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木糖醇马拉糕Q弹的精彩文章

木糖醇马拉糕(Q弹)食谱大全及做法,烹饪好吃的木糖醇马拉糕(Q弹)方法
  • 木糖醇马拉糕(Q弹)食谱大全及做法,烹饪好吃的木糖醇马拉糕(Q弹)方法

  • 为糖尿病患者改良的马拉糕,我参考的原菜谱是莉莉菲😉小小修改了一下,建个菜谱留着给自己存档😁😁😁用料八寸蛋糕模(木糖醇发不起来所以别的容器也行)木糖醇100克热水280克木薯粉50克面粉180克小苏打1克泡打粉4克玉米油20克芝麻(可不加)适量木糖醇马拉糕(Q弹)的做法用热水将木糖...
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Q弹马拉糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹马拉糕做法
  • Q弹马拉糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹马拉糕做法

  • 我做了无数次,送朋友都说好吃……好满足用料红糖270克开水690克酵母9克木薯粉270克低筋面粉480克泡打粉10克玉米油35克Q弹马拉糕的做法先把红糖➕开水小火煮至糖融化糖水放至30度左右的温度,倒入木薯粉➕低筋面粉➕酵母,搅拌成无颗粒,需要几分钟时间。(过滤跟细腻)我每次都要过...
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Q弹红糖马拉糕做法烹饪大全 地道Q弹红糖马拉糕如何做
  • Q弹红糖马拉糕做法烹饪大全 地道Q弹红糖马拉糕如何做

  • 结合了几个菜谱,然后做出来带有韧性的红糖马拉糕,外面一小块就要两块钱,现在一做一大盘,终于实现红糖马拉糕自由!用高筋面粉比较Q一点韧性一点,中筋面粉比较蓬松,家里都是高筋面粉就用这个了。红糖不太建议减少,少了颜色就没那么漂亮了,觉得甜可以稍微减少白砂糖,但是个人觉得这个...
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软糯Q弹的红糖马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯Q弹的红糖马拉糕方法
Q弹松软  马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹松软  马拉糕方法
  • Q弹松软 马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹松软 马拉糕方法

  • 红糖马拉糕,比较Q弹松软几个注意身点:必须加木薯淀粉红糖水融化好后,需要等温度降到37度后再加各种粉类尽量搅拌,消除大气泡发酵快完成的时候可以提前把准备蒸的水烧开备用,直接开水上锅蒸用料低筋面粉170克木薯粉85克奶粉10克红糖粉100克白砂糖15克开水230克耐高糖干酵母3克...
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柔软Q弹红糖马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软Q弹红糖马拉糕方法
  • 柔软Q弹红糖马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软Q弹红糖马拉糕方法

  • 用料红糖90克鸡蛋2个木薯淀粉100克酵母4克泡打粉3克水250克小麦粉面粉200克猪油或食用油,玉米油10克盐1克奶粉两勺可不加柔软Q弹红糖马拉糕的做法水加热融化红糖,糖水冷却后加入两个鸡蛋拌匀干的材料全部混合在一起,用手拌匀,倒入红糖水,拌匀,大概拌五分钟,盖上保鲜膜,醒发十分钟...
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Q弹马拉糕如何做才美味,怎么做Q弹马拉糕简单又好吃
  • Q弹马拉糕如何做才美味,怎么做Q弹马拉糕简单又好吃

  • 感谢沙沙小厨房提供的方子,这个马拉糕是我想要的口感和味道,这个量刚好适合家里盘子的容量,现在记录下来,方便自己要用的时候可以查看用料红糖200克白砂糖30克水460克酵母6-8克玉米油20克木薯粉180克普通面粉320克泡打粉12克或者可不放Q弹马拉糕的做法红糖200g+白砂糖30g+适...
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无油无糖Q弹版马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖Q弹版马拉糕方法
广式糕点,Q弹马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的广式糕点,Q弹马拉糕方法
  • 广式糕点,Q弹马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的广式糕点,Q弹马拉糕方法

  • 每次带小宝去买菜,他都要买这种QQ弹弹,绵绵软软的马拉糕,昨天因为台风停课,没上幼儿园,还专门打电话给我,让我给他带,跑完整个菜市场,只买的半斤,拿回家没五分钟就被四个小孩瓜分了,想着晚上自己做一个吧,反正大人小孩都喜欢吃。经过几次的反复试验,重新更改的配方,水和粉的比例1:1,面粉...
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Q弹马拉糕(红糖发糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹马拉糕(红糖发糕)方法
红糖马拉糕、Q弹松软食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖马拉糕、Q弹松软方法
  • 红糖马拉糕、Q弹松软食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖马拉糕、Q弹松软方法

  • 马拉糕是传统的广式茶楼点心,马拉糕呈金黄色,新鲜吃时非常蓬松、柔软Q弹力,带有轻微的红糖香味。若发酵足够,马拉糕的颜色会变成深褐色。用料低筋面粉250克木薯粉125克酵母4克奶粉15克水360克红糖100克白糖15克玉米油25克(发酵后加入)泡打粉6克(发酵后加入)红糖马拉糕、Q弹松软的...
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简单又Q弹的红糖马拉糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单又Q弹的红糖马拉糕(酵母版)方法
Q弹的红糖马拉糕做法烹饪大全 地道Q弹的红糖马拉糕如何做
  • Q弹的红糖马拉糕做法烹饪大全 地道Q弹的红糖马拉糕如何做

  • 吃一次就会上瘾的糕点用料红糖100克开水400ml普通面粉200克木薯淀粉200克酵母3克玉米油15克无铝泡打粉4克Q弹的红糖马拉糕的做法红糖用开水化开,过滤至混和粉中。搅拌(翻拌)至无颗粒后的面糊过滤,待水温冷却至不烫手后加入酵母,拌匀。放入温暖处发酵至二倍大。面糊发酵至二...
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Q弹红糖马拉糕(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹红糖马拉糕(酵母版)方法
Q弹红糖马拉糕,口感细腻食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹红糖马拉糕,口感细腻方法
㊙️口感 Q 弹的红糖马拉糕🍪🍪食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️口感 Q 弹的红糖马拉糕🍪🍪方法
Q弹红糖发糕马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹红糖发糕马拉糕方法
  • Q弹红糖发糕马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹红糖发糕马拉糕方法

  • 用料面粉75克木薯粉50克鸡蛋2个红糖60克奶粉25克水85克泡打粉3克酵母3克油10克Q弹红糖发糕马拉糕的做法•红糖+水+酵母,融化,再加鸡蛋•面粉+木薯粉+奶粉,上述液体倒入面粉发酵1.5小时,发差不多1.5-2倍大•发酵后,加泡打粉+油,混合倒入容器(刷油防粘)•上蒸锅25-30分钟(最后5分...
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红糖发糕(Q弹马拉糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕(Q弹马拉糕)方法
超Q弹的红糖马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超Q弹的红糖马拉糕方法
  • 超Q弹的红糖马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超Q弹的红糖马拉糕方法

  • 喜欢马拉糕,这个配方比常见的马拉糕要Q许多,非常弹牙,喜欢吃有韧性的甜品的可以试试,你会爱上这感觉。用料低筋面粉250克木薯淀粉150克酵母5克红糖90克(微甜)或120克(正常)温水350克泡打粉7.5克果干随意超Q弹的红糖马拉糕的做法温水化红糖个人喜欢微甜,试了90克红糖感觉不错,120...
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红糖马拉糕(Q弹无蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖马拉糕(Q弹无蛋版)方法
Q弹马蹄糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹马蹄糕做法
  • Q弹马蹄糕的详细做法大全,简单又营养的Q弹马蹄糕做法

  • 用料红糖部分:马蹄粉150克清水650克红糖150克椰浆部分:椰浆400克水150克白糖150克马蹄粉100克Q弹马蹄糕的做法1:把650克水分两份,一份300克,一份350克。2:调生浆:把150克的马蹄粉倒在300克水里混合,搅拌均匀,然后过筛去掉杂质,这是生浆,待用3:调熟浆,350克的水煮化150红糖,红糖完全...
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Q弹马拉糕(盏)或者红糖糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹马拉糕(盏)或者红糖糕方法
💕Q弹好吃的红糖马拉糕食谱大全及做法,烹饪好吃的💕Q弹好吃的红糖马拉糕方法
Q弹软糯红糖马拉糕的详细做法,Q弹软糯红糖马拉糕做法技巧
  • Q弹软糯红糖马拉糕的详细做法,Q弹软糯红糖马拉糕做法技巧

  • 抖音号AAAA33336666广东点心王子的方子,真的非常好吃,一次成功,大家可以试试哦~用料红糖100克白糖120克水430-480克酵母10克泡打粉5克中筋面粉320克木薯淀粉210克Q弹软糯红糖马拉糕的做法水、白糖、红糖混合并搅拌至糖融化面粉和木薯粉过筛加入糖水中(可以避免较多的面圪塔),加...
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Q弹版红糖马拉糕做法烹饪大全 地道Q弹版红糖马拉糕如何做
  • Q弹版红糖马拉糕做法烹饪大全 地道Q弹版红糖马拉糕如何做

  • 这是我第一次做,有很多步骤没拍到照片,纪录下,望见谅哈!方子微微做了调整,不喜甜可以再减5g到10g糖用料红糖100克白糖20克温水230克酵母3克木薯淀粉100克~110克低筋面粉150克~140克泡打粉5克(🉑️不加,但个人认为加了口感更好)玉米油10克Q弹版红糖马拉糕的做法1.白糖,红糖加温水混合...
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