- 如下的量大约可捏出6个丸子用料面筋120克鹰嘴豆粉30克淀粉60克陈皮粉5克甜菜根粉(可不加)3克盐5克胡椒粉1克大蒜粉(可不加)1克香菇粉3克植物油60克葱(可不加)适量酱油适量纯素狮子头,不油不腻还筋道的做法面筋切成小丁,与鹰嘴豆粉、淀粉、陈皮粉、甜菜根粉、盐、胡椒粉、大蒜粉、...
- 10115
- 今天给要收起来的卤水撇浮油的时候突然想到的,不是吧,不会还有人不会去除汤汤水水表面的油花吧。写个菜谱来造福大家喽,虽然不知道能有几个人看到哈哈哈,不过看到就是赚到!用料撇沫勺1把硅油纸1张不允许还有人不知道的撇油小妙招的做法方法一撇沫勺我买的是兔子家这把,做卤水以...
- 24614
- 油面筋塞肉是一道非常地道的上海菜。哈哈,上海菜基本可以肉塞一切,大有和两广「酿」的架势类似。很多人都还蛮爱吃油面筋塞肉的,但毕竟含肉量不低,想要吃起来不腻也简单。用料上海青适量油面筋塞肉适量蒜蓉适量清新不腻,清炒油面筋塞肉的做法上海青洗净泡水备用。油面筋塞肉。...
- 32907
- 淡奶油快过期了,又不想吃普通的曲奇,找了这么个方子做看看,记录一下~结果出乎意料的好吃啊,要吃掉舌头了w(゚Д゚)w明明我是要减肥!!用料淡奶油100g速溶咖啡1包(15g)糖粉40g黄油100g低粉160g玉米淀粉10g咖啡奶油曲奇-不甜腻,还能消耗淡奶油的做法淡奶油里,倒入速溶咖啡,小火加热,不断用...
- 9559
- 本方来自“小高姐”,做了一次就觉得非常好吃,后来成了家里常做的一道菜,在此分享给大家用料鸡翅十个土豆1~2个生抽3勺老抽1勺料酒1勺耗油1勺葱半根姜5片花椒1小勺大蒜5瓣盐1小撮不油腻还多汁的烤鸡翅的做法鸡翅清洗干净,泡水半小时,葱切段,姜切片,蒜切片,除盐之外所有材料放容器里...
- 24029
- 临出差,冰箱里还有一把葱和一盒鲜菇,为了消灭它们,就做这个当午餐了用料油5克香葱5根香菇5朵白胡椒粉1克水100克面50克酱油1勺不油不腻的香菇葱油面的做法葱洗净切段,锅底放油,小火煎一边处理香菇,去蒂切片,切好一起放锅里煎,火稍调大点等到葱和香菇味道都出来了,放水,水开,放面煮到...
- 28988
- 用料牛油果半个土豆一个盐少许黑胡椒少许好吃顶饱还不腻的牛油果简易沙拉的做法土豆切小块,煮熟牛油果切开,再用一半切小块(像切芒果似的)把它们放在一起,撒盐核黑胡椒,搞定。...
- 7957
- 以前做凉皮都是用洗面的方法,太费事了,今天看着家里用不完的地瓜粉发愁,一拍脑袋想着何不试试做凉皮呢……用料高筋面粉100克地瓜粉20克盐2-3克水200克左右凉皮秘方~不用洗面还更筋道的做法把2种粉混合一下,把水分2次倒入粉中,再加盐,搅拌一下,放置1-2小时,再搅拌一下,感觉面糊差不...
- 10286
- 用料茄子1个蒜5瓣生抽4勺盐适量糖适量蚝油1勺葱随意肉末随意手撕茄子,不油腻,还能开胃的做法茄子切好冷水上火蒸15分钟,筷子容易穿透。这茄子有点老哈肉末腌制。彩椒,蒜末,葱切好待用蒜泥爆香+肉末变色+彩椒后+葱最后+上淀粉水,关🔥待用蒸好撕条浇上肉末酱,完美...
- 23208
- 香甜的芒果果肉与冰凉丝滑的奶油,再配上软糯的外皮,三种口感,不同体验,叫我们爽到心里!我们无论是制作千层还是毛巾卷,最重要的环节都是如何制作饼皮,今天就全部教给大家!接下来跟我一起学习吧!用料鸡蛋4个面粉120克牛奶300克淡奶油200克白糖50克食用油30克芒果1个芒果毛巾卷丨夏...
- 31956
- 用料姜8片五花肉500克老抽2勺冰糖根据口味适量料酒1勺八角1个生抽1勺香叶2片盐根据口味适量桂皮1小块花雕,可不放1勺葱1根腐乳汁1勺不加油不油腻的红烧肉的做法朋友给了一块藏香猪肉,赶紧操练起来。切小块焯水,一定要冷水下锅,大火煮开,不关火时捞出,能有效的减少血沫平锅内不...
- 10404
- 自己在家做枣糕,与买的最大不同是,我们可以尽量多使用一些红枣,自己炒的红枣泥,细腻无添加,非常健康。红枣的用量多,自然味道香浓,即便减少糖的用量也完全不会影响口感。不止是健康,这款枣糕用料实在,除了清水,一共只需5样食材便可,10块钱左右轻松搞定一大盘。家有材料的亲,一起来试...
- 31739
- 第一次买回来豆筋棍这东西,还没吃过呢,心想用来烧肉准没错吧,可以吸收肉的多余油分。试后还真不错,你们也可以试试。用料五花肉500克豆筋棍4根姜6片花椒八角等香料少许冰糖一小坨老抽生抽盐适量豆筋棍版红烧肉,一点不油腻,超好吃的做法准备材料:豆筋棍提前8小时用水泡发;花椒香叶...
- 8526
- #万州长城烹饪学校##万州西点烘焙学校#用料猪肉250g香菇5个姜1块大蒜5瓣红葱头1个甜面酱2汤匙五香粉1茶匙料酒1汤匙香菇肉臊面,肉燥香而不腻,面条筋道爽口~的做法用料做法做法做法做法做法做法做法...
- 7517
- 我呢是四川人,四川人就爱喜欢吃美食嘛,隔了多久没弄这个了,今天难得休息就大早上的去买材料,中午就做了!用料排骨600克玉米2根姜8片盐适量葱1根红萝卜2根味精适量鸡精适量不油腻,味道鲜美的玉米排骨汤的做法把排骨切成一小段一小段的,或者菜市场宰好,回来焯水,然后用冷水泡一下让...
- 6578
- 外婆祖传,跟外面卖的甜得要死的妖艳鱼香茄子不一样(๑•̀ㅂ•́)و✧用料茄子2个肉末一小坨葱花,蒜片,姜末随意,可以多点芡粉,酱油,豆瓣酱,花椒粉,一滴醋,一点点糖(可不要),一点料酒(可不要)泡红椒(必备)一根长的,短的话就多几根不腻不甜的下饭的鱼香茄子(不知道算不算鱼香)的做法备料:肉+少...
- 8514
- 过年的时候,一直吃大鱼大肉,会感觉非常的腻,来一道蔬菜浓汤,不仅营养丰富,还能解腻用汉美驰魔力红高速碰撞破壁机做这道浓汤,非常的简单,只需要开启浓汤模式,轻轻松松就可以完成了想要购买的可以点此链接:_userid/用料苦菜适量塘菜适量土豆半个香菜适量青虾三个黄油适量盐适量过年...
- 28126
- 河南地区的经典早餐鸡蛋灌油条,酥香的油条里裹夹着鸡蛋的嫩滑,好吃还不腻。用料油条2根鸡蛋2个葱花少许盐5克油200毫升鸡蛋灌油条|经典早餐,好吃还不腻的做法食材准备油条对半切开,用筷子通一通葱花蛋液加盐搅匀,灌进油条里方太电磁灶开至5段中火,下油锅炸熟即可尽情品尝吧小贴...
- 31659
- 用的是浙江的米粉干用料面筋酿肉油面筋猪肉末荸荠马蹄荠菜米粉米粉青菜面筋酿肉煮米粉附清爽不腻的油面筋酿肉做法的做法米粉干用冷水泡软,青菜和荠菜洗净,荸荠削皮荸荠剁成蓉,荠菜切碎,混合往步骤一里加入猪肉末混合再加入适量盐、料酒、生抽、麻油,用筷子顺一个方向搅拌至起...
- 25658
- 简单易做,营养全面,筋道好吃,清淡不油腻,快来试试吧,你也一样能做好。发完方子才看到,下厨房有用手抓饼做的类似鸡蛋饼,与之相比这个配方属于清淡不油腻的,是值得一试的。用料普通面粉100克盐2克水185克鸡蛋4个午餐肉罐头4片小葱适量熟黑芝麻少许早餐鸡蛋饼几分钟搞定清淡不油腻...
- 17787
- 11月份早晚温差大,很适合减肥。(虽然现在已经快月底了)🤭🤭说到减肥,很多人都会选择吃鸡胸肉,因为鸡胸肉含有较高的蛋白质和较低的脂肪,饱腹感也很强。最主要的其实还是鸡胸肉比较便宜。但是水煮的鸡胸肉吃起来又干有柴,吃过几次以后就应该要“怀疑人生”了。今天我们就来做一...
- 28159
- 爱吃面筋塞肉,可是必须要用肥肉口感才好吃,改良了配方加入青菜,清爽不油腻,连不爱吃肥肉的人都能一次吃三个。用料肥猪肉250克青菜1把葱末姜末芝麻油2勺盐2勺白糖2勺生抽3勺+2勺老抽2勺料酒5勺蚝油2勺五香粉适量冰糖6颗大葱姜片桂皮大料香叶面筋12个面筋塞肉,肥而不腻的做法三...
- 20833
- 厨房小白综合了几个方子,好吃但是不油腻(春天到了虽然浓油赤酱很好吃但是感到一丝丝罪恶就想办法少油了)这块肉不算严格意义上的五花肉~hh就是带肥更多一点的肉肉用料五花肉1斤多冰糖4-5个料酒1勺生抽4勺老抽2勺盐少许桂皮1块香叶2片八角2-3个生姜数片蒜4瓣豆腐泡8个(体积中等...
- 19868
- 葱油熬出来可以放很久,所以菜谱里葱油的量很多的,可自行减少量去操作,每次要吃的时候拿出来放一勺就够了,不需要加热用料葱一把面能吃多少买多少生抽半汤碗细砂糖1汤勺蚝油一锅铲油超多超级筋道爽滑的葱油拌面🍜百吃不腻的做法加这么多这么多的油先炸葱白然后再把全部的葱倒...
- 26427
- 家里一直喜欢吃的一款小吃,不知道朋友们是不是也一样喜欢,今天写个食谱方便自己和大家想吃的时候借鉴🙂🙂🙂用料糯米粉400克温水320克糖(加糯米粉里)100克熟黄豆面130克糖(加黄豆面里)30克筋性十足,Q弹不腻微甜的豆面卷还是驴打滚的做法糯米粉里加入温水,糖搅拌均匀搅拌好的糯米...
- 8352