- 用料酵母3勺温水适量面粉3碗白砂糖半碗姑姑牌蒸馒头的做法平常吃饭的碗,3碗,大概一下就可以调味品的勺子3勺白糖半碗,喜欢甜的可以多加一点放在一个容器里搅拌均匀加入不烫手的温水,边倒边搅拌,注意水不要太多,不够再加用手掌揉成这样的面团,如果表面不够光滑,说明面团揉的不够久...
- 30613
- 老板家送了一只虾姑蟹,我寻思着这么大家伙该怎么处理,最后想想还是蒸了泼热油比较香用料虾姑蟹一只姜适量葱适量香菜辣椒适量蒸鱼豉油适量清蒸虾姑蟹的做法放水里清洗忘记拍剪好的图,我把蟹剪两半,再剪成几小块也忘记拍蒸蟹的过程了……那我到底在拍什么鬼处理这些配料蒸好把...
- 31965
- 本来要做汤种吐司的,结果总成了中筋面粉,活面和到一半才想起来。。。。将错就错,改蒸馒头吧,没想到,意外的好吃😊用料汤种面粉10克水50克主面团面粉500克牛奶200克鸡蛋1个白砂糖20克酵母5克揉面用干面粉10-20克姑娘说有面包风味的馒头的做法汤种面粉+水混合后,小火加热,成流动型...
- 9043
- 用料大头鱼鱼头一个菌姑250g左右生姜3-4片大蒜两小粒菌姑鱼头汤的做法生起油锅,放入适量色拉油,然后放入生姜和大蒜,微微炸,然后放入鱼头,等铲子可以移动鱼头时翻面,把鱼头两面煎好,放入料酒,再放入水开始炖,同时把洗净的菌姑也倒入锅内一起炖,(这个水量差不多能盛满汤碗就够。同时,...
- 17421
- 公众号:晓出佳人笑xiaoxiaojiayi1314和笑在一起以前,我就每天执着于每天做不一样的西式早餐,像是烤土司呀、煮鸡蛋呀、煎培根呀,然后在摆盘,忙得不亦乐乎。和笑刚在一起的时候,我们在隔着1700公里热恋ing。那时,每天早上最幸福的一件事就是,做好早餐,沐浴在明媚的阳光里,拍美美哒的...
- 31472
- 怕哪天聊天记录没了,记录一下用料羊肉克胡萝卜马蹄龙眼肉蒜苗姜葱蒜头姑姐牌闷羊肉的做法截图...
- 26401
- 之前在家做土豆泥都是做浓的有一次姑姑来家里做了一次稀的拌饭浓郁超好吃而且超简单不用蒸用料土豆2个生菜3片十三香适量生抽适量老抽适量盐适量[不用蒸的]姑姑牌秘制土豆泥的做法①将土豆洗干净去皮切成指甲那么大的小方块②生菜用水泡一下然后洗干净切碎(切多碎凭你喜...
- 31954
- 彩椒颜值高又健康,再加上菇的搭配,一天的营养够了。用料红椒1个青椒1个蚝油0.5勺盐1克生抽1勺糖1克白玉菇1份彩椒姑姑的做法先洗干净彩椒,如图所示切成小块辣椒籽好好玩来个特写,排得很整齐!好了,这么一盆多漂亮🥰把白玉菇的根切掉,洗干净放在一起更漂亮,红白相间的!放入油里炒一...
- 13260
- 用料五花肉克糖克生抽勺老抽勺酱油勺姜片八角个盐克老姑牌红烧肉的做法葱段,姜片,蒜瓣,香叶,八角,酱油。调好汁备用。油烧热,放入三大勺白糖。不断搅拌糖不断用炒勺把糖弄开。五花肉煮熟把五花肉倒入炒好的糖里面。再倒入老抽倒入刚才备好的汤汁。加入没过肉的水盖好盖小火炖半...
- 17384
- 用料鸡只北姑蒸鸡的做法如图如图...
- 33848
- 每次回来我的小妹都会给我女儿做些好吃的这是前天刚送到的南瓜🎃年糕无添加爱心美味用料去皮南瓜两斤半木薯粉500白糖适量油一匙果叶适量姑姑家的好味南瓜年糕的做法南瓜去皮切片大概两斤半隔水蒸熟拌烂加适量白糖,搅拌倒入木薯粉(一斤)顺时针搅拌均匀充分搅拌加油一匙搅...
- 27348
- 姑妈是个很会做饭的人,这是她教我的酿苦瓜,没有生粉,味道一流!肉馅儿跟湖南的酿豆腐、酿辣椒同理用料新鲜土猪肉的前腿肉或前腿梅花肉,次之五花肉。肥瘦比例3:7适量苦瓜羊肚菌干(或香菇)马蹄(或雪梨)蚝油盐生抽姑妈牌酿苦瓜(湖南口味)的做法干羊肚菌提前冲5秒同时抓一抓,放在干碗里醒...
- 7141
- 最正宗的美味大概就是妈妈的味道,但是今天要介绍的是“姑姑牌咸鸭蛋”正宗的家乡味道,分享给有追求的吃货们😄。用料鸭蛋若干个高度白酒适量盐适量姑姑牌咸鸭蛋的做法第一步,新鲜的鸭蛋若干,洗干净,沥干净水分,备用。(这里是姑姑家的土鸭蛋😄)高度白酒,一小碗可以了,一碗细盐,鸭蛋白...
- 17621
- 颜色或许看起来不好看但是味道那叫一个“牛”从小到大每次去姑夫家里都会做给我们吃每每都会记住这个今天我们就来做做这个姑夫招牌菜可乐吧用料可乐1罐鸡翅500g姜10克胡椒粉5克盐5克料酒20克鸡粉3克味精3克生抽25克老抽10克姑夫招牌菜(可乐鸡翅)的做法材料准备好之后,将鸡...
- 13635
- 用料皮皮虾斤葱根姜片虾姑的做法虾姑洗净,油锅里放大蒜头生姜片过一会放虾姑放柠檬盐,黑胡椒碎,耗油,美味鲜,葱花炒一会起锅放点葱花。...
- 27934
- 现在开海,市场里的鱼又新鲜又便宜,清蒸着吃挺不错,写下菜谱供各位参考下。用料黄姑鱼适量条盐适量克蒸鱼酱油适量勺油适量克葱几根姜四片柠檬小半个清蒸黄姑鱼的做法将鱼处理好,剪开鱼肚,去掉内脏和脊内血后摆盘,加适量食盐,挤几滴柠檬汁,撒上姜丝,葱条和两片柠檬。烧开水,放入鱼蒸...
- 29197
- 我不是标题党,千万不要被标题误导喔!这里没有罗密欧与朱丽叶的爱情故事,只因今天做的这两款花式馒头要叫得顺口些,想到了童话里的海螺姑娘及动漫里的章鱼哥。不当作教程用,不可转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考。非专业,不回复,不喜勿喷!用料中筋面粉耐高糖酵母糖水花儿馒头8章...
- 23051
- 超好吃!白果有点韧韧的,有嚼头,甜甜的,很好吃,姑姑做的特别好。周末在中超终于买到了白果,就问了妈妈姑姑怎么做的。我觉得我做的不像姑姑的,可能因为耐心不足炒的时间不够。这里主要记录菜谱,以后做得像了再改照片。用料白果油,水,锅白糖姑姑甜白果的做法白果去壳去皮,我买到的是已...
- 13094
- 从小到大吃过的所有土豆丝里,姑姑家做的土豆丝是最令人难忘的,逢年过节,去姑姑家做客的亲朋好友的必点菜就是姑姑炒的土豆丝,配上一碗香喷喷的大米饭,别提有多满足。奇怪的是,那么美味的土豆丝,做法却出乎意料的简单,我想美味的来源可能是厨房的烟火气以及对吃菜人的爱。用料土豆...
- 33056
- 小朋友爱吃甜的,可消化能量不强!那红糖+发面馒头是绝佳的搭配用料红糖2块水适量面粉200—300克酵母2—3克红枣10颗傻姑红糖馒头的做法要准备两块红糖,放入小锅加水溶解放放凉不然会烫死酵母加入面粉,酵母,红糖揉面不错吧揉到碗中干干净净对了,放了红枣增加甜度小朋友会更喜欢噢...
- 27277
- 做三明治用完剩的西生菜和煮汤剩的几朵鲜香菇来了个完美结合🤝用料西生菜1小个新鲜香菇几朵油适量盐适量蒜头适量西生菜姑姑的做法西生菜洗净,撕小块鲜香菇洗净划十字花,蒜头拍扁香菇背面煎至金黄反面也煎好,撒一滴滴盐,直接吃煎香菇肯定也很香🤤。都是小火慢煎,好让姑姑熟哦,...
- 6708
- 终极的炖肉秘籍~用料腰条五花肉5-6斤八角5个桂皮1块葱2根姜6片蒜半头老抽2勺生抽3勺白酒1勺醋半勺糖3小勺盐3小勺大姑牌红烧肉的做法买肉tip:买肋板肉,三层肥瘦相间的腰条五花肉,整个肉大概厚5厘米,瘦肉颜色鲜红,猪皮用手指戳一下,不要太硬,软软的那种就是好肉了猪肉切大块洗干净...
- 26815
- 用料虾姑水蒸虾姑的做法洗干净,摆好!锅里加水用隔垫放上面蒸,大忌:切勿放水里煮。完全变色就可以出锅啦*^O^*...
- 26852
- 宝宝最爱吃水蒸蛋,可是怎样变着法给她做出有营养的水蒸蛋了?用心做用料鸡蛋1️⃣个盐适量生抽1️⃣勺香姑1️⃣个80度水适量猪油适量香姑水蒸蛋的做法准备好鸡蛋,香姑,洋葱是拿来点缀的!香姑切成小粒!碎点最好!记得不要用玻璃碗,盘子都可以!鸡蛋打在碗里,加80度的开水,搅拌成如图加入切好...
- 23452
- 用料香姑香姑的做法香姑...
- 12981