- 时隔两年,我又来发朋友的私房菜谱了。这次她给我做的是“火锅米线”。就是用剩余的...没吃完的火锅底料...和剩菜...煮米线!!!ps火锅底料是重点。米线也是重点。(其他食材随意替换。)用料米线1小把酸菜一丢丢火锅底料两三勺紫菜一小片盐看着加蚝油一点点各种剩菜比如土豆片几片...
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- 快手,好做,无论是下午茶或者宵夜,只要肚子饿了,随时随地来一个😄用料米线100克香菜5根酱油1勺肉末随意蒜蓉5瓣捣碎陈醋2勺白糖1小勺葱随意小米椒1个辣椒油和麻油1勺小锅酸辣拌米线的做法煮一锅清水,水开后把米线放入蒜捣碎,葱切粒,小米椒切圈,所有调料放碗里拌匀水开后把水倒掉,把...
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- 酸辣米线,让你的夏天热辣滚烫~哈哈哈哈用料米线克水克酱油勺香菜根盐克香油勺香醋适量勺米醋适量勺辣椒粉,辣椒酱适量十三香,胡椒粉少许白芝麻适量克酸酸辣辣的米线的做法如图材料,爱吃辣多放辣椒粉,芝麻要放啊,很香热油倒入~我弄的时候没放太多,所以油不够啊,所以……我就将瓷碗放...
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- 达州的美食太多了,在成都非常的想念。虽然3个小时车程,但是吃的确还是有很大区别呢。自己在家做了一盘,居然味道很NICE也用料豆瓣酱小米辣蒜花椒平菇海带米线达州酸辣砂锅米线的做法平菇撕小,海带泡好后切条(买干海带回来自己泡更好吃),蒜切成粒,泡椒切丁石锅上放一点油,热后下蒜...
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- 用料蒜适量盐适量酱油适量醋适量藤椒油适量青菜随便什么都可以叶子菜就行火锅底料我用的是一包四小块那种取出一块用刀取大概5分之1片自制酸菜少许火锅底料版酸菜米线的做法1、热锅烧油2、把酸菜放入炒香加热水放火锅底料3、把米线放入锅中4、水开、放入其余所有调味品5...
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- 众多的美味小吃中,米线永远是一道靓丽的风景线。钟爱米线很多年,身边的朋友大多是米线的忠实粉丝,时不时相约一起去云南米线馆去饱饱口福。今年情况特殊,咖啡选择在家里制作米线,真的很快手,米线柔滑,汤底开胃,比外面卖的还好吃。我一个人能吃上一大锅,好吃到根本停不下来,营养美味...
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- 番茄锅爱好者在又有🍅又有🍲火锅底料的情况下一定会选择的一道巨巨巨巨巨下饭的菜~用料【食材】鸡腿2只番茄3个土豆1个姜5片蒜1头葱1根【调料】火锅底料半包酱油2勺蚝油1勺老抽1勺🍅🐔酸酸辣辣超下饭【番茄火锅鸡】的做法准备好所需食材。番茄2个切成小丁,1个切块。土豆切...
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- 用料米线克味好美青花椒椒盐各种配菜麻辣米线锅的做法一定要用这个椒盐!干米线要先煮好各种配菜煸炒肉馅,加水大火烧开。放入配菜,再放入煮好的米线,最后加入味好美青花椒椒盐。好吃!...
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- 用料米线2两盐适量小葱2根蚝油1勺里脊肉一小块豆芽半把火腿肠3分之1根生抽1勺老抽半勺老坛酸菜20克香油半勺泡椒5个酸辣十足的酸菜肉丝米线的做法先准备好配菜酸菜切好泡水里(我的酸菜太酸太咸了,所以要先在水里泡一会儿,然后挤干水分,这样就没那么咸)将里脊肉切丝,绿豆芽洗净,...
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- 生为土生土长的重庆人,必须每周吃一顿火锅才解馋,这不,我和女儿的火锅瘾又上来了!看看宅家时没用完的火锅底料和之前买的米线,来一顿火锅米线也不错!用料米线100克火锅底料1包鹌鹑蛋8个黄瓜半根蔬菜适量麻辣过瘾的火锅米线的做法在沸水中加入火锅底料5分钟后加入蔬菜、黄瓜,鹌鹑...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料干米线80g油菜1棵老干妈15g生抽15g白醋10g糖3g盐1g蒜末10g香菜根据口味添加油炸花生米根据口味添加葱花根据口味添加煮米线的水250ml快手酸辣米线的做法米线放入锅中,倒入冷水,大火烧开后,放入油菜煮2分钟,捞出油菜备用,米线留在锅中...
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- 用料上海青1棵海鲜菇6根虾饺4个虾6只鹌鹑蛋10个鸡汁1/2匙味极鲜2勺有机醋1勺油辣子1勺小葱1根米线400克酸辣米线的做法锅中烧开水,放入上海青焯水30秒,海鲜菇焯1分钟,虾饺1分钟,去虾线的虾煮至变色,最后放入鹌鹑蛋煮1分钟,关火焖一会儿碗中加入鸡汁,味极鲜,有机醋,油辣子,葱花拌匀...
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- 用料火锅底料1人份包蚝油1勺老抽2勺西红柿2个葱姜蒜若干生抽3勺料酒2勺盐适量鸡600克金针菇2把青菜3颗酸酸辣辣超下饭番茄火锅鸡的做法鸡块用盐、料酒、淀粉抓匀腌制一下锅里油烧热,鸡块煎一下,变黄后盛出蒜、姜炒香,火锅底料炒化加入鸡块翻炒倒入西红柿翻炒~加水焖煮20分钟...
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- 因为对米线的挚爱我用的是米线,换成面也是一样的棒~冬日暖胃回血神器哦用料豆腐木耳姜葱胡萝卜香菇酱油盐鸡蛋五香粉醋酸酸辣辣臊子米线(臊子面)的做法食材大合照(这些食材是四个人的量)「切」1.将豆腐切成0.5cm的小方块2.胡萝卜芹菜切块状碎3.木耳和香菇切条状碎4.西红柿切小...
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- 简单易做,辣椒油+花椒油于是成了麻辣味;香菇与生姜、平菇增加了汤的香味,米线煮的水增加了浓郁,酱油去掉了平菇的生味,点翠一点香菜,增加香味。用料米线若干,吃多少放多少啦香菜2根生抽1勺盐若干辣椒油2勺酸辣红米线的做法香菇与姜切好备用,另外准备好一朵平菇放葵花籽油,一般的油...
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- 我本来想做酸辣汤喝,但是又好想吃面线,所以就瞎做了下,没想到蛮好吃的。用料面线香菇4-5朵豆腐一块火腿若干鸡蛋一个高汤香醋盐胡椒粉小米椒一个香菜淀粉酸辣面线的做法香菇提前泡好,切丝。豆腐切条,火腿切丝。小米椒切成小段。高汤加水(木有高汤就不放),烧开,放豆腐,香菇,火腿,煮开...
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- 想吃米线了,某宝买了5斤。吃起来!用料米线500克左右(三人份)土豆🥔1个(小)茄子🍆半个胡萝卜🥕1根香葱适量酸辣笋尖(含泡椒)1袋(100克)午餐肉200克(一小盒)家常米线(酸辣笋尖)的做法所有配料准备好,除了葱,都是条。儿子不吃辣,不吃香菜,没放笋尖和香菜。我的里面还有切碎的泡椒。米线下午提...
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- 我特别喜欢吃米线外面卖的老感觉不卫生就在家里自己炒豆干做米线吃用料食油少量郫县豆瓣酱2勺豆干一斤黄豆酱1勺鸡精少量耗油少量麻辣炒豆干(米线酸辣粉)的做法锅里倒油,油没过豆干,要多炸一会,炸干点。我嫌太油了,把豆干捞出,把锅里的油泼了油泼辣子了。然后剩一点点油在锅里。...
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- 面食爱好者太可怕啦~用料肉末酱油勺米线克肉末克韭菜克豆芽把豆腐串豆皮各种丸子几颗青菜酸辣酱生粉勺料酒勺香菜根云南酸辣米线的做法肉末用生粉料酒酱油盐鸡汁腌制一下热油锅下去炒熟捞起备用材料洗净备好(多少量看自己要吃多少来准备哈)110g的水~(我这里多了)把酸辣面酱倒进...
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- 酸酸辣辣的火锅鱼,荤素搭配,健康营养!用料土豆1个花椒30颗姜7片盐适量克干辣椒5至8个鱼1条藕适量油适量郫县豆瓣适量泡椒泡菜适量酸辣火锅鱼的做法将鱼片洗净,用料酒和盐腌制15分钟。藕、土豆粉条等配菜用清水煮熟,加点盐煮。煮熟后放在盘子底部,打底。将油烧好后将干辣椒,姜,豆...
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- 用料米线一两(根据个人食量而定)番茄一个牛腩适量葱,姜,蒜,料酒,油,新鲜红辣椒,生抽适量酸酸辣辣牛腩米线的做法1,葱,姜,新鲜辣椒切好放入油锅炒香;2,放入切牛腩爆炒至水分炒干,加入料酒,生抽,番茄继续炒,番茄炒烂后加入适量水,盖上锅盖炖1个小时;3,另起锅煮米线,待牛腩煮软之后,放入煮好的米线...
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- 虽然拍的不好看,但是真的很好吃!用料米线克豆腐丝海带丝金针菇青菜老豆腐肉糜老干妈饭扫光葱姜末盐酱油勺醋糖酸辣米线的做法准备材料:米线泡软;老豆腐切丁;海带泡发,切丝焯水;豆腐皮切丝;青菜,金针菇洗净;里脊肉剁成肉末;葱姜剁碎;把自己爱吃的辣酱准备好,我用的是老干妈和饭扫光的野...
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- 最近超爱吃的!味道和路边摊的不相上下啊,而且用料简单都是随手可得的一些东西,而且超快的,对于那些和我一样很爱吃又很懒的人来说真是简单易学又解馋~好啦不多说啦,上菜谱~用料生菜(或任何你爱吃的绿叶青菜)一棵老干妈☆适量酱油☆适量盐☆适量酱油(老抽生抽皆可)☆适量★香油...
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- 去阿香必点的泡菜米线🍜自己在家也可以做!用料洋葱五花肉泡菜韩式辣椒酱米线青菜或其他配菜味极鲜和盐泡菜米线(酸酸辣辣,赶快嗦粉!)的做法米线凉水浸泡6小时。将泡好的米线,与冷水一起煮,大约煮三分钟就可以了,具体可以根据自己的口味习惯控制时长。煮好后捞出过凉水备用。锅中...
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- 忙碌了一天回家烫一碗简单的酸辣线面,虽然没有什么华丽的配料,这酸爽吃完心满意足。用料线面青菜蒜瓣郫县豆瓣酱老干妈香醋生抽芝麻油白糖香菜酸辣线面的做法煮一锅沸水,面线青菜下锅烫熟后盛入碗里,香菜切碎末摆在面上蒜瓣切末,热锅放少许油下蒜末炒香下适量豆瓣酱和老干妈小...
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