西生菜姑姑如何做才美味，怎么做西生菜姑姑简单又好吃

做三明治用完剩的西生菜和煮汤剩的几朵鲜香菇来了个完美结合🤝

用料  

西生菜姑姑的做法  

1. 西生菜洗净，撕小块

2. 鲜香菇洗净划十字花，蒜头拍扁

3. 香菇背面煎至金黄

4. 反面也煎好，撒一滴滴盐，直接吃煎香菇肯定也很香🤤。都是小火慢煎，好让姑姑熟哦，大火万一还没熟就焦掉了呢～

5. 铲起姑姑

6. 划十字花出来的碎香菇不要扔，放点油和蒜头一起炸香

7. 倒入西生菜和煎好的姑姑，翻炒，让它们完美结合吧

8. 完美出锅😋。可惜家里没蚝油，要不然再放点蚝油，那就更完美了！