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- “这些小小的清洁工作确实做好，下次烘焙一定会更有效率与轻松！还有不要忘了，厨房环境也要顺势清洁，毕竟，整洁有序的厨房一定能让待在厨房的烘焙魂更能尽情发挥。”笔记摘自《抢救烘焙失败FIXBAKINGMISTAKES》用料温柔的对待它们~模具、烘焙器具的清洁和保养的做法烘烤模具每次...
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![最简单的冰滴咖啡自制方法，不需要任何专业器具，操作起来吧的详细做法，最简单的冰滴咖啡自制方法，不需要任何专业器具，操作起来吧做法技巧]( "最简单的冰滴咖啡自制方法，不需要任何专业器具，操作起来吧的详细做法，最简单的冰滴咖啡自制方法，不需要任何专业器具，操作起来吧做法技巧")
- 冰滴咖啡是什么？冰滴咖啡，也称水滴咖啡，是制作咖啡饮品的一种方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡，用“低温”以及“慢滴”的方式来萃取咖啡，整个萃取过程十分缓慢，往往要进行数小时之久，因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵冰滴咖啡的特点与风味？用热水冲煮咖啡时，常常会因为...
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![火龙果奶昔「器具简单版」食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果奶昔「器具简单版」方法]( "火龙果奶昔「器具简单版」食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果奶昔「器具简单版」方法")
- 破壁机做奶昔，需要洗容器😊现在简单了，学生宿舍也可以💕有果粒，口感很好哟😘用料红心火龙果1个（小）酸奶1盒容器1个汤勺1把火龙果奶昔【器具简单版】的做法只需这些😊火龙果剥皮用汤勺切碎（小盆友也喜欢干😊）加入酸奶颜值不低吧😄也可招待朋友😊搅拌均匀（干果等随意搭配哟😊）...
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![器具之美如何做才美味，怎么做器具之美简单又好吃]( "器具之美如何做才美味，怎么做器具之美简单又好吃")
- 用料新旧器具均可啊一两件器具之美的做法拍下在你眼中的它的加点小心❤...
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![「中意单词对照」厨房器具篇食谱大全及做法，烹饪好吃的「中意单词对照」厨房器具篇方法]( "「中意单词对照」厨房器具篇食谱大全及做法，烹饪好吃的「中意单词对照」厨房器具篇方法")
- 禁足的寒假体会到了下厨的乐趣💓不出意外今年之内就可以赴意🇮🇹到了那边自己做饭购物还是需要很多新鲜的词汇量呀就决定整理一些中意对照到时候也可以帮到自己🤘顺便推广一下咱们中华美食的博大精深！✊用料电器锅碗瓢盆餐具工具【中意单词对照】厨房器具篇的做法冰箱——...
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![清洗烘焙器具好帮手食谱大全及做法，烹饪好吃的清洗烘焙器具好帮手方法]( "清洗烘焙器具好帮手食谱大全及做法，烹饪好吃的清洗烘焙器具好帮手方法")
- 每一个热爱烘焙的小伙伴，都特别烦躁成果后的清理和收拾，发现一件神器，和大家分享用料氧泡泡鲜氧颗粒1勺清洗烘焙器具好帮手的做法面粉筛一定很头痛清洗吧，尤其是过滤过鸡蛋液的用的就是这个，食品级的氧泡泡鲜氧颗粒，一勺10g，温水浸泡20分钟，然后奇迹出现，根本不用刷，清水冲干净即可...
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![咖啡器具剁手血泪史食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡器具剁手血泪史方法]( "咖啡器具剁手血泪史食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡器具剁手血泪史方法")
- 一部咖啡兽剁手的血泪史，以儆效尤。我们可以为真实的需求买单，但不要为了模糊的场景买单用料lamarzocoorminimazzerminiTRINITYONEHB600g电热烘焙机虹吸壶2把摩卡壶3把手冲壶12把咖啡滤杯很多很多还有很多很多咖啡器具剁手血泪史的做法如果是家庭咖啡场景，喝黑咖啡居多的一...
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- 使用面包机和烤箱手不沾面制作烤饼。虽然面包机可以直接烤面包，但是我总觉得面包机烤的面包比较硬，我猜是空间有限的原因。我们把面团转移到烤箱里烤，手不沾面，轻松烤饼！用料水13/8杯面粉4杯油少许糖4大勺酵母11/3茶匙手不沾面，不洗器具，简易烤饼的做法首先用面包机和面。我使用...
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![自制酸奶，简单方便懒人法不用洗任何器具！食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶，简单方便懒人法不用洗任何器具！方法]( "自制酸奶，简单方便懒人法不用洗任何器具！食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶，简单方便懒人法不用洗任何器具！方法")
- 用料带盖牛奶500ml菌粉一包自制酸奶，简单方便懒人法不用洗任何器具！的做法酸奶250ml梦幻盖牛奶两瓶，一包菌粉一瓶倒一半，摇晃几下，发酵箱42度八小时，下午六点半放入，到早上拿出放冰箱，下午喝的时候超好喝。好喝小贴士有酸奶机的可以放酸奶机试试看，应该也行，烤箱有发酵功能也能试试...
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- 用料盐1克家庭器具的做法面包机空桶，未加搅拌棒面包机内筒加搅拌棒...
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![不挑器具超简单减脂鸡胸零食食谱大全及做法，烹饪好吃的不挑器具超简单减脂鸡胸零食方法]( "不挑器具超简单减脂鸡胸零食食谱大全及做法，烹饪好吃的不挑器具超简单减脂鸡胸零食方法")
- 嘎嘣脆嗷嗷好吃从此不让零食商无路用料鸡胸肉4块盐10克黑胡椒粉1勺辣椒粉1勺姜粉0.5勺黑胡椒海盐适量油一丢丢不挑器具超简单减脂鸡胸零食的做法准备四块鸡胸肉先切两块随意切成小块切切切之后用倒背拍散拍散状态加入生姜粉少量黑胡椒辣椒粉少量不爱吃辣可以不放花椒粉黑...
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![超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）食谱大全及做法，烹饪好吃的超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）方法]( "超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）食谱大全及做法，烹饪好吃的超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）方法")
- 要想做出漂亮的蛋糕，烘焙工具最好啥都要有，但是咱是业余选手，不能啥都置办回来，所以🉐有效的利用家里都资源，让它们共享起来用料深盘子刀超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）的做法首先准备一个深得盘子，基本家里平常盛菜的盘子就可以，盘子深度决定了蛋糕的厚度把蛋糕放到盘子里，边...
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![美食美器恋物控！一切美好的厨具周边食谱大全及做法，烹饪好吃的美食美器恋物控！一切美好的厨具周边方法]( "美食美器恋物控！一切美好的厨具周边食谱大全及做法，烹饪好吃的美食美器恋物控！一切美好的厨具周边方法")
- 这是一个分享自己厨具周边的平台，我会发一些自己用的厨具系列，有喜欢的朋友可以加我微信噢！fionazhao1125另外也欢迎大家把喜欢的分享出来！用料各种走心的发现痴迷厨房的情怀热爱美物的情趣美食美器恋物控！一切美好的厨具周边的做法来下厨房这么长时间，越来越迷恋美好的器具！在...
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![发现一样刷模具缝隙的神器食谱大全及做法，烹饪好吃的发现一样刷模具缝隙的神器方法]( "发现一样刷模具缝隙的神器食谱大全及做法，烹饪好吃的发现一样刷模具缝隙的神器方法")
- 每次做磅蛋糕，总会有蛋糕卡在缝隙里用料牙缝刷1个发现一样刷模具缝隙的神器的做法这是没刷之前就是它！牙缝刷！是不是超级干净？哈哈哈哈，我怎么那么聪明！...
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![烘焙 工具 切片器 分层器篇的详细做法，烘焙 工具 切片器 分层器篇做法技巧]( "烘焙 工具 切片器 分层器篇的详细做法，烘焙 工具 切片器 分层器篇做法技巧")
- 好用的工具分享用料耐心100%细心100%爱心100%烘焙工具切片器分层器篇的做法一日本BENRINER切片器切片切丝64mm95mm宽两种规格单切片还有120mm宽滴宽是什么意思呢＝水果的直径这么说吧稍微大点的柠檬都不只是64mm直径嘞使用步骤1切片器削出来的草莓(草莓从结蒂往前削，余整颗...
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![省钱利器，自制迷你小蛋糕模具食谱大全及做法，烹饪好吃的省钱利器，自制迷你小蛋糕模具方法]( "省钱利器，自制迷你小蛋糕模具食谱大全及做法，烹饪好吃的省钱利器，自制迷你小蛋糕模具方法")
- 疫情期间宅在家，小妞每天刷电影，就想吃零食，爆米花，南瓜饼……吃了个遍，最后食材也不多了，因为喜欢折腾烘焙，之前家里囤了好多面粉，就想开始霍霍面粉，可是模具不多，烤六寸八寸戚风孩子不爱吃，就想烤些儿童迷你小蛋糕，那就自制吧，正好省了模具的银子和放模具的空间用料锡纸若干张合适大...
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![用一样神奇模具，做可爱的机器猫巧克力棒的详细做法，用一样神奇模具，做可爱的机器猫巧克力棒做法技巧]( "用一样神奇模具，做可爱的机器猫巧克力棒的详细做法，用一样神奇模具，做可爱的机器猫巧克力棒做法技巧")
- 今天是超级可爱的哆啦A梦巧克力棒棒糖！因为我在网上发现了这个神奇的玩意：巧克力转印模，模具上带有各种各样可使用色素印制的图案，只需要把融化的巧克力液灌入，等晾干凝固后图案就会转印到巧克力上面喽，是不是超级神奇的？用料白色巧克力机器猫巧克力转印模纸棒或木棒用一样神奇...
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![那些好用兼具逼格得厨房利器们食谱大全及做法，烹饪好吃的那些好用兼具逼格得厨房利器们方法]( "那些好用兼具逼格得厨房利器们食谱大全及做法，烹饪好吃的那些好用兼具逼格得厨房利器们方法")
- 对于一个恨不得整天泡在厨房里的人来说，一个好用的工具能让厨房里的日子更有效率，而一个好用又兼具逼格得工具除了让你更得心应手之余，更多一份赏心悦目的愉悦感。用料取悦自己的心一颗永无休止的败N次那些好用兼具逼格得厨房利器们的做法发现一个，拿下一个，不停的败家就对了...
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- 用料对生活的爱一大勺有趣好用的小电器若干想象力适量发现生活美好的能力适量烹饪工具_常用电器系列_好用_好玩的做法小熊电烤炉：型号：DKL-C12D1左边是涮，右边是烤，两边一起用，对于不是很需要爆炒的菜，和一人食，基本可以满足。吃火锅和一些汤水很足的菜品喜欢用这个。小熊早餐机...
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![烘培需要准备哪些电器和工具丨超全实用好文食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培需要准备哪些电器和工具丨超全实用好文方法]( "烘培需要准备哪些电器和工具丨超全实用好文食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培需要准备哪些电器和工具丨超全实用好文方法")
- 今天来交作业啦！Echo已经收到不少类似的留言：“我也想开始试试做烘培，需要先买哪些东西？”，“我刚刚买了房子，厨房里应该添置什么工具？”又或者“烤箱有什么用，到底值不值得投资？”...如果你也有这样的疑问，这个系列的文章一定可以帮助你解决疑惑，Echo将根据自己的实际经验，从烘培和...
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![不泡不蒸不用消毒器具的懒人酒酿做法(极简版)食谱大全及做法，烹饪好吃的不泡不蒸不用消毒器具的懒人酒酿做法(极简版)方法]( "不泡不蒸不用消毒器具的懒人酒酿做法(极简版)食谱大全及做法，烹饪好吃的不泡不蒸不用消毒器具的懒人酒酿做法(极简版)方法")
- 做酒酿的方法很简单，可是步骤很繁琐，对于佛系懒厨来说，泡糯米、蒸糯米、煮容器、倒扣晾干⋯⋯前期准备工作那么多，哪个步骤都是繁琐之极，花费几个小时甚至几十个小时，每道程序之后要清洗若干的厨具，想想都累，还不如去超市立马买回来就吃。懒厨也是懒到极致了，脑子里才蹦出创新做法...
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![秋日暖暖红薯奶油司康（简单器具也能做烘焙）食谱大全及做法，烹饪好吃的秋日暖暖红薯奶油司康（简单器具也能做烘焙）方法]( "秋日暖暖红薯奶油司康（简单器具也能做烘焙）食谱大全及做法，烹饪好吃的秋日暖暖红薯奶油司康（简单器具也能做烘焙）方法")
- 当年我为了攒钱看idol演唱会，大二的寒假去了一家进口商品超市打工。那里的商品贵得离谱但是店里自制的烘焙食品却很便宜美味。那时第一次吃到了南瓜司康，它那独特的口感深深吸引了我；后来每到秋天我也会自己做来吃。最近家里的红薯吃不完，我就琢磨着能不能用它来试试做司康。...
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- 大大小小烘焙工具买了不少，有些用了几次就闲置了，要做出好吃的食物，好的机器设备也不能少，每年花在烘焙坑里的钱不少，食材的浪费、设备的闲置，成本只能忽略不计，能有幸结伴三五志趣相投的好友一起玩是最好的，等待有缘人的加入。用料佳麦厨师机1台32升烤箱2台艾瑞斯A800发酵箱1台...
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- 烘焙蛋糕神器，大大缩减了制作戚风蛋糕的时间！！提高做蛋糕的效率！用料彩虹蛋糕模具3个烘焙神器-彩虹蛋糕模具的做法偶尔间发现了这个烘焙神器，真的超级好用！后悔怎么没有早点发现它！！先来一下，一般来说做一个戚风蛋糕，蛋糕液体准备需要30分钟，烘烤时间需要50分钟，晾凉需要一小时，就是做...
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![不需要蛋糕模具和切片器的水果夹心蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要蛋糕模具和切片器的水果夹心蛋糕方法]( "不需要蛋糕模具和切片器的水果夹心蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要蛋糕模具和切片器的水果夹心蛋糕方法")
- 因为自己的6寸蛋糕模具是不粘涂层的，一直不敢尝试气死人的戚风，于是改良了蛋糕卷的配方，用一个大平盘做了一个4层目测5寸左右的夹心蛋糕，为什么是目测呢？因为我是用小碗抠出的蛋糕胚，特地留一个配方，以便像我这样健忘又爱偷懒的小可爱们备用我的方盘大小：27cmX23cmX2cm用料低筋面...
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