- 吃来吃去,还是最爱糯米烧卖。馅料试了几次,这个配方最好。春笋脆嫩,糯米软糯,火腿香菇增香。用料糯米200克猪肉100克干香菇8朵春笋2根火腿1厚片小葱2根面粉120克料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒小半调料勺盐2调料勺糖1调料勺火腿笋丁糯米烧卖的做法准备工作1:糯米洗净,提前...
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- 用料糯米600g猪肉靡250g胡萝卜半个香菇3个香菇老抽半勺(炒菜勺)蚝油半勺(炒菜勺)白砂糖适量食用油100g香麻油适量香葱10根烧卖皮:普通面粉400g冷水200g色拉油4g盐4g笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)的做法所有面皮材料混合均匀,搅成面絮状,揉成团,静置10分钟。面皮反复对折,用压...
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- 喜欢吃甜食的我,尝试做个甜的烧卖,没想一尝果然味道不输于咸的。用料血糯米200克燕麦米50香芋1个放红糖1块血糯米烧卖的做法血糯米,燕麦米浸泡一天一夜;然后洗净放入锅内,水盖过米即可,然后切入香芋粒和一块红糖,按下煮饭键饺子皮四面擀薄,包入血糯米,上锅蒸15分钟,香糯软甜好吃的...
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- 用料糯米克香菇朵胡萝卜根去皮鸡腿肉丁甜玉米粒饺子皮鸡丁糯米烧卖的做法鸡丁加盐,生抽,少许老抽,蚝油稍微腌制。胡萝卜,洋葱,泡发香菇切粒。炒锅烧热放油炒鸡丁,然后放洋葱,胡萝卜,香菇粒,翻炒好加甜玉米粒,加盐调味提前煮好的糯米饭(糯米普通米1:1)拌入。买的饺子皮稍微擀大一点,边缘...
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- 用料糯米300克广式香肠2.5根香菇4朵胡萝卜1根冬笋1根小豌豆数颗生抽3勺老抽1.5勺蚝油1勺料酒1勺烧卖皮(烫面):面粉300克开水160毫升香肠笋丁糯米烧卖的做法1)糯米洗净,浸泡1小时,沥干备用2)香肠、胡萝卜、香菇切丁3)冬笋汆水、切丁4)小豌豆烫熟备用起油锅,中小火,➕香肠煸炒,➕料酒炒...
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- 很多人想吃烧卖又怕太多油我做的这个没有加一点油很适合减肥的人吃如果你不想吃纯糯米的自己也可以加你喜欢的东西这是我第一次做还挺成功的而且味道也很好重要皮薄用料糯米克500老抽适量糖适量生抽适量蚝油适量盐适量饺子皮13张纯糯米烧卖的做法糯米洗干净泡一晚上一定...
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- 作为糯米星人,一切糯米制品我都爱,小时候在老家吃过超好吃的鸡丁烧卖,又香又糯,满口留香耐不住嘴馋,决定自己复刻搜了好多菜谱,糯米都是需要提前拌好蒸熟再包的,有的还需要先炒后蒸,或先拌后煮,然后再包,怕麻烦的我,直接炒好糯米,跳过提前蒸的步骤,一遍过直接包,味道一样很入味,糯米也不...
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- 从小就喜欢吃糯糯的东西,在学校里的时候早餐也喜欢吃烧卖,标配:烧卖、香菇青菜包、卤蛋和豆浆。放假回家自己尝试了一下,也很好吃啊😋用料烧卖内陷:圆糯米/长糯米300克猪里脊/鸡胸肉150克干香菇6~7朵洋葱半个细砂糖两大勺(约15克)生抽3~4大勺(约25克)老抽三大勺(约20克)料酒两大勺(约15...
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- 一张饺子皮包上炒好的糯米变成糯米烧卖超级简单,一起做起来吧!用料糯米300克生抽1勺老抽半勺饺子皮20张胡萝卜半根香菇3朵玉米粒50粒腊肠1根豌豆20粒糯米烧卖的做法糯米泡一晚,早上隔水蒸20分钟。炒锅内加油、玉米粒、腊肠丁、胡萝卜丁、豌豆、翻炒后放入糯米饭,加入生抽1勺...
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- 我家紫糯米太多了,都是父母种的,所以我专做各种紫糯米点心,主要是比普通点心好吃,而且营养价值高用料糯米紫糯米香菇红萝卜五花肉老抽,生抽,白糖,蚝油,盐,食用油饺子皮紫糯米烧卖的做法紫糯米洗好放平时比煮饭时水少一点,(如果不嫌麻烦也可提前4小时泡好米沥干水上锅蒸熟也行)饭熟焖...
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- 一碗糯米饭,几张饺子皮,好吃的糯米饭烧卖,制作超级简单,喜欢就做起来吧用料糯米饭适量饺子皮适量糯米饭烧卖的做法隔天的糯米饭洒少许水,放入微波炉加热一下买来的饺子皮取2~3片,叠起用擀面杖稍擀薄一点然后取一片饺子皮,在边缘约两公分的位置用擀面杖边转动饺子皮边擀压擀压后的...
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- 冬笋是这个季节我最喜爱的食材之一。去年差不多也是这个时候写了【素馅儿烧卖】的菜谱,食材中也有冬笋。就算如今只能吃到冰冻的,也难以改变我的执念😄用料糯米200克猪肉沫(肥三瘦七)50克金华火腿30克冬笋半支干香菇3-5朵玉米粒1勺豌豆1勺胡萝卜丁1勺荸荠3-5颗植物油2大勺香...
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- 超简单的一款烧卖用料糯米120克水100克香菇2朵胡萝卜半段酱油三勺皮子约200克黑糯米烧卖的做法取一玻璃碗,量一杯糯米,我一般一半白糯一半血糯放同等量的水,有一个简单的方法就是看侧面,基本一样高,今天做烧卖,水要稍微少一点这样饭会硬一点烧饭时放饭锅上一起蒸熟。准备二朵香...
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- 个人比较喜欢吃烧卖,外皮用了水饺皮,内陷用了糯米,猪肉,胡萝卜,家里没有干香菇了,有的话还可以再放一些香菇,隔夜泡了将近9小时的糯米,蒸起来颗粒分明,糯糯的,非常好吃。这款烧卖做起来也很简单(记得交作业哦😊),新手也能完成,可以多做一些,放冰箱冷冻,想吃的时候,拿一些出来蒸一蒸就可以...
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- 最近爱上了糯米类的美食,一休息就变着法子折腾。多囤一些放冰箱早上的早餐都解决了^_^用料糯米一斤香菇干五朵洋葱一个胡萝卜半根饺子皮50张调味料就适量了,根据自己的口味糯米素烧卖的做法糯米要提前浸泡蒸熟(直接煮熟就不用泡了)。我泡了一个晚上蒸的把所有的配料都切成这...
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- 自己包的烧卖,肉米的比例随心调配,口感棒极了。用料糯米400克猪肉糜400克香菇2大朵冬笋半根胡萝卜少于虾肉根据自己需要饺子皮30几张糯米肉烧卖的做法肉糜,虾肉剁碎拌匀香菇,冬笋,胡萝卜切丁备用糯米提前泡3--4小时,上锅蒸15分钟左右,蒸熟肉糜下油锅炒熟,油可以多一些,加切好的冬...
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- 疫情严重,在家做儿子爱吃的烧卖,因在苏州之前囤了一些鸡头米,就利用进来了,味道超级棒!用料糯米500克胡萝卜1根料酒2勺生抽3勺盐一勺鸡头米100克鲜肉二两面粉500克黑木耳少量亚麻籽油(食用油都可以)2勺鸡精1勺肉丁鸡头米版糯米烧卖的做法1.糯米事先用水浸泡4小时,鸡头米解冻洗干...
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- 原方子来自:信我!一定要去试一试!!方子真的很棒!😋我这里做了些调整👀用料面团:中筋面粉240克开水!126克馅心:(隔夜泡好的)糯米200克鲜肉200-250克盐适量糖适量(多点)老抽适量生抽适量干香菇92克笋92克咸鸭蛋黄最后点缀用(信我!一定要放!!灵魂!!!春笋香菇鲜肉糯米烧卖🐷的做法如图所示...
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- 用料糯米洗净电饭煲蒸煮熟盛满了一碗米饭。木耳(干的)抓一大把,泡一下。泡开后,洗拣好,切小点。冬笋切丁,肉末加烧酒,一个鸡蛋,盐、味精,搅拌肉末木耳冬笋糯米烧卖的做法锅内放入油,先放搅拌好的肉末炒熟放入生抽。再把剩余的材料以次入锅翻炒熟。最后把糯米饭放入翻炒均匀。试一下...
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- 用料春笋8根糯米500克香菇3朵肉末30克榨菜四分之一包豆腐干2块饺子皮1斤生抽1勺糖2克盐4克鸡精3克酱油1勺笋丁烧卖的做法把春笋处理干净放进冷水中盖上锅盖煮,水沸腾之后再煮5分钟后拿出冷却(焯水去除笋中的涩味)电饭煲煮一锅糯米饭,放凉(如果是热的饭后面炒烧卖馅时不容易炒...
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- 就是缺了点肉,不过还是味道很棒哒,哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的,你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜欢吃啥就放啥比如辣椒呀,各种呀素烧卖糯米烧卖饺子皮烧卖的做法胡萝卜香菇切细,糯米和大...
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- 用料糯米300克香菇4颗五香粉1勺生抽2勺老抽1勺(颜色重的老抽)冬笋60克玉米半根胡萝卜半根青豆20克糖少量10克蚝油半勺猪油适量姜粉适量冬笋丁烧卖的做法冬笋上市,新鲜又嫩,买了些做烧卖。笋洗净切丁,用盐水浸泡1-2小时。热水烫至五分熟。香菇切丁备用玉米🌽、胡萝卜🥕、青豆烫...
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- 小时候,隔壁弄堂有家清真饭店有卖肉烧卖,爸爸每次发了粮票就带我去吃。长大了,带着女儿们回娘家,老公一定起早带她们去吃一顿。上海本地人的肉烧卖,嘿嘿。用料猪肉500克春笋1大根水50克糖5克料酒2勺生抽2勺盐2勺以下是皮:面粉200克淀粉30克+若干散粉开水若干笋丁猪肉烧卖烧卖皮...
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- 本身是个不喜欢做菜的人却又带着一些能做菜的技能,突发奇想兴趣大发的来做个烧卖证明一下自己是个不爱做饭的真厨子。用料糯米200克猪肉30克胡萝卜半根生抽一勺半蚝油小半勺老抽小小半勺面粉150克盐适量糯米大烧卖的做法首先就是提前一天把糯米用水泡好(一定要提前一天)我是...
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- 烧卖的口味有很多种,可我还是最喜欢这款经典的糯米烧卖。再加上笋干和香菇的咸香,一点胡萝卜的甜味。口感丰富,做早餐搭配很不错。用料糯米300克笋干30克干香菇4朵胡萝卜50克油35克盐5克生抽10g糖5克饺子皮45张好吃的糯米香菇笋干烧卖的做法糯米提前浸泡至少1小时,香菇干笋干...
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