- 酱料在是中餐烹饪中起着画龙点睛的作用,原本是用来做酱香饼的酱料,熬好发现拌饭拌面都非常好吃!用料郫县豆瓣酱100克黄豆酱50克甜面酱50克芝麻酱10克细砂糖25克大蒜3瓣(我用的独蒜)姜10克大葱30克八角2个花椒5克色拉油80克料酒20克水10克小美~秘制酱料的做法这款酱配料比较多,不...
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- 用料蚝油两勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鸡精两勺蜂蜜一勺半芝麻一大把葱花一大把大蒜一大把辣椒粉适量白胡椒粉适量胡椒粉适量五香粉适量辣椒碎适量秘制调料的做法煮一锅热油,等热油烧开浇上去拌开。...
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- 配方来自ChefNATHANBROWN用料白葡萄酒醋120mg盐1匙白色干胡椒1/2匙香葱45g黄油(切成1英寸左右的小块)900g柠檬半个Chef的秘制酱料●柠檬黄油酱汁的做法将酒醋、盐、干胡椒和葱混在一起倒掉一些混合物中的液体,只留下两汤匙左右搅拌黄油,每次放两小块,黄油温度保持在37—48摄氏...
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- 无意中发现这样配制十分好吃用料盐一点点酱油2茶勺油覆盖在酱油的表面秘制配料的做法混合小贴士淋在面/饭/粥/粉/菜上吃不要放太多盐...
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- 说是秘制其实都是简单常见的原料适当的配比就会碰撞出独特的美味口感最适合搭配海鲜哦用料大蒜6瓣香菜(带根洗净)4-5根洋葱50克鱼露20克柠檬汁20克细砂糖20克酱料|秘制海鲜蘸酱的做法所有材料放入主锅3秒/速度5打碎美味~~~⚠️可以根据自己喜欢的口味在这个蘸酱基础上再适当增加...
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- 用料汉堡胚:高筋面粉250g奶粉10g鸡蛋1个(约50g)糖50g盐3g酵母4g冰牛奶125软化黄油30g白芝麻少量汉堡肉饼:猪肉馅(可选牛肉)500g料酒15g洋葱130g(不喜欢可以少加)蒜末两瓣鸡蛋1个面粉(可用粘米粉/面包糠替代)20g盐适量(根据自己口味)黑胡椒4g生抽15g汉堡夹心:生菜适量西红柿适量芝士片6...
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- 依据个人口味不同,酌量调整酸辣咸度,香菜葱的有无。此方仅供参考。用料醋35ml酱油20ml麻油5ml花椒油5ml辣子8ml郫县豆瓣8ml花生酱15ml糖3ml蒜泥5ml(可选择不加,味道肯定差些)香菜,葱,花生等按个人口味加入盐适量黄瓜汁(非必选)切黄瓜时渗出来的秘制凉皮酱料(火锅蘸料)的做法蒜加盐...
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- 转狮城李小白菜谱用料盐克小美秘制酱牛肉的做法好酱牛肉怎么保存时间长酱牛肉保存方法:1、用保鲜膜保起来放在冰箱里。2、-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右-18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。3、放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢...
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- 深夜食堂准备明早的早餐🍽孩子们说:妈妈好久没有做烤馒头啦。好👌明天你们盼望已久的烤馒头片来啦😍用料馒头2个油(色拉油、花生油都可以)适量蚝油30g蒜蓉辣酱45g烤馒头片(秘制酱料)的做法将冷藏过的馒头切片,大约1cm然后两面刷油,放入预热好的烤箱中,烤箱预热200度10分钟或者表...
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- 这是可以用于牛羊肉等烧烤的孜然风格烧烤料,特点是使用了大粒的孜然炒香,香味浓郁用料孜然10g小茴香1g花生碎2克白芝麻2克盐2克鸡粉1.5g黄豆粉2克十三香0.3g花椒粉0.5g秘制烧烤料的做法孜然,小茴香,芝麻,花生称量好加入干的铁锅,小火炒1分钟就可以了,炒香,注意防止炒糊加入石臼捣...
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- 沙拉酱70%都是油脂,直接用沙拉酱做太甜腻了,也不健康。为了家里的小宝贝特意做了这款肉松小贝用料卡仕达酱材料:蛋黄36克细砂糖30克低筋面粉10克玉米淀粉5克牛奶150克黄油8克小贝蛋糕胚材料:玉米油、鲜榨橙汁各15克(合计30克)蛋黄45克全蛋液25克低筋面粉50克蛋白95克盐1克柠檬...
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- 不要小看这个调料,南京的小龙虾吃过吧~用这个配清水龙虾,一级棒!关键清水龙虾在家就能做,干净卫生吖!并且夏天可以蘸水煮秋葵等等,特别好吃,一定要试试!用料酱油一小碗糖5勺,平时的调味勺小米辣4,5个零难度秘制龙虾蘸料酱简单美味的做法小米辣切碎剁碎,我用的这个拉蒜神器非常好用。...
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- 用料海盐适量黑胡椒适量白胡椒适量椒盐适量沙拉酱适量柠檬汁适量香蒜适量秘制酱料的做法加入适量椒盐,海盐,香蒜,黑、白胡椒加入适量柠檬汁和沙拉酱搅拌均匀即可享受美味...
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- 用料芝麻酱适量腐乳韭菜花【秘制】麻酱小料的做法秘制小料配方...
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- 活虾白灼最是鲜。但火候很重要,用个小技巧,烧对了自然又弹又嫩。别忘了蘸酱哟!用料明虾500克小葱2根小米椒2个大蒜8瓣蒸鱼豉油若干白灼虾(附秘制酱料)的做法鲜活明虾洗净拍蒜取瓣打成蒜蓉葱切粒,小米椒切圈小火热油,加入蒜蓉和小米椒圈,慢慢爆出香味加入葱花加入蒸鱼豉油,滚起关火...
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- 凝凝家的必备秘制酱料之一——海苔酱。不夸张地说,绝对是佐粥下饭,馒头饭团,不管是拌面条还是抹面包,每个角色都能胜任的极其完美。自己制作起来超级简单,只需要三种原料,三种调味品就能搞定,放在冰箱里储存个把个月不成问题,赶紧动手试试吧^^用料寿司海苔6张低盐酱油适量海带芽(...
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- 很多朋友喜欢呷埔呷埔的小涮锅,主要是喜欢他家的调料~花生家的麻酱小料是独家秘制的配方(*@ο@*)哇~爱吃火锅的朋友不妨试试。虾油的制作很简单,每次吃虾的时候,把虾头和虾壳留下来,用油炸至红油都出来就可以了。用料熟花生麻酱花生酱虾酱(自制虾油)糖生抽蚝油香油葱姜蒜腐乳韭菜...
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- 用料鸭子 半只约1000克老抽30克酱油60克冰糖15克八角2个桂皮1块干辣椒2个花椒10粒蒜头4瓣南姜15克油15克水300克小美秘制酱鸭的做法半只鸭子切成两块,放入网锅,主锅水加至网锅的3分之2高度,5分钟/50度/速度5,清洗;用刮刀棒取出网锅,用清水冲净,洗去泡沫血水;清空主锅,所有材料放...
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- 独门酱料配方哟~用料鸡翅500g生抽适量豆瓣酱适量番茄酱适量白胡椒粉适量糖适量蒜三瓣洋葱少许秘制烤鸡翅(自制酱料版)的做法鸡翅洗净上述调料搅拌均匀后把鸡翅放进去腌渍6小时以上腌渍好的成品上烤网进烤箱正面朝上200度烤20分钟然后翻面烤十分钟好啦~...
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- 用料鸡翅50个蜂蜜5勺麻椒粉1把花椒50粒辣椒粉适量糖40克葱6根料酒5勺花椒20粒秘制烤翅料的做法所有调料放一起隔夜入味...
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- 马上开学了,为我的美粉准备点早餐变化用料八角2个大葱3段大蒜5瓣姜3片料酒20克植物油80克水20克甜面酱50克砂糖25克葱叶少许白芝麻少许芝麻酱或者花生酱10克花椒5克郫县豆瓣酱100克黄豆酱50克秘制酱香饼小美的做法先看看我的视频流程准备食材把油,花椒,生煎,大葱,生姜,八角投入...
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- 最爱各种饼饼了。尤其配上秘制酱料的,完全不需要菜,一顿四个妥妥的用料饼面团:克面粉300克温水200克食用油10克油酥:面粉30克水30克酱料:洋葱半个蒜5-6瓣六月香葱伴侣甜面酱一大勺耗油一勺白糖适量生抽一勺番茄酱一勺五香粉半勺豆瓣酱一勺香掉渣秘制酱料小饼饼的做法厨师机和...
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- 【方子总量可装:350克+220克俩罐头≈一大碗】用料牛里脊洗后切丁150克杏鲍菇150克大红椒95克红尖椒(小辣)/小米椒(中辣)/朝天椒(大辣)18克(小辣)/15克(中辣)/12克(大辣)葱12克〖生〗姜12克蒜38克油100克黄豆酱125克冰糖(也可不加)6克熟花生碎50克熟芝麻14克秘制🤭牛肉酱👍...
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- 这款炸酱有来头的,是我家老太太的秘方,做上一锅,盖面,盖粉,盖饭都可以的~保准你一吃就会爱上呦~用料前腿肉300克甜面酱100克橄榄油30克花椒油20克八角3个老抽20克盐6克蚝油10克热水400克玉米淀粉40克水60克秘制炸酱(小美版)的做法先把肉切成3*3㎝的肉块,丢进冰箱冷冻1-2个小时至...
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- 用料蚝油4勺白糖一小勺(可不放)酱油8勺面条自己定秘制凉拌料的做法准备好食材,将除了面条以外的所有食材放在一起先煮面条面条煮的差不多的时候盖上锅闷一会这时候再把刚刚调好的料汁放到锅里,熬至粘稠最后盖上锅盖,闷一会儿面条捞出来凉水洗一遍淋上秘制酱料,在放上清爽的黄瓜...
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