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- 没做到一百个吐司也有五十个了吧，在这条路上真的太难了555，看了#爱和自由#的方子，我的吐司爷终于勉强算是OK的了！！！这个放两三天都不会变干发硬！用料⚠️手揉粘手紧高，滴滴滴！老面部分糖12克高粉150克酵母1.5克水120克主面部分高粉150克酵母1.5克鸡蛋1个（约45克）水30克盐1～1.5克黄油25...
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![软软哒吐司如何做才美味，怎么做软软哒吐司简单又好吃]( "软软哒吐司如何做才美味，怎么做软软哒吐司简单又好吃")
- 这个方子我做好多次了，都没失败过害怕失败的宝宝完全可以尝试。做了两个的量，1个450克，送人了，用料高筋粉640克酵母10克鸡蛋90克淡奶油360克盐8克糖120克酵母10克水70克软软哒吐司的做法面包机加360淡奶油➕70水➕90鸡蛋液，差不多两个的样子再➕640高筋粉一个角落➕8克盐，一个...
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![炼乳软吐司的详细做法大全,简单又营养的炼乳软吐司做法]( "炼乳软吐司的详细做法大全,简单又营养的炼乳软吐司做法")
- 软妹子，做起来用料高粉300克盐6克奶粉9克蛋黄15g葡萄种45g酵母3克水171克炼乳75g黄油21克炼乳软吐司的做法除黄油外，所有材料混合打到手套膜，加黄油打到手套膜室温发酵60分钟翻面在醒发30分钟分割成3个150一个178的面团，松弛30分钟擀成长条，翻过来卷起放入吐司模具醒发到9分满...
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![一次发酵绵软软软软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵绵软软软软吐司方法]( "一次发酵绵软软软软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵绵软软软软吐司方法")
- 今天分享的是一次发酵的绵软细腻柔软，总之很好吃的吐司！关键词是什么，“一次发酵，一次发酵，一次发酵”重要的事情说三遍。我是一个上班族，和大部分人一样，能有自己的时间就是晚上下班后。吐司一直是我不敢迈进去的一个坑，因为它需要的时间太长啦，揉面，发酵，醒面，整形，发酵，烘烤，冷却。一...
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![软吐司如何做才美味，怎么做软吐司简单又好吃]( "软吐司如何做才美味，怎么做软吐司简单又好吃")
- 用料展艺高筋面粉260克安琪耐高糖酵母3克黄油20克液体总量一个鸡蛋加牛奶共计160克细砂糖30克黄油20克盐2克软吐司的做法将面粉放入厨师机搅拌桶，糖放面粉旁边，中间挖洞放酵母，开一档搅拌均匀。放入鸡蛋，牛奶，一档搅拌均匀后，调二档搅拌一会儿，调三档搅拌出面筋后，加入盐和黄油，先...
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![超软吐司的详细做法大全,简单又营养的超软吐司做法]( "超软吐司的详细做法大全,简单又营养的超软吐司做法")
- 用料高筋面粉500克鸡蛋1个牛奶100克奶粉20克盐8克糖65克酵母8克淡奶油78克水140克黄油60克超软吐司的做法2档2分钟4档6分钟。出锯齿➕黄油。2档2分钟5档9分钟拿出来发酵半小时发酵后，取出，分割好，滚圆松弛20分钟然后烤箱里发酵37度盖保鲜膜，再放热水上火150下火19036分钟...
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![超软棉吐司的详细做法大全,简单又营养的超软棉吐司做法]( "超软棉吐司的详细做法大全,简单又营养的超软棉吐司做法")
- 用料高筋面粉490克黄油20克酵母5克鸡蛋1个牛奶400克盐8克糖30克炼乳20克超软棉吐司的做法除油以外所有材料放在面包机，搅拌10分钟后放入黄油继续搅拌20分钟，面包机发酵1小时，取出排气放置20分钟后，分成6小份，分别裹成6个圆柱体，放在两个吐司盒里40度45分钟发酵170度35分钟烘烤，...
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![软吐司面包的详细做法大全,简单又营养的软吐司面包做法]( "软吐司面包的详细做法大全,简单又营养的软吐司面包做法")
- 连着几天做了各种吐司、唯独这款最受宠！因为奶香味实在，一次发酵。超级简单！这配方的量用于2个450g的吐司模！面团打好后第二天依然可以松软的状态！用料高筋面粉540克鸡蛋2个奶粉50克盐6克牛奶170克淡奶油70克细砂糖60克酵母6克炼乳60克黄油40克软吐司面包的做法除了黄油以外的...
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![软软的吐司🍞的详细做法大全,简单又营养的软软的吐司🍞做法]( "软软的吐司🍞的详细做法大全,简单又营养的软软的吐司🍞做法")
- 用料面粉440克水245克全麦面粉10克麦麸5克鸡蛋54克左右糖80克酵母5克奶粉8.5克盐3.6克黄油45克软软的吐司🍞的做法搅拌厨师机，拿出来一次35度发酵60分钟，拿出来赶卷一次，保鲜膜静置15分钟，二次赶卷28厘米，宽度比吐司宽度窄一点，卷两卷半，放入吐司盒35度发酵八分满，160度风炉40分...
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![又解锁一款超软软软软的吐司｜百香果菠萝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的又解锁一款超软软软软的吐司｜百香果菠萝吐司方法]( "又解锁一款超软软软软的吐司｜百香果菠萝吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的又解锁一款超软软软软的吐司｜百香果菠萝吐司方法")
- 用料高筋粉434g糖65g盐6.5g鲜酵母15g蛋黄43gg全蛋130g牛奶150g黄油130g又解锁一款超软软软软的吐司｜百香果菠萝吐司的做法除黄油外的所有材料倒入厨师机先慢速搅拌至无干粉状态，再开快速搅拌至面团光滑状态加入一半黄油，慢速搅拌至看不到黄油，再加入剩余黄油搅拌至能拉出薄薄...
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![超软吐司如何做才美味，怎么做超软吐司简单又好吃]( "超软吐司如何做才美味，怎么做超软吐司简单又好吃")
- 用料高筋面粉286克干酵母3克砂糖19克盐3克蛋黄2个奶粉10克水131克椰子油15克超软吐司的做法除椰子油外，所有材料在搅拌缸内混合。厨师机钩形桨1档搅拌5分钟，干湿材料混合后，改3档搅拌10分钟。此时应可以拉出比较光滑的薄膜。加入椰子油，用手压入面团，继续3档搅拌2分钟后，改2档...
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![超软绵吐司，撕着吃的超软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软绵吐司，撕着吃的超软吐司方法]( "超软绵吐司，撕着吃的超软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软绵吐司，撕着吃的超软吐司方法")
- 原作者：九色鹿原方_450克吐司一只配方来自金大旺用料高筋面粉200克、低筋面粉50克、糖46克、干酵母3克、奶粉12克、盐3克、鸡蛋30克、牛奶40克、炼乳15克、水74-78克（根据面粉吸水性和气候干湿灵活增减）、黄油32克除了鸡蛋、牛奶，暖家都有。超软绵吐司，撕着吃的超软吐司的做法...
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![软心吐司如何做才美味，怎么做软心吐司简单又好吃]( "软心吐司如何做才美味，怎么做软心吐司简单又好吃")
- 用料材料A:高筋粉1000g改良剂7g酵母10g盐10g糖200g鸡蛋100g水500g黄金软谷酱200g大黄油100g材料B:柠檬卡仕达馅200g淡奶油150g(1)巧克力卡仕达馅200g淡奶油150g(2)装饰:黑巧克力适量坚果适量软心吐司的做法将A部分的材料（除大黄油和黄金软谷酱外）中速1分钟，快速3分钟搅拌均...
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![超柔软吐司的详细做法大全,简单又营养的超柔软吐司做法]( "超柔软吐司的详细做法大全,简单又营养的超柔软吐司做法")
- 直接法吐司，新手不适用，我没写步骤，会做吐司的厨友可以参考此配方。用料细砂糖30克黄油30克高筋面粉255克牛奶95克盐2.5克酵母3克炼乳35克奶粉30克鸡蛋50克左右超柔软吐司的做法一个吐司切了13片，第二天吃口感依然好。如果两天内不吃，建议冷冻保存。...
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![软萌软萌的BB吐司（水合法生吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的软萌软萌的BB吐司（水合法生吐司）方法]( "软萌软萌的BB吐司（水合法生吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的软萌软萌的BB吐司（水合法生吐司）方法")
- 此配方来自吴克己老师的高级日式生吐，减半了份量，牛奶替换了水、水合法替换了中种法，更适合夏天操作，之所以叫它BB，是因为它的组织绵软细腻Q弹象婴儿肌肤，又因为奶香浓郁麦香醇厚连BB也喜欢，而且它个头迷你是吐司界的小BB，所以我叫它BB啦……配方可作10*10水立方两个，也可以450克...
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![香软吐司的详细做法大全,简单又营养的香软吐司做法]( "香软吐司的详细做法大全,简单又营养的香软吐司做法")
- 用料汤种高筋面粉40克水50克牛奶120克面团高筋粉650克牛奶240克酵母7克盐6克细砂糖30克鸡蛋2个冷却后的汤种黄油70克坚果干果适量香软吐司的做法制作汤种：将汤种材料加入锅中，小火加热小火加热搅拌至无干粉，糊糊状即可，冷却备用除黄油外，用面包机混合搅拌面团材料并加入冷却后...
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![绵软吐司如何做才美味，怎么做绵软吐司简单又好吃]( "绵软吐司如何做才美味，怎么做绵软吐司简单又好吃")
- 这个配方强烈推荐给爱吃面包的宝宝们云朵般绵软的感觉就是它了不用搭配任何的果酱配料就已经好吃到爆了快来试试吧用料高筋粉250克奶粉20克高活性酵母3克盐3克全蛋30克蛋黄30克蜂蜜13克水90克白砂糖46克黄油30克绵软吐司的做法配方中除黄油外都加入到厨师里低速搅拌到没...
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![松软吐司如何做才美味，怎么做松软吐司简单又好吃]( "松软吐司如何做才美味，怎么做松软吐司简单又好吃")
- 用料韩国中筋面粉270克低筋面粉30克鸡蛋清1个牛奶160克淡奶油30克细砂糖30克松软吐司的做法把以上材料放进厨师机1档搅拌均匀后，调至二档揉着厚后，整理成圆形，保鲜膜包裹放入冰箱冷藏l小时2，酵母3克，盐3克，黄油20克……把材料加入面团放入厨师机2档揉出薄膜3.出厨师机揉成圆团...
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![柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」方法]( "柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」方法")
- 制作简单，一次发酵，绵软拉丝，奶香味浓郁，吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录，黑芝麻纯奶吐司🍞，红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个（50～55）牛奶90克淡奶油45克黄油20克盐3克柔软吐司【纯奶软吐司，手撕拉...
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- 超软、清淡的一款吐司用料高粉180盐2砂糖18黄油20酵母一小勺牛奶鸡蛋140软式吐司的做法所有材料放进面包桶软式吐司...
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![软绵吐司如何做才美味，怎么做软绵吐司简单又好吃]( "软绵吐司如何做才美味，怎么做软绵吐司简单又好吃")
- 用料鸡蛋液30克牛奶40克水70克高粉200克低粉50克奶粉12克炼乳15克糖25克盐2克酵母2.5克黄油25克软绵吐司的做法揉面，发酵至2倍大排气，平均分成3份，松弛20分钟一次整形，松弛20分钟二次整形二次发酵180度，32分钟...
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- 总结一个适合自己这种懒人的方子，一发即可，吃起来照样软的找不着北。方子是两个450克吐司的量，甜度根据自己口味加减。用料新良高筋面粉470克奶粉30克鸡蛋3个糖100克牛奶170克盐6克酵母7克黄油30克软软软吐司的做法把黄油除外所有材料放进厨师机一档和成团。四挡十分钟，出不...
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- 一款柔软的基础吐司鸡蛋和牛奶的总量330g（首次做预留10-20g液体量）2个450g吐司盒用料高筋面粉500克牛奶270克鸡蛋2个细砂糖100克奶粉30克干酵母6克盐4克黄油50克柔软吐司的做法将牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、奶粉放入容器混合均匀后加入高筋面粉揉成面团出厚膜后加入黄油加...
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![软软软妹子 极简白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软软软妹子 极简白吐司方法]( "软软软妹子 极简白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软软软妹子 极简白吐司方法")
- 无蛋的白吐司适合加工空口都好吃满满的拉丝超级绵软！即使是第二天也是软到不行！附赠一些任意门椰蓉天堂面包/吐司蜂蜜桂花吐司浓香巧克力可可吐司大理石紫薯/红豆吐司绵软香醇的紫薯吐司用料高筋面粉250克牛奶165克糖45克盐2克耐高糖酵母3克黄油25克软软软妹子极简白吐司的...
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![超软软软～的莲蓉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软软软～的莲蓉吐司方法]( "超软软软～的莲蓉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软软软～的莲蓉吐司方法")
- 家人说，跟之前做的相比，更软，好吃！本次配方比之前做的更软，是因为比原来的配方多了10g水。另外本次加了莲蓉馅儿，出烤箱就被手撕分完了。用料面团材料：高筋面粉520克绵白糖80克酵母8克盐4克鸡蛋1个纯牛奶270克（一盒）水30克黄油50克莲蓉馅儿：黄油30克绵白糖25克莲蓉30克蛋黄1个超软...
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