- 奶香芋泥搭配松软南瓜面团当然还少不了麻薯的点缀,hin喜欢💕用料中种高粉175g鸡蛋25g淡奶油50g牛奶55g酵母2g主面团高粉75g奶粉10g南瓜泥70-80g(建议先加65g酌情增减)糖15g盐2g酵母1g黄油15g芋泥香芋300g淡奶油30g椰子油/黄油15g糖20g南瓜芋泥麻薯包的做法中种面团材料全部...
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- 心血来潮做一波,芋泥超级好吃用料芋泥部分:芋头(荔浦)削好600克牛奶100克淡奶油100克细砂糖30克紫薯粉若干麻薯部分:糯米粉120克玉米淀粉32克纯牛奶320克白砂糖30克黄油20克蛋糕部分:蛋4个砂糖40克(10+30)牛奶40克低筋粉40克玉米油40克芋泥麻薯盒的做法戴手套削芋头,切小块,蒸30分...
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- 用料鸡蛋麻薯粉芋泥芋泥麻薯的做法复刻了比山姆还好吃的麻薯球,因为我在麻薯球里塞满了芋泥馅儿,一口下去满满的芋泥香味儿!比原味的麻薯球好吃太多了!快来get√小贴士复刻了比山姆还好吃的麻薯球,因为我在麻薯球里塞满了芋泥馅儿,一口下去满满的芋泥香味儿!比原味的麻薯球好吃...
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- 用料芋头半个紫薯一个个高筋面粉250克南瓜尼100克酵母3奶粉少许玉米淀粉少许白砂糖适量糯米粉适量芋泥麻薯包的做法芋头,紫薯蒸熟后碾尼加糖一直炒,不要炒太干,便于刷层糯米粉,淀粉,少量玉米油,糖,加清水蒸熟南瓜尼和面,分成等分小面包擀小面包成这样,弄点麻薯铺上再铺上紫薯芋泥...
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- 南瓜紫薯芋泥和麻薯,简直是绝配,无论颜色和口味都超级赞用料面团材料高筋粉240克鸡蛋液25克酵母3克食盐3克白砂糖30克黄油20克贝贝南瓜泥70克牛奶125克紫薯芋泥馅料紫薯100克芋泥100克淡奶油35克白砂糖20克麻薯馅料麻薯预拌粉100克黄油20克清水80克松软金黄芋泥紫薯麻薯南...
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- 这个欧包算是试验版吧,家里买了好几瓶黑枸杞,想着应该和蝶豆花差不多,就想拿来试试做面包,但是我泡的时间太短了,导致最后成品不太上色,不过下次再接再厉吧!!!第一次发菜谱,有什么不足的地方可以来补充我呀!嘻嘻用料波兰种:高粉50克水50克酵母1克主面团新良日式吐司粉200克全蛋液20克...
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- 面团原料:高筋粉250g、南瓜泥75g、酵母4g、糖35g、鸡蛋1枚、牛奶50g(如南瓜比较湿润,可以减少到45g)、盐3g、黄油25g麻薯原料:牛奶85g、糖25g、南瓜泥40g、玉米淀粉20g、糯米粉70g、黄油10g芋泥:荔浦芋头、牛奶、炼乳、糖适量(没有称量,凭手感)用料见详情~~~南瓜芋泥麻薯软欧的做...
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- 参考了好多麻薯方子和欧包方子才做的,在此感谢一下~味道很棒,特来记录分享方子是做了7个的量,1个足以一餐饱腹。大家可以按照自己的需要按比例调整用料用料面团干酵母4克黑麦面粉170克高筋面粉200克鸡蛋*1+水共160ml蒙古奶茶粉(可用适量白砂糖代替)1小包盐3克黄油116克麻薯糯米...
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- 用料芋泥馅牛奶60克淡奶油40克细砂糖40克熟芋头240克紫薯粉1勺黄油20克麻薯馅细砂糖15克牛奶140克玉米淀粉15克糯米粉70克水饴10克黄油10克主面团高粉270克紫薯粉20克细砂糖25克干酵母3克盐2克鸡蛋1颗(约50克)牛奶165克黄油25克装饰全蛋液适量熟白芝麻适量紫薯芋泥麻薯包的...
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- 我就是个懒癌协会的,一拖再拖,终于写好了😊用料面包部分:高筋面粉226克(刚好省那么多)南瓜泥83克细砂糖或糖粉15克盐2克酵母2.5克黄油20克温牛奶43克老面50克鸡蛋1个麻薯部分:糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶170克细砂糖或糖粉25-30克黄油14克芋泥部分:蒸好的芋头310克细砂糖或糖粉...
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- 非常喜欢吃奈雪里面的欧包,特别是他那个南瓜包,趁着还没上学,就自己尝试做了一下,结果还蛮好吃的。用料面团材料高筋面粉250克南瓜(蒸熟)200克糖粉20~30g盐1克酵母4克牛奶10克(南瓜足够水分是不需要加的)黄油25克麻薯团材料糯米粉70克玉米淀粉30克白砂糖20克黄油10克牛奶120克芋泥...
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- 用料❤️欧包外皮鸡蛋2个酵母4克盐4克糖20克牛奶130克高筋面粉300克玉米油10克❤️紫薯馅料紫薯2个牛奶30克❤️芋头馅料芋头1个蜂蜜3勺❤️麻薯馅料麻薯粉牛奶红糖10克紫薯肉松芋泥麻薯欧包的做法❤️和面机搅拌外皮配方40min❤️发酵30min❤️蒸熟馅料后,压成泥状,控干水分,不然包的时候...
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- 全网最后一个吃欧包的我家里没有厨师机所以基本不做面包🤣可是总是心思思想着试一下欧包💡第一次做了两种馅~出炉感觉还是挺成功的————————————————✨250Kcal/个用料面包体4个的量650K新良全麦粉150克520Kcal鸡蛋1个(40g)60K水65克酵母2克盐2克糖10克(可不加...
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- 为了庆祝纪念日做了紫薯芋泥吐司,还剩了好些紫薯泥和芋泥,今天用来做了几个紫薯芋泥麻薯软欧,加了些肉松,咸甜口更好吃😋面包部分参考了“思雨_j820”的方子,但她的牛奶量非常少,我怀疑她用的紫薯可能水分较高?我用的紫薯水分没那么高,所以适当增加了1/3的牛奶量,这类添加比如南瓜...
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- 这个食谱是我突然间想到的组合,买了南瓜苦于消耗,又恰好有芋泥,那就试试吧用料芋泥芋头1个白砂糖根据自己口味油没有味道的油水看步骤的说明南瓜面团南瓜泥面粉500克椰浆可忽略水适量酵母5克白砂糖20克盐3克油10克南瓜芋泥包的做法芋泥的做法:因为是存货,所以没有图片1.芋头削...
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- 用料小南瓜一个白糖10克酵母5克面粉500克馅料:小紫薯两个红薯两个白糖15克(看自己喜欢)南瓜薯泥面包的做法南瓜削皮紫薯红薯洗好一起上锅蒸10克糖跟酵母一起倒入蒸好的南瓜块一起压碎拌匀蒸的南瓜中有汁,我没倒掉后面和面时没加水倒入面粉揉好面醒发2小时左右(我放酵母的时候...
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- 放至第二天还是非常的软糯。😋用料1⃣️老面高筋面粉72克水48克酵母1克盐1克2⃣️主面团高筋面粉260克奶粉15克南瓜泥140克牛奶25克鸡蛋30克细砂糖40克盐2克干酵母3克黄油25克3⃣️面包馅料🍠芋泥馅200克+30克炼奶+少量牛奶+5克紫薯粉荔浦芋头200克炼奶30g牛奶少量紫薯粉5g🥣麻...
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- 刷微博的时候看到零食少女安利的自制紫米沙拉面包,资深甜食爱好者本人当场就心动了💓。前段时间因为疫情宅在家里囤了不少烘焙材料,所以马上心动不如行动起来了。根据自己手头有的一些材料做了一些调整,出来的成品非常惊喜。另外芋泥、麻薯和紫米可以多做一点然后靠自己的丰...
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- 超长拉丝的麻薯软欧包~喜欢芋泥麻薯的千万不要错过٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و其实是奈雪同款南瓜嘟嘟有些图漏拍了,我尽量文字描述清楚详细些用料南瓜面团:南瓜泥100克高筋面粉250克水20克糖30克鸡蛋1个酵母3克黄油20克麻薯:糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶130克白糖2...
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- 就是突然特别想吃芋泥和麻薯的结合体美团上看了一下基本都是带着蛋糕和吐司的我只是想吃单纯的芋泥,麻薯自己动手做吧用料芋头450克紫薯80克细砂糖60克牛奶240ml糯米粉60克玉米淀粉15-20克黄油10克芋泥麻薯的做法把这两个小可爱上锅蒸熟蒸的时候可以开始弄麻薯了,把糯米粉...
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- 家里有块一个月前的芋头一直不知道干啥就想到要不打点芋泥吧用料先打芋泥芋头1个大的牛奶适量细砂糖适量炼乳适量奶汤做法🥣🥣牛奶200克椰浆40克白凉水180克白砂糖15克炼乳15克鲜奶麻薯🥛🥛木薯淀粉22克牛奶225克白砂糖17克芋圆捞材料🍯🍯🍯芋圆西米珍珠水果看自己需要加...
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- 用料芋头150g紫薯150g细砂糖15克牛奶50克紫薯粉2g牛奶160克细砂糖25克糯米粉60克玉米淀粉15克黄油10克芋泥麻薯杯的做法芋泥、紫薯去皮切块,上锅蒸20分钟.将蒸熟的芋头、紫薯、细砂糖、牛奶、紫薯粉放入破壁机中搅拌均匀或者用勺子将芋头、紫薯压碎后加入细砂糖、牛奶搅拌...
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- 转眼霜降已过,深秋来临脑海里总会出现大丰收的景象~对我而言在那么多食材中如果只能选择一样作为秋天的代表,那恐怕栗子、红薯都要让位给南瓜了,南瓜自带的金灿灿的颜色和秋天丰收的景象太相称了!今天分享的这款“大丰收”南瓜面包,也挺应景的~南瓜外形的面包,包裹了满满的丰富馅...
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- 中街1946最经典的【原味牛乳】是用100%纯鲜牛奶制成,奶味真的很浓郁,甜度刚刚好,吃到后面也不会觉得甜腻,有记忆中初恋的味道,轻轻咬上一口,牛奶的浓香蔓延到整个口腔。用融化的棒冰代替牛奶融入面包体,超级松软香甜~用料波兰种高粉50g水50g酵母1g主面团高粉200g奶粉15g中街1946...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料紫薯(带皮)100g炼乳适量猪肉松根据口味添加小芋头150g麻薯用料糯米粉65g玉米淀粉10g糖20g牛奶140g无盐黄油15g芋泥麻薯杯的做法小芋头和紫薯上锅蒸到粉糯,大概需要20-30分钟。在蒸紫薯的时间,可以将麻薯制作一下,传统的麻薯是蒸锅蒸...
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