- 做了那么多中规中矩的蛋黄酥,要不要一起来做一款特别的五彩蛋黄酥?选用五种小清新颜色组合搭配出来的五彩栗子蛋黄酥真是戳中了不少人的少女心。再搭配香浓顺滑的栗子馅,相信一定成为你的爱课程链接:_userid=101895058我的微信:jingluo1210用料栗子馅适量水油皮g油酥g厨studio...
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- 1.首先感谢大家对该课程的喜欢,配方是实验很久,经常使用的,甄选几款推荐给大家。由于第一次录制课程欠缺经验,我们只给摄像机加了降噪麦克风,没有考虑周全(例如低头制作影响收音等),导致录音部分给大家带来了困扰十分抱歉。后面的课程吸取经验改成后期录音的方式,为了给大家提供更...
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- 爱美食,我们一起学习!爱下厨房,我们一起秀美食!用料诚心多一些用心多一些爱心多一些团结多一些美食交流课后分享的做法用你的诚心和我一起学习交流用心上好每一次课用你的爱心把美食端上你家的餐桌只有我们一起团结,友爱群才会建的好,才会长久,珍惜眼前的机会!小贴士学东西不用心...
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- 直播时间:8/4,晚上7:00课程链接:_userid=100749847课程可无限次循环播放,配方见课件。欢迎大家在此处分享作业哦!课程会和大家分享配方和做法。教授不会变硬的雪媚娘皮;基础冰淇淋内陷各式口味果酱包裹方式合理有效的储存和运输用料不会变硬的雪媚娘皮6款冰淇淋基础内陷1款各式...
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- 用料年糕半条烤肉酱1勺番茄酱1勺孜然适量辣椒粉适量鸡精适量孩子课后小吃(赛过街边小吃店)--脆皮年糕的做法没买到所谓的脆年糕,直接用的干磨年糕,切片。不要切得太薄。大约食指厚,以便可以用牙签棒穿起来。放平底锅的油里,中火煎至金黄(大约1.5分钟)翻面两边煎至金黄起锅穿棒涂...
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- 小马虐我千万遍,我待小马如初恋得到一份马卡龙的配方不难难的是你如何去磨合评估好烤箱真正的温度,环境的温湿度以及面糊的状态当你真正和马卡龙做成小伙伴它给你的奇妙感受也是无可取代的不要期望做一次就能成功,你不是天才乖乖做好每一次马卡龙的笔记温度、湿度、糖霜的状...
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- 欢迎大家关注【厨studio】第一期的线上课程[意式马卡龙]~10月19日晚8点我们一起聊聊关于马卡龙小公举的那点事:)课程结束啦谢谢童鞋们捧场~这里可以课后交作业啊互动啊交友吃瓜等←_←用料杏仁粉90g糖粉90g蛋清A33g【意霜】细砂糖A75g【意霜】清水23g【意霜】蛋清B33g【意...
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- 大热的星空巧克力,神秘的星空巧克力让人心生神往,丰富的夹馅儿让巧克力口感更丰富。菜谱是【厨studio】课后作业帖。用料可可脂调温巧克力星空巧克力厨studio线上课课后作业交流区的做法静谧浩瀚的宇宙。地球。小贴士报名链接...
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- 选取几种适合自己的食材,广东靓汤煲起来。用料新鲜肉类,禽类,鱼类各种蔬果药材厨房摄影交流群-煲广式靓汤课后作业的做法慢火细炖,用爱心为自己为家人来煲靓汤!...
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- 课程直播时间:10/23(7:00)课程链接:_userid=100749847课程你将会学到:如何制作异形马卡龙如何保持面糊长时间不消泡如何制作一款浓郁的抹茶夹馅如何制作陷中陷“抹茶奶冻”也欢迎大家在此处分享作业哦!每个课程均有课后售后微信群,已购买课程学员可以通过厨房君进入自己的学员群...
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- 好吃的日式海绵蛋糕底,香浓的芋泥,Q弹拉丝的麻薯以及酥脆的肉松,香香的黄油薄脆构成了这款不用抹面不用装饰,几层随便一铺就很好吃的蛋糕盒子。如果你爱芋泥,爱麻薯,爱肉松,那么就和我一起来学习这款盒子蛋糕的制作吧。课程链接:_userid=100349919用料芋泥,肉松,厨studio课程•芋泥...
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- 酥点是我喜欢的一种点心。希望每个人都能学会做酥点。也希望你们做的开心吃的开心。当然,作业是必须交的。我会好好检查的!用料面粉通常用低筋粉油脂中式推荐猪油,西式黄油水适量甜蜜辅料随你喜欢细心和耐心必不可少厨房摄影交流群酥点课后作业的做法准备材料。分别制作油皮...
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- 在青团课中我们用到了牛肉松,课上演示使用的是买的成品肉松,但是市售成品肉松往往为了降低成本而掺入一些黄豆粉,口感上并不是很纯粹。在下厨房中绝大多数肉松的食谱都要用到面包机,因为制作肉松需要不断的搅拌才能出肉绒,这次我提供的这个食谱用的是烤箱加搅拌机来制作,出来的...
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- 课程链接:_userid=100749847课程可无限次循环播放,配方见课件。你将学会:1)绵密的芝士蛋糕2)芝士榴莲泥+奶油香提3)巧克力变温4)巧克力刨花装饰制作5)如何卷出一条不开裂且美美的蛋糕卷也欢迎大家在此处分享作业哦!每个课程均有课后售后微信群,已购买课程学员可以通过厨房君进入自...
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- 此食谱为【4款冷菜酱汁&3款天然无添加味素】课程补充食谱。课程中用4款冷菜酱汁分别搭配了4种冷菜,通过这个食谱来简述一下4种冷菜的做法,有需要的同学可以搭配课程使用!课程中所讲主要知识点已经补充在课件底部,购买课程的同学可搭配视频学习~用料红油冷吃鸡爪椒香红油...
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- 本帖为厨丢丢线上课程的课后作业及交流区。有兴趣的朋友可以订阅[厨studio]随时了解最新课程信息~用料黑巧克力400克调温夹心巧克力[厨studio]课后作业帖的做法...
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- 熔岩巧克力蛋糕,一款地道的法式甜点,法语名fondantauchocolat或者mi-cuitauchocolat意为半熟蛋糕。本次课程不仅要教大家制作一款甜度较低、粉味较轻的熔岩蛋糕,同时也会教大家制作无比美味且用处多多的榛果酱。厨studio课程链接:_userid=100498556支持无限回看,每周会有专属...
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- 此菜谱用来上传小宝课堂学生们的课后作业,其他人勿传。用料基础蛋糕课娃娃蛋糕课基础面包课广式月饼课和果子课奶油霜转印课小宝课堂课后作业的做法小宝课堂各类手工点心各类手工点心...
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- Fraisier是我最爱的蛋糕,没有之一。除了口味上的喜爱,几年前,偶尔见到蓝带学生所制作的草莓蛋糕,竟萌生了想要亲自去法国学习的想法。今天再回过头看,也许当年见到的那个蛋糕,已经不能再让我用惊艳去形容,但是,梦想竟然因此开了头。对我来说,法式草莓蛋糕是不同于其他任何西点的特...
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- 10/17(19:00)直播手工开酥《拿破仑蛋糕》,在2.5个小时内轻松整出一个殿堂级的法式西点的经典!感觉比奶油蛋糕都做的快这是一款可以量产的拿破仑~课程链接:_userid=100749847【课程可无限次循环播放,配方见课件】你将学会:1)制作拿破仑面团2)手工开酥3)外交官奶酱的制作4)拿破仑蛋糕的...
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- 孩子们马上就要开始新学期的成长。“营养,健康,卫生”一向是家长们对孩子最上心的事情!而“吃零食”这件事儿,一直被家长认为是孩子们健康成长的一个非正面的存在。但,几乎没有孩子不喜欢吃零食,不仅是因为外表可爱,更是一场集酸甜辣鲜的游戏。开学季,为孩子做一些无添加健康营养...
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- 课程链接:_userid=100749847【课程可无限次循环播放,配方见课件】你将学会:1)玫瑰蛋糕体2)荔枝冻3)玫瑰奶油4)0卷技法和装饰定型技法同时还会分享:原味、抹茶、咖啡等其他口味卷卷的配方哦~也欢迎大家在此处分享作业哦!每个课程均有课后售后微信群,已购买课程学员可以通过厨房君进入...
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- 该菜谱仅作为hotbread学习后的个人练习记录用料面粉克盐克鲜酵母黄油克水克细砂糖克淡奶油克盐可颂(课后练习记录)的做法注意整形要对称烤完超美超美切面跟老师的logo拍个照...
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- 仅作学习后练习记录用料高筋面粉克橄榄油勺黑橄榄颗迷迭香根圣女果个盐克酵母克水克佛卡夏(课后练习记录)的做法千禧小番茄对半切,撒盐,迷迭香,刷一层橄榄油,烤箱上下火150度30分钟成品...
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- 作为一枚爪机党,心中永远有个无人诉说的痛,为神马伦家单反的照,辣么美??好吧,既然木有单反,俺也努力让手机渣图变得悦目些。用料手机Amin手机摄影课后作业(轻摄影)的做法用心。使用什么样的摄影器材并不重要,重要的是能够坚持自己所选的摄影器材不断练习,直到器材变成你视觉的一部分...
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