肉简单又好吃

  • 应广大群众要求,美女主妇再三强调,内蒙古本地炖羊肉开始……用料羊肉500克萝卜1根料酒3勺姜4片葱2-3段大蒜半头桂皮1/3块八角2个生抽2勺盐一勺老抽一勺白酒两勺白醋两勺清水炖羊肉的做法羊肉买来洗净,卸开,最好用羊腿肉好吃入味(忽略斧子和锤子……)切葱姜蒜如照片所示?香叶两片...
  • 27200
炖清汤羊肉如何做才美味,怎么做炖清汤羊肉简单又好吃
  • 炖清汤羊肉如何做才美味,怎么做炖清汤羊肉简单又好吃

  • 厨房菜鸟都可以做的,只要细节到位,你也可以,冬天吃上这么一碗羊肉汤~热乎,鲜美,好吃😋得不要不要滴用料香菜3根萝卜1根料酒5勺羊肉1000克盐。克大葱1段姜黄1颗蒜泥2勺姜片3片孜然粉少许小冰糖8颗炖清汤羊肉的做法过水出锅另起锅大火炖放入萝卜和盐放入萝卜和盐调制出锅开吃开吃...
  • 6279
清炖羊排羊肉的详细做法大全,简单又营养的清炖羊排羊肉做法
  • 清炖羊排羊肉的详细做法大全,简单又营养的清炖羊排羊肉做法

  • 用料羊排2斤羊肉1斤当归6片党参3条马蹄10个竹庶4小节萝卜1根红枣8颗枸杞20粒陈皮1片葱3根姜2大块高度白药适量白醋适量清炖羊排羊肉的做法今天看着天气那么冷整点羊肉吃吃~~立马去药店买了党参和当归还有陈皮!回到家觉得这份量有点多我只放了一半下去~~~羊肉是在钱大妈家...
  • 33865
清水羊头肉如何做才美味,怎么做清水羊头肉简单又好吃
  • 清水羊头肉如何做才美味,怎么做清水羊头肉简单又好吃

  • 清水羊头肉。过程残忍。。吃起来真是回味无穷用料羊头1个葱姜胡椒粉各种香料按照个人喜好。清水羊头肉的做法羊头去毛洗净放香料放高压锅煮,约1小时直到羊头肉可以从羊头上一扒就掉下来,即酥烂脱骨为止切成条状,垫保鲜膜,装入保鲜盒尽量塞紧,压的越紧实越好。将羊汤填满。冰箱...
  • 32436
零基础 清水炖羊腿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础 清水炖羊腿肉方法
清炖羊肉(羊肉汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉(羊肉汤)方法
  • 清炖羊肉(羊肉汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉(羊肉汤)方法

  • 网购宁夏滩羊排,跋山涉水到我家!用料羊肉500克白萝卜半根其他配料步骤里写吧!清炖羊肉(羊肉汤)的做法某东上买的宁夏滩羊羊排一斤。前天订昨天发今天到。挑战一下清炖羊肉汤!切块泡血水,但是我发现这次的羊肉几乎没有血水。羊肉冷水下锅焯水,烧开后屏住呼吸十五秒后关火。焯好的...
  • 26071
清水羊肉如何做才美味,怎么做清水羊肉简单又好吃
  • 清水羊肉如何做才美味,怎么做清水羊肉简单又好吃

  • 用料羊肉克1500姜片5葱2根料酒3勺花椒20粒盐10克芝麻酱味碟一份香油20克蒜蓉酱20克味精10克鸡精15克清水羊肉的做法先将羊排淖水,冲凉备用。锅烧热,放少许油姜葱炝锅,加适量水大火烧开调味,下入羊排,煮一会去浮沫放入高压锅压26分钟即可。羊肉压熟后改刀放入垫有生菜的盘中,摆...
  • 23549
清水涮羊肉如何做才美味,怎么做清水涮羊肉简单又好吃
清炖羊肉如何做才美味,怎么做清炖羊肉简单又好吃
  • 清炖羊肉如何做才美味,怎么做清炖羊肉简单又好吃

  • 冬日进补用料花椒50粒葱1根姜适量盐适量高度白酒1瓶八角2个桂皮少量羊肉700克胡萝卜1根洋葱1个白萝卜1个清炖羊肉的做法将羊肉,姜片放入冷水浸泡30分钟左右,出血水后洗干净冷水放入羊肉,大葱,料酒,姜片,及半瓶高度酒焯水。待煮沸后撇去浮末。(汤底别倒)清水洗一遍焯水的羊肉,沥干...
  • 19192
清炖羊肉的详细做法大全,简单又营养的清炖羊肉做法
  • 清炖羊肉的详细做法大全,简单又营养的清炖羊肉做法

  • 用料羊肉随便克胡萝卜根土豆个盐克花椒粉勺清炖羊肉的做法羊肉(最好带皮)切块焯水,并用热水冲洗干净,沥干水锅里放羊油,烧热下羊肉块煸炒,炒制5分钟,加热水炖炖2分钟后下胡萝卜,炖10分钟下土豆(买粉糯的),炖20分钟,大火收汁,撒花椒粉。如果买不到粉糯的土豆这一步勾芡(薄芡)...
  • 9367
清炖绵羊肉如何做才美味,怎么做清炖绵羊肉简单又好吃
  • 清炖绵羊肉如何做才美味,怎么做清炖绵羊肉简单又好吃

  • 用料羊腿只姜片大葱1根白萝卜1个盐适量清炖绵羊肉的做法羊腿切块儿,冷水下锅,大火煮开烧开后撇去浮末,放生姜大葱,转中小火炖煮一小时左右。加入切好的萝卜,煮至萝卜熟透,加入适量盐起锅,撒上葱花。...
  • 13152
清炖羊肉(配蘸水)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉(配蘸水)方法
  • 清炖羊肉(配蘸水)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉(配蘸水)方法

  • 一到冬天就会想吃热乎乎的带皮羊肉,这道清炖羊肉的味道很纯正,不用放大料,照样能炖出鲜香美味的羊肉,这种吃法会配蘸料,现将做法记录下来,和朋友们共享!用料带皮羊排肉三斤干辣椒五到六个花椒粒十几粒姜十几片蒜头一整个葱三四根香菜两三根指天椒五六个生抽适量陈醋适量花椒粉少...
  • 21850
清炖羊肉汤如何做才美味,怎么做清炖羊肉汤简单又好吃
  • 清炖羊肉汤如何做才美味,怎么做清炖羊肉汤简单又好吃

  • 在这个猪价高涨的时候,羊的身价也蹭蹭往上,买不起一斤先来八两吧,加上配菜也是满满当当的一大份羊肉汤锅吖~我是直接用色拉油炒的,味道也很鲜香,如果有羊油和羊骨熬制的汤底,简直就不能更棒棒了用料羊肉400g花椒适量葱一小节姜1块盐适量橘皮1小块清炖羊肉汤的做法佐料偷懒直接买...
  • 30445
白水炖羊肉如何做才美味,怎么做白水炖羊肉简单又好吃
  • 白水炖羊肉如何做才美味,怎么做白水炖羊肉简单又好吃

  • 小小改变,炖出香喷喷的羊肉锅!用料带皮山羊肋排400g大葱半支姜一大块花椒掌心一撮红枣4颗青萝卜一支青蒜4支香菜适量白水炖羊肉的做法羊肉洗干净沥水干锅不放油煸炒,炒出油水皮收紧,加水飞水。飞水飞透了,洗干净。下锅,葱姜料酒,花椒(用茶袋包一下),红枣。炖两个半小时,最后一小时放...
  • 8529
清水煮羊肉如何做才美味,怎么做清水煮羊肉简单又好吃
  • 清水煮羊肉如何做才美味,怎么做清水煮羊肉简单又好吃

  • 用料羊肉400克大葱半根姜一块高度白酒2勺盐30克清水煮羊肉的做法羊腿肉切小块,提前泡出血水,纯净水入锅加葱姜大火煮开加高度白酒打去浮沫,使汤变清,加盐小火煮一个小时后加入白菜小火煮20分钟加入豆腐,再煮10分钟起锅配点羊油辣子...
  • 14374
清汤炖羊肉如何做才美味,怎么做清汤炖羊肉简单又好吃
  • 清汤炖羊肉如何做才美味,怎么做清汤炖羊肉简单又好吃

  • 用料蒜头姜洋葱羊腿肉芫荽香葱孜然清汤炖羊肉的做法第一步:羊腿肉过水去腥,蒜头切蒜蓉,姜切片,洋葱一个切片,芫荽、香葱切粒第二步:热油锅,蒜蓉姜片+一半洋葱片炒香第三步:放进羊腿肉,拌炒均匀后加开水没过羊肉,炖至羊肉软烂(期间注意水量不要烧干)第四步:加剩下的半个洋葱片,加盐、孜...
  • 11074
清炖滩羊肉如何做才美味,怎么做清炖滩羊肉简单又好吃
  • 清炖滩羊肉如何做才美味,怎么做清炖滩羊肉简单又好吃

  • 用料羊肉1000克姜5-6片花椒或青椒酱30粒(一勺)盐8克葱5根清炖滩羊肉的做法1,冷水浸泡半小时,出水。2,羊肉放冷水盖过肉,加姜葱,花椒,烧开后小火煮40分钟。(或者高压锅20-30分钟)3,加盐继续炖30分钟即可。4,可用椒盐作蘸料吃。5,羊汤里下点蓬花菜(或白菜芯)出锅前调入胡椒粉即可。...
  • 30723
清炖羊肉&手抓羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉&手抓羊肉方法
  • 清炖羊肉&手抓羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉&手抓羊肉方法

  • 地地道道的新疆菜,大块吃肉的代表。之前去西北战友家吃过一次,西北的羊肉好,做起来味道棒!用料羊肉800克胡萝卜1根姜片3片盐适量料酒1勺白萝卜150克小葱2根清炖羊肉&手抓羊肉的做法羊肉切块焯水,然后去胡萝卜和白萝卜洗净。萝卜切块。吧焯好的羊肉倒入,加水后在放入姜片,炖...
  • 19989
清炖羊肉面如何做才美味,怎么做清炖羊肉面简单又好吃
  • 清炖羊肉面如何做才美味,怎么做清炖羊肉面简单又好吃

  • 以往去吃兰州拉面都只吃牛肉面。这回在朋友推荐的店里买了块羊肉,突然想自己试试羊肉面。喜欢清清爽爽的,所以选择做清炖羊肉面。用料羊肉香叶一小把八角一个花椒一大把生姜一块清炖羊肉面的做法羊肉清洗,切成大块。放凉水里煮开,然后洗干净锅里重新加水,多多的水,因为直接用汤...
  • 29185
清炖羊肉汤的详细做法大全,简单又营养的清炖羊肉汤做法
  • 清炖羊肉汤的详细做法大全,简单又营养的清炖羊肉汤做法

  • 很多人喜欢吃羊肉,但是自己却不喜欢料理羊肉。最重要的原因就是自己处理羊肉时不知道如何将腥味去除。去除腥味要多方面判断和处理,比如食材是否新鲜?是否冷藏?什么部位?这些信息都会影响去腥的方法。今天为大家带来的这道“清炖羊肉汤”,一起来看看我是如何去除腥味的吧!用料...
  • 22094
清炖羊汤羊肉羊骨头食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊汤羊肉羊骨头方法
  • 清炖羊汤羊肉羊骨头食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊汤羊肉羊骨头方法

  • 这次加了些羊骨头和肉一起炖用料羊肉300克羊骨头几块花椒10粒白芷1片陈皮1片盐香菜2根蒜苗1根料酒2大勺姜片8片清炖羊汤羊肉羊骨头的做法羊肉切小块,和骨头一起泡,泡2-3小时,中途换2-3次水泡好的肉和骨头,冷水入锅加一大勺料酒姜片,焯水,打掉浮沫,捞起用热水冲干净另起砂锅坐一...
  • 31274
清炖羊腿肉如何做才美味,怎么做清炖羊腿肉简单又好吃
  • 清炖羊腿肉如何做才美味,怎么做清炖羊腿肉简单又好吃

  • 一直很喜欢吃新疆的烤羊肉串、羊肉汤,这次自己试做了一次很成功,特记录下来。用料羊腿肉切片1000克胡萝卜2根紫洋葱半个红葱1根地椒草适量八角、桂皮、花椒适量姜5、6片清炖羊腿肉的做法羊腿肉解冻,用清水泡半小时,中途换几次水,洗干净沥干水备用。胡萝卜切块,洋葱切块,红葱、地...
  • 33327
清水羊肉汤如何做才美味,怎么做清水羊肉汤简单又好吃
  • 清水羊肉汤如何做才美味,怎么做清水羊肉汤简单又好吃

  • 这是道传统的回民小吃,浓郁的肉汤配上香菜的清香,再配上腐乳汁和辣椒油,真是让人回味无穷!用料羊排1公斤葱1根姜4片八角2个香叶3-4片小茴香1汤匙豆腐乳香菜辣椒油清水羊肉汤的做法将羊排处理干净,切成五厘米左右的小块。将羊排汆水后捞出。重新加入干净的开水,放入葱段,姜片,八角,...
  • 31931
水盆羊肉「逗兽族私房菜」清炖羊肉萝卜粉丝汤食谱大全及做法,烹饪好吃的水盆羊肉「逗兽族私房菜」清炖羊肉萝卜粉丝汤方法