- 用料土豆五香粉可比克的做法土豆切片撒上五香粉腌制1小时摆平放入烤箱去出放凉小贴士烤三分钟...
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- 孩子非常喜欢吃膨化食品,特别是薯片,但是作为家长我们都知道,包装盒上眼花缭乱不知名目配料表上的食品添加剂孩子吃了肯定是不健康的,但有时为了哄孩子还是妥协了,后来想想为什么不自己做给孩子吃呢,最起码食材是放心的。然后我就经过一次一次的实验,又一次一次的失败,最后终于找...
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- 没看其他朋友的做法,纯粹是在一家自助歺厅吃过。当时我一口气吃了5个,可比克薯片的脆加上水果沙拉的清甜,让我印象深刻。为了消耗过年来多余的水果,元宵抽空做了,宝宝们很喜欢。和朋友们分享一下,如有雷同,纯属巧合。也是第一次尝试建菜谱。用料苹果一个青瓜半个香甜沙拉酱适量...
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- 用料鸡蛋1个可比克一包奥尔良腌料60克淀粉50克可比克香酥鸡翅的做法奥尔良腌料把鸡翅腌一晚上入味、然后鸡翅沾上淀粉—鸡蛋—可比克、就如图所示了烤箱上下200度预热、放进去烤20-25分钟即可、提示(要看你家的烤箱温度是否比一般烤箱高后者低、从而调整)...
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- 用的都是好原料,嘴馋,健身,聚会必备ㅋㅋㅋ真心美味如果你是想减肥的甜食控,现在就做起来bia。用料椰枣10只杏仁粉20g可可粉3-5勺椰子油30ml椰丝适量冻石榴粉适量(没也无碍)木糖醇2g比巧克力还治愈人心的不发胖能量可可球的做法(A)将可可粉冻石榴粉椰子油木糖醇搅拌,椰子油如果凝固...
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- 可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控~用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可可粉适量夹馅黑巧克力100g淡奶油100g可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包】的做法提前将...
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- 作者;leibaobao00很可爱的一款彩绘蛋糕卷,看着步骤挺多挺复杂,其实做起来不难。风炉:UKOEO高比克gxt60烤盘:一个28厘米的正方形不沾烤盘有做的时候不清楚的地方可以私信我。用料鸡蛋5个细砂糖60克玉米油60克低筋粉70克水20克可可粉10克竹碳粉或深黑可可粉2到3克夹馅淡奶油20...
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- 关于无比派(WhoopiePie)有一个小故事:据说有位女士想要用剩下的蛋糕糊来做一个大大的饼干,做出来后,吃过的人都会大叫:Whoopie!可见这道点心的滋味非比寻常~用料黑巧克力10克泡打粉1/4t黄油50克软化牛奶80克柠檬汁1/4个盐少量红糖粉55克面粉100克可可粉12克巧克力无比派的做法在...
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- 用料淡奶油100克炼乳35克巧克力100克椰子油35克巧克力脆皮梦龙雪糕,可可爱爱,比买的好吃!的做法一二三四五六七八九十十一十二十三...
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- 这个超巨型的蛋糕卷简直跟手臂的两倍都有了,卷的好辛苦,开个食谱纪念一下。第一次开帖照片后面拍的不全,见谅见谅~我的是船长家的高比克风炉烤盘,34×43。用料玉米油75g细砂糖35g纯牛奶93g可可百利黑巧37g美枚低粉93g法芙娜可可粉18g蛋黄145g蛋白280g细砂糖110g填充:铁塔淡奶油...
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- 戚风蛋糕对于刚接触烘焙的小伙伴来说并不陌生,之所以被称之为“气疯”因为各种问题不断涌现,但是当我们了解并掌握了他的脾气后,你会发现这种成功的喜悦大大提升内心的满足感。本方子加了朗姆酒的可可戚风口感湿润细腻,味道醇香浓厚。配上一杯热牛奶或是你喜欢的饮品就是美味...
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- 酒是解愁药,也是面包的好伴侣。以前总认为酵母是微生物,和酒精混合在一起会被杀死,在一次偶然的事件中,发现酒竟然能提高酵母活性,且能提升酵母风味,那么,这一道超软吐司就出现了。对面包有大疑问的同学可以加老师微信13587883663,加入大家的讨论群。用料高粉(中种)500克鲜酵母(中种...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘芒果麻麻手作’南瓜戚风蛋糕,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012芒果麻麻手作食谱原址这个超巨型的蛋糕卷简直跟手臂的两倍都有了,卷的好辛苦,开个食谱纪念一下。第一次开帖照片后面拍的不全,见谅见谅~我的是船长家的高比克风炉烤...
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- 偶然间,用炼乳沾可可粉吃,感觉这个搭配就很绝了!消耗可可粉的绝佳办法!本方偏向于生巧的口感和味道⚠️5份炼乳兑2份可可粉,基本就是这个比例啦,粘稠度适中。中途可以依据个人喜好随时调整⚠️⚠️想要更甜可以额外加糖粉,想要更顺滑的口感也可以加入软化后的黄油🆘非常适合温水浴搅拌...
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- 用料可可粉5g巧克力蛋白粉30g泡打粉1/2茶匙牛奶60ml可可巧克力蛋白马克蛋糕的做法微波炉1min...
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- 新烤箱开炉。。一款简单的软欧小面包,蔓越莓,巧克力豆,简单美味!用料高粉200克细砂糖32克可可粉12克速溶咖啡粉3克盐2.5克耐高糖酵母2.5克全蛋液40克牛奶或水110克左右老面(没有可以不加)40克蔓越莓30克耐高温巧克力豆30克黄油25克巧克力可可软欧(高比克风炉)的做法除黄油,盐以外...
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- 把可可液块调成巧克力,如果含糖巧克力可可量是40%,要做100克可可含量是55%的黑巧,假设含糖巧克力块的重量是X,可可液块的重量是Y。0.4x+y=55x+y=100y=55-0.4xx+55-0.4x=100x=75y=253:1的关系用料可可液块巧克力配比的做法用可可液快和巧克力混合隔水融化...
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- 非常柔软且绵花口感的戚风蛋糕,这次用两种口味融合一起,即有浓香的可可味又有原味的香甜,好吃极了。用料可可粉13克热开水22克牛奶75克玉米油33克鸡蛋带壳65克或以上的4颗带壳65克以下的5颗低粉80克盐2克绵白糖54克柠檬汁数滴细腻柔软的可可原味双色戚风蛋糕ukoeo高比克风炉...
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- 最近喜欢研究各种美食刚好家里还有可可粉跟巧克力豆那就试一下巧克力饼干吧!在外面买不到那么多巧克力豆的趣多多,那就自己动手,丰衣足食吧。😬😬味道非常不错哦。😋😋用料低筋面粉100克玉米淀粉80克可可粉(抹茶粉)20克鸡蛋1个(打成蛋液)糖粉60克盐1克黄油80克巧克力豆40克(看个...
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- 一条奶酪还剩四分之一,做了3个原味,今天做个8寸可可味的试试。用料奶油奶酪500克可可粉30克淡奶油260克糖125克鸡蛋4个蛋黄2个66%黑巧70克可可巴斯克的做法奶油奶酪➕糖隔水加热,用打蛋器搅拌至无大颗粒离水分3次加入四蛋和二黄,每次需搅拌至完全吸收加入提前隔水融化无颗粒的...
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- 用料鸡蛋2个牛奶60克洋车前子10克泡打粉5克杏仁碎5克可可粉10克木糖醇10克比星巴克nice的超超超低卡低脂可可杏仁派(洋车前子)😋的做法食材准好,全部混合搅拌好即可洋车前子是利器😄混合后放入派盘,我的是刚刚好2个5寸派盘。撒上杏仁碎烤箱底层155度20分钟出炉的样子特写好吃...
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- 爱上可可儿,爱上巧克力的味道,停不下来的节奏😄,入口即化的细腻绵软的口感,蛋糕软到不敢使劲拿。模具:22.5*22.5*5(8寸)方形固底(最好加高的)水浴法烤制,烤箱中下层150度55分钟。用料鸡蛋6个细砂糖65克可可粉15克巧克力10克低筋面粉70克奶粉10克牛奶80克玉米油70克玉米淀粉(可可糊)15...
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- 觉得马卡龙做起来太难?那就试试乌比派吧!一样好吃,尤其是喜欢巧克力口味的更是觉得敲好吃。毕竟里面的黑巧克力含量实在的多,夹馅可以配棉花糖或者牛轧夹心。两个口感是有一些差别的,棉花糖更简单,牛轧夹心更加香浓有嚼头。再来一杯热美式,苦中回甘,很适合成年人哦。用料黄油60克...
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- 外型酷似马卡龙,却不是马卡龙,虽然叫派!却是两片蛋糕中间夹馅的小甜点!口感馅料可以根据自己喜好改变!用料黄油60克细砂糖50克全蛋液40克低粉90克可可粉25克泡打粉1.5克酸奶60克牛奶32克夹馅:牛奶巧克力100g淡奶油50克巧克力乌比派的做法先做馅,把奶油和巧克力混合融化!隔水加热,...
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- 我家两宝表示最爱这款馅料,巧克力嘛,谁不爱吖!直接包的巧克力碎块在馅料里面,烤的时候融化了,自然冷却至室温,然后常温保存。虽然不至于爆浆,但是咬下去是软软的巧克力酱,满口的巧克力香!用料鸡蛋2个糖60克牛奶60克淡奶油40克低粉25克澄粉/淀粉25克奶粉20克可可粉5克黑巧克力10克...
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