- 昨天小叔想吃菠萝,我婆婆就买了一个完整的回来,晚饭过后,小叔让切菠萝。婆婆说:想吃自己削皮。小叔说:我不会!我心里想:谁天生会削菠萝皮?婆婆说:让你大嫂弄……………………………………于是,就有了以下教程!我也是第一次削菠萝皮,但自己也挺满意成果的,虽然没外面的专业,但感觉还可以...
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- 苹果表皮的农药残留很难洗干净,虽然苹果皮有营养,但是最好还是削皮吃吧啊喂T_T用料苹果水果刀削苹果的做法首先,把苹果和水果刀洗干净备用削削削削~好了,吃吧!小贴士苹果挺好吃的哈...
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- 你想念的小巷深处的那碗刀削面,我想念的那个温暖的你!用料面粉适量盐少量猪肉钉100克西红柿2个茄子2根香菜少量胡椒粉少量老抽50克番茄酱3勺自己削的刀削面的做法面粉加盐加水,和成硬一点的面团,盖上湿布,稍微醒20分钟醒面的时候做卤:西红柿和茄子切丁,锅里放少量油,油热后下肉...
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- 喜欢它的筋道.吸溜入喉的滑溜,更让人迷恋削它時那种飞速的神秘感。在面馆有水煮刀削面,各种炒刀削面,但是在外面吃怎么都不放心。怎样自己在家做出来呢?其实好简单,对于我这个南方人来说以前不吃面食都能做出来,只要按着步骤做,看来确实很简单。面粉我用的五得利牌子的,汤头配料...
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- 好好吃饭,好好生活。用料面粉适量油适量辣椒粉1勺青菜1颗青椒1个盐适量蒜3瓣花椒粉半勺小葱3根油泼擀面削削的做法做好面团静置10分钟,擀开面团要做的干一点擀成自己喜欢的厚度,切成条或丝我喜欢吃厚的,所以切的宽一点开水煮面,放入青菜,青椒丝等煮熟后捞起把辣椒面,盐,花椒粉,白...
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- 如果在市场买了一个菠萝~~或者凤梨,叫别人削吧总觉着不干净,回家自己削吧,要么就收拾不干净要么就削的太多浪费了好心疼😅😅😅或者在电商买回家干脆就不用纠结谁来削~~~今儿茜茜就教你面对一个🍍🍍怎么下手稳准狠又不浪费,准备好菜刀~~~一起开动吧😜用料凤梨(菠萝)一个菜刀一把...
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- 因为第一次做,所以没拍照。只拍了一张成品照!但是这个小炖肉相当的好做,索性这次就来个纯文字的菜谱吧!用料五花肉3-4斤葱段姜片蒜瓣适量大料两个花椒15粒桂皮一块干辣椒五个肉蔻2个草果1个白芷1片香叶4片小茴香一小把冰糖15-20粒生抽适量老抽适量熟鸡蛋123456个一碗不够的小...
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- 才发现,我竟然非常喜欢削菠萝,乐此不疲,😀用料菠萝1个削菠萝的做法海南菠萝;工具;清洗一下,去掉带齿的菠萝叶,便于手握着;去掉外皮;再清洗一下,空一下生水;去除菠萝眼儿;菠萝够新鲜的话,夹除菠萝眼的同时还可以得到一小杯纯的菠萝汁儿,😀切片;切小块儿,浸泡淡盐水;10分钟后捞出,装盘;...
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- 一直都是自己摸索,凭感觉怎么好吃怎么来,勿喷啊用料刀削面2块的(2人)生菜10片豆芽1块的西红柿1个海底捞火锅底料2勺生抽3勺耗油1勺十三香1勺秘制辣椒2勺(跟自己选择)一直炒刀削面,被夸好多次好吃的做法先提前吧各个材料备好,因为有点忙大多没拍图。开始,先锅里加水至烧开放入刀削...
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- 妹子大晚上说第二天要吃炒刀削还说我做不出来清真味我不信第二天做出来贼好吃用料宽面吃多少下多少青椒1个洋葱半个西红柿1个牛/羊肉丝或肉片吃多少切多少豆芽/大白菜/想吃什么菜自己放随意豆瓣酱一勺生抽老抽一点就好单山蘸水一勺孜然爱吃就多加炒刀削的做法白菜切细丝...
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- 以前做过但是和面比例不对太软了,这次看见堂妈做了立马实验,很成功很劲道很好吃,揉面的步骤忘记拍了用料面粉500g盐4g水200g卤牛肉和面馆一样的刀削面的做法面和水的比例一定要对,慢慢倒水搅拌面粉然后揉到光滑,放到冷藏室冷藏一小时,揉面步骤忘记拍了某宝买的刀削面神器开始削...
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- 因为…真的会后悔?!不信您一览这繁复的步骤,实力劝退中用料不值一提臭菠萝1个盐给朕阉了它一个建议|不要自己削菠萝的做法你以为割下它高贵的头颅,摆一旁美滋滋拍个照,一切就水到渠成了吗?!犹抱琵琶半遮面,劝君莫行不归途瞅瞅这个光洁的皮肤,寻找它的数理规律刀口斜向下45度角,轻轻...
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- 尽管不是超凡厨艺却带着对家乡的无限思恋,今天给您带来超级顶尖美味粗狂豪放的一品香焖刀削面。眼前的这份,有着北方人特别的豪迈和实在,这么一大锅的土豆,豆角,和肉,要是不配上面条来上这么一锅都是一种极大的满足感。再加上没有事先处理过的面条,所有的味道,汤汁,和浓郁的香气完...
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- 小时候就特别喜欢吃肥肠,尤其是妈妈在做刀削面时,总感觉非常吃不够。长大了,也在学着自己做。自己做时,想吃多少肥肠就放多少啦!我加入了豆芽和茄子,即可以补充维生素纤维摄入量,也可以丰富这道刀削面的口感。加入茄子会有意外的口感。有点糯,有点韧,还有水水口感。加入味好美这个...
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- 老妈和Sophie对凤梨、菠萝都有点过敏,平时忙,也没时间收拾这类费事的水果。小长假5天,留唯一的一天让自己稍微轻松点。去超市补给,遇见凤梨,挑了个又大又漂亮的背回来,给她俩做糖水罐头。料理的时候想到Sophie从没削过凤梨,顺手记下,方便她以后学着自己收拾,比买的凤梨果肉卫生。...
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- 💓做了一天的卫生,还忘记买菜,找了半天,找了一包刀削面、一个西红柿、半段胡萝卜、几个蛋!对了还有一碗猪蹄汤!就出炉了一碗刀削面!😃用料刀削面一包鸡蛋按自己我煎了4个胡萝卜半个猪蹄汤或许其他汤随意几根绿色的菜随意蒜头几片姜几片盐按自己口味花生油多点一碗刀削面的做法3...
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- 每天都能吃到的橙子,换一种切法,样子和口感大不同!用料橙子🍊1个水果刀🔪一把如何削一个橙子01的做法橙子洗净头尾横着切掉一片把橙子立着放,从上往下去皮一步一步之后就是这样再用刀清理白色的部分果肉横着切片即可装盘或放在沙拉里都可以小贴士橙子去皮的时候要下刀稍微狠...
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- 用料杏鲍菇3个蒜瓣3瓣小米辣1个辣椒粉2勺醋1.5勺酱油3勺耗油3勺“刀削面”的做法杏鲍菇撕成小条备用切蒜末小米椒切小圈倒油炒香蒜末小米椒加杏鲍菇炒软后加两勺辣椒粉1.5勺醋3勺酱油3勺耗油翻炒均匀盛出小贴士不能吃辣的宝宝可以减少辣椒粉用量哦...
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- 简单易做的【刀削面】方便快捷,任意添加各种时令青菜,口感好,很劲道的。用料面粉,油菜,香油、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、盐、葱姜香菜末,各适量。【刀削面】的做法先把面和好,揉一揉,用保鲜膜盖严,饧30分钟。锅内加水烧开放一点盐,少来一点油,放油菜焯一下水,捞出备用。另起锅加入...
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- 制作前须知小贴士:1.香料包要掌握好比例与斤两,流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋,装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味:用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不可时间太长,否则有损香味。用料花雕酒生抽老抽五花肉山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀...
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- 北方的味道用料洋葱半个面两人份西红柿半个菠菜适量五花肉适量一碗有灵魂的刀削面的做法蔬菜洗干净备用面煮到8分熟,过水最少三次,直到完全变成冰水,放置备用烧油,放入姜末或者姜片,锅中放入五花肉,浇上生抽老抽,炒香后放入备用的刀削面。依次放入洋葱、青菜、西红柿重点来了!!!灵...
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- 以前读书的时候,很喜欢学校门口的那碗油泼刀削。感觉自己虽然是个南方人,对面食却很感兴趣。今天又买了刀削,从泡菜坛里摸了些泡酸菜,正好昨晚炒了牛肉丝,准备就做一碗酸菜牛肉刀削面吧…用料泡坛酸菜适量泡椒2个干辣椒1个大蒜2瓣姜片3片生抽适量香油适量耗油适量花椒粒约10粒...
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- 今天中午是炒刀削面,为此我特地下去买了洋葱,花了五毛。嘿嘿😁用料食材刀削面150g鸡蛋1个西红柿1个洋葱小半个上海青1干调料生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐2克一看就会的炒刀削面的做法锅里加水,水滚后下面,七八成熟捞出,过凉水。烧锅,热油,炒鸡蛋,可以加一点点盐,炒好后盛出。重新热油,...
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- 在家做也挺好,味道差不离用料高筋面粉或者中筋面粉250克盐4克水100克刀削面的做法将食材放入主锅,20秒速度6混合,揉面2分钟,不成团没关系,因为做面条水少,我们用手捏一下可成团即可抓成团就行,表面坑坑洼洼没关系,用保鲜膜盖上醒面1小时。醒面后揉几下就光滑了,盖保鲜膜放冰箱冷藏...
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- 和F君度过的第一次端午节,难得感冒的他没去国外出差,他想吃家乡的味道驴蹄子面,我却第一次听说,两个人一起合作第一次做驴蹄子面,也有些地方叫削尖。值得感谢的韭菜是保洁阿姨家园子里,昨天新割的,窄叶韭菜味道香哈,妈妈总是很注重食物品质和口感,这句话是妈妈的传授哦,和面的功力...
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