- 小时候最爱吃家里做的焖猪蹄。老爹做得一级香。上班族做饭讲究效率,出个快手版。因为是吃完了才想到上传,所以只有小伙伴拍的图了。用料猪蹄只酱油勺盐克姜片生抽勺料酒勺糖克素菜可有可无,爱吃就放,放香菇最好吃超简易版焖猪蹄的做法1、猪蹄洗净,刮毛。如果更精细一点拿镊子...
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- 这是舅妈教我做的,我很喜欢这道菜,因为很简单,但又很好吃。又有点卤的味,富含胶原蛋白。用料猪蹄只1花椒10粒八角2个香叶2片桂皮1块山奈1块茴香子10粒好吃的简易版卤猪蹄的做法香料准备装包拍干姜放锅底,放猪蹄,香料包。加水,放盐,老抽。用的火饭煲,烧开后端下来煲起,节省火。我们...
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- 周末就想吃的菜😍用料猪蹄半只黄豆500克冰糖8克料酒半碗姜10小片生抽8小勺(自己调整)老抽1小勺蚝油3小勺盐1小勺(自己调整)黄豆焖猪蹄(简易版)的做法热锅冷油下冰糖小火炒至小冒泡(别炒过火了)倒入猪蹄翻炒上色,有点焦黄放姜片、倒入料酒翻炒,再倒入生抽老抽翻炒片刻,倒入热水莫过猪...
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- 用料花椒几粒猪蹄4块姜几片大料几颗生抽8勺料酒3勺冰糖15克耗油几勺食用油两勺苹果泥4勺简易卤猪蹄的做法猪蹄泡水15分钟,然后焯水25分钟。倒油,放大料、冰糖、姜片煎到金黄。把猪蹄放在锅中小火煎,直到猪几面都上色。放料酒、生抽、耗油、苹果泥加上半碗水慢炖45分钟。煮的...
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- 看各种烤猪蹄方子,前后都需要好几小时,实在等不及呀。高压锅加烤箱,咱只花40-50分钟就有香喷喷的烤猪蹄喽~用料猪蹄一根酱油(老抽)2-3汤匙糖1汤匙盐0.5汤匙料酒4-5汤匙红辣椒1根葱1-2根五香粉、孜然粉、胡椒粉少许其他(香菜、鸡精等)少许简易烤猪蹄的做法一根猪蹄剁成8块,洗净,放进...
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- 酸酸甜甜的口味。话说,最普通的电饭锅焖肉菜最方便,因为随时可以打开看😏用料猪蹄半只酸梅1颗姜片几片料酒、米醋、酱油、冰糖适量新鲜黄豆半碗超简单电饭煲焖猪蹄的做法猪蹄剁小块,锅里放姜片和料酒,焯水后捞起来洗干净,放入电饭煲的锅里。猪蹄加入酸梅、几片生姜片、两勺酱...
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- 自创的红烧猪蹄做法由于我比较懒🌚对那些要下八角香味的觉得太麻烦想节俭点的看过来哟用料猪蹄1只料酒2勺老抽适量生抽适量冰糖适量红烧猪蹄【简易版】的做法猪蹄洗干净入锅煮,水淹没猪蹄煮时下料酒1-2勺,生抽老抽适量,冰糖可以换成白糖适量,前期下的时候可以不下太多!后期煮...
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- 食谱来自微博作者夏小嫣,感谢。用料猪蹄一只半酸菜鱼火锅底料带汤的酸菜黄豆芽料包:蒜两瓣,姜三片,干辣椒三只,大料,桂皮香叶若干酸汤猪蹄(简易版)的做法猪蹄先切块,冷水下锅焯烫,撇去浮沫,洗净。同时,砂锅里煮上一锅热水,把热水洗净的猪蹄投入,沒过,加入料包。大火烧开后,小火一个半小时...
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- 小女子我确是对猪蹄有着各种爱,除开猪蹄汤(月子里真的是喝到x😂),对于很多新手小白可能觉得好吃是好吃,但做起来麻烦,今天这道香辣猪蹄,真的可以说是超级简单了!跟我一样喜欢啃猪蹄的赶紧一起动起来吖用料猪蹄半边大料少量冰糖适量料酒适量姜适量蒜8瓣老抽2勺生抽2勺蚝油2勺盐少...
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- 用料猪蹄只姜片冰糖克红枣葱结简易好吃版梅子猪蹄的做法猪蹄洗净倒入生抽,加入几片姜,一个葱结加入冰糖梅子,红枣,加水没过猪蹄。电高压锅调到蹄筋那个功能,我家的是苏泊尔球釜电高压锅,大概50分钟。齐活!酸甜可口不油腻!夏天跟白粥绝配!...
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- 用料猪蹄1000g葱姜生抽老抽干辣椒段少许简易版电压力锅猪蹄的做法猪蹄焯水后控水切葱姜片葱姜腌制猪蹄去腥,加入生抽老抽,比例为1:1,腌制半个小时放入电压力锅压制60分钟,无需加水小贴士葱姜片腌制猪蹄去腥,加入生抽老抽,比例为1:1...
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- 由于暑假较忙,时间紧,这一日三餐想变个花样,还真的要计划好,今天中午吃猪蹄,顺便分享一下红烧猪蹄的快速制作步骤👇👇用料猪蹄500克葱两根大蒜3瓣生姜4片薄盐生抽1勺红烧酱油1勺盐3克左右六月鲜豆瓣酱1勺黄冰糖10~15克左右(约一勺)料酒1勺开水适量王守义十三香3克左右植物油适量...
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- 逢年过节或家庭聚餐,这道菜完全可作为硬菜。这里介绍一个家庭的简易版做法,味道绝不输大厨哦。而且口感q弹与软糯可根据个人口味自由转换哦。用料猪蹄1只冰糖8粒花生油1汤匙五香粉1茶匙姜4片生抽2汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙盐2茶匙糖2茶匙鸡汁2茶匙香焖猪蹄简易版色香味俱全的...
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- 用料猪蹄一只黄豆一斤冰糖两小块提味老抽小半碗蚝油小半碗香料包一包盐适量陈皮一瓣蒜头半个带皮姜一大块简易黄豆焖猪蹄的做法黄豆洗几遍,挑出坏豆,因为用压力锅煮。可以不用提前泡发猪蹄清洗干净捞起猪蹄冷水下锅➕姜➕料酒汆水汆熟清水洗净~沥干水热锅加油加糖融化炒糖色...
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- 用料猪前蹄1只啤酒1罐姜少许蒜2瓣辣椒1个生抽若干冰糖2块耗油少许鸡精1勺简易版焖猪蹄的做法猪脚焯水,去掉浮泡,盛出备用。姜蒜辣椒切好备用。热锅,放入姜蒜辣椒热油爆出香味后,倒入猪脚。适当翻炒后加入生抽,均匀上色。倒入一罐啤酒,放入两小块冰糖、鸡精一小勺,可根据此时的汤...
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- 用料猪蹄1只冰糖10粒左右料酒2勺老抽2勺酱油3勺蚝油1勺黄豆1把香叶3片八角3个葱1根姜3片盐2-3勺啤酒1罐热水1碗蒜头若干超级软糯,简单易做‼️电高压锅版黄豆焖猪蹄的做法抓一把黄豆泡水猪蹄洗干净。冷水下锅,加入3片姜,1条葱,2勺料酒焯水,然后捞出备用。锅烧热,加入油,再加入冰糖...
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- 七夕刚过,身边的“大猪蹄子”有没有乖乖陪伴呢?!今天为大家呈现家常简易版酱香猪蹄儿。姐妹们,还等什么🤔遇到心仪的“大猪蹄子”,立刻来盘他😁用料猪蹄4只冰糖20克料酒1勺葱0.5根八角5个姜5厚片香叶6片桂皮1块花椒30粒老抽1.5勺盐15克生抽3勺蚝油1勺喜欢吃黄豆的小伙伴可以提...
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- 不会做饭但又想做个硬菜的朋友们看过来~非常简单,味道也是不错的做给家人朋友吃,地位瞬间站起来了用料猪蹄1只卤料1包生姜少许简易版焖猪蹄的做法猪蹄洗干净冷水下锅加入生姜煮至水开(去腥去杂质)然后把水倒掉,再把猪蹄洗干净放入锅内加入生姜(如图)买一包海底捞的卤香调料包,我用...
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- 红烧猪蹄好看好吃,做起来也不难哦用料猪蹄1只葱1根料酒2勺八角2-4个姜3片桂皮1块蒜2瓣生抽1勺冰糖2块酱油1勺黄豆1碗红烧猪蹄(简易家庭版)的做法猪蹄冷水下锅,大火煮开焯水去血沫焯水后备用中小火放油,冰糖捣碎,炒糖色儿快起泡沫时准备给猪蹄上色翻炒猪蹄辅料下锅加入料酒,生抽,...
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- 用料猪蹄(猪前蹄)生姜、小葱蒜头、小辣椒白糖、酱油五香粉(卤料)卤猪蹄(超简易!)的做法猪蹄事先对半切开,清洗干净备用准备其它材料,小葱切段生姜切片蒜头拍碎,辣椒去蒂锅里烧水,把猪蹄焯一下水下姜葱(可以去腥味)大火烧开一分钟关火焯完水把猪蹄捞出再用冷水清洗干净要把血污洗干净待...
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- 用料猪蹄若干只八角3个生姜花椒红椒青椒冰糖盐老抽香辣猪蹄(简易版)的做法猪脚剁成小块,洗净,沸水煮,焯水捞出,冷水冲净,控水备用生姜切片若干,花椒若干,三颗八角锅里热油,油温五成热,下冰糖,开小火,翻炒至融化成焦糖色即可倒入猪蹄翻炒,挪到一边加入配料,炒出香味猪蹄和配料混合翻炒...
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- 在国外买猪蹄时,我每每强调整只不切。对于食肉动物的我,隔一段时间得啃一顿软糯脱骨的猪蹄才觉得吃了顿肉。懒人懒办法,怎么简单怎么来。Nousallons!用料猪蹄3只洋葱小半个姜2、蒜见下图老抽2汤勺黄豆酱1冒尖汤勺甜面酱1汤勺辣酱(依口味)不加也行盐(依口味)酌量干辣椒、桂皮、香...
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- 猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容...
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- 如题,超简易,包括菜谱,也写的超简易吧!看了就直接做!用料猪手2只黄豆花生你爱多少加多少葱,姜,蒜,干辣椒香叶,八角,桂皮料酒,老抽,生抽,盐黄豆焖猪手(妹子超简易版)的做法去干净毛,切一块一块将所有调味料洗干净拌入猪手,腌制至少2小时!加入:一个半八角,一片香叶,一片桂皮,7.8瓣大蒜,8、9片姜,葱...
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- 冬天到了,一锅喷香四溢的炖猪蹄配上白米饭不仅能解决一家人晚餐,更能让你从胃暖到心那😍用料猪蹄一个冰糖少许黄豆小半碗葱姜少许海鲜酱(有条件的也可换成香料如豆蔻香叶陈皮等)一小勺黄豆炖猪蹄儿(简易版)的做法猪蹄加黄豆葱姜下半锅水到电炖锅里高火煮大概三四个小时(你也可以...
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