- 用料面条看你能吃多少鸡蛋随便,放了4个韭菜末随便,切了一大把葱花适量蒜末适量黄豆酱3勺生抽1勺耗油1勺肉沫省事可直接用适量肉馅超好吃韭菜鸡蛋打卤面(自用)的做法鸡蛋打散,韭菜切碎,葱花蒜末切好热锅,一点油润锅,油热了炒鸡蛋,炒散嫩一点就可以盛出来了重新热锅倒少量油润开,葱花...
- 24618
- 中国超市里买的豆腐脑都是带糖汁的,吃多了会腻。突然想吃咸味的,想起小时候的韭黄西红柿味道。用料西红柿两三个鸡蛋3个韭黄一小把(提味用的)榨菜2勺油豆腐两块葱1根蒜1瓣韭黄鸡蛋西红柿卤(豆腐脑打卤面)的做法原料放油炒鸡蛋鸡蛋炒熟后盛出备用加少许油爆香蒜和葱花,加入油...
- 8244
- 备查用料鸡蛋三个韭菜一小把黄豆酱、生抽、耗油鸡蛋韭菜卤的做法热油下葱花,两勺黄豆酱,炒香,倒生抽、耗油,半碗水,咕嘟一会,下鸡蛋和韭菜(下鸡蛋前,水不要收太干,留拌面)...
- 15912
- 用料西红柿2个鸡蛋2个面条2份葱1根生抽2勺老抽1勺桂皮1小段八角一颗蚝油1勺植物油两勺热水两碗生粉(按个人喜好添加)一小勺家传秘方番茄打卤面(自用)的做法锅中放油,鸡蛋打散下锅炒,放入碗中备用。西红柿切碎,葱切段。热油放入葱段翻炒到葱段变焦黄色,加入桂皮,八角,炒出香味。...
- 17448
- 用料鸡蛋个韭菜克面条份韭菜鸡蛋打卤面的做法4个鸡蛋打散,放一点水,热油炒熟取出下油炒韭菜碎,下豆瓣酱,炒一会放鸡蛋,韭菜炒熟后,水淀粉勾芡...
- 24299
- 晚上问娃想吃什么饭,说想吃西红柿鸡蛋面,于是做饭的时候我顺便记录一下,很普通的家常菜,家人都爱吃。一直加班没空出门买面条了,把家里的宽挂面煮了味道也不错。给娃单独煮的儿童蔬菜面,他说怎么不是黄色的面条,我说是蔬菜做的,然后他都吃光了。用料西红柿2个鸡蛋3个盐适量面条两...
- 6145
- 做法还挺有意思,最后这盘菜都到了我的碗里用料韭菜一点点,外面土里拔的鸭蛋6个不用自己动手的小食堂韭菜打蛋🥚的做法6个鸭蛋,倒酱油倒酒,不要多土里自己种的小韭菜搅拌锅里放油,烧热,油好多,说是炸鸭蛋倒进去漂亮吧翻炒出锅,没另外加水...
- 33803
- 哎呀老公太爱吃面食了所以总是想着怎么打卤韭菜和虾仁一直是绝配所以就试试结果好好吃夏天一碗过凉的面配上这个卤真的好鲜呀用料鸡蛋2只猪肉馅50克干虾米50克韭菜一小把淀粉少量盐少量生抽少量姜沫少量韭菜三鲜打卤面的做法备好韭菜丁肉末虾仁和煎好的鸡蛋碎锅内放油煸...
- 28461
- 用料西红柿个鸡蛋个葱根淀粉勺酱油勺油克盐克西红柿打卤面(自用)的做法西红柿去皮切丁鸡蛋加一点盐发散,再加入少许水淀粉锅内油热后倒入鸡蛋液,顺时针搅爆香葱花,倒入西红柿丁翻炒几分钟,加入生抽,汤汁浓稠后倒入鸡蛋,翻炒片刻,倒一点水,煮沸后加盐和糖2勺淀粉,2勺水调成水淀粉,分两...
- 6929
- 我从小就讨厌吃饺子等面食,尤其讨厌韭菜。但是这就像女大十八变的魔咒,从肉三鲜到素三鲜到烤韭菜,我自己都快变成韭菜精了。前几天买了特价韭菜,原想来个鸡蛋炒韭菜过过瘾,然后,忘了,韭菜放烂了……挑出仅剩的残党,做了一个鸡蛋韭菜猪肉酱,可拌面可盖饭,就是外观看着像别人吃了韭菜...
- 17063
- 用料西红柿3个鸡蛋1个韭黄一大把盐适量鸡精1勺西红柿鸡蛋韭黄打卤面的做法1个鸡蛋下锅炒碎,我做的是一人份,2个鸡蛋也可以。鸡蛋炒好,放入西红柿小块,西红柿选粉色的那种。容易出汁。3个西红柿出汁更多,炒到西红柿融化。放入韭黄丁,加盐、鸡精。翻炒出锅。煮面。挂面,手擀面均可...
- 19952
- 挂面用料韭菜克韭菜鸡蛋卤的做法水淀粉就是淀粉加水...
- 16734
- 妈妈传授的韭菜馅调法,用量多少凭感觉用料韭菜克鸡蛋个猪肉馅五香粉生抽耗油虾仁可加可不加韭菜馅自用的做法肉馅剁一下,加入五香粉(半指肚)和生抽,拌匀小腌一会炒个蛋搅碎,加进肉馅里加入韭菜,耗油适量,搅拌均匀。有虾放虾,包饺子的话每个饺子里半只/一只虾。完工。小贴士肉馅直...
- 19027
- 春天的韭菜营养丰富,一大勺香喷喷的韭菜鸡蛋虾仁肉酱浇在面上,勾得人垂涎不已,崩提多好吃了!用料细面韭菜鸡蛋虾仁肉糜盐,老抽,黄酒韭菜鸡蛋虾仁肉酱打卤面的做法韭菜洗净,切碎鸡蛋磕开,搅成蛋液,摊成蛋皮,晾凉剁碎虾仁洗净,刀背碾成泥起油锅,倒入肉糜煸至变色,加入1.2.3,一起煸炒,加入...
- 33731
- 用料韭菜500克鸡蛋5个面粉550克盐两勺五香粉适量勺不用等发面,做出超好吃韭菜鸡蛋菜盒子的做法550克面粉,边加入温盐水,边搅成絮状!不需要发酵粉!然后合成面团!放在一边,开始准备其他食材!这个醒面过程大概二三十分钟!这个期间过十分钟揉一下,有利于面粉更好的均匀劲道!韭菜切成小段...
- 21879
- 最爱吃母亲做的鸡蛋打卤面。一口汤汤水水的面条,配上院子里孩子们玩耍喧闹的声音,夕阳西下,那是最好的夏天傍晚。用料葱2根黄瓜1根鸡蛋2-3个食用油1勺(六月香)豆瓣酱3勺鸡蛋挂面不等鸡蛋打卤面的做法黄瓜铲成细腻的丝备用—就像春天的细雨,带来清新滋味。鸡蛋打散。豆瓣酱来两...
- 10386
- 吃货的故事太多了永远讲不完———但……最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐~用料爱心💖1颗韭菜250g鸡蛋3个豆瓣酱120g食用油适量面条150g黄瓜丝可有可无胡萝卜丝可有可无🌈韭菜鸡蛋打卤面的做法准备好食材,韭菜切末、鸡蛋打散、豆瓣酱有点干我加了一些水稀释一下~补...
- 24888
- 用料鸡蛋3-4个韭菜一把盐6克左右吧味极鲜酱油3汤勺水淀粉适量芶薄芡鸡精2勺料油适量东北韭菜鸡蛋打卤黄面条的做法韭菜切末,鸡蛋打散备用宽油烧热,炒鸡蛋,炒成絮状。鸡蛋里直接加葱花,酱油炒香。加盐,鸡精,炒均匀。加两碗水烧开。水淀粉芶薄芡,加料油(我今天没有,所以不加也凑合了...
- 29161
- 我小时候给家里所有人都起了外号,我爷爷的外号是大螃蟹。大螃蟹喜欢韭菜,尤其春天的韭菜,韭菜炒鸡蛋,韭菜炒干豆腐丝都是奶奶家的家常菜。有时候他一边吃饭一边唠叨韭菜是天下最鲜美的蔬菜,还一边哼着:一畦春韭绿,十里稻花香。韭菜鸡蛋打卤面好几年木有吃到了。大螃蟹在家经常...
- 17379
- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜面条120g韭菜60g鸡蛋2个鲜香菇40g食用油15g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g清水100ml水淀粉10g韭菜鸡蛋打卤面的做法锅中水烧开,放入面条,煮3分钟,倒入少许凉水,用筷子简单翻一下面条,继续煮3分钟。面条煮好后,过一下凉水,面条会更...
- 26594
- 今日晚餐分享,制作简单,好吃到起飞🛫的「韭菜打卤面」。。。很清新的打卤面,孩子都造了一大碗೭😄౨೭😄౨೭😄౨用料鲜面条1份韭菜1大把鸡蛋3个大虾适量大葱半根生姜4片八角1个料酒1勺生抽2勺耗油1勺白胡椒粉半勺盐1勺鸡精1勺玉米淀粉1大勺水半碗食用油适量开水适量香油半...
- 25225
- 老爸做的这碗面平凡的不能再平凡,却是老妈“麻友”们的最爱。用料鸡蛋,韭菜,油,酱油,耗油,花椒面,盐,鸡精。韭菜鸡蛋打卤汤面的做法韭菜切小段,鸡蛋搅拌均匀待用。锅底少许油,油热后下入花椒面少许。再倒入少许酱油加入热水,耗油,盐,鸡精。打入鸡蛋鸡蛋成型后放入韭菜大火一分钟就可以...
- 33796
- 2020春节防控疫情期间,工作需要,来回穿梭在村里安排各种疫情防控事项,路上看到有卖韭菜的,果断买啊!也有很多菜农的蔬菜滞销,都是农户自家种植,量不大大企业不收,卖又卖不了,祈求疫情早日结束…用料鸡蛋2个生抽1圈葱花一小撮水淀粉按需盐适量韭菜按需香油可不加手擀面或挂面按需韭...
- 33140
- 早上随手做了一碗西红柿鸡蛋面当早餐,结合了昨天看到的一个小秘诀(在炒制西红柿的时候加白胡椒),一点尝试(总觉得做西红柿鸡蛋卤味道不够,所以尝试加了一些黄豆酱),加上看到阳台上的韭菜和小葱长高了,掐了几根放进去,结果口味意外惊艳。故记录下步骤,并分享给大洋彼岸的母亲大人。这...
- 9743
- 用料茄子1个肉馅葱根蒜蓉勺生抽勺老抽茄子打卤面(自用)的做法茄子切丁,用微波炉高火叮3分钟爆香葱花蒜蓉,放入肉馅翻炒,变色后倒入茄子翻炒至变软把菜拨到一边,倒入生抽,沸腾后和其他食材翻炒均匀,加入一点点老抽上色倒入开水,稍微炖一下...
- 32675