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- 用料有机全麦粉或绿色雪花中筋粉500克常温水200克温水40度（冲酵母粉）50克小苏打（或纯食用碱）3克（1.5克）竹盐2克酵母粉（法国燕子）6—7克淡淡碱香小麦喷香柔韧细密的有机花卷的做法准备一个洁净干爽瓷盆或不锈钢盆，放入面粉和盐，先把温水和好的酵母粉水均匀撒入面粉里，再拿筷子一边加...
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![手握完全挤压后快速回弹的松软细密奶香馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的手握完全挤压后快速回弹的松软细密奶香馒头方法]( "手握完全挤压后快速回弹的松软细密奶香馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的手握完全挤压后快速回弹的松软细密奶香馒头方法")
- 今天宝外婆给宝宝买了小猪豆沙包，一回来就吃了一整个（个头不小），还说好好吃啊。问宝宝为什么不喜欢吃我买豆沙馅自制的豆沙包。。。居然说因为不是小猪形状的。。。为娘我不甘心(ˇ╮ˇ)被嫌弃小熊小兔子波板糖造型全做虽然最后出来的造型很素宝宝还是吃了好多家人都很喜欢吃...
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![细密绵软的古早蛋糕（全网最详细）-烤箱版食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的细密绵软的古早蛋糕（全网最详细）-烤箱版食谱方法]( "细密绵软的古早蛋糕（全网最详细）-烤箱版食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的细密绵软的古早蛋糕（全网最详细）-烤箱版食谱方法")
- 家里宝贝喜欢吃蛋糕，就研究出来这个配方的古早蛋糕，好吃不腻还可以用450g吐司模具做，全部食材减半即可，其余步骤不变。注意需要提前用锡纸把模具外侧和底部包裹三层，吐司底部有孔，当时水浴法时进水。用料鸡蛋8个低筋面粉140克细砂糖90克牛奶110克（100g也没问题，我都做过）玉米油90...
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![细密柔软的北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的细密柔软的北海道吐司方法]( "细密柔软的北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的细密柔软的北海道吐司方法")
- 为了做出细密柔软的北海道吐司，参考了很多方子，终于找到一个比较满意的了。用料中种面团：高筋面粉150克鸡蛋30克细砂糖25克淡奶油75克酵母2克盐1克主面团：高筋面粉150克淡奶油75克鸡蛋25克细砂糖25克酵母2克黄油25克细密柔软的北海道吐司的做法先把中种面团里的液体混合均匀...
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![玩转面包机～老面包～超柔软细密食谱大全及做法，烹饪好吃的玩转面包机～老面包～超柔软细密方法]( "玩转面包机～老面包～超柔软细密食谱大全及做法，烹饪好吃的玩转面包机～老面包～超柔软细密方法")
- 味道朴实，组织柔软细密，值得尝试的一组配方。欢迎关注抖音账号I_am_daqiuqiu用料酵母克高筋面粉克牛奶克糖克黄油克玩转面包机～老面包～超柔软细密的做法酵头：高筋粉：150克水/牛奶：120克糖：12克酵母：4克混合稍揉一下即可，发酵到表面大泡，有浓郁的酵酸味可以晚上揉好面，第二天早上用。...
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![疙瘩汤（细密小疙瘩版）食谱大全及做法，烹饪好吃的疙瘩汤（细密小疙瘩版）方法]( "疙瘩汤（细密小疙瘩版）食谱大全及做法，烹饪好吃的疙瘩汤（细密小疙瘩版）方法")
- 用料西红柿1个鸡蛋1个面粉100克菠菜1把盐半勺鸡精四分之一勺猪油两勺疙瘩汤（细密小疙瘩版）的做法将鸡蛋打入面粉碗中，不断搅拌，直至成为稀碎的小疙瘩，备用菠菜、西红柿洗净切丁备用将烧开的水中放入面疙瘩，开锅后，放入菠菜、西红柿，再开锅后，放盐和鸡精放入猪油一勺盛入碗中，酌量放...
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![绵密细腻--「日式迷你芝士蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的绵密细腻--「日式迷你芝士蛋糕」方法]( "绵密细腻--「日式迷你芝士蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的绵密细腻--「日式迷你芝士蛋糕」方法")
- 芝士蛋糕，这个有点半熟芝士的口感。特别的绵密，入口轻轻一抿就化了，都不需要牙齿了。奶酪的是香味十足，烘烤的时候就能闻到浓郁的香气。使用16连迷你蛋糕模具,用料为：日式迷你芝士蛋糕用料玉米淀粉10g蛋黄3个蛋白（提前冷冻）3个奶油奶酪110g牛奶75g黄油40g砂糖50g柠檬汁5g低筋面...
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![绵密细腻的蒸蛋糕，好吃不上火食谱大全及做法，烹饪好吃的绵密细腻的蒸蛋糕，好吃不上火方法]( "绵密细腻的蒸蛋糕，好吃不上火食谱大全及做法，烹饪好吃的绵密细腻的蒸蛋糕，好吃不上火方法")
- 用料鸡蛋4个面粉适量香油适量白糖适量白醋3滴打蛋器手动的绵密细腻的蒸蛋糕，好吃不上火的做法蛋黄蛋清分离，放入无水无油的盆里备用，（打蛋器家里没有，我自己弄了一个。你别说用着挺顺手，哈哈哈）蛋清中加入白醋，白糖打发，大概5.6分钟左右有一点点尖角时放第二次糖这样时放第三次糖...
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![半熟芝士绵密细腻做法烹饪大全 地道半熟芝士绵密细腻如何做]( "半熟芝士绵密细腻做法烹饪大全 地道半熟芝士绵密细腻如何做")
- 用料奶油奶酪250克黄油60克牛奶90克蛋黄5个低筋粉35克玉米淀粉15克蛋白5个柠檬汁N滴细砂糖80克半熟芝士绵密细腻的做法奶酪和黄油隔热水搅打顺滑加入牛奶依次加入5蛋黄蛋白入冰箱冷藏待用蛋黄糊入冰箱冷藏然后加糖打发蛋白两者混合两者混合倒入模具小贴士150度40分钟160...
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![细腻绵密的栗子小四卷的详细做法，细腻绵密的栗子小四卷做法技巧]( "细腻绵密的栗子小四卷的详细做法，细腻绵密的栗子小四卷做法技巧")
- 最近的雨天总是很多，让人有点小确丧呀。所以为了让自己开心起来，我又开始烤烤烤烤栗子小四卷了，这个季节的栗子真的太好吃太甜了，做小四卷的配料简直不要太棒。（Ps:其实都是借口，就是想吃甜点ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ）方子@下厨房如慧cazer模具@彩味之行28cm方形烤盘用料鸡蛋4个细砂糖40g...
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![菠菜千层馒头 翠绿蓬松暄软 细腻光滑的秘密 附细节视频食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜千层馒头 翠绿蓬松暄软 细腻光滑的秘密 附细节视频方法]( "菠菜千层馒头 翠绿蓬松暄软 细腻光滑的秘密 附细节视频食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜千层馒头 翠绿蓬松暄软 细腻光滑的秘密 附细节视频方法")
- 此方菠菜和水的比例刚刚好，颜色非常漂亮。用料面粉500克奶粉20克酵母5克菠菜泥290克糖20克碱1.5-2克菠菜千层馒头翠绿蓬松暄软细腻光滑的秘密附细节视频的做法菠菜焯水，过凉攥去水份。加一些水用破壁机打成菠菜泥。取290克菠菜泥加入酵母化开，再加入面粉，奶粉，糖和碱，揉成软硬...
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![口感细腻绵密绿豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的口感细腻绵密绿豆糕方法]( "口感细腻绵密绿豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的口感细腻绵密绿豆糕方法")
- 自己动动手，便能吃到真才实料、细腻软绵的绿豆糕！制作的过程更让人享受其中，何乐而不为呢！用料绿豆250克黄油40克玉米油15克白砂糖60克麦芽糖适量口感细腻绵密绿豆糕的做法准备好食材。用研磨机直接开启干豆功能。倒入锅中加入黄油和糖，继续用勺子碾压。为增加细腻的口感，可再...
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![组织细腻绵密的古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的组织细腻绵密的古早蛋糕方法]( "组织细腻绵密的古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的组织细腻绵密的古早蛋糕方法")
- 前段时间网红的古早蛋糕，细腻的口感浓浓的鸡蛋香，看似简单一般的蛋糕却让人吃得很满心欢喜。一般的做法都是烫面法，有看过一些博主用黄油代替玉米油，不是烫面的做法，这次先做烫面法，下次试一些不烫面法对比一下口感。用料鸡蛋9个低筋面粉125克细砂糖105克牛奶110克玉米油90克盐...
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![生滚粥-解密广东人细细米的粥食谱大全及做法，烹饪好吃的生滚粥-解密广东人细细米的粥方法]( "生滚粥-解密广东人细细米的粥食谱大全及做法，烹饪好吃的生滚粥-解密广东人细细米的粥方法")
- 用料大米1杯皮蛋1个瘦肉克盐一小勺香油两圈水米的10倍生滚粥-解密广东人细细米的粥的做法1.大米浸泡5小时以上，我泡了一夜2.倒出大米水，大米晾干（八九成），捣碎，我用擀面杖杵的（一边追剧一边杵）3.捣碎的米再晾干些，加入盐和香油，腌制至少一小时4.大米与水的比例，我按体积算的（比较简单...
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![超详细冰爽绿豆糕，表面光滑的秘密食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细冰爽绿豆糕，表面光滑的秘密方法]( "超详细冰爽绿豆糕，表面光滑的秘密食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细冰爽绿豆糕，表面光滑的秘密方法")
- 绿豆糕，是最适合夏天的一道点心了。调整过好几次的方子，口感清爽细腻[胜利]用料脱皮绿豆200克黄油20克玉米油40克水饴或麦芽糖30克白糖50克淡奶油20克超详细冰爽绿豆糕，表面光滑的秘密的做法主锅放水，将浸泡过夜的绿豆，蒸40分钟。小美设置40分钟/V/速度1。要蒸到用手轻轻一捏...
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![口感细腻绵密的流沙包食谱大全及做法，烹饪好吃的口感细腻绵密的流沙包方法]( "口感细腻绵密的流沙包食谱大全及做法，烹饪好吃的口感细腻绵密的流沙包方法")
- 喜欢的可以试试用料馅料部分：咸蛋黄3个土鸡蛋黄1个奶粉25克糖35克黄油50克面皮部分：水115克干酵母粉3克中筋面粉260克糖12克盐1克口感细腻绵密的流沙包的做法馅料部分：准备熟咸蛋黄、熟土鸡蛋黄，使用刮板压碎成粉末状。（咸蛋和鸡蛋直接蒸熟剥出来）加入奶粉、糖、黄油，压拌均匀。...
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![解密妈妈拿手的油饼（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的解密妈妈拿手的油饼（超详细）方法]( "解密妈妈拿手的油饼（超详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的解密妈妈拿手的油饼（超详细）方法")
- 说不清是因为我最爱吃油饼，然后变成妈妈最拿手做油饼，还是因为妈妈最拿手做油饼，然后我就最爱吃油饼。总之，这是一种妈妈爱我和我爱妈妈的味道。现在我把这种爱的味道学到手了，分享出来，纪念一下。食谱里妈妈独特的卷法是油饼酥香多层的关键所在。学会油饼卷法就成功了一半。快...
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![适合新手的细腻绵密戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的细腻绵密戚风方法]( "适合新手的细腻绵密戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手的细腻绵密戚风方法")
- 此配方含水量大，适合新手，搅拌不起筋此方为6寸，8寸=6寸*1.66具体操作步骤都在图上用料鸡蛋3个玉米油30g牛奶30g低粉48g白糖45g柠檬汁几滴适合新手的细腻绵密戚风的做法123456789101112131415取一点蛋白和蛋黄进行预搅拌，取的蛋白量不用非要精确到三分之一，差不多就行了，进行翻...
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- 我熬了好多次豆沙，总觉得有涩味。好像找到点门路，时间时间还是时间！然后偷懒成功的关键，还是机器，发挥搅拌机，电饭锅的作用。用料红豆克水克食用碱冰糖绵密无涩偷懒细豆沙的做法1.当然还是泡豆子，泡上一夜等豆子膨胀。2.加入食用碱放锅里煮，水开后，小火煮，中途搅拌。至于比例，我是比...
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- 清明小长假在家霍霍面粉与鸡蛋，顺带讨讨宝宝的欢心。用料鸡蛋5个低筋面粉85克糖霜（放蛋黄里）25g糖霜（打发蛋清）50g牛奶40克玉米油40克细腻绵密的纸杯蛋糕的做法准备上述用量的材料。鸡蛋的蛋黄，蛋清分离。放蛋清的容器务必无水无油。蛋黄里加入玉米油，牛奶，糖粉，筛入低筋面粉。用...
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- 无需奶油也非常好吃的一款布丁蛋糕，无需装饰直接打包送人也非常美！利用烫面法锁住蛋糕的水分，口感绵软细腻！用料配方可以制作两个6寸或者一个8寸鸡蛋6个（大点的）橘子汁（橙子）75克黄油30克玉米油30克低筋面粉110克细砂糖90克绵密细腻橘子味布丁蛋糕的做法首先将橙子榨汁我今天用的...
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- 爱芝士无能～恐糖患者晚期～方子里的糖扣掉了～吃起来不甜～喜欢甜的小伙伴们自行加糖～糖不能低于这个标准了～不然会很腻很淡～用料鸡蛋3个奶油奶酪125克黄油30克低筋面粉30克细砂糖25克酸奶50克6寸轻芝士蛋糕（细腻绵密低糖版）的做法原材料集体照～分离蛋清蛋黄。tips：蛋清里一点点蛋黄、...
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- 小幸运说她想蛋糕，烤箱烤的蛋糕她吃一次上火一次，琢磨做个蒸的红米糕，第一次做，成果还可以，供大家参考，适合一岁以上宝宝。用料红米粉130克鸡蛋3个牛奶50克玉米油20克白糖20克玉米淀粉10克口感细腻绵密的红米蒸糕的做法准备食材，所有容器一定要无水无油。蒸锅中提前烧开水。蛋清...
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![口感细腻绵密的酸奶纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的口感细腻绵密的酸奶纸杯蛋糕方法]( "口感细腻绵密的酸奶纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的口感细腻绵密的酸奶纸杯蛋糕方法")
- 封城日记-瘫痪之城-荆州。每天吃吃喝喝的日常纪念城市解封的第5天！晨小丫:妈妈，安慕希不喝了，都是你的啦，赶紧消灭，再不喝要过期了。。。晨妈妈:烦死人，滚，太浪费了，姐再不给你买了。晨爸爸:做酸奶蛋糕吧，明天带单位过早，外面都没得过早吃。晨小丫:[憨笑]，这个可以有，酸奶蛋糕，酸奶蛋...
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- 舍得放料❤️🧡💚💙💜用料牛奶100克水200克红茶包1包细砂糖3勺奶糖1颗（秘密）蜂蜜1勺（秘密）全网最详细的珍珠奶茶（有秘密配方）的做法奶，茶包，糖，珍珠，水煮红茶包，要记得把那个纸片片扔掉（要小心），防止引火。放珍珠放3勺糖放奶煮Ok...
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