- 老式桃酥,爸妈的最爱,加入了核桃碎后更加健康美味啦。经过几次实验,已经把油量降到了最低了,不影响口感的同时还保证了健康。用料面粉(中筋)400g花生油110g糖100g鸡蛋一个小苏打1g泡打粉2g核桃50g核桃桃酥(少油版)的做法50g核桃放入烤箱中,170度烘烤,略有上色取出。压成核桃碎放在...
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- 老爸最爱核桃酥,可是外面卖的油多糖多。我就参考了各家方子,自己改良了一款。基本吃不出甜味,大家可以慎重加糖。用料核桃20克低筋面粉175克小苏打2克泡打粉3克植物油30克鸡蛋1个细砂糖30克水5克芝麻若干健康少油少糖核桃酥的做法除粉外,所有材料混合后拌匀加入低粉,拌匀,尽量...
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- 老爸最爱吃的零食!必须安排!感谢女侠森森的方子!纯为自用记录!用料玉米油200克细砂糖120克盐2克鸡蛋(留点蛋液刷表面)2个普通面粉500克小苏打2克花生核桃自己随意放芝麻随意玉米油少糖极简核桃酥的做法先液体,把玉米油、细砂糖、盐先混合均匀,再加入鸡蛋混合均匀。加入面粉、小苏...
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- 核桃酥一定要用猪油才够酥香核桃一定要干核桃不要用新鲜湿核桃水分是烤不干的这个配方做了很多次h了真的好吃到停不下来家里老人小孩都很爱吃动手做起来吧用料核桃60克猪油120克低筋面粉170克小苏打2克泡打粉3克蛋黄2个半个糖粉80克盐1克猪油版核桃酥的做法核桃烤箱150度...
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- 怀孕又怕血糖高,自己做木糖醇版桃酥😄用料低筋面粉250g泡打粉2.5g小苏打2.5g核桃80g水25g鸡蛋1个约50g玉米油60g木糖醇60g核桃桃酥(玉米油版)的做法备料:核桃切碎。鸡蛋、水、油、糖混在一起即可(孕期,所以用的木糖醇,可用别的白糖代替)。面粉、小苏打、泡打粉混合在一即可。面粉...
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- 因为这次疫情影响,宝妈们也都闲到发慌,孩子们也不能出去玩,闲着也是闲着就给孩子们做点好吃的安慰他们不能出去玩的心😄我们家俩儿子每次出炉就迫不及待的吃吃吃!没有模具,捏得不好看,但绝对酥得掉渣。(ಡωಡ)hiahiahia用料熟鸡蛋黄4个生鸡蛋1个玉米油200ml玉米淀粉10克泡打粉...
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- 冬季是长肉的季节,但为了控制体重还是做点少油少糖的美食吧!用料低筋面粉200克即食麦片粉(自己打)100克植物油110克砂糖70克鸡蛋1~2个无铝泡打粉4克食用小苏打2克盐1克熟核桃、花生、芝麻(任何坚果)少量酥的掉渣的核桃酥(少油少糖)的做法所有材料称量好。鸡蛋(1个)+油+糖全部倒入一...
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- 记得爷爷在世的时候特别喜欢吃桃酥,一口咬下去酥酥的,特甜,特腻,还有股类似碱面的味道,慢慢的我开始远离桃酥!今天做了桃酥后,才知道以前吃的根本不叫桃酥😂核桃酥很简单还有营养!孕妇,产妇,幼儿,学生…需要补脑的都可以吃😊用料低筋面粉250克玉米油90克糖粉80克盐1克烤核桃130克泡...
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- 从小爱吃桃酥,后来各地买桃酥,无论是纯素的还是猪油的,都吃了遍。可是自己偏爱素雅一点的,外面买的总觉得甜了些或脆了些,于是动手吧,即使不好看,口感有了就够啦!用料低粉120克花生油50克小苏打1克(随便用手抓了一小撮)鸡蛋1个(其实只用了半个)糖30~35克花生碎30克核桃碎一丢丢(喜欢可...
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- 疫情期间化身小厨娘👩🏻🍳用料低筋面粉85克玉米淀粉15克玉米油65克细白砂糖42克盐1克蛋黄(加料里)1个蛋黄(摸桃酥面用)1个小苏打1克泡打粉1.5克黑芝麻适量核桃碎适量核桃芝麻桃酥—植物油版的做法工具:⚠️两个无水的盆,称重器,蛋清分离器,量杯,手动打蛋器玉米油➕白砂糖➕盐➕1个...
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- 用料核桃适量低筋面粉100克糖粉50克鸡蛋黄2个牛油60g蔓越莓适量牛油核桃酥的做法低粉,糖粉,加入1个蛋黄,牛油搓匀加上核桃粒15g左右的圆压扁,中间放上蔓越莓,擦上蛋黄液。175度10分钟,150度10分钟。...
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- 桃酥在咱们中国算是历史悠久了,香,甜,酥。以前每个月路过饼店都会买两斤。这次的这款桃酥是加了黄油和核桃碎的,真正核桃酥!而且多了黄油的香气。除了很少的食品添加剂外,真正的真材实料。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸所有期待的美味,通过自己的双手实现,是最有价值和成就感...
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- 我爱吃核桃酥,补脑又好吃,少油少糖无负担!用料低筋粉200g植物油(我用的是葵花籽油)80g绵白糖35g盐1g蛋清(个头小一些)一一个鸡蛋的蛋清无铝泡打粉3g小苏打1.5g核桃仁70g水20g蛋黄一个鸡蛋的蛋黄核桃酥(少油少糖版)的做法先秤好核桃仁,不用预热,直接入烤箱180度,5分钟左右,烤香,放凉,搓掉...
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- 配方能做小烤箱的两烤盘用料低筋面粉225克核桃100克小苏打1.5克植物油80克糖68克鸡蛋1个盐1克少油微甜核桃酥(快手糙汉子版)的做法鸡蛋打好,核桃放保鲜袋里用擀面杖弄碎。然后所有材料混合均匀。烤箱上铺锡箔纸或硅油纸,糊糊一个个按成饼状(分开点放,加了小苏打受热会膨胀一点...
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- 用料低筋面粉230克核桃120克泡打粉3克盐1克鸡蛋1只糖粉80克玉米油100克蛋液,芝麻少许(刷表面)低糖少油版核桃酥的做法准备好所有材料,核桃烤熟闻到香味即可用料理机把核桃摇碎,备用糖粉,玉米油,盐,泡打粉混合一起,用手动打蛋器搅拌均匀加入打散的蛋液,用手动打蛋器打均匀【很重要的...
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- 一道道点心解锁,这个真的比较简单,没用猪油,色拉油、玉米油都试了,也不差。后来试了猪油版的,方子差不多,附后。用料低筋面粉250克核桃50克鸡蛋1个泡打粉5克小苏打3克盐2克糖霜90克色拉油或者玉米油120克猪油版低筋面粉250克鸡蛋黄2个泡打粉5克小苏打3克盐3克花椒粉5克糖霜90克...
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- 用料低筋面粉250克油120克鸡蛋1个白糖80克(我喜欢甜你们要是觉得多可以减10克)盐一点点就可以小苏打2克泡打粉3克少油桃酥的做法把油、鸡蛋、糖都放在一个盆里面面粉、泡打粉、小苏打放在一个干净的容器里搅拌均匀把面粉放到用油、糖鸡蛋的盆里面拌到没有面粉即可(我把芝...
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- 用料核桃油100克冰糖粉45克全蛋液1个50克左右盐1克低筋面粉220克小苏打2克核桃仁20克黑芝麻5克核桃酥核桃仁核桃油儿童的做法进口核桃油山核桃仁准备好材料可以换成色拉油花生仁都可以100克核桃油45克冰糖粉1克盐全蛋液全部混合均匀全蛋液留一点点点蛋黄刷表面筛入低筋面...
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- 爱美食爱美味又怕胖全麦低糖少油放心多吃几块!😂用料鸡蛋1个小苏打2克泡打粉4克盐1克新鲜核桃(纸皮核桃)6个黄油60克全麦粉200克绵白糖60克黑芝麻少许全麦核桃酥(低糖少油版)的做法1⃣️黄油融化成液体➕鸡蛋➕绵白糖搅拌均匀;2⃣️全麦粉中加入盐、苏打粉、泡打粉搅拌均匀3⃣️把粉...
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- 刚开始学做桃酥的时候,用的是猪油或烧菜用的普通食用油,也没有核桃粒。虽然朋友们都说好吃,但是健康营养越来越被重视,自己摸索着换成了进口初榨橄榄油,加入了核桃粒,去掉了泡打粉改成了小苏打。经过多次尝试,在不影响口感的前提下,终于把材料用到了我认为的健康合适,如果朋友们有...
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- 本人热爱减肥又嘴馋,只好自己研究各种零食做法,从中减糖减油。每一个菜谱都是亲自尝试过,然后评出1-5颗星,一方面给自己做个记录,另一方面也是帮大家排雷了。推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐用料核桃80克红枣13颗蜂蜜25克黄油5克芝麻适量少油少糖版枣夹核桃的做法我选的大枣有点大,肉比较厚...
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- 中式点心,但是从外面买的不是太甜就是太油,自己也照着食谱做过,但是觉得有点油,也有些硬,自己改良了一下配比,因为给孩子吃还是少油松软点更好。用料调和油80g糖60g盐1g泡打粉5g鸡蛋2个(小个)核桃适量黑白芝麻适量蜂蜜少许低筋粉250g少油版核桃酥的做法准备好以上材料,鸡蛋就一...
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- 用料花生核桃50克糖粉45克鸡蛋1个小苏打1.5克盐1克低筋面粉240克黑芝麻适量植物油90克花生核桃酥(少糖少油)的做法花生油加盐、糖,搅拌均匀加入鸡蛋液混合搅拌均匀筛入低筋面粉、小苏打、花生核桃碎混合成团,不必过度面团分成25~30克小块,揉搓成团。烤盘铺纸,将面团按压成饼,边...
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- 看了好多关于核桃酥的菜谱,终于选定了一个,按自己需求的量略微改动了一下做着试试,没想到一试就成功。我把糖、油的比例都减少了,感觉一点都不影响口感,更健康!用料核桃40克玉米油65克蛋液一个低筋面粉150克小苏打2克泡打粉2.5克盐3克细砂糖28克黑芝麻适量少糖少油版的核桃酥的...
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- 减肥中的人,自己不能吃,但是喜欢做想吃的东西,闻闻香就行了😂😂😂用料普通面粉75克玉米淀粉25克鸡蛋1个玉米油35克白糖35克核桃适量小苏打11克泡打粉2克核桃酥(植物油版本低糖少油健康版)的做法1.干净的盆中放入玉米油,白糖(我没有糖粉,所以将白糖放入料理机内打磨成粉了,其实也可...
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