- 当大虾遇上糯米会发生什么呢哈哈,成品口感好惊艳,喜欢软糯口感的可以试试,简单零失败。用料虾3只糯米3勺盐少许白糖少许鸡蛋1个软糯口感的虾糕的做法大虾从冰箱拿出来,解冻。糯米提前浸泡一晚。3个大虾3勺糯米,加入蛋清。料理机打成糊糊。加入一点白糖少许盐搅拌均匀。蛋黄碗...
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- 油焖茄子软糯的口感最下饭了。用料茄子1个白糖半勺八角2个蒜2瓣味极鲜生抽3.5勺口感软糯的油焖茄子的做法茄子滚刀块切好放旁边。八角水里稍微冲一下,擦干。蒜瓣切半。冷锅热油,油稍微多点,中火把蒜瓣和八角扔到锅里翻炒出香味,然后下茄子,炒几下。接下去的步骤蛮关键的。锅盖...
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- 用料鸡蛋3个(约180g)柠檬柠檬皮屑一整个柠檬柠檬汁(蛋黄糊)15克柠檬汁(蛋白霜)5-6滴砂糖(蛋白霜)40克砂糖(蛋黄糊)5克牛奶/奶粉+水20克/5克奶粉+15克水水玉米油30克低筋面粉40克糯米粉15克满满柠檬香的纸杯蛋糕!软糯湿润口感的做法处理柠檬将柠檬最外层的皮擦成柠檬皮屑没有工具的话就...
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- 每每吃过之后都还想更多的了解它,亲自动手是个不错的办法。做珍珠肉丸,猪肉要选择肥瘦相间的,三肥七瘦最好,那样香味才浓郁。用料猪肉300克糯米100克淀粉10克盐10克蚝油1勺葱姜适量料酒2勺珍珠肉丸,口感软糯鲜香的做法将糯米淘洗干净,放在碗里,冲入开水泡20分钟左右,沥水将猪肉剁...
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- 用料猪肉沫(半肥瘦)300克青椒6-8个香菇3朵糯米30克淀粉1勺盐4克大蒜3瓣豆豉少许生抽1勺陈醋2勺白糖20克蚝油1勺口感丰富,软糯可口酿青椒的做法炒糯米,不用洗直接炒至金黄色,目的为了更容易熟。也可以用冷水泡软。青椒切去蒂,用条羹炳挖掉籽,喜欢吃辣的不用挖太干净,洗干净沥干...
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- 又是一道小朋友爱吃的,可做早餐、点心。用料铁棍山药1根(整的)紫薯3个(小的)糯米粉2勺盐适量炼乳(可换成白糖)适量(可不放)山药紫薯饼(口感软软糯糯的,用料做法都很简单)的做法山药、紫薯去皮上锅蒸熟。(紫薯我这里是3个小小的,山药是一长根,一共做了10个)把山药和紫薯捣成泥...
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- 对于糯米口感之类的美食从来就没有“免疫力”😂,蘸着白糖入口香甜软糯~~自己动手做些,泡上一壶茶切上几块自己做的甜点,让宅在家的日子添些仪式感~~用料紫薯泥200克糯米300克密红豆80克(超市买的成品)白砂糖15克(加入紫薯泥)椰蓉10~20克口感软糯.糯米紫薯红豆糕的做法糯米提前一...
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- 写这个方子是用于记录自己的成功菜单用料鸡蛋2个牛奶28克细砂糖(用于蛋黄糊)30克油21克细砂糖(用于蛋白霜)30克玉米淀粉10克低筋面粉50克白醋几滴口感软糯的戚风蛋糕的做法油,细砂糖,牛奶混合搅拌均匀至没有油星。筛入低粉,之字搅拌。不要打圈圈,面糊会起筋导致蛋糕发不起来。蛋...
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- 每次想喝杂粮粥都是自己煲,比外面卖的好吃,而且健康无添加。口感软糯、色泽红亮、香甜润滑、养颜补血。用料糯米一把莲子一把红枣一把黑米一把红豆一把花生一把高粱米一把缸豆一把芸豆一把薏仁米一把口感软糯、养颜补血杂粮粥的做法糯米、花生、红枣、黑米、高粱米、豇豆、...
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- 自己喜欢吃不甜软糯的黑米糕,和母上来回调整了几次方子,做出自己想要的口感,总的来说做法基本和蛋糕类似,拌粉,打蛋白等手法和要点全部参考蛋糕,不累述了。然后下面才是重点1、模具必须要加保鲜膜,防止锅盖上的水滴到糕上面。2、水要在米糕糊拌完之前烧开!推荐打蛋白的时候就可以...
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- 排骨光用水焯一下的话,每次土豆都烂了,排骨也不够熟,这次排骨先煮成5分熟,土豆买的特别大的老土豆,颜色发黄,口感软绵用料排骨500克土豆3个八角2个葱半根姜5片蒜3瓣老抽2勺生抽1勺盐3克土豆炖排骨(口感软糯)的做法土豆切块洗净,排骨冷水下锅,煮40分钟(水开撇出血沫)油热放入葱姜蒜,翻...
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- 用料芒果5个整颗芒果冰激凌、果肉软软糯糯口感超棒🥭的做法1、准备几个芒果.2、芒果削皮后穿在竹签上面.3、用保鲜膜独立包装好.4、放冰箱冷冻一夜.5、冷冻好后、撕去保鲜膜回温一下就可以吃啦、纯天然整颗水果冰激凌,软软糯糯好口感、爆赞👍😄...
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- 最近心心念念想吃软糯软糯的年糕,随手蒸了蒸了一锅糯米饭。一份捣碎……一份加入葱花姜末盐等冷藏准备做煎炸糍糕(老家的早点)结果捣碎……神游去了…家里并没有做辣年糕的材料也没有辣白菜……临时起意做了糯米糍用料黑芝麻150克牛奶适量糖20克糯米300克黑芝麻糯米糍-芝香...
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- 本来只是想简单做个发糕不知道是不会因为口味刁钻了吃了一口就整个丢掉重新做了一遍才让自己满意这个方子在传统的基础上进行了口感改良并发糕独有的特点一点咖啡粉并不会有咖啡味只是激发红糖的香味去除酵母发酵的异味太妃糖碎化在表面可以增加一点浓郁的口感而糕体少糖...
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- 会做这个,就会做千层皮了。先学做基础的鸡蛋软饼,再加任何喜欢的蔬菜,培根,火腿等~~告诉大家一个窍门,一个鸡蛋差不多是50g左右,所以这款饼基本的比例就是:1个鸡蛋——➕50g粉➕50g水或奶2个鸡蛋——➕100g粉➕100g水或奶依此类推……做出来都会软软的淀粉会让饼的口感更加软,没有...
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- 今天分享Q弹的麻薯鸡蛋饼,做法并不复杂,软软嫩嫩的好吃的停不下来。用料三象糯米粉100克温水80克牛奶20克鸡蛋4个盐2克香葱适量黑胡椒适量QQ的鸡蛋饼‼️麻薯鸡蛋饼软软糯糯的口感太好了的做法糯米粉加入温水用硅胶刮刀搅匀。用刮刀按压成型,用手揉成面团。整形成两个长条形。...
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- 普通的纸杯蛋糕🧁口感跟这个没法比你们一定要试试啊用料鸡蛋4个牛奶120克色拉油20克柠檬汁几滴糯米粉150克细砂糖50克细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法牛奶➕油混合➕蛋黄筛入糯米粉画W字混合搅拌成细腻的面糊白糖分3次加入到蛋白内。打蛋盆一定要无...
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- 我用的20*20的8寸正方形烤盘(因为家里没有28*28的😭)如果用28*28的烤盘最好,所有原料翻倍即可方子综合很多厨友的,因为加了豆腐和木薯粉所以成品非常软糯Q弹,口感真的很很很棒!做完记得交作业哟~关于原料可替代:1.玉米油可以用其他任意植物油脂替代2.木薯粉没有就可以将低筋面粉...
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- 迄今为止吃过最好吃的一款南瓜饼了,大爱,全程不加一滴水一点糖就能轻轻松松的做出来哈用料糯米粉100克熟南瓜80克红豆沙适量面包糠适量香甜软糯的南瓜饼~~口感Q弹软糯的做法准备好所有材料,南瓜和糯米粉混合一起揉成光滑面团,把面团分成6等份,红豆沙也分成6等份,去一个面团放入一...
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- 小小的纸杯蛋糕再次回归啦这次是绵软香糯的糯米蛋糕又叫粑粑糕口感软糯又有嚼劲口齿留香用戚风蛋糕的制作方法将低筋粉替换为糯米粉口感变化非常大而且因为使用的0卡糖油的用量也很少所以吃起来无负担完全不用担心糖分油分过高发胖一口一个尽享美味用料鸡蛋4个纯牛奶100g...
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- 用料排骨500克干莲子150克红枣5颗姜5片莲子排骨汤~软糯的口感的做法排骨洗净后冷水下锅,放入两片姜,焯水。焯过水的排骨洗净后再次冷水下锅,放入3片厚姜,高压锅冒气后压15分钟,喜欢排骨不太烂的可以压10-12分钟。以上是已经煮好的排骨汤,白白浓浓的,加适量盐。干的白莲子,已经抽过...
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- 在老家的时候妈妈经常一大早起来去菜市场买豆浆和白糖洋糕当早餐,香甜软糯又有点Q弹的口感一吃就爱上。菜市场的糕店铺台面上摆着各种各样的糕点:红糖馒头,糯米蛋糕,黑米糕,红糖洋糕,白糖洋糕…刚做出来不久的洋糕冒着热气,老板娘手拿一把大刀,掀开盖在糕上的布,问前来购买的客人...
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- 用料土豆2个盐少许醋1勺油少许生抽少许糖少许焖炒土豆丝(软糯口感)的做法土豆洗净,削皮,切丝,备用。不用泡水。热锅凉油,可以加点小香葱,我没加~土豆丝直接下锅翻炒1-2分钟,避免粘锅,倒入少许醋和生抽,加入一些热水,没过土豆丝即可。盖上盖子,转小火焖5-7分钟,开盖后看汤汁情况,加入少许...
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- 用料花生芽适量胡萝卜适量素炒花生芽(软糯口感版)的做法花生芽准备好,胡萝卜丝切一下放油,花生芽放进去胡萝卜丝也放进去炒到微微变软加高汤煮到软软的,口感是糯糯的巨好吃,花生芽脆脆的好吃但是软软糯糯的很好吃...
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- 用料红薯6个无添加烤箱版地瓜干软软糯糯口感减肥零食的做法红薯去皮切成细条状,用水冲掉淀粉,放蒸锅上蒸10分钟有序排列在烤网上,晾20分钟150度烤40分钟样子,烤箱门记得留缝儿皮皱皱就是好啦。晾凉密封起来酱紫的小贴士牙不好,喜欢吃软糯的,想要有韧劲儿的可以自行风干一个晚上...
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