- 做过了就没断过的牛肉酱了蘸馒头下饭炒菜吃面都可以用用料牛肉450克姜40g青椒150g甜椒1个香菇6朵独蒜6个小米辣40g生抽40g老抽35g色拉油300g大葱50g花生100g小美版自制牛肉酱的做法材料备齐图上没照完还有半个甜椒大葱白没照牛肉切小块放滤网水沫过牛肉用小美锅设置三个5...
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- 【方子总量可装:350克+220克俩罐头≈一大碗】用料牛里脊洗后切丁150克杏鲍菇150克大红椒95克红尖椒(小辣)/小米椒(中辣)/朝天椒(大辣)18克(小辣)/15克(中辣)/12克(大辣)葱12克〖生〗姜12克蒜38克油100克黄豆酱125克冰糖(也可不加)6克熟花生碎50克熟芝麻14克秘制🤭牛肉酱👍...
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- 外面卖的牛肉酱,料不足,肉也很少,不如自己做,试了几次,调整了几次,这次味道最好,拌饭,拌面,简直就是灵魂酱料,连我家嘴特挑的男人都赞不绝口,在外面买的他根本不吃呢😂考虑到很多人对克数不好衡量,这次直接来个简单粗暴的,一看就懂用料牛肉半斤香菇一碗蒜一碗小米辣椒一碗黄豆酱5勺油2...
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- 做了几次牛肉酱,女儿说非常的好吃也不是很辣,你做好了尚品这里供大家参考,共同学习用料牛里脊300克豆瓣酱100克甜面酱100克干辡椒100克色拉油350克麻油100克花生米100克白芝麻50克佐料:(适量)小葱花生姜大祘花椒八角香叶桂皮自制的牛肉酱的做法牛肉洗净切成蚕豆大小的块状,用...
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- 这个季节为了吃口蘑还要从网上买,买回来一箱子📦也没办法长时间保存,做成牛肉酱吧用料瘦牛肉500克料酒2勺辣椒15个口蘑或者香菇10个豆瓣酱5大勺糖适量葱姜适量冰糖20克油50克熟花生芝麻适量生抽适量酱神~牛肉酱(小美版)的做法牛肉和辣椒🌶️洗干净牛肉切小丁牛肉放葱段、姜片、...
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- 用料牛肉1斤黄豆酱4勺花生碎适量代糖2袋大葱1根姜粉适量香菇适量芝麻适量胡萝卜1根洋葱半个自制牛肉酱(儿童版)的做法把牛肉切小块和葱、姜粉一起放入绞肉机中搅碎再把香菇、红萝卜、洋葱切碎备用准备好花生碎和芝麻葱和牛肉搅拌在一起成为肉沫热锅凉油先炒牛肉。再依次加...
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- 最近牛肉买多了,炖烧煎都吃过了,试一下这个酱的吧用料牛肉300克甜椒1个香菇6朵(香菇控建议10朵以上)蒜6瓣姜30克葱40克花生60克白芝麻20克核桃碎(可选)20克松子仁(可选)10克豆瓣酱80克甜面酱30克豆豉30克生抽30克蒸鱼豉油20克糖40克菜油250克小米椒(儿童不加此项,喜辣者可选)5个秘制...
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- 黑芝麻酱的含钙量是非常高的,还富含维生素E和铁,脂肪为不饱和脂肪酸可以降低胆固醇。长期食用可以益智健脑,补钙,有利于头发生长和增加黑色素。每天一勺就可以,不建议多吃。蘸菜、拌面吃或者抹在面包吐司上都非常不错!用料熟黑芝麻300克亚麻籽油(橄榄油)50克0卡糖(白砂糖)15克(20-25...
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- 买了10斤云南东魁杨梅,甜,多汁,非常好吃,可好吃归好吃,无奈买的太多,一下吃不完呀,杨梅又不易放,坏了可惜,于是乎想起来做一些杨梅酱,用这个方法做杨梅汁也是可以的。不得不说,小美熬果酱汁实在是太方便了!用料杨梅1000克黄冰糖300克自制杨梅酱(小美版)的做法杨梅1000克分两次用小美的...
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- 这款豆豉酱,用来蒸鱼和炒鸡腿块,真是好吃极了!用小美做,又快又好,快去试试吧!用料豆豉(阳江牌)1盒(60克)洋葱25克大蒜13克红椒10克姜5克花生酱8克干陈皮(泡软用)2克黄酒8克老抽3克生抽5克蚝油8克油100克自制粤式豆豉酱(小美版)的做法豆豉用清水洗一下,控干水,用小火炒3分钟(不用放油,干炒)。...
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- 太爱牛肉酱,是面条和馒头的最佳搭配伴侣,超市里卖的又不好吃,微店里有几家确实是我常买的,味道不错但三十几一小瓶又觉得真心有点小贵,美厨娘就琢磨着自己尝试做着试试,第一次做,确有意想不到的收获,得到家人的全方面的认可,开心的分享给大家……用料牛肉里脊肉我买了30块钱的,多少...
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- 老公很喜欢吃酱牛肉,外边买的挺贵还大多不是正经牛腱子酱的,所以研究着自己动手做,综合了网上好几个做法,做出了全家都爱吃的酱牛肉。用料姜七八片八角五六颗桂皮一小块大葱半根干辣椒🌶️🌶️🌶️干黄酱1/3袋高度白酒老抽酱油炖牛羊肉料包老汤冰糖自制酱牛肉的做法干黄酱用水稀释,...
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- 难度:容易准备时间:10分钟总时间:216小时产量:1份用料新鲜红辣椒(洗净,擦干)400克蒜40克盐30克姜(可选)20克糖20克白酒20克自制剁椒酱(小美版/美善品TM5/TM6)的做法将红辣椒、蒜头、盐、姜、糖和白酒放入主锅,以6秒/速度6切碎,装入干净无水无油的密封罐或密封容器内保存,在室温下发酵两...
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- 女儿超级喜欢买超市里的各种拌饭酱,但总觉得那些罐装的酱油腻,材料混杂,不干净不健康,于是某天买了牛肉,研究了下厨房各位大咖的秘方,琢磨起来,初次做不仅得到了女儿的赞,拿到办公室与室友分享,一致好评,于是又做了第二次!用料甜面酱5勺豆瓣酱2勺耗油半勺生粉2勺料酒2勺勺白砂糖一勺...
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- 从来没做过猪肉松,昨天超市特价买了很多瘦肉,心血来潮翻出菜谱,做了个猪肉松,好香,好绵,简单又美味,以后可以做牛肉松,鱼松了。用料瘦肉300克料酒15克姜30克葱2根八角3个水750克蚝油1勺糖15克盐20克酱油15克老抽1勺自制猪肉松(小美版)的做法1,将猪肉切块放入主锅,加入姜,葱,八角,料酒,...
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- 怎么说呢,夹馒头夹大饼神器,就米饭就面条神器!绝对好吃,味道没得说了!做法也很简单,只是比较耗费体力的一件事,算是个小工程了呢。一起get起来,就不怕没吃的咯。用料普通食用油300g红辣子3斤牛肉1斤大蒜4头醋200g糖200g面酱500g大料2瓣红尖椒看个人喜好自制超美味牛肉辣酱的做法...
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- 用料可生食鸡蛋1个玉米油150克盐1克糖30克白醋5克自制色拉酱/美乃滋(小美版)的做法提前称重油鸡蛋、糖、盐、醋放入主锅1分30秒/速度4,期间缓慢将油按图示倒入锅中如果觉得乳化得不够满意,可以再10秒/速度4小贴士自制的色拉酱记得尽快下肚...
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- 用料牛肉克自制牛肉酱的做法看视频...
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- 使用的啊呜老师方子,美善品机器。用料西红柿1000克冰糖35克盐5克柠檬1个自制番茄酱(小美版)的做法热水烧开,加入西红柿1分钟后,去皮。放砧板,切开,去蒂。西红柿加35克冰糖,放机器里盖上量杯,5秒速度5打碎。不是很碎还有果肉,若觉得不够细腻刮下壁上残留果肉,再来一次。量杯换成网锅,3...
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- 用小美做肉松非常简单。按照食谱做了几次,都很成功。但是家人反映口味偏甜偏重了一些。今天按照家人的口味调整了一下配方,减少了糖和盐的量,这样更健康一些。用料里脊肉或全瘦肉500克盐3~5克糖5克生抽10克油5克生姜2-3片自制肉松(小美版)的做法里脊或全瘦肉洗净切成一公分厚的...
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- 作为一个吃货的钱我,潜心研究如何做出最美味的食物!用料牛肉克酱油勺姜片盐克花生克糖克豆瓣酱勺黄豆酱洋葱小葱蒜片杏鲍菇牛肉沫青椒粒西红柿自制牛肉酱的做法把所有食材备好先炒肉沫最重要炒的过程中要加麻油,太提味...
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- 用料大蒜已剥皮800克茴香3个香叶5片葱白10根玉米油400-500克盐30克糖15克自制蒜蓉酱(小美版)的做法大蒜放入主锅,6秒速度6打碎。大蒜倒出备用。主锅放入油,加入全部香料和调料,网锅代替量杯,10分钟V健速度2。捞出香料,倒入蒜蓉,网锅代替量杯,30分钟V健速度2。做好倒入瓶子放冰箱冷...
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- 超级好吃的黑胡椒酱,几乎每个朋友吃过的都喜欢,搭配牛肉,好吃到飞起。使用大小飞菲老师的方子,使用的是美善品机器用料洋葱80克大蒜20克黑胡椒粉5-10克(看辣度调整,基本我用8g娃也可以吃)黄油20克番茄酱60克蚝油20克糖10克盐3克克水100克自制黑胡椒酱(小美版)的做法洋葱和大蒜放入...
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- 这款牛肉汉堡,我可以负责任的说:太好吃了!😋用料鸡蛋1个(揉面需要37.5克)细砂糖40克干酵母3克(如果用鲜酵母需要9克)奶粉7.5克冰水120克盐2克高筋面粉(吐司粉)260克黄油25克白芝麻适量牛肉饼:牛肉275克洋葱35克鸡蛋1个盐5克面包糠10克料酒10克现磨黑胡椒粉5克玉米淀粉10克面粉10克...
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- 用料洋葱末50克蒜末55克(5克分开用)芹菜杆末50克猪肉末250克红酒100cc黄油15克橄榄油20克蛋黄酱10克水100cc自制番茄牛肉酱美善品的做法3个5法洗肉,难以想象有小美前我们吃了多少脏东西进去15克橄榄油,3mins/v/速度1加入肉末,5mins/100℃/小勺。用网锅过滤掉水分。再把肉末倒...
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