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二舅红烧肉的精彩文章

二舅红烧肉如何做才美味,怎么做二舅红烧肉简单又好吃
  • 二舅红烧肉如何做才美味,怎么做二舅红烧肉简单又好吃

  • 记录用!老舅炖多少,我们造多少😀😀😀用料五花肉5斤冰糖1把料酒1锅铲生抽两锅铲八角4个盐适量鸡蛋9个葱姜蚝油两勺二舅红烧肉的做法炒糖色,配比大概图里的,糖要炒红炒到期末赶紧放肉,就那一刹那,来不及拍照。要不就晚了。放大料,香叶一起把肉煸出油后,顺着锅边儿倒料酒,大概一锅铲...
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二狗妈红烧肉做法烹饪大全 地道二狗妈红烧肉如何做
  • 二狗妈红烧肉做法烹饪大全 地道二狗妈红烧肉如何做

  • 转载个人觉得是挺健康的五花肉吃法,味道好赞。完全可以用小美锅做,下次试下。用料五花肉580克冰糖15克桂皮1小块八角1个生抽20克老抽10克花椒2克香叶2片干红辣椒2个姜2片二狗妈红烧肉的做法好好好好...
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红烧二头乌如何做才美味,怎么做红烧二头乌简单又好吃
  • 红烧二头乌如何做才美味,怎么做红烧二头乌简单又好吃

  • 用料二头乌肉1000克生姜6片八角4颗小葱4根耗油10克生抽25克老抽30克白糖15克白酒10克红烧二头乌的做法油而不腻小贴士二头乌肉切块,下锅水开煮2分钟,捞起手洗净,锅热放油,生姜片加入后炒香,放二头乌肉炒至金黄色约5分钟,加生抽、耗油、老抽、白糖后加白酒加水满过肉就行煮开关...
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二舅妈'无油快手煎鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的二舅妈'无油快手煎鸡翅方法
二哥红烧肉如何做才美味,怎么做二哥红烧肉简单又好吃
  • 二哥红烧肉如何做才美味,怎么做二哥红烧肉简单又好吃

  • 周末就等着孩子们回家吃我做的红烧肉。。。用料五花肉1000克姜六片生抽三勺料酒或者黄酒一瓶香叶四片八角四粒大葱一根蜂蜜三勺味极鲜三勺生抽三勺辣椒三个二哥红烧肉的做法五花肉洗净控干水,切成二指见方的肉块备用。炒锅加热,不放油,加入五花肉煸炒至两面金黄捞出备用。留...
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老娘舅红烧鱼做法烹饪大全 地道老娘舅红烧鱼如何做
  • 老娘舅红烧鱼做法烹饪大全 地道老娘舅红烧鱼如何做

  • 带儿子去老娘舅吃快餐,每次他都要江南红烧鱼(当然他们几年如一日的也就那几个菜),今天想起来菜场有卖片好的黑鱼片,还给腌制好(南京人爱吃酸菜鱼),就买了鱼片复刻了一把老娘舅的招牌菜。用料葱1根蒜5瓣盐3克料酒1勺酱油1勺生抽1勺糖10克姜5片黑鱼片350克山药宽粉250克豌豆50克青...
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猪肉饺子馅(二舅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉饺子馅(二舅版)方法
  • 猪肉饺子馅(二舅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉饺子馅(二舅版)方法

  • 我舅各个厨艺高超,此方是二舅版的,记录下来方便自己查看用料猪肉胡椒粉味精或鸡精酱油很少,不能多姜末盐料酒(没有用几滴醋代替,醋可以去肉腥味)香油葱末荤香或其他菜猪肉饺子馅(二舅版)的做法肥瘦猪肉绞成馅。把肉馅,盐,胡椒粉,味精,料酒,姜末,酱油入盆,顺一个方向搅拌上劲,腌制十五分钟...
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七舅姥姥——红烧大虾的详细做法,七舅姥姥——红烧大虾做法技巧
  • 七舅姥姥——红烧大虾的详细做法,七舅姥姥——红烧大虾做法技巧

  • 用料大虾1斤番茄酱葱姜蒜生抽料酒糖七舅姥姥——红烧大虾的做法食材准备:大虾1斤、番茄酱、葱姜蒜、生抽、料酒、糖1、去虾线、虾头、虾须、虾爪2、葱切块,蒜和姜切末3、热锅热油,把虾炝炒至变红盛出。利用上一步的剩油,先炒香蒜末姜末。加入番茄酱爆香,放入大虾。顺锅边烹入...
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二乔家传世红烧牛肉牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的二乔家传世红烧牛肉牛腩方法
红烧五花肉(第二种做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧五花肉(第二种做法)方法
大舅舅烧鸭子做法烹饪大全 地道大舅舅烧鸭子如何做
  • 大舅舅烧鸭子做法烹饪大全 地道大舅舅烧鸭子如何做

  • 用料鸭只姜片大舅舅烧鸭子的做法泡生姜泡红椒老椒鸭子切块炒香,姜片花椒一起炒加料酒,炒到水干,下面汁见清亮无水,十分钟左右加入泡椒泡生姜,炒五分钟继续去汁,待汁略清少加一大勺适量豆瓣,取决于盐味,炒两分钟加凉水满锅,待水开后开始调味,烧菜不能放味精,少量鸡精,可以放糖好鸭子烧...
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「福利」舅妈牌大阪烧食谱大全及做法,烹饪好吃的「福利」舅妈牌大阪烧方法
  • 「福利」舅妈牌大阪烧食谱大全及做法,烹饪好吃的「福利」舅妈牌大阪烧方法

  • 最近我收到一些关于【投毒】区内容的反馈,各种被雷劈啊,先摘取几则乐乐哈:A:自从每天看你的【投毒】美食,我减肥成功了,直接把自己看饿晕了。B:自从看了你的“学几招”,我的小荷包又变瘦了。C:自从每天更新看你的“早餐秀”,发现自己越来越有味道了——早餐味。D:舅妈我亲妈~最爱你...
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二黄红烧肉如何做才美味,怎么做二黄红烧肉简单又好吃
  • 二黄红烧肉如何做才美味,怎么做二黄红烧肉简单又好吃

  • 我妈妈爱吃黄豆,我爱吃腐竹,我们都爱吃红烧肉,所以今天我想试试两样一起放。用料五花肉500克生抽2勺姜8片糖50克桂皮1块八角1个草果1个黄豆1大把腐竹2根葱段1小把花椒1小撮豆豉1小撮二黄红烧肉的做法黄豆和腐竹都用清水提前泡软,把腐竹切段,肉切块,葱切长段,生姜略拍扁切厚片。...
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大舅'红烧肉做法烹饪大全 地道大舅'红烧肉如何做
  • 大舅'红烧肉做法烹饪大全 地道大舅'红烧肉如何做

  • 当你长时间外出,回到家最想吃什么?我,必须吃大舅这道红烧肉!最想的那一口儿!用料五花肉5斤(舅舅家人多)桂皮,大料,小茴香,花椒,香叶,干辣椒一捏捏料酒100ml糖好多大舅'红烧肉的做法冷水焯水,把浮沫撇出去,沥水。放一点点油,和炒菜油差不多,凉油放糖5大勺,大火一直搅拌,刚一帽小泡,变红色...
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舅舅版鱼香肉丝做法烹饪大全 地道舅舅版鱼香肉丝如何做
  • 舅舅版鱼香肉丝做法烹饪大全 地道舅舅版鱼香肉丝如何做

  • 我有一个会吃又会做的小舅,这个鱼香肉丝是他自己琢磨出来的独特方子,有老天津卫的味道,虽然我做的没他好看,但是毕竟是我第一次不用外边半成品调料炒的鱼香肉丝,还是值得记录下来的用料瘦肉250克木耳7-8朵胡萝卜1根青红椒1个香菇5朵葱1/3根姜3片鱼香汁配方:泡椒汁(泡椒段)2勺生抽...
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舅妈的味道-红烧小黄鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的舅妈的味道-红烧小黄鱼方法
舅妈米粉肉如何做才美味,怎么做舅妈米粉肉简单又好吃
红烧扣肉:舅妈的㊙️方食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧扣肉:舅妈的㊙️方方法
杨二叔红烧肉做法烹饪大全 地道杨二叔红烧肉如何做
  • 杨二叔红烧肉做法烹饪大全 地道杨二叔红烧肉如何做

  • 二叔是个厨子,这是我小时候的味道,这次终于学会了。用料白糖,三段五花肉,老抽,生抽,盐,干辣椒,大料,花椒少量杨二叔红烧肉的做法五花肉先用水抄一下,随后油烧热,加三勺白糖,待糖化开,加入干辣椒倒入五花肉,大料,老抽,生抽,盐,然后开大火开始炖,炖一会儿转小火炖。期间加入葱段。约一个小时,大...
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二舅妈家的香肠秘方食谱大全及做法,烹饪好吃的二舅妈家的香肠秘方方法
舅舅家的红烧素鸡做法烹饪大全 地道舅舅家的红烧素鸡如何做
  • 舅舅家的红烧素鸡做法烹饪大全 地道舅舅家的红烧素鸡如何做

  • 偷来的一道菜。我小舅舅的一道拿手菜,不偷白不偷阿。简单好吃经典!用料素鸡一个花椒一小把八角1个舅舅家的红烧素鸡的做法先把素鸡切成片。低油温煎素鸡,至两面表面略黄起泡了准备一大碗凉水,把剪好的素鸡泡在水里全部煎完以后就另起口锅,放水,放生抽老抽花椒八角,素鸡,煮沸,换小火...
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大舅舅白斩鸡做法烹饪大全 地道大舅舅白斩鸡如何做
  • 大舅舅白斩鸡做法烹饪大全 地道大舅舅白斩鸡如何做

  • 用料鸡1只大舅舅白斩鸡的做法子鸡公七八月三斤左右嫩不太肥,整鸡入冷水煮15-20分钟加入花椒,姜拿出鸡,泡入冷开水30秒再拿出,空气中冷却收水斩件热油,中小火,出烟之前关火,冷却一分钟,加干海椒红花椒出味,若味不够加海椒油鸡加盐(忌酱油),胡椒粉适量,淋入调好的油,加花椒油,麻油,糖,花生米...
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舅舅家酸菜蒸肉做法烹饪大全 地道舅舅家酸菜蒸肉如何做
  • 舅舅家酸菜蒸肉做法烹饪大全 地道舅舅家酸菜蒸肉如何做

  • 湘味道用料酸菜克五花肉克食用油适量花椒1把白酒1匙料酒2匙盐适量鸡精少量老抽1匙舅舅家酸菜蒸肉的做法酸菜提前冷水浸泡一上午,带皮五花肉切块,肥瘦相间泡好的酸菜用力挤出水分少油上火炒酸菜,放盐,去水分,到半成熟盛出到大碗中水烧开期间可以另淘米蒸米饭,水开后放入切好的肉...
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舅舅打卤面如何做才美味,怎么做舅舅打卤面简单又好吃
  • 舅舅打卤面如何做才美味,怎么做舅舅打卤面简单又好吃

  • 因为是我舅舅给我做的,所以就叫它舅舅打卤面。我是面条忠实粉,爱吃各种面条。这个卤是我的最爱。分享给大家。用料葱适量姜3片盐适量生抽适量鸡蛋2个五花肉200克西红柿3个青椒2个青蒜5根舅舅打卤面的做法摊俩鸡蛋,盛出备用葱姜切末,五花肉切片。爆香葱姜,放入五花肉。炒至变白...
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舅妈秘制红烧面筋塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的舅妈秘制红烧面筋塞肉方法