- 这次是周末在外面钓鱼做的,比较简单。用料八角个猪脚鸡只肥肠猪脚鸡的做法垂钓的小河垂钓的小河在家准备好的肥肠、猪脚、鸡。准备炒制。过程省了。巴实开吃...
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- 猪脚面跟网红穿肠面综合起来,好看、好玩又好吃,让简简单单的挂面变成超级美味。面条本来就是一种很美味的食物,而且国内的面条种类也是相当的多,像兰州拉面、热干面、炸酱面、担担面等,这些都是地方特色面食,每一个地方的面食不仅面条不一样,并且口味也是大不相同呢,不知道大家家...
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- 用料鸡爪只猪蹄只猪脚/鸡脚的做法猪脚,花生米,香菇,陈皮放高压锅里焖...
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- 在海南东郊椰树林吃过一次椰子鸡火锅,就爱上了椰子鸡,这次在网上买了海南的椰子女儿负责喝椰汁,我就用椰子肉来做一次椰子鸡,因为还在哺乳期所以改良了一下,放了一只猪脚进去。第一次发菜谱,所以没有习惯每个环节都拍照,尽量用文字表述清楚吧。ps:真的很喜欢下厨房这个APP,每次做...
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- 炖到香气从锅里迫不及待的升腾而起,滋味满满的土鸡和软烂鲜美的猪蹄。这样搭配真是太绝了!快来尝试一下吧!用料老母鸡猪蹄生姜料酒葱虫草花盐枸杞土鸡炖猪脚的做法老母鸡切块猪蹄切块把切块的老母鸡和猪蹄洗干净冷水下锅焯水放入生姜倒入料酒时间到了捞起用清水洗两遍洗好后...
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- 用料猪蹄2只鸡爪10只冰糖适量葱适量八角1个老抽适量桂皮半块姜适量花椒粒干辣椒个料酒勺盐克香叶片腐乳1块猪蹄炖鸡脚的做法给鸡爪,猪蹄洗一洗(like给自己洗手一样细致)。给鸡爪剪剪指甲,去去手心里的死皮。凉水加入猪蹄,鸡脚,葱姜,大料,干辣椒,煮出血沫倒掉血水,用清水洗净猪蹄和...
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- 爱吃卤味的一家子,必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是,不管什么配方,卤味必须:三分靠煮,七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂皮2块十三香1包草果2个红糖1块砂仁5个罗汉果1个香辣卤...
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- 用料猪蹄1只鸡爪6只料酒1勺盐2克猪脚鸡爪煲的做法将买回来的新鲜猪脚,洗净,放入锅中,加入适量的盐巴,料酒,酱油腌制15分钟腌制好以后加入蒜瓣,香菇,提味,然后开始炖2.5小时,我用的是隔水炖,时间可自己调整,最后半个小时加入鸡爪。这是成品,可能拍的不好看,但是味道很赞噢,味道可根据自...
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- 记录,用料凭喜好用料猪蹄2只鸡脚一斤半菜脯200克猪脚鸡冻的做法菜脯洗净,泡个十来分钟,捞出沥干猪脚和鸡脚先放料酒和姜,焯水,洗净冷水放猪脚,煮开后放鸡脚,再次煮开后转小火熬,可以放一点点盐和醋熬大概三个小时多,差不多就放菜脯,煮多半小时,然后调味,盐、白醋、胡椒粉差不多味道合...
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- 四人份的量用料猪脚2个肥肠一副生姜4厚片八角两粒香叶4片白糖两大勺花雕10毫升酱油(东古一品鲜)30毫升刀削面按饭量来鸡蛋4个青菜一小把小葱或蒜苗几根香菇8朵桂皮1片咪姆的肥肠猪脚面的做法肥肠、猪脚用冷水浸出血水后洗干净,放在冷水锅里大火烧开,再次洗净,等待下锅。在炖锅...
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- 用料熟肥肠少许鸡爪二十只盐5克生抽3勺老抽1勺姜5片切丝八角2个料酒3勺糖3克蚝油1勺干辣椒一把蒜半头冰糖少许超级适合下酒的肥肠鸡脚的做法鸡脚剪指甲,冷水下锅加姜片,料酒,半颗八角,一小把花椒,水开后煮五分钟,捞出过凉水洗净辅料,姜切丝,蒜切块,辣椒切斜马耳肥肠洗净汆水切段,嫌...
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- 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。用料鸭脚5个猪脚5个肥肠适量卤蛋5个螺蛳粉鸭脚、肥肠、猪脚、卤蛋的做法鸭脚猪脚肥肠卤蛋...
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- 人是江湖人,菜是江湖菜。为了一饱口欲,大雨天非要出门去菜市场买肥肠,结果从斜坡摔下来,腰和大腿痛得生活无法自理。用料肥肠150克大葱1根干调料1碟料酒少许姜片少许脆皮肥肠(猪大肠/肠头)的做法洗肠头去肠油。这个菜必须用肠头来做,就是一整根肥肠的最顶端。如图,这是两根肥肠,右...
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- 川菜和粤菜的融合用料肥肠1000克猪脚500克蒜一整只干辣椒十个豆瓣酱25克青花椒,红花椒适量香料三萘,八角,桂皮,豆蔻,小茴香,草果,香叶,西红柿1个大葱1根黄豆50克酱油两勺老姜1块料酒2勺盐10克糖5克蚝油1勺老抽2勺融合的味道,猪脚烧肥肠的做法洗干净的肥肠切小段和剁成小块的猪脚,加...
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- 第一次做会很成功的那种哦~还是自己动手做比较放心啦用料肥肠吃多少卤多少1斤吧八角1-2个老抽2勺大红袍火锅底料就两块麻将那么多吧必不可少火锅底料非常重要小米椒7-8个按照吃辣能力自己酌情增减这个方子做出来微辣吧冰糖3颗盐1-2勺蚝油2勺安记海鲜粉1-2勺白酒或黄酒或料...
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- 味道淡了,要多加些酱油或者盐,肉味也少了些,加些陈皮,花生或者柱侯酱增加香味。用料猪脚600g焯水前鸡脚250g焯水前卤料:水1200克酱油8tbsp八角2个桂皮1块花椒20粒姜三大片大葱半根干辣椒8个冰糖20克蒜头一头不削皮对半切开米酒20g其他材料:盐3克最后加盐调整咸淡口卤猪脚鸡爪的...
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- 今天去买了一个猪肥肠,本来是拿来卤的,后面想想拿点来爆炒一下吧,结果还真是出乎我的预料,好吃到爆,吃到停不下来用料肥肠一段克胡椒粉个蒜瓣姜片料酒适量酱油适量葱适量耗油爆炒猪肥肠的做法肥肠清洗干净切好,水烧开后放人锅里焯水把焯好的肥肠捞起备用锅里放油烧热下人姜蒜爆...
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- 此汤有安神助眠,增强记忆力,养血养心功效用料猪心1个鸡脚6个干淮山适量玉竹适量白莲子适量沙参适量麦冬适量南北杏适量猪心鸡脚汤的做法准备鸡脚和猪心,清洗干净准备药材,清洗干净鸡脚和猪心焯水后再清洗一下,全部东西下锅煲1小时完成✅...
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- 用料鸡脚500克猪肺2个腌瘦肉500克无花果10个淮山50克沙叁50克玉竹50克五指毛桃4条南杏25克北杏25克眉豆25克猪肺鸡脚汤的做法猪肺洗净→切块把猪肺放锅里煮去掉血水,不用放水的,直接放锅里会煮出水来的。洗干净血二沫,沥干炒干。炒干猪肺炒成这样就行了鸡爪和腌咸肉洗干净准...
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- 材料都是家里有啥就煲啥,有人问为啥分量都那么奇怪呀...因为家里就两口子,而且乡下带来的鸡我通常是斩了分袋子装好放冰箱里雪藏着...要煲汤就拿一袋出来...今天就轮到鸡脚等等了,哈!用料鸡肾1只鸡脚2只猪骨头(沙骨)4块鸡胸肉1块红枣3颗瑶柱2粒鸡脚猪骨汤的做法鸡脚、鸡肾、骨...
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- 用料肥肠2根油+白醋+生粉(清洗)适量+2勺+1汤勺米酒+姜片(焯水)适量+5片盐+白糖+胡椒粉+米酒+酱油+生粉(腌料)少许+1勺+1勺+1勺+2勺+1勺姜蒜+螺丝椒+红辣椒+洋葱+盐+酱油适量+2个+1个+适量+少许+1勺油+米酒+蚝油适量+3勺+2勺爆炒猪大肠(肥肠)的做法1:我们先倒入花生油里外撸2遍大...
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- 用料猪肚2个肥肠2000克姜五片花椒20粒干辣椒五个盐适量料酒五勺酱油五勺肥肠猪肚的做法用面粉和菜籽油洗猪肠和猪肚,一定要多抓几次,把肠和猪肚都要正反面洗干净后开水烫一下水不要,然后放干净的水里加入姜蒜花椒盐料酒八角桂皮香叶酱油适量生抽煮40分钟煮好后,切块,锅里放油,...
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- 我男友经常煲的汤,今天我想喝,我来煲。用料猪骨一大块鸡脚12只左右红萝卜1~2根玉米两条马蹄适量百合适量银耳半朵莲子适量沙参适量红枣少放些枸杞少放些玉竹适量猪骨鸡脚汤的做法材料洗净切好。大火煲滚,转小火煲2个小时。最后放盐,完成。PS:汤少了,我中间用了中小火,把汤煲干了...
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- 半夜肚子饿了……下个面吃用料鸡蛋面适量鸡蛋2个盐适量汤适量肥牛适量猪脚肥牛鸡蛋面的做法先煎荷包蛋,两个人吃所以我剪了两个,油温升高了再下鸡蛋,这样不会粘锅(不粘锅的话当我没说),煎的不好看?问题不大,吃进肚子都一样!刚刚煎鸡蛋的锅不要洗,直接下水煮,(家里有什么面都可以,或者...
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- 福建丈母娘做的。第一次吃到这种组合,结果发现味道还可以!原来猪蹄还可以不红烧啊用料鸡肉克猪蹄花生盐猪脚鸡肉汤的做法扔进锅里一起炖,高压锅一个小时好了OK啦小贴士最好是土鸡。汤适量多一点...
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