- 咖啡喝了好多年,看我家包zi拉花也看了好多年。N久之前有过跃跃欲试的冲动,基本试了一两次也就放弃了。现在闲在家里无聊就想说找样新的爱好培养一样。到今天(2021.12.13)每天一杯练习已经第二十杯。开个帖子记录一下。封面图是我家包zi先生的拉花,我的努力目标。用料牛奶克咖...
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- 送给和我一样的偶尔心血来潮的裱花新手们,说练习我自己都有点不好意思,其实就是知道一下自家裱花嘴的用途,裱花嘴入了几年,除了偶尔做面包的时候方便用来涂一下奶油,或者用花嘴去一下枣核,还有做甜甜圈的时候压一下形,基本买的什么连我自己都不知道🤷♀️。言归正传应母上大人的...
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- 最近很少时间在家,偶尔早晨给老公做一杯爱心咖啡(拉花练习),再让他给视频记录下过程,方便纠错。竟然发现这个方法很有效诶!自我感觉是有进步了哈哈哈。用料咖啡杯牛奶克最近的咖啡拉花练习的做法为啥视频显示不了全部。。。总有一点歪收尾处处理的很差劲,继续努力!不对称很严重,我...
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- 咖啡拉花艺术(英语为:LatteArt)是一个将打成奶泡的牛奶倾倒进浓缩咖啡中,从而得到咖啡表面上带有设计图案的拿铁咖啡的制作方法。用料三元咖啡专用牛奶:300毫升阿玛菲中深度咖啡豆:30毫升600cc打奶缸:2只拉花拿铁咖啡的做法第一步:将打发好的奶沫与浓缩咖啡慢慢融合慢慢融合到...
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- 渣渣拉花用料牛奶❤咖啡❤抹茶❤拿铁拉花练习的做法慢慢来吧哈哈哈❤❤❤💚💚💚...
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- 用料咖啡杯拉花练习专用的做法专心...
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- 用料espresso30-40毫升牛奶200毫升拉花练习的做法记录拉花练习过程...
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- 用料冷或热的咖啡或茶一杯5度或65度的全脂纯牛奶120ml手动奶泡杯拉花练习的做法我用玻璃手动双层奶泡杯,170ml奶,直接微波炉热1分钟,拉80下可得稳定奶泡300ml(刮去表层大粗泡后)。倒入拉花杯即可。希望玻璃奶泡杯可以把嘴设计得更适合拉花,这样就不用多洗一个杯啦!(玻璃奶泡杯可...
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- 用料练习练习练习雪凌的拿铁拉花练习册的做法第一次尝试是2020年5月31日。practicemakesperfect,加油(ง•̀_•́)ง...
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- 离开了指导,越练越渣,奶泡越来越糟糕,好伤心😭😭。求老师们能给指点下失败的问题所在🙏🙏用料咖啡杯牛奶克5月的拉花练习记录的做法粗糙的奶泡和永远不成形的小心心总是偏向一边不成样子偶尔插个博士茶心心总是让我做成蒜瓣心心啊心心宜家的杯子还挺好看的还好还做个大白心...
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- 此食谱给姐妹们练习拉花和欧包打卡用,一个图片对应食谱用料低粉30g高粉100g水:90g盐:3g波兰:25g低糖酵母:0.5g30天欧包拉花练习的做法咖啡拉花练习欧包割口练习全麦软欧:高粉:100gt65(法国面粉):35g全麦:15g盐:3g糖:5g鲜酵母:4g水:95g黄油:5g*将黄油以外的食材放入面包机中...
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- 打算参加一个班要求会抹面感觉抹到100个估计就行了吧用料漆风或者海绵1个淡奶油200g菜鸟的抹面练习的做法打奶油加油抹面吧...
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- 超级喜欢喝咖啡,虽然不专业😆用料1/3意式浓缩,1/3牛奶,1/3奶泡咖啡拉花练习的做法萃取咖啡液打奶泡拉花...
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- 用料素水饺韭菜,鸡蛋,粉丝冰花练习中的做法饺子包好了。平底锅加油少许,饺子摆好开火后把面水到入锅内,(面水的比例1:12)面一小平勺,水十二勺。盖上锅盖中火煮,快干时晃动水饺。不要粘锅了。盘子面放到锅上,然后反转!好了...
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- 每日一杯,打卡自用用料咖啡杯牛奶克拿铁拉花的做法老师的视频,留存留存留存留存雕花留存留存自我练习中联系拉垮拉垮...
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- 有个人曾经跟我说过,拿铁咖啡配新鲜面包,那种诱惑没有哪个男人能抵挡得住。为了让生活更有美感,练割包,练拉花!让两者的诱惑更沁人心肺,令人欲罢不能!哈哈,扯远了。最近入手了一台几百元的意式咖啡机,看了无数教拉花的视频,满怀信心的跃跃欲试!结果惨不忍睹,根本拉不出花。痛定思痛,继...
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- 争取每日一练哈。咖啡机惠家310,磨豆器惠家用料Espresso36ml牛奶200克拿铁拉花(练习专用)的做法咖啡机,磨豆器萃取咖啡。18g粉36ml咖啡液打奶泡之前用德龙全自动打发的简直是心酸史现在依然不稳定,继续练习😂小贴士奶泡要表面无小气泡,有光泽。多多练习,没有捷径,多看视频。...
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- 拉花小白3月的练习记录,看啥啥都会,做啥啥都废,笨呐!用料咖啡杯牛奶克3月的拉花练习记录的做法萃取咖啡打奶泡,借小龙的手用用,啊哈哈哈高老板说我这是蒜瓣叶子不成形心总是拉长自我感觉最好看的一次歪了这个还算饱满?这颤颤巍巍洗洁精这这这,唉😔最后的心心又没出来😔小贴士奶泡...
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- 用料豆沙100克牛奶6克韩花练习的做法加油加努力...
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- 每天都来一杯拿铁,突然觉得自己练习一下拉花也是不错的!用料牛奶260ml咖啡浓缩1杯LatteArt我的拉花练习册的做法新鲜牛奶,冷藏一下浓缩咖啡融合拉花小贴士需要勤练习呢!...
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- 旋转摇摆吧奶泡用料牛奶克咖啡拼配豆杯拉花拿铁的做法牛奶与浓缩融合摇摆起来小贴士拉花没有捷径就是多看多练多揣摩...
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- 开个菜谱给自己留练习图用料豆沙克黄油克克豆沙花练习的做法打发黄油再加入白豆沙打匀...
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- 在京都一家抹茶店喝到的抹茶让我一直恋恋不忘,最近开始对拉花燃起了兴趣,在学拉花的时候无意间调出了这跟京都抹茶相近的口感,太开心了。一杯200cc用料抹茶2克牛奶120到130克细砂糖1.1克开水20克在家做微甜抹茶拿铁顺便练习拉花🌸的做法取抹茶粉2克、砂糖1.2克在杯子里,倒入2...
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- 用料我拉花辣鸡自己的拉花练习日记的做法加油加油...
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- 这次是推推乐~这一杯融合的就不是很好。跟之前的拉花食谱一样只是一个拉花练习记录,不是什么严谨的食谱。用料抹茶2g开水20g牛奶200g成品:220ml一杯抹茶拿铁(还是练习记录~)的做法抹茶加入热水后拿茶筅用“の”的手法把抹茶打散,然后加入约10g奶泡搅匀,奶泡可以用咖啡机打也可...
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