- 这个麻薯做法参考的是下厨房@sandcastle,真的超好用,原方我记得有几千个跟做,放三天都依然拉丝软糯,最长能放一周。可惜原方地址我怎么也找不到了,幸好有记在纸上,自己发上来留用。做欧包的时候用→【可可紫米麻薯软欧包】做早餐芋泥麻薯盒子用→懒人版豆乳盒子(不用奶油不用戚...
- 29813
- 我特别爱吃的一个月饼,酥酥的,好吃软糯。用料麻薯馅糯米粉50克豌豆淀粉15克牛奶100克砂糖20克黄油10克奶黄馅咸蛋黄120克黄油10克细砂糖18克椰浆10克淡奶油70克炼乳10克澄粉40克奶粉40克吉士粉6克饼皮黄油100克椰浆20克全蛋液20克澄粉25克奶粉20克低粉150克吉士粉10克会拉...
- 22133
- 其实我并不怎么敢吃糯米类的。每次吃完都不消化,容易胃疼。但是我亲爱的母后大人很喜欢吃糯米类的。看了很多方子,选了个拉丝可以保持两天的方子。整份200G左右,464大卡,蛋白质8%,脂肪28%,碳水64%稍后更欧包的方子。用料糯米粉65克玉米淀粉10克糖(原方20克)5克(做巧克力欧包,糖分减...
- 28529
- 简单又万能配方!附保存方法,随取随用哦在卷卷出过的好多菜谱里面,都会用到麻薯,比如拉丝肉松小贝、麻薯虎皮卷、香芋麻薯软欧包等等,很多甜点再加上麻薯之后,口感和味道真是upupup,今天就和你们分享一款我最常用的、也是最适合家庭制作的超简单配方~超实用的麻薯保存方法:做好的麻...
- 21989
- 相信我❗️千万不要错过这款鲜奶麻薯❗️阿华田配鲜奶麻薯简直好吃到爆了🤣简直打开新世界大门🚪冰冰凉凉❄️超级软糯滑口~不仅快手而且热量超级低~^o^~用料木薯粉12克糯米粉12克牛奶250克阿华田15克拉丝鲜奶麻薯(阿华田)的做法将牛奶木薯粉糯米粉混合至无粉粒,倒入不粘锅中火翻...
- 13128
- 用料牛奶160克木薯粉15克白糖8克奥利奥碎若干花生碎🥜若干黄豆粉若干牛奶🥛拉丝麻薯的做法将木薯粉白糖牛奶按材料配比拌匀最小火搅拌麻薯牛奶直到黏稠放置一旁冷却个人比较喜欢滚奥利奥吃核桃花生碎也不错OK啦...
- 22270
- 鲜奶麻薯中普通的黄油换成椰香十足的椰子油,别有一番风味哦!这个一份可以做20个50g的月饼用料紫薯(小)1个冰皮预拌粉200克白糖30克牛奶130克玉米淀粉15克芋艿(小)5个椰子油6g开水200克食用色素1滴糯米粉70克超会拉丝的紫薯鲜奶麻薯冰皮月饼的做法开水中滴入一滴食用色素,混合均...
- 6990
- 酸酸甜甜用料酸奶35克糯米粉30克糖10克黄油5克拉丝酸奶麻薯的做法糯米粉,糖,酸奶混匀上锅蒸10分钟,盖上保鲜膜加入黄油用绞面勾打匀(就是打蛋器的那个钩子)放在酸奶蛋糕上做一个夹心也很快乐小贴士在蒸时如果只剩一点面糊时没有熟就可以拿出了,用余温把它加热那个盒子蛋糕炒鸡...
- 9857
- ❤自制牛奶麻薯✔准备不粘锅❗很重要根据个人爱好加糖或者不加都可以为了减肥健康的小可爱可以不用加了用料牛奶250克糯米淀粉50克左右无糖拉丝牛奶麻薯的做法先将糯米粉+牛奶倒入锅中搅拌均匀无颗粒状。开小火,边煮边搅拌,一定不能停,否则就粘锅糊了。搅拌至粘稠状可拉丝,即...
- 14573
- 会拉丝的食物就好像有魔力一样让人着迷用料糯米粉70克玉米淀粉10克冰糖粉20克牛奶150克黄油15克拉丝麻薯馅的做法将所有的食材都依次称量入小美主锅,设置12-15分钟/V档/速度3,同时打开量杯盖时间越久,越浓稠轻轻松松就得到了拉丝的麻薯这是全麦面包里的麻薯馅,隔天吃也还是软...
- 20125
- 爱吃糯叽叽的,又担心热量,就只好做无糖,我自己做,都是作为欧包的馅料,加点肉松超好吃。用料糯米粉120克玉米淀粉32克牛奶320克黄油20克无糖拉丝麻薯的做法除黄油外,所有材料混合,过筛一次,盖盖蒸30分钟,拿出来之后放黄油一直用勺子翻拌,时间越长越拉丝。分小部分,作为欧包麻薯馅,加热...
- 12531
- 超级简单的甜品,几分钟就搞定。只是,锅…不太好刷……🤪🤪🤪用料木薯粉20克牛奶200克白砂糖15-20克奥利奥碎按需适量黄豆粉按需适量🌈零难度‼️牛奶拉丝麻薯的做法把牛奶、木薯粉、白砂糖搅拌均匀后放入锅里,中小火慢慢熬,熬成如视频最后粘稠的状态。把它放到碗里,用保鲜膜密封...
- 11475
- 之前做芋圆家里剩了木薯淀粉看菜谱鲜奶麻薯好像简单一点试试吧用料牛奶180ml木薯淀粉15克糖10克Q弹拉丝鲜奶麻薯的做法准备好材料奥利奥饼干去夹心,碾成粉末开小火锅里依次倒入牛奶,木薯淀粉,糖不停搅拌一直搅一直搅一直搅到很顺滑,感觉很Q弹,能拉丝没有液体了就可以了盛到碗...
- 14083
- 每年的中秋,必做蛋黄酥,蛋黄酥4⃣️大金刚组成:绿豆沙➕蛋黄➕肉松➕拉丝麻薯!用料牛奶160克糯米粉100克黄油25克淀粉15克白砂糖28克拉丝麻薯馅的做法除了黄油之外的粉和水还有糖,混合均匀,最好过个筛,这样不会有颗粒。然后上锅隔水蒸20分钟,凝固后趁热拌入黄油,可以用硬质刮刀去刮,...
- 33764
- 用料牛奶200克木薯粉25克细砂糖15克(没有细砂糖也可以用普通的白糖哦!)奥利奥大概8块牛奶麻薯的做法1.准备好要制作的材料(牛奶200克,木薯粉25克,细砂糖15克,打碎的奥利奥)把牛奶,细砂糖,木薯粉到进锅里,小火煮(千万不能等牛奶煮沸腾了再把木薯粉倒进锅里)然后就持续搅拌至粘稠.当变成...
- 21483
- 最适合夏天的中式甜品混合了冰凉粉、牛奶麻薯和水果捞做法也十分简单大家一定要试试用料牛奶200克木薯淀粉25克糖20克茶250克冰粉粉10克水果随意搭配牛奶拉丝麻薯水果捞的做法冰粉粉和茶饮(什么茶饮都行)按1:25的比例混合煮沸我用了10g粉和250g茶然后放凉凝固把三个材料混...
- 9463
- 用料木薯淀粉30克红豆1小碗牛奶250克糖5克红糖35克水100克开店菜谱|红豆鲜奶麻薯•能拉丝的做法红豆隔夜泡发,第二天换清水,小火煮40分钟左右(红豆和水的比例在1:3左右),红豆煮到酥软就可以了;这步不需要放糖;碗底铺好红豆;再加适量红糖水,放置一边备用;牛奶,木薯淀粉,细砂糖搅拌均匀,没...
- 27686
- 蒸熟再放黄油进去揉均匀用料糯米粉50克糖15克牛奶75-80克黄油15克拉丝麻薯的做法超级软糯拉丝的麻薯...
- 9723
- 做法很简单哒!自行先煮好红豆汤(我里面偷偷放了紫米)还自己摧了芋圆!用料木薯粉25克牛奶一盒250ml细砂糖10克鲜奶麻薯(会拉丝呀)的做法材料先准备好!牛奶、糖、木薯粉。三种材料混合下锅,全程小火先这样子然后这样子(现在看起来不太顺滑,再等等就好了)好了。(大概凝固了就行、自行看...
- 31699
- 人类对拉丝和奶香的诱惑是永远️法拒绝的🌝🌝🌝再加上奥利奥,坚果碎这类刺激味蕾的蘸料拉丝鲜奶麻薯绝对是获得幸福和快乐的,最简单快手的美食了‼用料【鲜奶麻薯】糯米粉15g木薯粉10g牛奶150g砂糖5g【蘸料】奥利奥碎30g花生糖粉15g黑芝麻糖粉(熟黑芝麻10克/砂糖10克)20g黄豆糖...
- 9943
- 冬天的暖阳下,喝上一杯热乎乎的麻薯奶茶,满足!用料牛奶200克木薯淀粉25克糖20克零基础的鲜奶Q软拉丝麻薯的做法如图所示~普通纯牛奶200g如图所示~25g(量的时候稍微倒多点了😂)木薯淀粉如图所示~15g糖(我用的是0卡糖,健康0卡还美味)全部倒入锅中,重点,搅拌搅拌再开小火哟康康视...
- 18828
- 麻薯Q弹,淡奶奶香浓郁,海绵胚松软,水果粒酸甜........丰富口感~一口下去超满足!!!——————————————————————【保软酶】保软酶保持馅料新鲜柔软,预防老化,延长产品绵软期用料糯米粉60克牛奶160克糖粉25克玉米淀粉15克无盐黄油10克保软酶1克蛋糕片1盘拉丝蛋糕,...
- 21564
- 用料亚麻籽粉20克洋车前子壳粉6-7克淡奶油30克温水180克左右黄油10克左右代糖(一倍甜)10克(可自己调整)低碳/生酮“拉丝亚麻麻薯”的做法将亚麻籽、洋车前子壳粉、代糖搅拌均匀。(代糖用量可以自己调整)加入淡奶油和温水搅拌均匀成糊状。小火热锅,放入黄油,等黄油融化之后,倒入糊...
- 30465
- 超简单的鲜奶麻薯!全程只需一个锅!麻薯跟黄豆粉真的太配了,冰凉醇甜的口感配上馥郁的烤焙香气,超满足(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料【鲜奶麻薯】木薯淀粉20克牛奶200克白砂糖/木糖醇15克【自制黄豆粉】冰泉豆浆粉一包软软糯糯会拉丝的鲜奶麻薯的做法有熟黄豆粉的可以直接忽略这条...
- 30333
- 第一次用抹茶粉🍵,不知道它有这么苦,放了很多,含着泪吃完,遗憾的收尾。😂用料牛奶1袋(240mL)木薯粉25克细砂糖适量小猪佩奇饼干(或奥利奥)一小包抹茶粉适量会拉丝的牛奶麻薯🍵的做法1.取1袋牛奶,添加适量白糖,将木薯粉倒入进去搅拌,使其充分混合。(此过程要快,否则木薯淀粉会结块沉...
- 15933