- 月饼中最喜欢的就是榨菜鲜肉馅了,做月饼钱先做个馅,这个馅最好冷冻起来比较好包。用料肉末600克榨菜1包生抽适量老抽适量耗油少许料酒少许勺芝麻油适量糖少许鸡精少许盐适量榨菜肉馅的做法1、准备好材料,这里忘记放耗油,糖,鸡精了。2、乌江榨菜切沫,葱切小段,倒入肉馅中,再倒入生...
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- 一边做一边吃,有点来不及供应😜用料中筋面粉300克酵母3克油5克水180克猪肉300克榨菜180克糖5克盐2克生抽5克老抽10克葱花5克生姜5克水20克榨菜肉馅锅盖饼的做法所以材料准备好,榨菜和生姜切碎,肉糜是家里冰箱里冷藏过的,最好是新鲜的肉糜哦!将面团的所有材料放入一个大碗里揉...
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- 用料猪肉(三分肥七分瘦)榨菜鲜肉馅/杏鲍菇韭菜肉馅的做法猪肉馅:肉馅加盐,糖分次少量打水搅上劲儿,加一个鸡蛋,生抽,加蚝油,白胡椒粉,鸡汁(也可以放菜之后再加鸡汁)少量油搅匀。榨菜馅:虾仁切碎,木耳焯水切碎,葱姜切沫,榨菜两袋切碎,(铜钱桥,儿童的淡一些,汤汁倒一些到肉馅里)再加一些香油加之...
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- 小时候家里没什么钱.90年代读小学的我们最爱的零食是啥.可数到咪咪、华丰方便面、筷子糖、康康.然后饭桌上省钱又下饭的.那绝对是榨菜和腐乳了.奢侈一点就是把榨菜放肉饼上蒸熟.两大碗饭下肚那是很正常.可想而知榨菜猪肉就是天生一对的.用来做馅那味道是绝对惊艳.虽然这...
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- 内附油皮和酥皮材料用料肥瘦肉馅250克生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺芝麻香油1勺白糖1/2勺白胡椒粉1/4勺榨菜末30克葱末适量淀粉1勺盐1克榨菜鲜肉月饼肉馅(14个)的做法混合以上的材料,顺时针搅拌(加少许植物油锁住水分)肉馅分成每份25克,冰箱冷冻一小时酥皮面团(共可制作16个鲜肉...
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- 新鲜榨菜,微苦,炒肉丝非常清爽,是属于冬天的美味。用料榨菜3个肥瘦相间猪肉150克青椒适量朝天椒适量青蒜叶2根老抽1勺鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的做法新鲜榨菜三个洗净。切掉外皮,外皮可以单独凉拌(见另一个菜谱——生拌鲜榨菜皮),内芯炒着吃。榨菜芯切片。青红椒斜切片...
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- 心情不好的时候我就很喜欢做面食,因为揉面这个动作真的很治愈。一堆散散的面粉通过自己的努力能变成一个个饱满的包子,真的挺有成就感的。包子出炉,十个就进各位家庭成员的肚子里了,可见多诱人。刚出炉趁热吃最好吃了😋用了1kg的面粉做了55个包子,有大有小,数量仅供参考。给一...
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- 总是回忆小时候的一些味道记忆,榨菜肉馅的味道就是其中一道用料猪肉,精肉带肥500克榨菜丝两包面粉600克白胡椒粉适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量五香粉适量白糖适量葱姜水适量芝麻油一点点酵母粉6克左右牛奶200ml耗油两滴色拉油适量生粉一勺榨菜肉馅生煎锅贴的做法肉馅...
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- 用料肉末300克榨菜100克耗油、生抽各10克老抽5~7克白酒5克糖3克鸡精2克胡椒粉1克鸡蛋半个芝麻油1小勺葱姜水20克鲜肉榨菜•月饼(纯记馅)的做法备好葱姜水;榨菜切碎;肉末中加入调味料;(葱姜水除外)拌匀,并分数次加入葱姜水,要边加边搅拌肉末至上筋;加入切碎的榨菜,拌匀,放入冰箱冷藏一...
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- 用料榨菜150克猪肉(3肥7瘦)300克蚝油20克生抽10克老抽5克水30克油10克榨菜肉包(馅料)magimix玛捷斯的做法把肉和榨菜放入食物处理机中,直接点击启动打6-7秒,看看状态大概我图片中的样子就行加入所有调料、水、油,速度降到4,上劲1-1.5分钟即可,如果稀就冷藏2-3小时再包小贴士整个榨...
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- 用料肉糜、面粉榨菜肉馅芝麻酥饼的做法材料如上油面和油酥分别分好后一个个包入。擀成长舌状卷起。反复两次包入榨菜肉末馅、肉末炒出油来放入榨菜和葱姜末办好包入馅料、压平。撒上芝麻200度25分钟成品。酥脆...
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- 毛豆,榨菜肉馅,千张包子。简单又美味。老人小孩都喜欢,幸福快乐每一天!天天好心情,😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料豆腐皮3张肉馅榨菜。耗油,姜葱毛豆榨菜肉馅千张包子的做法毛豆剥皮水焯一下,剁碎备用。肉剁馅,榨菜剁碎。把剁碎毛豆,放上姜未和葱花料酒耗油混在一起,搅拌均匀。1个千...
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- 用料猪肉250g榨菜250g葱姜老抽生抽调和油面粉榨菜馅饼的做法和面,发2个小时榨菜切碎洗几遍,肉馅加榨菜加葱末,姜末生抽,老抽。调和油(热的)和在一起包成包子压扁放电饼称里...
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- 我非常爱焦糖洋葱🧅…各种三明治、热狗、汉堡搭配上焦糖洋葱就赋予了它新的灵魂一般!可见我对它的爱有多么的炙热!中秋期间,忍不住想试试看中式月饼搭配焦糖洋葱会不会有惊喜!于是乎,尝试后我和亲朋好友们都一致觉得非常的nice,酥皮月饼下厨房已经有超级多精妙的方子了,我就不再...
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- 自己在家动手做的水饺,吃起来放心,成本也不太高。推荐小熊绞肉机,真的是解放双手…谁用谁知道…用料猪肉半斤青菜半斤多乌江榨菜(清爽)2包(160克)鸡蛋2个亚麻籽油1勺香油半勺盐随意生抽2勺姜随意料酒2勺青菜榨菜肉馅饺子的做法猪肉切块打成肉馅,生姜可以一起扔进绞肉机。肉最好肥...
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- 老公说想吃馅饼,翻出了家里仅有的食材~随心情肆意发挥~用心做的食物都不会太差~哈哈哈~娃评价说:“妈妈,你做的肉馅刚好,好吃极了!”~用料榨菜1包水200克左右(看面粉软硬程度)生抽1勺姜3片料酒1勺盐1勺细砂糖适量油适量葱适量根自发粉350克虾米1小把香菇3朵五香粉1勺蚝油1勺猪肉巴掌...
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- 用料馄饨皮张猪梅肉克香油油菜或菜心勺生抽糖勺葱豆瓣酱根油花椒油克姜花椒水片榨菜鲜肉馄饨(馅)的做法提前花椒水,花椒油做好,晾凉备用。尤其是花椒水,最好提前三小时就做好。猪梅肉带点肥,剁馅儿。加多葱花碎,插多姜末,加入肉馅。加点糖。加豆瓣酱,可不放。搅拌。分三次加生抽...
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- 不经意之间,刹那的想法,南瓜遇上榨菜肉末成就了那自然的咸甜相间的美味…用料南瓜,糯米粉,榨菜肉末榨菜肉馅南瓜饼的做法平底锅煎,中途要加水噢吃吧...
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- 榨菜肉丝汤是一道家常汤品,制作原料主要有榨菜和猪肉等,主要烹饪工艺是煮,应注意榨菜较咸,汤中用盐需谨慎。用料榨菜包肉丝克香油勺榨菜【榨菜肉丝汤】里脊肉的做法里脊肉丝和榨菜丝用开水冲烫熟。放入碗中加盐鸡精胡椒粉香油调味,冲入开水。香菜小贴士当肉丝变白后随即捞出,及...
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- 有天老公回来说别人家的饺子好吃……被刺激到了……于是自己捣鼓捣鼓,第一次从和面开始做饺子也值得记录一下嘿嘿用料饺子皮:面粉300g水100g左右肉馅:猪肉榨菜葱油盐酱油榨菜肉馅饺子的做法面粉倒入盆中,一点点慢慢加水,用筷子搅成絮状揉成光滑的面团后,盖湿布饧面15分钟后,再揉...
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- 记录:本配方可做30个苏式月饼,每个月饼馅约25克。搭配30克一个的苏式月饼皮。用料榨菜丝120克猪肉糜550克盐2克胡椒粉2克六月鲜(上海红烧酱油)3克六月鲜(特级酱油)3克鲍汁蚝油(太太乐)8克麻油5克细砂糖15克葱姜汁50克榨菜鲜肉月饼馅的做法榨菜丝剁碎肉糜剁细肉糜加入榨菜碎和调味...
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- 用料普通面粉11/4杯全麦面粉半杯白糖1/2小勺发酵粉1/2小勺牛奶1/2杯~3/4杯肉末200克酱油2大勺白胡椒粉1/2小勺盐1/2小勺糖1/4小勺姜末1大勺豆腐250g榨菜2大勺榨菜鲜肉豆腐馅饼的做法面粉放上发酵粉、白糖和牛奶,机器或手揉至光滑面团,盖好,温暖处发酵至两倍大。肉末拌上调料...
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- 这个馅真心包什么都好吃呀!用料材料榨菜200克五香豆腐干5块油面筋(没有可换木耳、笋丁之类)5个卤肉(红烧肉也可)五厘米见方一块老干妈(或辣豆豉)两勺小米椒适量大葱1段调料生抽老抽香油鸡精卤肉榨菜包子馅(青团、馅饼、汤圆馅)的做法榨菜洗净切丁。我用的是老妈自制的干榨菜,特别爽...
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- 用料中筋面粉200g热水(70-80度)120ml榨菜猪肉馅:猪肉榨菜生姜盐生抽老抽料酒芝麻油胡椒粉(白)五香粉榨菜猪肉馅饼的做法面粉倒入盆中,边倒水边用筷子搅成面絮;和成面团;在面团上刷上一层植物油,盖上保鲜膜,静置松弛两小时;猪肉洗净,切成小块,用料理机搅碎;肉馅中加入盐、生抽、老抽、料...
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- 这是一款特别百搭的肉馅,可以用它来做肉包子,饺子,酥式月饼此方的量可以做驴妈的榨菜鲜肉汤圆28个用料五花肉600克榨菜片120克味极鲜酱油10克老抽35克蒸鱼豉油18克蚝油38克白糖30克榨菜鲜肉馅的做法准备材料五花肉切小块稍微剁一下加入榨菜片一起剁成肉末加入所有调料用筷子...
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