- 复制儿时记忆中的味道。用料土豆2个瘦肉或五花肉300克老抽1勺生抽2勺八角3个姜5片料酒1勺淀粉1勺蒜3瓣花椒10粒干辣椒5个白糖或冰糖5克味精2克油适量土豆烧肉(省时版)的做法瘦肉或五花肉切块,加入少量淀粉和料酒,搅拌均匀备用。土豆削皮切块。准备好八角、姜、干辣椒、花椒、...
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- 用豆浆机来做皮冻,不用再进行熬煮了,真的是太方便了😁用料猪皮250克水1200克(最高刻度)姜(切碎)10克盐5克鸡精3克胡椒粉1克省时省力的豆浆机版肉皮冻的做法肉皮清洗干净;焯水、捞出,刮去油膘;切成细小条;把切好的肉皮放入豆浆机;切好的姜末、盐、鸡精、胡椒粉👆加入水、姜、盐、鸡精...
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- 每次做饭又快又好吃才是硬道理,因为嗷嗷待哺的小娃不给我那么多的时间做饭,所以我就喜欢那些快手菜。用料牛肉1000克土豆2个西红柿1个洋葱1个生抽三大勺盐2勺料酒4勺姜8片蒜10瓣汤鲜肉香省时牛肉炖土豆(高压锅版也香香)的做法牛肉冷水下锅,放入几片姜和少许料酒。烧开后2分钟...
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- 今天没买菜,冰箱里都有的土豆拿出来。再找找,五花肉,有点肥。胡萝卜,辣椒。行,就干锅吧!用料土豆一个胡萝卜一根辣椒二个洋葱半个干锅土豆——最简单方法。*省油,省时的做法切好食材。虽然不是什么大菜,我们也切的美美哒!先炒一下洋葱,不要炒过了,翻翻就出锅。土豆不要炸,一般干锅的...
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- 不是炖的。用料牛腩500克土豆3大个土豆烧牛肉——超省事省时的菜的做法红烧牛肉:先凉水加料酒煮去血水。捞出后锅里放油,炒牛肉,生姜,蒜末大葱。郫县豆瓣,黄豆酱,蚕豆酱,炒香后放糖和适量水,高压锅20分钟。不要长时间,因为接着烧土豆🥔如果你炖时间长了,就烂了。具体方法参照我的...
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- 儿子最爱土豆和排骨,吃了各种做法的,今天来个不一样的,用红99火锅底料做的,儿子吃的很满足~这个方法特别简单省时省力,只需要排骨、土豆、红99火锅底料就可以了,其他什么调料都不用,连盐都不需要呢~用料排骨500克土豆2个红99火锅底料1勺省时省力排骨炖土豆的做法排骨先洗干净,然...
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- 懒懒土豆饼是我家大宝小时候吃的很多一道主食,自己一个人带娃,有时宝宝饿了来不及做饭,我就做懒懒饼。为啥我叫它懒懒饼呢?因为省事儿。土豆也可以换成胡萝卜、西葫芦,青萝卜,地瓜,芹菜。。。用料土豆1个普通面粉100克鸡蛋2个花生油适量盐适量独家记忆-省事又省时懒懒土豆饼的做...
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- 这个版本是我摘取了众多菜谱的精华提炼而成的(在这里感谢各位大大们!!),适合平时学习工作很忙,又想吃正宗牛肉面的上班族,留学生们。菜谱上的用料部分指的是两人份,而图片上我做的是一人份,想只做一人分量的话将牛肉面条减半就行,其余配料酌情减量哈用料牛肉400克面条2个饼生抽2-3...
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- 家里正好有自种的小土豆,冰箱里还有几块排骨,好吧,一拍即合,没有啥比土豆和排骨更配的咯😁😁用料排骨若干土豆若干姜片1块盐适量生抽适量蒜苗2根糖适量桂皮1块小米椒4个淀粉适量水适量省时超好吃的土豆烧排骨的做法土豆去皮洗净,大个的切小块。排骨焯水洗净血水,放入高压锅,加入...
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- 用料土豆2个多力小榨浓香菜籽油20克生抽2勺醋1勺砂糖1勺葱3根蒜2瓣孜然粉1勺干辣椒4个天蚕土豆(省时省力不油炸)的做法土豆切条,蒜切末,葱切碎,干辣椒切细圈,水开放入土豆条焯水(个人喜欢吃耙耙的,就煮软了)捞出备用锅中放油烧热,加入蒜末爆香,随后放入干辣椒,最后加入土豆条翻炒(图1...
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- 用料土豆1个茄子2个猪肉或牛肉适量葱花适量蒜片1瓣碗汁生抽2勺醋1勺淀粉1勺蒜末少许白糖半勺清水适量耗油1勺省油版!家常土豆烧茄子的做法茄子洗净,去皮。切成滚刀块,不要太厚了,熟的慢。把茄子放入一个大些的盆里,撒上少许盐,如视频一样,使盐均匀的粘到所有的茄子上。放几分钟...
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- 颜控的致命一击,这么美貌的锅,双11不败简直天理难容……为了省事省能源,高压锅是必备。但是,我发现高压锅压出来的东西软烂可以了,却没有足够香味,想来没有小火慢炖的汤汁收进食材的过程味道还是要差很多,所以,不能怕麻烦……所有调料根据自己口味哈,比如咸,辣,麻……各种香料……我...
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- 印象中牛肉虽然美味但总觉得它不容易炖,今天就和大家分享可以即快速又省力的做出软烂鲜香的红烧牛肉的好方法。烹制过程并不复杂,用料也都是日常生活中家家都必备的调料。记住两点第一是用砂锅烹饪,第二请一定要看最后的小贴士哟!用料牛肉1000克黄豆酱2勺郫县豆瓣酱1勺老抽半...
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- 黑豆:味甘,性平、微寒,入脾、肾经。《本草纲目》记载:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填筋骨,加力气,乃补虚之神秘验方也。”功效:补肾益阴,健脾利湿,除热解毒。因此,长期食用黑豆,能降低胆固醇,增强活力,防止大脑老化,美容养颜,预防便秘。黑豆的制作方法很多,酱煮黑豆是既简便又可口的制作方...
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- 喜欢红烧肉尤其是入口即化的😍在借鉴厨友菜谱的基础上整理出这个省时版和大家分享~用料精选三层五花肉一块冰糖适量葱一根姜一小块干红辣椒3个八角2个花椒,小茴香20粒香叶2片桂皮一小块土豆一个料酒,生抽,盐适量老抽几滴入口即化红烧肉(省时版)的做法五花肉洗净后切块,入沸水中...
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- 用料土豆1个午餐肉半盒盐适量孜然适量省时家常烧烤——土豆午餐肉丁的做法土豆切丁,泡水将表皮淀粉洗净,锅烧热倒油,将控干水分的土豆丁倒入锅中煸炒至变色将切丁的午餐肉下锅一同翻炒炒至土豆完全熟透并表皮起硬皮后撒上盐和孜然粉(粒),喜欢辣的宝宝也可以放点辣椒粉,继续煸炒,...
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- 家里购入蒸烤箱,趁着蒸早餐食材,顺便把中午吃的一小碗米饭给蒸了,放在蒸箱保温至中午还有余温。再把早上备好的两道菜下锅,十分钟不到,中午饭搞定!吃完晒太阳午休,暖洋洋的不要不要滴😘用料土豆1个花椒少许蒜2瓣姜2片油少许醋1勺盐5克糖5克干辣椒2个鸡蛋1个西红柿1个省时省事的...
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- 第一次吃到肥而不腻令我惊叹的红烧肉,是邻居阿姨招待我们的答谢晚餐,使得原本不爱吃红烧肉的我,竟然想要把它练就成一道拿手菜。整个菜从冰箱取出肉到上桌只有35分钟,没有蔬菜搭配,对我来说算得上省时又省力了。切肉的同时锅里烧开水,切肉+焯+洗锅=5分钟;爆香炒肉3分钟+洗锅2分...
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- 做过很多次叉烧,总嫌烤箱烤得太费时,这次换了一种做法,更入味也更方便省时。之前的版本在这:用料叉烧肉/夹心肉李锦记叉烧酱红酒六月鲜蚝油蜂蜜蜜汁叉烧进阶版(省电省时版)的做法将猪肉洗净,在清水中浸泡些时间,浸泡出血水后,捞出擦干水分,把肉切成厚条状将肉条放入保鲜盒中,加入叉...
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- 用料小土豆10个椒盐适量省水省气省心省时间的椒盐小土豆的做法小土豆搓个澡煮饭时放蒸笼里一起蒸熟,是不是省水省气省心省时间呢?取出去皮,用刀背温柔的压扁,如果不够温柔,没关系,土豆泥也是好吃的。不要问我为什么少了一个,我也不知道在谁的肚子里……两面煎至微焦,我竟然煎出了...
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- 用料五花肉750克冰糖6-8颗料酒2勺老抽2勺生抽2勺姜2片盐适量八角2个香叶2片简单省时版红烧肉的做法五花肉切小块,冷水下锅,焯出血水,清洗干净备用锅烧热,放少许油,下入冰糖小火慢炒炒成琥珀色,并闻到焦糖味道,倒入五花肉一次放入八角,香叶,姜片,以及生抽,老抽进行煸炒大约炒制2分钟,...
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- 肥宅快乐碳水😏怀孕之后就特别想吃甜的,这个含糖含油量和其他蛋糕比简直太友好了,做法简单适合大肚婆,做起来做起来~用料低筋面粉300克白砂糖45克泡打粉9克盐3克抹茶粉10克黄油70克蜜红豆适量牛奶150克【红豆抹茶司康】省时省力版的做法粉类混合过筛到一个大碗里,倒入碎肉机里...
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- 一直最拿手的就是烤羊肉了,每次烤得多了剩下的就分份儿冷冻后随吃随蒸,感觉蒸烤羊肉比烤羊肉更香更入味。现在干脆省去烤的过程,直接蒸羊肉,更健康,也更加省时省力,味道也还不错用料羊腿肉姜末克盐克料酒辣椒粉葱末香油孜然粉省时省力健康版蒸羊肉的做法切好的羊腿肉条块(切之前...
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- 用料五花肉250克冰糖适当老抽1勺姜3片生抽1勺盐适量料酒1勺葱适量,多少都行大料1个电饭煲版红烧肉,简单又省时的做法葱切段,姜切片五花肉切大块,带皮不带皮都可以。放入料酒,开水焯一下。葱姜爆锅,下肉炒。放入生抽,老抽。焯好的肉放入电饭煲里,加入盐,冰糖,大料。选择闷肉按键,30分...
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